Cum să plantezi și să crești în mod corespunzător răsaduri de varză acasă

Varza este cultivată în aproape fiecare parcelă de gospodărie. O recoltă bună de diferite tipuri de această legumă nu poate fi obținută fără răsaduri de înaltă calitate. Să ne uităm la cum să selectăm și să creștem semințele, să îngrijim răsadurile acasă și să pregătim plantele pentru transplantare în pământ deschis.

Momentul pentru plantarea răsadurilor de varză

Momentul de semănat de varză pentru răsaduri depinde de condițiile climatice ale regiunii și soiuri. Răsadurile sunt transferate pe teren deschis când se formează 3 perechi de frunze adevărate. Acest lucru se întâmplă când răsadurile ajung la 2 luni.

În consecință, semănatul începe cu 2-2,5 luni înainte de data estimată a plantării pe șantier, când temperatura nu este mai mică de +17 ° C.

În regiunile sudice acest lucru se face la începutul lunii martie, în regiunile centrale - la începutul lunii aprilie, în Urali și Siberia - la sfârșitul lunii aprilie.

Referinţă. Soiurile cu coacere timpurie sunt semănate la începutul lunii martie, soiurile cu maturare medie și cele cu maturare târzie sunt plantate la mijlocul lunii aprilie.

Etapa pregătitoare

Înainte de plantare, semințele, recipientele și solul trebuie dezinfectate.

Semințe

Semințele achiziționate din magazine nu necesită pregătire acasă, deoarece sunt deja tratate împotriva infecțiilor și acoperite cu un strat nutritiv de verde, roșu sau albastru.

Materialul săditor neprelucrat colectat din recoltă este dezinfectat, deoarece agenții patogeni se găsesc adesea pe învelișul semințelor.

Înainte de procesare, calibrarea se efectuează prin selectarea celor mai mari specimene.Pentru a verifica calitatea, acestea sunt înmuiate într-o soluție salină caldă (3 lingurițe la 1 litru de apă) timp de 40-60 de minute. Semințele goale vor pluti la suprafață și sunt îndepărtate. Restul se spala cu apa curata.

După aceasta, materialul este dezinfectat într-o soluție de permanganat de potasiu (1 g la 1 litru de apă) timp de o oră sau plasat timp de 30 de minute într-o soluție de peroxid de hidrogen 10%. Pentru dezinfecție se folosesc preparate chimice și biologice: „Maxim”, „Planriz”, „Fitosporin-M” (2 g la 1 litru de apă).

Pentru prevenirea infecțiilor fungice, materialul săditor este încălzit: se pune într-o pungă de tifon, se ține în apă încălzită la +48...+50°C timp de 15 minute, apoi se scufundă în apă rece timp de 2 minute și se usucă pe un șervețel.

Referinţă. Pentru a crește imunitatea răsadurilor, semințele sunt întărite. Pentru a face acest lucru, se pun într-o cârpă uscată și se pun în compartimentul pentru legume al frigiderului pentru o zi, unde temperatura se menține în intervalul +4...+6°C.

Pentru a stimula germinația, materialul săditor este înmuiat timp de 12 ore într-o soluție de suc de aloe (10 picături la 200 ml apă), humat de sodiu sau potasiu. Stimulenți eficienți de creștere: „Epin”, „Zircon” (5 picături la 1 litru de apă).

Înainte de plantare, semințele sunt uscate pe un șervețel de hârtie.

Tara

Sănătatea răsadurilor depinde de curățenia recipientelor. Dacă utilizați un recipient care conține pământ contaminat, moartea răsadurilor este inevitabilă. Prin urmare, recipientele pentru plantarea semințelor sunt mai întâi dezinfectate cu o soluție de zmeură de permanganat de potasiu (2 g la 1 litru de apă), o soluție de sulfat de cupru (5 g la 1 litru de apă), o soluție de sifon (5 g la 1 litru de apă). de apă) și o soluție de înălbitor (1:1).

Amorsare

Răsadurile necesită un sol respirabil, hrănitor. Pământul gata făcut este achiziționat de la magazinele de grădină. „Amestecul universal”, care a fost deja prelucrat, este potrivit.

Dacă doriți să pregătiți singur amestecul de pământ, luați pământ de gazon din grădină. Înainte de utilizare, este dezinfectat de insecte dăunătoare și ciuperci patogene în unul dintre următoarele moduri:

• se încălzește pe o foaie de copt la cuptor la +100...+120°C timp de 10 minute;
• dați la cuptorul cu microunde timp de 3 minute;
• gătiți abur într-o baie de apă timp de 40-50 de minute;
• vărsați cu o soluție concentrată fierbinte de permanganat de potasiu (1 g la 1 litru de apă).

