Cele mai bune soiuri și hibrizi olandezi de varză albă

Olanda este unul dintre liderii selecției mondiale. Tradițiile sale de cultivare a semințelor au o istorie de peste 250 de ani. Culturile de legume locale s-au dovedit bine, inclusiv la noi. Sunt nepretențioși în îngrijire și sunt adaptați la condiții climatice nefavorabile, în timp ce randamentul „olandezilor” este mult mai mare decât omologii săi ruși. Semințele de varză albă olandeză nu fac excepție. Să luăm în considerare cele mai bune soiuri și hibrizi ai acestei culturi.

Soiuri olandeze și hibrizi de varză albă

În funcție de perioada de coacere, soiurile și hibrizii de varză albă sunt împărțiți în:

• maturare târzie - 130-170 de zile sau mai mult din momentul în care răsadurile sunt plantate în pământ;
• mijlocul sezonului – 75-130 zile;
• coacere timpurie – mai puțin de 75 de zile.

Pentru a avea varză pe masă tot sezonul, la fel ca din grădină, și, de asemenea, pentru a o aproviziona pentru iarnă, se plantează soiuri timpurii, mijlocii și târzii la intervale de 2 săptămâni.

Târziu

Hibrizii târzii din Olanda au o textură densă, crocantă, care le permite să fie păstrate timp îndelungat fără conservare.

Bartolo F1

Acest hibrid popular se maturizează în medie în 170 de zile. Productivitate – 3,8-5,9 kg/m². Producția este de varză mică, ușor alungită, verzi-albăstrui, cântărind până la 3 kg. Frunzele sunt dense, concave, acoperite cu un strat de ceară. La tăiat, varza este albă, tulpina este scurtă sau medie.

Hibridul este rezistent la boli precum bacterioza mucoasă și vasculară și putregaiul cenușiu, dar este susceptibil la fusarium și este adesea afectat de musca varzei.

Bartolo poate fi păstrat până la următoarea recoltă. Datorită gustului său excelent, această varză este folosită atât proaspătă, cât și pt murarea.

Fundaxi F1

Cultura este plantată în pământ deschis cu răsaduri la mijlocul lunii mai. Coacerea biologică a furculiței este atinsă la 128-138 de zile de la apariția primelor răsaduri. Capetele cresc impresionant, cântărind 7-8 kg. Randamentul hibridului ajunge la 7 kg pe 1 m².

Capetele de varză sunt dense, nu sunt predispuse la crăpare și pot fi păstrate într-o cameră răcoroasă până la 7-8 luni. Ele rezistă transportului pe distanțe lungi fără deteriorare mecanică.

Hibridul are imunitate puternică la ofilirea Fusarium și nu este susceptibil la trips. Unul dintre dezavantaje este necesitatea udării și fertilizării frecvente.

Galaxy F1

Hibridul a fost crescut în Țările de Jos în 1990 și a fost inițial zonat în regiunile Central și Volga-Vyatka din Rusia. Totuși, mai târziu, datorită capacității sale de a se adapta la diferite temperaturi, a început să fie cultivat în toată țara noastră.

Productivitatea totală a Galaxy de pe 1 m² de teren variază de la 4 la 6,5 ​​kg. Plăcile de frunze disecate pinnat se potrivesc strâns pe tulpină, formând un cap rotunjit cu o greutate de 3,5-5 kg. Datorită aspectului său frumos și gustului excelent, acest hibrid are o valoare comercială ridicată și este adesea cultivat la scară industrială. Poate fi păstrat până la 1 an.

Planta este tolerantă la bolile fungice și atacurile tripsului.

Mijlocul sezonului

Astfel de soiuri și hibrizi se coc rapid, dar nu sunt păstrați mult timp în forma lor brută, fără conservare.

Larsia F1

Răsadurile hibride Larsia sunt transferate pe teren deschis în mai, iar în septembrie - octombrie apare prima recoltă. Dacă grădina este situată într-o zonă joasă, răsadurile sunt plantate pe o creastă.Recolta se seamănă după un model de 70x70 cm, periodic, paturile sunt dealate, astfel încât capetele de varză să nu cadă într-o parte. Din 1 hectar de teren se recoltează 300-550 de cenți de varză.

