Brasicas
Mâncărurile marinate și fermentate sunt întotdeauna potrivite - completează garniturile, supele și salatele cu o aromă plăcută. Varza Gurian este o gustare preferată pentru mulți. Este ușor de preparat, iar felul de mâncare iese suculent și picant. Ferment...
Varza murată este fermentată în diferite moduri. Rețeta clasică a bunicii rămâne populară, dar gospodinele experimentează și adaugă ingrediente noi. Ardeiul dulce se potrivește perfect în preparatele de iarnă cu varză. Datorită lui, salata se dovedește...
Iarna, organismul suferă de lipsă de lumină solară și de vitamine benefice. Alimentația adecvată va ajuta la eliminarea dezechilibrului de substanțe. Fiecare gospodină știe că varza murată este un depozit de vitamina C în timpul sezonului rece. Merge bine aceasta gustare...
Varza murată este un fel de mâncare cunoscut, o sursă de vitamine și un mijloc de susținere a imunității în zilele de iarnă. Rețetele pentru varză murată se găsesc nu numai în bucătăria națională a Rusiei, ci și în multe ...
Vara a trecut, recolta a fost cules, este timpul să începem pregătirea pentru iarnă. Una dintre cele mai populare și sănătoase opțiuni pentru preparatele de iarnă, alături de murăturile, este varza murată cu merișoare. Pregătește un răsfăț...
Varza murată este un fel de mâncare suculent și crocant care va decora orice masă. Se prepară vara sau toamna, în perioada de recoltare. Pentru a da gustării o aromă picant și un gust picant, adăugați...
Varza uscată nu este cea mai comună modalitate de a pregăti conserve pentru iarnă, dar este simplă și potrivită pentru o mare varietate de soiuri. În acest articol vă vom spune cum să uscați varza acasă și...
Varza murata cu miere este o reteta care nu va lasa pe nimeni indiferent. Viguroasă, crocantă, suculentă, cu o notă condimentată de miere, varza va deveni o gustare preferată de pe masă. Aroma delicioasă a preparatului provoacă pofta chiar și...
Varza murată este considerată chiar mai sănătoasă decât varza proaspătă. Este bogat în compuși valoroși pentru sănătate și servește ca sursă de vitamine iarna. Pentru a mura corect varza, urmați o serie de reguli. În acest articol vă vom spune cum să...