Varză
Vara a trecut, recolta a fost cules, este timpul să începem pregătirea pentru iarnă. Una dintre cele mai populare și sănătoase opțiuni pentru preparatele de iarnă, alături de murăturile, este varza murată cu merișoare. Pregătește un răsfăț...
Varza murată este un fel de mâncare suculent și crocant care va decora orice masă. Se prepară vara sau toamna, în perioada de recoltare. Pentru a da gustării o aromă picant și un gust picant, adăugați...
Varza uscată nu este cea mai comună modalitate de a pregăti conserve pentru iarnă, dar este simplă și potrivită pentru o mare varietate de soiuri. În acest articol vă vom spune cum să uscați varza acasă și...
Varza murata cu miere este o reteta care nu va lasa pe nimeni indiferent. Viguroasă, crocantă, suculentă, cu o notă condimentată de miere, varza va deveni o gustare preferată de pe masă. Aroma delicioasă a preparatului provoacă pofta chiar și...
Varza murată este considerată chiar mai sănătoasă decât varza proaspătă. Este bogat în compuși valoroși pentru sănătate și servește ca sursă de vitamine iarna. Pentru a mura corect varza, urmați o serie de reguli. În acest articol vă vom spune cum să...
Legumele proaspete sunt scumpe iarna, iar calitatea lor ridică îndoieli rezonabile.Varza în suc de roșii, închisă pentru iarnă fără sterilizare, este un preparat de produse sănătoase și gustoase care vor înlocui legumele proaspete în...
Varza murată a devenit de mult un fel de carte de vizită a bucătăriei rusești. Este inclus în multe feluri de mâncare și este, de asemenea, popular ca o gustare independentă. Dar fermentația este departe de singura cale...
Varza se recoltează toamna, se păstrează și se folosește câteva luni. În timpul iernii, varza murată vă va încânta cu crocantul și vitaminele sale, dacă este pregătită și păstrată corespunzător, fără pierderi de calitate. Murăturile sunt depozitate în butoaie, borcane de sticlă,...
Varza este o sursă valoroasă de fibre, vitamine și minerale necesare oamenilor. Soiurile albe, colorate și Beijing sunt consumate proaspete, amestecate cu alte legume și condimente, murate, murate și fermentate. Astfel de produse durează mult timp...