Greutatea capului de varză este de aproximativ 5 kg. Fructele sunt de culoare verde deschis la exterior si albe la interior. Rozetă de frunze de mărime medie. Perioada de valabilitate a acestei subspecii este de aproximativ 2 luni.

Hibridul este rezistent la bacterioză, dar poate dezvolta mucegai.

Important! Pentru a preveni mucegaiul praf, solul este dezinfectat cu fungicide înainte de plantare. Nu este recomandat să plantați această varză în zonele în care au mai crescut legume crucifere.

Krautkaiser F1

Perioada de timp de la germinarea completă până la maturitatea tehnică a hibridului Krautkaiser durează aproximativ 120 de zile. Capul mediu al unei astfel de varză cântărește 4 kg și are o formă plată rotundă, cu un număr mare de frunze acoperite cu pliuri și riduri. Tulpina exterioară este foarte scurtă, din această cauză planta este dealată o singură dată în timpul sezonului de creștere.

Productivitatea este ridicată – 6-13 kg/m². Proprietățile gustative sunt evaluate ca fiind excelente. Leguma este folosită pentru a pregăti borș, plăcinte, solyankas și salate.

Cultura nu se teme de putregaiul cenușiu și de bacterioză, dar clubroot-ul reprezintă un pericol real pentru ea, așa că hibridul nu este recomandat pentru solurile acide.

Rinda F1

Cultura este foarte fotofilă, așa că locul pentru plantare nu ar trebui să fie umbrit de copaci, arbuști sau un gard, altfel Rinda nu va pune frunzele în capete de varză. Recolta apare la 85-90 de zile din momentul germinării sau plantării răsadurilor (ambele metode de plantare sunt acceptabile), totuși, coacerea deplină a capetelor de varză se realizează după 120-130 de zile.

Hibridul rodește în capete sferice de culoare verde moale, fiecare cântărind 3-7 kg. Productivitate – 10 kg/m². Perioada de valabilitate proaspătă este de 4-5 luni.Frunzele plantei sunt subțiri și elastice, ceea ce este deosebit de convenabil atunci când se prepară sarmale.

Din timp

Soiurile timpurii de varză albă se coacă foarte repede, dar au și dezavantaje - nu au rezistență la crăpare și termen de valabilitate pe termen lung.

Oglindă F1

Sezonul de creștere al acestui hibrid este de numai 45-50 de zile - este unul dintre cele mai timpurii. Furcile cresc mici, cântărind aproximativ 1,5 kg. Au un gust dulceag datorita continutului ridicat de zaharuri din plante. Cu toate acestea, medicii recomandă această varză pentru alimente și alimente pentru copii. Oglinda, ca toate soiurile de coacere timpurie, nu se păstrează mult timp; este mai bine să o utilizați imediat într-o salată.

Hibridul este rezistent la schimbările de temperatură și produce un randament ridicat în orice condiții meteorologice - până la 12 kg/m². Cu toate acestea, există un risc mare de infectare a legumelor în curs de coacere cu insecte dăunătoare: afidele, gândacii de purici și gândacii de frunze. Pulverizarea cu un amestec de cenușă și tutun va ajuta în lupta împotriva lor.

Parel F1

Varza este bogată în vitamina C și minerale. Cel mai bun mod de a-l consuma este crud.. Varza este curată, capete rotunde, cântărind 1-2 kg. Tulpina moale este de asemenea comestibilă.

În funcție de condițiile de creștere, hibridul oferă un randament anual stabil de 5-6 kg/m². Îngrijirea include afânarea periodică a solului, îndepărtarea buruienilor, udarea regulată și fertilizarea cu îngrășăminte cu azot-fosfor. Semințele sau răsadurile de varză Parel sunt însămânțate nu numai în sol deschis, ci și în seră sau seră, asigurând o recoltă mai devreme. Sezonul total de vegetație este de 60 de zile.

Farao F1

Acest hibrid nepretențios este capabil să supraviețuiască secetei și ploilor abundente și să producă un randament ridicat - 2-4 kg/m² - chiar și pe soluri sărace. Perioada de coacere a legumelor este de 63-65 de zile din momentul apariției primilor lăstari.

Greutatea capetelor de varză este de 2-3 kg. Au o structură densă, ușor apoasă și o culoare uniformă verde strălucitor. Frunzele ușor clocotite aderă strâns la o tulpină scurtă, dând furculițelor o formă rotundă, netedă.

