Varză
Varza fiartă este un produs hipoalergenic și hipocaloric care reține până la 70% din vitamine și minerale. Datorită acestei proprietăți, leguma cu frunze este inclusă în alimentație în timpul sarcinii și alăptării. Varză ...
Varza de hrănire este o plantă valoroasă. Produce o recoltă mare de alimente foarte hrănitoare. La 100 kg de masă verde există 1,76 kg de proteină pură digerabilă, cu o compoziție bogată de aminoacizi. Cultura are multe biologice diferite...
Varza murată este un produs sănătos și valoros, care conține o cantitate mare de vitamine și microelemente. Ca urmare a fermentației, se formează probiotice, care au un efect pozitiv asupra tractului gastrointestinal și sunt recomandate pentru adepții diferitelor ...
Economic, ușor și sățios. Acestea sunt avantajele incontestabile ale unei diete cu varză murată și visul tuturor celor care slăbesc. Iată-l - o metodă dovedită care te va ajuta să scapi de excesul...
Broccoli este una dintre cele mai sănătoase legume. Este un produs dietetic și o sursă de numeroase vitamine și minerale. Acest lucru vă permite să utilizați broccoli pentru a elimina deficiența componentelor esențiale din organism, pentru a preveni ...
De sute de ani, varza murată a ocupat un loc binemeritat pe mesele de zi cu zi și de sărbători. Nu numai în Rusia, ci și în Germania, China și Belarus, acesta este unul dintre felurile de mâncare naționale. Utilizarea produsului ajută...
Murarea varzei dă rezultate mai repede decât murarea ei. În majoritatea rețetelor, marinada conține ulei vegetal, ceea ce face gustarea mai hrănitoare și mai moale. Dar există rețete fără ulei - vor fi la îndemână când...
Când plănuiesc să facă pregătiri pentru iarnă, gospodinele pun adesea întrebarea: ce material poate fi folosit pentru a alege recipientele pentru fermentarea varzei? Totul depinde de volume. Puteți lua borcane de sticlă, butoaie din plastic și lemn,...
Varza roșie este un aperitiv excelent pentru carne, cartofi și pește prăjit. Numărul minim de calorii din acest produs ajută organismul să rămână tonifiat. Varza se dovedește a fi deosebit de gustoasă când este marinată - există modalități de a...