Cum să slăbești cu ușurință kilogramele în plus cu o dietă cu varză murată

Economic, ușor și sățios. Acestea sunt avantajele incontestabile ale unei diete cu varză murată și visul tuturor celor care slăbesc. Iată-l – o metodă dovedită care te va ajuta să scapi de kilogramele în plus fără efort suplimentar și să consolidezi rezultatele pentru o lungă perioadă de timp.

Este posibil să mănânci varză murată în timp ce slăbești?

Nutriționiștii numesc acest fel de mâncare unul dintre cele mai eficiente pentru pierderea în greutate. Chiar și o zi de post cu varză te va ajuta să slăbești aproximativ 1,5 kg. Alaturi de bogata compozitie si proprietăți benefice asta îl face un fel de mâncare ideal pentru dietă.

Conținutul caloric și BZHU

Conținutul de calorii al varzei murate este de 20 kcal la 100 g. Acesta este atât de mic încât organismul va primi mai puține calorii din consumul preparatului decât va cheltui pentru digerarea lui.

Valoare energetică:

• proteine ​​– 1,5 g (~5 kcal, 25%);
• grăsimi – 0,1 g (~1 kcal, 3%);
• carbohidrați – 4 g (~14 kcal, 72%).

Deși săracă în calorii, varza murată conține o cantitate relativ mare de proteine.

Compoziție și proprietăți

Mâncarea este bogată în vitamine și microelemente:

• A – 1 µg;
• B6 – 0,1-0,14 mg;
• B1 – 0,03 mg;
• B2 – 0,04-0,07 mg;
• B9 – 24 mcg;
• C – 14,7 mg;
• E – 0,1 mg;
• K – 13, mcg;
• potasiu - 185 mg;
• calciu – 48 mg;
• fier - 0,6 mg;
• zinc – 0,4 mg
• mangan - 0,2 mg;
• seleniu - 0,6 mcg;
• sodiu - 661.

Un conținut scăzut de calorii, cu un număr mare de proprietăți benefice, poate reduce greutatea cu câteva kilograme fără restricții dietetice stricte. Vasul potolește bine foamea.

Referinţă. Din punct de vedere al numărului de minerale și vitamine, varza murată este de multe ori superioară varzei proaspete. O cantitate mare de fibre (2,9 g) elimină substanțele nocive din organism.

Beneficii și daune în lupta împotriva kilogramelor în plus

Beneficiu:

1. Conține aproape întregul set de elemente pentru funcționarea normală a organismului. Prin urmare, spre deosebire de multe diete restrictive, varza nu se epuizează, ci, dimpotrivă, îmbogățește organismul cu vitamine. Acest lucru este deosebit de valoros iarna.
2. Util pentru boli ale sistemului cardiovascular și nervos.
3. Reglează metabolismul grăsimilor.
4. Reduce nivelul de colesterol.
5. Îndepărtează toxinele.
6. Previne dezvoltarea alergiilor.
7. Bacteriile lactice îmbogățesc microflora intestinală, promovează digestia rapidă a alimentelor și accelerează metabolismul.
8. Întărește pereții vaselor de sânge și reduce nivelul zahărului din sânge.
9. Crește imunitatea, elimină deficiența de vitamine.
10. Crește coagularea sângelui.

Lista proprietăților dăunătoare ale varzei murate este mult mai mică:

1. Provoacă flatulență și balonare.
2. Provoacă eliberarea de acid clorhidric și poate provoca gastrită.
3. Consumul excesiv de varză murată (mai ales dacă produsul conține multă sare) provoacă retenție de lichide și umflare.

Avantajele și dezavantajele dietei cu varză murată

Varza murată vă va ajuta să slăbiți câteva kilograme în plus în câteva zile, oferind în același timp organismului dumneavoastră vitamine și întărind sistemul imunitar.

Sunt foarte puțini carbohidrați, practic fără grăsimi, dar în ceea ce privește conținutul de vitamina C, varza murată este înaintea chiar și a citricelor. Această dietă este utilă mai ales dacă excesul de greutate este cauzat de retenția de lichide în organism. Datorită acizilor care se formează în timpul procesului de fermentație, vasul are un efect diuretic ușor și ameliorează umflarea.Chiar și fără a vă limita în mod special dieta, veți slăbi 2-3 kg în doar câteva zile.

Minusuri

Mono-dieta nu trebuie să dureze mai mult de 3 zile, altfel vor apărea indigestie, flatulență și balonare.

Acizii, care sunt conținuți în cantități mari în farfurie, pot dăuna chiar și unui stomac sănătos dacă mănânci exclusiv acest produs prea mult timp. În plus, în ciuda abundenței de vitamine, varza conține puțini nutrienți, iar o dietă pe termen lung bazată pe aceasta este clasificată ca aspră.

Cura de slabire

Este considerată o modalitate cu conținut scăzut de calorii de a pierde în greutate, dar nu implică post. Oferă o pierdere rapidă în greutate, iar cu respectarea continuă a dietei, rezultatele durează mult timp. Folosind varză murată, puteți aranja atât o mono-dietă strictă, cât și o dietă combinată moale.

Esența și principiul funcționării

Mecanismul de acțiune se bazează pe o combinație de conținut scăzut de calorii, capacitatea de a îmbunătăți digestia și conținutul unui număr semnificativ de substanțe care accelerează consumul de rezerve de grăsime. În timpul fermentației se formează acizii tartronici și lactici, care împiedică acumularea de grăsime.

