Varză
Pentru a pregăti varza pentru iarnă, folosiți capete de varză proaspete și sănătoase, apă curată, condimente și condimente. Chimenul este deosebit de popular - o sursă de vitamine B și acid ascorbic. Adăugați-l în marinate și...
Varza sarata, murata, murata este un fel de mancare cu vitamine, o gustare preferata in orice perioada a anului. Pentru cei cărora nu le place să taie varza mult timp, există modalități de a o săra în sferturi, bucăți mari și întregi...
Rețetele de varză murată în suc propriu sunt o salvare pentru gospodinele cărora le place să experimenteze și să facă preparate sănătoase pentru iarnă. Această gustare este bogată în vitamina C, poate fi păstrată până la un an și este folosită ca ingredient...
Varza murată își păstrează gustul și compoziția vitaminică datorită acidului lactic, care se formează în timpul procesului de fermentație. Capul de varză este tăiat în bucăți, astfel încât varza să fie uniform saturată cu saramură sau marinată. Se pregătesc...
Varza murată pentru iarnă este unul dintre preparatele de iarnă preferate ale grădinarilor. Este gustoasa si suculenta, usor de preparat si se poate pastra o perioada indelungata. Le place să fermenteze varza cu morcovi și hrean - se dovedește...
Varza murata cu hrean si sfecla este un aperitiv sanatos si gustos care se adauga in salate si supe, consumat ca preparat independent sau ca adaos la o garnitura. Pregătirea legumelor murate este ușor...
Varza murată fără sare și zahăr este o gustare gustoasă și dietetică, bună pentru organism și o modalitate convenabilă de a procesa rapid recolta. Pentru a-l pregăti, fără abilități culinare speciale sau...
