Brasicas
Inflorescențele suculente de conopidă proaspătă sunt fierte, coapte și prăjite. Gustările din legume conservate nu sunt mai puțin gustoase. Se sare si se mureaza pentru iarna in legume asortate, salate si singur. Îndrăgostiți...
Pentru a crește varza, nu este suficient doar să semănați semințele. Această cultură este capricioasă; iubește solul ușor și un mediu nutritiv. Fertilizarea regulată pe tot parcursul coacerii verzei va asigura o recoltă bună și îmbunătățirea calității solului...
Iubitorii de conopida o consumă pe tot parcursul anului. Este dificil să-l păstrați proaspăt mult timp, așa că vara și toamna fac preparate, adăugând alte legume și condimente la rețete pentru a oferi ...
Napul este considerat o legumă rusească originală. Au început să-l cultive în acele vremuri străvechi când napii, pâinea și cerealele erau principalele alimente. Leguma rădăcină este bine depozitată, așa că a fost pe masa rusească...
Există multe opțiuni pentru a pregăti varza albă pentru iarnă. Una dintre ele este murarea în saramură cu sare și zahăr, ceea ce necesită cunoștințe și abilități. Pentru a face varza sarata suculenta si gustoasa...
Legumele murate sunt o sursă de vitamine iarna și un adaos picant la mâncărurile calde.Varza este adesea preparată în acest fel - această legumă este disponibilă în orice perioadă a anului și conține multe substanțe utile. Pentru indragostiti...
Fără pretenții de a crește, napii necesită o pregătire atentă pentru depozitarea pe timp de iarnă. Gospodinele aleg diferite moduri de a întreține legumele iarna. Dacă nu există încăpere separată, volume mici pot fi congelate, uscate și sărate. La...
Pentru a mura varza pentru prima dată în viață, este mai bine să alegeți o rețetă simplă de gătit rapid. Încercați să murați varza cu aspirină într-un borcan de 3 litri pentru iarnă. Vă oferim rețete cât mai simple și dovedite...
Gospodinele cărora le place să facă rezerve mari de varză murată pentru iarnă preferă să ruleze recipientele cu capace de fier. Orice preparate se pastreaza mai mult timp in borcane de sticla sigilate cu capace metalice. Dacă sunt respectate toate regulile de conservare,...
