Hibrid mijlociu-tarziu de varză albă Larsia f1
Varza albă este un aliment esențial. Prin urmare, nu numai randamentul mare și gustul sunt importante pentru grădinar, ci și posibilitatea de a folosi legume atât în formă naturală, cât și murată. Hibridul de varză albă Larsia F1, despre care vom vorbi, îndeplinește toate aceste cerințe.
Descrierea hibridului de varză Larsia F1
Larsia F1 - un hibrid cu randament ridicat de varză albă de coacere medie, caracterizat prin rezistență ridicată la boli și atacuri dăunătorilor.
Origine și dezvoltare
A fost creată Varza Larsia F1 crescători olandezi, lucrând pentru compania multinațională diversificată Monsanto.
Referinţă. Compania Monsanto este lider mondial în producția și vânzarea de semințe de plante transgenice.
Hibridul a fost inclus în Registrul de stat al Federației Ruse pentru regiunea Centrală în 2007. Este recomandat pentru utilizare proaspăt, asa de pentru decapare. Creator: Monsanto Holland B.V.
Compoziție chimică și proprietăți benefice
Tabelul arată conținutul de calorii și nutrienți în 100 g varză:
Substanțe de bază | Vitamine | Macro și microelemente | |||
Nume | Cantitate (g) | Nume | Cantitate (mg) | Nume | Cantitate (mg) |
Veverițe | 1,9 | Beta caroten | 0,07 | Potasiu | 290 |
Grasimi | 0,18 | LA 2 | 0,08 | Calciu | 45 |
Carbohidrați | 4,9 | LA 4 | 10,6 | Siliciu | 57 |
Acizi org. | 0,32 | LA 6 | 0,15 | Magneziu | 17 |
Celuloză | 2,2 | CU | 62 | Fosfor | 32 |
Apă | 89,8 | E | 0,15 | Fier | 0,7 |
Frasin | 0,7 | RR, NE | 0,85 | Mangan | 0,18 |
niacina | 0,75 | Zinc | 0,5 |
Varza albă Larsia F1 datorită conținutului scăzut de calorii (26 kcal) este recunoscută produs dietetic nutriție și are următoarele proprietăți benefice:
- normalizează motilitatea gastrică, îmbunătățind microflora, previne constipația;
- elimină colesterolul dăunător;
- are un efect benefic asupra sistemului cardiovascular;
- întărește sistemul imunitar;
- ajută în tratamentul bolilor de piele, ficat și spline.
Caracteristicile aplicației
Larsia F1 este universal în utilizare. Deja în a 80-a zi după plantarea răsadurilor, varza poate fi folosită pentru a pregăti salate.
Datorită densității și suculenității sale, hibridul este cel mai potrivit pentru fermentarea timpurie, murarea și conservarea. Frunzele fac, de asemenea, sarmale excelente și altele tocanite — după tratamentul termic, gustul legumei nu se pierde.
Timp de coacere și randament
Hibridul este la mijlocul sezonului, deci perioada sa de coacere este variază de la 120 la 130 de zile (din transplantarea răsadurilor în pământ deschis înainte de recoltare).
Printre soiurile de mijloc de sezon, hibridul este considerat pe drept cu randament ridicat.. La plantarea a aproximativ 30 de mii de semințe la 1 hectar, randamentul variază de la 40 la 50 de tone.
Rezistența la boli
În ciuda faptului că caracteristicile varzei Larsia indică doar rezistența la ofilirea Fusarium, aceasta, ca toți hibrizii creați de olandezi, nu suferă de putregai alb și cenușiu, bacterioză mucoasă și vascularăși, de asemenea, nu este susceptibil la atacurile tripsului, afidelor, varzei și gândacilor de purici crucifere.
Rezistenta la frig
Hibrid are rezistență medie la îngheț: furcile mature pot rezista pe termen scurt scăderea temperaturii până la -5°C.
Descrierea aspectului și gustului
Larsia F1 are o rozetă înălțată cu 20-25 de frunze cenușiu-verzui. Lamele frunzelor cu pețioli scurti sunt acoperite cu un strat gros de acoperire ceară.Marginea frunzei este ușor ondulată.
Cap de varză de formă rotunjită-turtită. Tulpina exterioară atinge o lungime de până la 15 cm, cea interioară - 5-7 cm. Furcile cu greutatea de la 4 la 6 kg sunt albe la tăiere.
Frunze crocante, fără vene groase au un gust dulceag, deoarece conținutul de zahăr din ele depășește 4%.
Referinţă. Un cap de varză Larsia are un indice de densitate de 0,8 cu o valoare maximă de 1.
Pentru ce regiuni este cel mai potrivit?
Registrul de stat al Federației Ruse hibridul a fost aprobat pentru cultivare în Regiunile de nord-vest, Volga-Vyatka, Ural și Siberia de Vest, dar datorită lipsei de pretenții față de condițiile climatice, legumicultorii o cultivă în toată Rusia.