Spre deosebire de alți hibrizi timpurii, Farao poate fi păstrat până la șase luni fără a-și pierde prezentarea, așa că este adesea depozitat pentru iarnă sau congelat pentru utilizare ulterioară.

Citeste si:

Ce să faci dacă varza murată este prea sărată

Ce trebuie să faceți dacă varza murată devine moale

Soiuri rezistente la ucidere și hibrizi de selecție olandeză

Cruciferous clubroot este o ciupercă care atacă sistemul radicular al unei plante și interferează cu alimentația sa adecvată, drept urmare fructele cresc subdezvoltate sau mor, iar solul este contaminat pentru o lungă perioadă de timp. Motivele dezvoltării ciupercii sunt aciditatea crescută a solului și încălcarea rotației culturilor. O realizare valoroasă a selecției olandeze este un număr de hibrizi rezistenți la această boală.

Tequila F1

Acest hibrid de mijloc de sezon se coace în 85-90 de zile. Capetele de varză sunt rotunde, cântărind aproximativ 3 kg, acoperite cu frunze de dimensiuni medii ușor buloase, ușor ondulate de-a lungul marginii, cu un înveliș ceros puternic. Butuc interior de dimensiuni medii. Densitatea furcilor este de 4,4 puncte din 5. Randamentul comercial al hibridului este de aproximativ 6 kg/m².

Cu un sezon de creștere relativ scurt, Tequila poate fi păstrată până la 4 luni. Cel mai potrivit pentru consum proaspăt.

Pe lângă capacitatea sa de a rezista clubroot, hibridul este rezistent la ofilirea și crăparea Fusarium.

Kylaton F1

Varza Kilaton este o varză cu coacere târzie - capetele de varză ajung la maturitate tehnică în 130-135 de zile. Productivitatea este de 300-600 c/ha.

Furcile cântăresc 3-4 kg și pot fi depozitate până la 7 luni. Acest hibrid este potrivit atât pentru conservare, cât și pentru tăierea în salate.Capetele, chiar și după depozitarea îndelungată în pivniță, nu își pierd aspectul frumos, frunzele rămân elastice și dense pentru o perioadă lungă de timp - 4,2 puncte din 5.

Atenţie! Hibridul este rezistent la clubroot, trips și necroza punctului intern, dar este susceptibil la mucegai, bacterioză și rugina albă.

Cel mai bun pentru depozitare

Daca depozitezi varza Este planificat pentru o lungă perioadă de timp; la plantare, sunt selectate soiuri adaptate pentru aceasta.

Storema F1

Recolta se păstrează din toamnă până în primăvară. Păstrați capetele de varză într-un loc întunecat, răcoros, ideal în pivniță. De asemenea, furculițele pot rămâne mature în grădină mult timp fără să se crape.

Semănarea semințelor sau a răsadurilor se efectuează în teren deschis la sfârșitul lunii mai - începutul lunii aprilie. Hibridul este rezistent la înghețurile de primăvară. La însămânțare, solul trebuie drenat și saturat cu îngrășăminte organice.

Storema este un hibrid cu maturare târzie cu o perioadă de maturare de 130-160 de zile. Varza are o greutate medie de 5 kg, frunzele superioare sunt gri-verzui, iar pulpa este gălbuie la tăiere. 1 hectar de plantat produce 540-900 de cenți de varză.

Uraganul F1

Recolta se păstrează până în noul sezon. Furculițele se coc în 98-105 zile de la plantarea răsadurilor. Cultura este irigată de câteva ori pe săptămână și hrănită periodic cu amestecuri de azot.

Uraganul este estimat ca un hibrid cu randament mare - 500-850 c/ha. Capetele de varză pot fi păstrate în picioare până la o lună fără pierderea proprietăților comercializabile.

Furcile dense cu o greutate de 2-5 kg ​​sunt potrivite pentru consum proaspăt, tratament termic și decapare.

Concluzie

Varza albă este o cultură populară. Există multe soiuri și hibrizi ai acestei legume pe piață.Hibrizii crescuți în Olanda sunt considerați unul dintre cei mai buni, deoarece prin procesul de selecție atentă păstrează cele mai valoroase și utile proprietăți ale soiurilor părinte.