După sterilizare, pământul este amestecat în cantități egale cu celelalte componente: turbă neutră, nisip grosier curat, humus. Adăugați 1 lingură într-o găleată din amestecul preparat. cenușă de lemn și 20 g de Ammofoska.

Tehnologia de semănat

Înainte de însămânțare, solul din recipiente este umezit. Varza albă are semințe mici, astfel încât șanțurile sunt făcute puțin adânc - 1–1,5 cm.Boabele sunt așezate la intervale de 2-2,5 cm. Distanța dintre șanțuri se menține la 4-5 cm.

Semințele se acoperă cu un amestec de pământ și se udă cu grijă cu apă caldă, soluționată, pentru a nu spăla semințele din pământ. Recipientul este acoperit cu folie de plastic transparentă, creând un efect de seră și plasat pe un pervaz sau într-un loc convenabil sub fitolampi. Sera este ventilată periodic pentru a preveni formarea mucegaiului din condens.

Condiții optime pentru răsaduri acasă

Temperatura recomandată a aerului pentru germinarea semințelor este de +20...+23°C ziua și +17...+18°C noaptea. Materialul de plantare necesită umiditate ridicată, așa că este acoperit cu folie sau se folosesc recipiente de plastic cu capace transparente.

Atenţie! Dacă există o lipsă de umiditate, învelișul de pe semințele acoperite nu se dizolvă bine, ceea ce face germinația dificilă.

După ce apar mugurii, recipientele sunt așezate pe un pervaz bine luminat sau fitolampi sunt atârnați deasupra lăstarilor la o înălțime de 40–45 cm. După îndepărtarea foliei sau a capacului, umiditatea aerului este menținută prin plasarea unui recipient cu apă lângă recipient.

Dacă răsadurile sunt crescute pe un pervaz, bateriile sunt acoperite cu folie. Noaptea, deschideți ușor ferestrele pentru aerisire. O cantitate suficientă de lumină va împiedica mugurii să se întindă, iar răcoarea nopții îi va întări.

Îngrijire suplimentară

Îngrijirea răsadurilor include culesul răsadurilor, udarea în timp util, fertilizarea și pregătirea plantelor pentru plantare în sol deschis.

Udare

Varza este o plantă iubitoare de umiditate, dar udarea excesivă va distruge lăstarii tineri. Răsadurile sunt udate de 2 ori pe săptămână, asigurându-vă în același timp că solul nu este excesiv de umed.

Culegerea

Când creșteți răsaduri într-un recipient comun, este necesară culesul. Se realizează atunci când pe plante se formează o pereche de frunze adevărate. Paharele de plastic sau ghivecele de turbă cu un volum de 200 g sunt potrivite pentru plantare.Este convenabil să îndepărtați plantele din solul umed cu o linguriță sau o furculiță. Lăstarii se ridică împreună cu un bulgăre de pământ și se pun într-o cană separată, adâncită în sol până la prima frunză adevărată.

Atenţie! Când replantați, nu țineți planta de frunze: acestea sunt fragile și se desprind ușor.

Pentru a reduce stresul, cultura este umezită cu o soluție Epin dintr-o sticlă de pulverizare.

Pansament de top

Dacă în solul de plantare au fost adăugate superfosfat și humus, mugurii nu au nevoie de hrănire suplimentară la început.

Dacă frunzele devin verde pal și încetinesc în creștere, înseamnă că le lipsesc nutrienții. La 7-8 zile de la cules, plantarile sunt fertilizate cu ingrasaminte minerale complexe: Agricola, Kemira.

întărire

La vârsta de 1,5 luni, răsadurile încep să se întărească. Pentru a face acest lucru, scoateți containerele pe balcon și deschideți fereastra. Plantele sunt obișnuite treptat cu aerul rece: încep cu 2 ore, crescând durata în fiecare zi. Întărirea va pregăti răsadurile pentru schimbările de temperatură într-o zonă deschisă.

Cum să crești răsaduri fără cules

Varza tolerează de obicei bine transplantul, dar culesul îi încetinește încă puțin creșterea: recolta durează aproximativ 6-7 zile pentru a relua dezvoltarea activă.

Puteți evita culesul dacă plantați imediat semințele în recipiente separate: pahare de plastic de 200 g, vase mici de plastic, tablete de turbă sau ghivece. In fiecare pahar se planteaza cate 2 seminte, iar mai tarziu se indeparteaza varza mai slaba.