Avantaje și dezavantaje
Avantaje:
- buna adaptare la conditii climatice nefavorabile;
- productivitate ridicată constant;
- randament produs cu prezentare excelenta - 92%;
- rezistență la majoritatea bolilor și atacurilor dăunătorilor;
- versatilitate de utilizare;
- transportabilitate bună.
Defecte:
- necesitatea udarii regulate;
- termen de valabilitate scurt.
Diferență față de alte soiuri și hibrizi
Larsia se distinge de alte soiuri de mijloc de sezon:
- randament stabil, care nu este afectat de condițiile meteorologice în schimbare;
- rezistență crescută la fisurare;
- Posibilitate de utilizare la gatit inainte ca furculitele sa fie complet coapte.
Caracteristici de plantare și creștere
Hybrid Larsia F1 nu este destinat creșterii în sere. În teren deschis, se folosesc răsaduri și plantarea semințelor. Pentru cultivarea pe un teren mic, este de preferat prima metodă.
Pregătirea pentru aterizare
Pentru metoda rasadului va fi nevoie:
- amestec de sol;
- tavă comună;
- containere individuale pentru cules;
- cui de cules;
- spray;
- apa decantata.
Pregătirea semințelor
Dacă semințele achiziționate nu sunt acoperite, înainte de aterizare trebuie să urmeze un antrenament pas cu pas:
- Semințele sunt verificate pentru golire, turnându-le într-un recipient cu o soluție salină de 3%. Cele rămase la suprafață sunt aruncate din cauza nepotrivirii lor.
- Calibrați și dezinfectați în permanganat de potasiu timp de 20 de minute.
- Se tine in apa fierbinte (50°C) timp de 15 minute, apoi in apa rece timp de 5 minute.
- Tratați cu un stimulator de creștere timp de 12 ore.
- Stratificați pe raftul de jos al frigiderului timp de o zi.
Amestecul de sol poate fi achiziționat de la un magazin specializat sau preparat independent din părți egale de turbă, sol de gazon și nisip de râu. După dezinfecție, în sol se adaugă cenușă de lemn și superfosfat.
Semințele sunt plantate într-o tavă comună conform schemei:
- lățime între caneluri - 3 cm;
- distanța dintre semințe - 4 cm;
- adâncimea de plantare - 1 cm.
După udare, acoperiți tava cu folie de plastic și puneți într-un loc cald.
Atenţie! Deoarece Larsia F1 este un hibrid, semințele cultivate independent nu vor reproduce caracteristicile varietale.
Pregătirea răsadurilor
După ce apar primii lăstari, răsadurile sunt supuse întăririi primare, așezați într-o cameră bine luminată și răcoroasă (+8°C) timp de 7 zile.
Apoi, înainte de transplantare în pământ deschis se creează condiţii optime pentru răsaduri:
- temperatura zilei - +16...+18°C;
- noapte - +7...+9°C.
Udați răsadurile o dată la 3 zile cu apă soluționată dintr-o sticlă de pulverizare.. Culegerea în recipiente separate se efectuează în a 10-a zi (pe răsaduri ar trebui să se formeze 2 frunze adevărate).
Cu o săptămână înainte de transplantul intenționat în teren deschis răsadurile încep să se întărească scoțându-le în aer liber și crescându-le treptat timpul de ședere.Răsadurile sunt gata pentru transplant atunci când pe ele apar 4-5 frunze adevărate.
Cum să plantezi fără răsaduri
Într-o zonă care a fost curățată de resturi și fertilizată încă din toamnă, umeziți solul. Conform modelului de 60x60 cm, se fac gauri cu un diametru de 4-5 cm si o adancime de 2 cm.. Puneți 3-5 semințe pregătite în fiecare, sigilați cu humus și udați cu grijă.
După care paturile sunt acoperite cu folie. Se îndepărtează atunci când pe răsaduri apar 2 frunze adevărate.
Important! Datele de plantare depind de regiune și de condițiile meteorologice, dar legumicultorul trebuie să aștepte până când înghețurile nocturne se opresc.
Cerințe de sol
Toamna, solul din zona selectată este curățat de rămășițele recoltei anterioare și de buruieni., dupa care sapa la o adancime de 20-25 cm.
Dacă solul este prea dens, se adaugă compost de turbă (10 kg la 1 m²).
Aciditatea solului joacă un rol important. Pentru varză, pH-ul nu trebuie să fie mai mic de 6,5. Dacă aciditatea este mai mare, în sol trebuie adăugată făină de dolomit. Cel mai bine este să fertilizați cu gunoi de grajd (8 kg pe 1 m²).
Predecesorii
Hybrid Larsia F1 nu se dezvoltă bine în zonă după culturile de crucifere. Oricât de bine este fertilizat solul, acesta nu va putea reface substanțele necesare pentru o nouă plantare a plantelor din aceeași specie.
În plus, va exista o acumulare de viruși, ciuperci și dăunători care atacă culturi similare.
