Brasicas
Cel mai adesea pe rafturile magazinelor și piețelor puteți găsi ridichea familiară cu culori roșii și roz. Cu toate acestea, soiurile cu fructe albe câștigă din ce în ce mai mulți fani cu gustul lor blând. In articol...
După o iarnă lungă, organismul are nevoie de dublul cantității de vitamine. La începutul primăverii, ridichile devin principalul furnizor de compuși benefici. Ce este ridichea, cum arată ridichea și ce culoare are, de ce este utilă această plantă...
Varza murata cu hrean si sfecla este un aperitiv sanatos si gustos care se adauga in salate si supe, consumat ca preparat independent sau ca adaos la o garnitura. Pregătirea legumelor murate este ușor...
Sanatoasa, gustoasa si usor de cultivat, rutabaga este rar observata in paturile de gradina, cu atat mai putin pe rafturile magazinelor. Dar chiar și acum 200-300 de ani, această legumă minunată a fost crescută peste tot, folosită în ...
Varza murată fără sare și zahăr este o gustare gustoasă și dietetică, bună pentru organism și o modalitate convenabilă de a procesa rapid recolta. Pentru a-l pregăti, fără abilități culinare speciale sau...
Muratul este cea mai veche metodă de conservare a legumelor.Principalul conservant în acest proces este acidul lactic, care se formează în timpul procesului de fermentație. Compusul previne răspândirea microflorei patogene, conferă legumelor un miros specific și...
Ridichile sunt una dintre legumele rădăcinoase populare care cresc în aproape orice zonă climatică. Antioxidant natural, este bogat in substante benefice, ceea ce il face un produs indispensabil pentru cei care tin la sanatatea lor...
Poate că fiecare grădinar a crescut măcar o dată ridichi pe terenul său. Aceasta este o cultură fără pretenții și cu întreținere redusă. Cu toate acestea, nu este atât de simplu pe cât pare. A fost ridichea care a fost...
Blaturile de ridichi sunt un produs valoros care contine multe substante utile. Este folosit în tratamentul multor boli, precum și în îngrijirea pielii. Cu toate acestea, atunci când utilizați decocturi vindecătoare sau adăugați topuri...
