Brasicas
Hreanul este o plantă perenă incredibil de tenace pe care mulți grădinari o consideră aproape o buruiană. Cu toate acestea, hreanul se transformă într-o buruiană numai dacă nu este îngrijit corespunzător. Odată cu plantarea acestei culturi pe...
Există multe modalități de a pregăti varza murată: revistele, forumurile online și cărțile de bucate sunt pline de rețete, iar mamele, bunicile sau prietenele vor oferi mereu gospodinelor câteva sfaturi noi. Ceea ce face felul de mâncare deosebit de valoros este...
S-ar părea că ar putea fi mai simplu să prepari varză murată: tăiați legumele, puneți-le într-un borcan și după un timp savurați gustarea delicioasă. Dar pentru a face produsul cu adevărat crocant și ascuțit, varză ...
Potrivit lui Mark Twain, varza s-a schimbat de la varză obișnuită la conopidă după ce a primit studii superioare. Este mult mai bogat în vitamine și microelemente decât alte tipuri de varză. Se administrează chiar și sugarilor deoarece este hipoalergenic. Dar ...
Varza murată este semnul distinctiv al bucătăriei naționale rusești. Acest produs nu este doar gustos, ci și sănătos: conține bacterii care susțin microflora gastrointestinală optimă, precum și o cantitate mare de acid ascorbic, necesar în special...
Rețeta clasică de varză murată este simplă și nu necesită abilități speciale. Dar chiar și gospodinele cu experiență au uneori incidente: produsul se întunecă, capătă un miros neplăcut și este lipici. Aceasta indică o încălcare a tehnologiei...
Varza murată nu este doar gustoasă, ci și sănătoasă. Este bogat în microelemente și vitamine necesare pentru funcționarea coordonată a tuturor sistemelor corpului uman. Gustarea versatilă crocantă se consumă ca...
Varza de Bruxelles este bogată în vitamine și microelemente. Când este depozitat corespunzător, își păstrează proprietățile benefice pentru o lungă perioadă de timp. Gustul și culoarea legumelor proaspete depind de condițiile de păstrare. Pentru a prelungi termenul de valabilitate, varza este congelată...
Pentru ca varza să fie depozitată toată iarna fără a-și pierde gustul și proprietățile benefice, este important să studiezi cerințele pentru soiuri pentru depozitare și să alegi cea mai potrivită cultură pentru regiunea ta. ...