De asemenea, semințele sunt germinate într-o cutie spațioasă comună, conform modelului 7x7. Această distanță este suficientă pentru ca răsadurile să se dezvolte complet. Pentru a transplanta în pământ deschis, ridicați cu grijă mugurii cu o lingură care conține un bulgăre de pământ.

În melc

Unii grădinari practică o metodă originală de creștere a răsadurilor - într-un melc, care economisește semnificativ spațiu.

Pentru a face un melc veți avea nevoie de:

• un recipient transparent joase, de preferință rotund;
• bandă de 11-12 cm lățime, aproximativ 1 m lungime, din material moale poros (de obicei se folosește un suport de linoleum);
• bandă elastică pentru fixarea cohleei;
• folie de polietilenă.

Banda este așezată pe o suprafață orizontală, pământul umed este turnat pe ea într-un strat de 1 cm și apăsat cu palma mâinii. Este mai bine să turnați solul nu imediat pe toată lungimea benzii, ci treptat, în secțiuni mici.

Pe de o parte, retrăgându-te la 2 cm de margine, întindeți semințele la o distanță de 4-5 cm, adâncindu-le cu degetele în sol.Parcela finită, de 15–20 cm lungime, este rulată și solul continuă să fie așezat, plantând semințe în el. Treptat, banda se umple și se rulează până la capăt.

Structura rezultată este asigurată cu o bandă elastică, răsucită vertical, astfel încât marginea cu semințele să fie deasupra și plasată într-un recipient. Colacurile sunt udate cu apă caldă și acoperite cu folie, lăsând un spațiu mic între acesta și pământ.

Atenţie! După ce apar primele lăstari, filmul este îndepărtat.

Melcul este plasat într-un loc cald, luminos. Pentru a extrage răsadurile, ruloul este derulat cu grijă, iar mugurii înșiși sunt separați de sol.

Creșterea răsadurilor de diferite tipuri de varză

În timpul cultivării varza alba Rădăcina centrală a mugurii este scurtată cu 1/4 din întreaga lungime. Acest lucru stimulează dezvoltarea activă a rădăcinilor laterale, în urma căreia vlăstarul primește mai mulți nutrienți din sol.

Pentru creșterea răsadurilor varză de Bruxelles O temperatură a aerului de +18…+19°C este suficientă. Pentru o mai bună dezvoltare a sistemului radicular, mugurii sunt adânciți în pământ sau completați cu pământ.

Semințe de broccoli Plantat imediat în ghivece separate, deoarece acest tip de legumă nu tolerează culesul.

Răsaduri de varză scufundați în ghivece cu un amestec de turbă până se formează prima frunză adevărată. Pentru a forma rădăcini de aspirație laterale, rădăcina centrală este scurtată cu 1/3 din lungime.

varza creata nu răspunde bine la lumina directă a soarelui, așa că în astfel de zile răsadurile sunt umbrite.

Când și cum să transplantați răsadurile în pământ

Soiurile de cultură timpurii și mijlocii timpurii sunt transferate pe teren deschis în regiunile sudice la începutul lunii mai, în regiunile centrale la sfârșitul lunii mai, în Urali și Siberia la începutul lunii iunie. Soiuri mijlocii, mijlocii-tarzii și târzii - din 15 mai până la începutul lunii iunie.

Pentru a planta plante în sol deschis, pregătiți paturi într-o zonă bine luminată. Solul este mai întâi săpat și, în același timp, se adaugă compost, gunoi de grajd putrezit (1 găleată la 1 m²), superfosfat (25 g/m²) și azotat de potasiu (15 g/m²).

Important! Plantarea se face seara, astfel încât razele soarelui să nu deterioreze mugurii.

Varza este plantată după următoarea schemă:

• 35x40 cm - timpuriu;
• 40x50 cm - mijlocul sezonului;
• 55x65 cm - tarziu.

În zona pregătită, faceți găuri de 20 cm adâncime și udați-le cu apă caldă. Răsadurile sunt transferate cu grijă din ghivece împreună cu un bulgăre de pământ în depresiuni, acoperite cu pământ până la primele frunze și solul este ușor presat.

În primele 2-3 zile, pentru a îmbunătăți rata de supraviețuire, plantele sunt udate cu generozitate și frunzele sunt pulverizate. Noaptea se acoperă cu agrofibră sau lutrasil, ferind de temperaturile scăzute.

Concluzie

Cultivarea răsadurilor de varză acasă nu este deosebit de dificilă. Temperaturi și umiditate confortabile pentru semințe și răsaduri sunt create pe pervazurile ferestrelor sau pe rafturi iluminate de fitolampi. Cu o îngrijire adecvată, plantele vor fi sănătoase și puternice și, ulterior, vor produce o recoltă bună.