Atenţie! Varza poate fi plantată numai pe un teren în care au fost cultivate alte culturi de crucifere după 3 ani.
Cei mai buni predecesori pentru Larsia – mazare, ceapa, morcovi, castraveti, sfecla si fasole.
Date, schema și regulile de plantare
Răsadurile sunt plantate în pământ deschis la 30-40 de zile după germinarecând pe ele se formează 4-5 frunze adevărate. Găurile sunt realizate după modelul de 60x60 cm.În partea de jos a fiecăruia se toarnă 1 lingură amestecată cu o cantitate mică de pământ. l. cenușă de lemn și 1 linguriță. superfosfat.
Densitatea și adâncimea de plantare
Distanța dintre găurile pentru răsadurile unui hibrid de mijloc de sezon ar trebui să fie de cel puțin 60 cm. O densitate mai mare a scaunelor va duce la furci subgreutate.
Adâncimea și diametrul găurilor ar trebui să fie astfel încât, atunci când sunt transbordate, rădăcina răsadului împreună cu un bulgăre de pământ să poată fi plasate complet acolo.
Caracteristicile cultivării
Varza albă Larsia F1 este foarte iubitoare de lumină, prin urmare se cultivă numai în teren deschis în zonele însorite.
Îngrijirea acestui hibrid nu este cu mult diferită de tehnologia agricolă de la mijlocul sezonului soiuri, dar grădinarii care vin rar la dacha ar trebui să aibă grijă să folosească irigarea prin picurare, deoarece Larsia necesită udare rar, dar regulată.
Modul de udare
În primele 3 săptămâni după transplantarea răsadurilor în pământ deschis, se folosește udarea rădăcinilor. cu o frecventa de 1 data la 3 zile. În viitor, irigarea se efectuează o dată la 6 zile. Este mai bine să udați seara. Pe vreme caldă, puteți practica stropirea de seară.
Slăbire și denivelare
Plivitul, afânarea și măcinarea varzei se efectuează a doua zi dimineață după udare sau ploaie.. Dealarea se realizează pe măsură ce tulpina exterioară crește, astfel încât capete de varza nu a căzut pe o parte.
Pansament de top
Hrăniți hibridul de 3 ori:
- îngrășăminte care conțin azot - la 2 săptămâni după transplantarea răsadurilor în pământ;
- fosfat - în timpul formării furcilor;
- îngrășăminte care conțin potasiu - cu 20 de zile înainte de recolta așteptată.
Controlul bolilor și dăunătorilor
Rotația culturilor este foarte importantă pentru prevenirea bolilor., efectuați dezinfecția solului și a materialului semințe.
Este mai bine să combateți atacurile dăunătorilor cu remedii populare, iar pentru prevenire, plantați plante bogate în fitoncide (ceapă, usturoi) în jurul perimetrului sitului.
Dificultăți în creștere
Singura dificultate în creșterea răsadurilor - întinderea tulpinilor în lumină insuficientă sau lipsă de călire primară. Această problemă poate fi rezolvată prin utilizarea unor corpuri de iluminat suplimentare.
Recoltarea și depozitarea
Recoltarea se efectuează pe vreme însorită în a 120-130-a zi după transplantarea răsadurilor.când frunzele exterioare încep să devină galbene. Varza este săpată de rădăcini. Tulpina este tăiată cu un cuțit ascuțit, lăsând nu mai mult de 3 cm din tulpină și 3-4 frunze de acoperire. Înainte de depozitare în pivniță, furculițele sunt uscate timp de 24 de ore.
Caracteristici de stocare și păstrare a calității hibridului Larsia F1
Perioada de valabilitate a Larsiei este de 2-4 luni. Poate fi crescut usor daca depozitați în pivniță doar capete de varză de mărime medie intacte la o temperatură de +2...+4°C și o umiditate de 80%.
Recenzii de la grădinari experimentați
Locuitorii de vară notează imunitatea puternică a varzei la boli și dăunători și gustul său ridicat.
Zoya K., regiunea Oryol: „Înainte de a planta varza Larsia F1, am studiat descrierea soiului, fotografiile și recenziile grădinarilor. Sunt foarte multumit de recolta. Incep sa tai capetele de varza treptat la sfarsitul lunii august. După cum s-a dovedit, se păstrează mai bine în grădină decât în pivniță. O las cea mai mare parte pentru aluat.”.
Natalya Koroshchenko, regiunea Moscova: „Larcia a fost recomandată de un vecin din țară anul trecut. Am fost multumit de rezultat. Vara a fost normală, dar dăunătorii nu ne-au deranjat. Gustul este uimitor, îl voi planta din nou anul acesta.”.
Concluzie
Chiar și un grădinar începător poate cultiva varza albă hibridă Larsia F1.Crește în toate regiunile Rusiei, are imunitate puternică și produce o recoltă bogată. Cu toate acestea, necesită udare și nu durează mult. Și chiar dacă primul experiment nu aduce o super recoltă, familia nu va rămâne fără varză murată crocantă.