Fibrele alimentare curăță organismul. Fibrele practic nu sunt digerate, dar absoarbe în mod activ apa și, ca o perie, elimină toxinele de pe pereții intestinali. Prin creșterea volumului, fibrele creează o senzație de plenitudine pentru o lungă perioadă de timp.

Acesta este interesant:

Ce este varza fermentată, la ce este bună și cum se prepară.

Cum se prepară frunzele de varză verde mărunțite pentru iarnă.

Beneficiile și daunele broccoli pentru femei.

Contraindicatii

Dieta nu este utilizată pentru:

• boli de rinichi,
• ulcer gastric și duodenal,
• gastrită,
• diabetul zaharat,
• hipertensiune,
• arsuri la stomac și aciditate crescută,
• nereguli menstruale,
• alaptarea.

Exemplu de meniu

Aceasta poate fi fie o mono-dietă strictă, când meniul constă exclusiv din varză murată, fie opțiuni mai simple, în care dieta este mai variată, dar produsul principal - varză murată - este întotdeauna prezent.

Să scriem dieta aproximativă a unei diete săptămânale combinate.

Ziua 1:

• mic dejun: o bucată de pâine integrală, 2 ouă fierte, ceai fără zahăr;
• prima gustare: fructe uscate, o porție de varză murată cu ierburi adăugate;
• pranz: supa de varza cu varza murata si vita, salata de legume cu varza murata si alge;
• a doua gustare: chefir;
• cina: varza murata, peste fiert, ceai de plante.

Ziua 2:

• mic dejun: fulgi de ovaz cu apa, nuci, orice fructe, ceai fara zahar;
• prima gustare: salata de varza murata, caise uscate, infuzie de macese;
• prânz: sarmale cu varză proaspătă și pui, salată de legume proaspete;
• a doua gustare: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi cu o linguriță de miere;
• cina: varza murata, piept de pui la gratar, ceai.

Ziua 3:

• mic dejun: omletă cu legume, 1 felie de pâine, ceai verde sau din plante;
• prima gustare: cafea, nuci, 1 fruct neindulcit;
• pranz: salata cu varza murata, castraveti si ierburi proaspete, peste la abur;
• a doua gustare: un pahar de chefir, o mână de caise uscate;
• cina: varza murata, 2 oua fierte, ceai de plante.

În a patra zi, meniul poate fi repetat sau înlocuit la discreția dvs., respectând dieta specificată.

Atenţie! Chiar dacă sănătatea ta se deteriorează ușor, întrerupeți dieta și reveniți la dieta normală. Este mai bine să consultați un medic pentru a determina cauza exactă a problemelor dumneavoastră de sănătate.

Variante

Varietăți de dietă pe bază de varză murată:

• varză și hrișcă;
• varză și chefir;
• varză și ouă;
• alimentatie combinata.

Condiția principală este ca varza murată să fie baza meniului, combinată cu alte produse cu conținut scăzut de calorii: brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefir, bulion de pui sau legume, pește fiert, piept slab de pui, fructe, salate de legume.

Este necesar să excludeți dulciurile prăjite, grase și toate tipurile: produse de patiserie, băuturi dulci și carbogazoase, deserturi.

Atenţie! Bea cel putin 2 litri de lichid pe zi: apa, ceai neindulcit, infuzii de macese si ierburi.

Durata dietei

Pe baza duratei, dieta cu varză acru este împărțită în trei tipuri.

Perioada de trei zile este cea mai strictă. Meniu aproximativ:

• Ziua 1: 1 kg de varză murată;
• Ziua 2: 700 g varză, 3-4 mere, ou fiert;
• Ziua 3: 600 g varză, 2 mere, 150 g cartofi fierți.

Săptămânal – mai blând. Pe lângă componenta principală, consumă legume și fructe proaspete, hrișcă, fulgi de ovăz, cartofi și produse lactate fermentate.

Menstruația este cea mai variată și, prin urmare, este adesea recomandată de nutriționiști. Lista produselor, cu excepția indispensabilei varză murată, este foarte largă. Regula principală nu este nimic gras, dulce, prăjit sau făinoasă.

Dacă în dietă se introduc alte feluri de mâncare, este complet inofensiv și poate fi folosit până la o lună. Pentru a evita îngrășarea de kilograme în viitor, este suficient să aranjați din când în când zile de post.

Important! Medicii nu recomandă să se țină la o mono-dietă mai mult de 3 zile.

Zi de post pe varză murată

Acesta este un fel de dietă strictă de o zi.

Meniul este foarte simplu: se mănâncă 1,5 kg de varză murată pe zi la 5 mese. Puteți include ceai de plante neîndulcit.

Cum să ieși corect dintr-o dietă

După dietă, un metabolism lent persistă de ceva timp, deoarece organismul nu este capabil să treacă rapid la o dietă bogată în calorii.Prin urmare, în timp ce metabolismul este reconstruit, există riscul unei creșteri rapide a masei de grăsime.

Pentru a consolida rezultatele obținute, ieșiți lin din dietă. Treptat, alimentele mai grele se adaugă în dietă, începând cu produse proteice (carne, pește) și fructe dulci (sunt foarte puține în meniul dietei).

Pentru a obține cel mai bun efect, se recomandă să duceți un stil de viață activ și să mergeți la jogging dimineața.

Câte kilograme poți slăbi

Pierderea în greutate depinde de tipul și durata dietei alese:

1. Cu o singură zi de post pe varză, puteți pierde aproximativ 1,5 kg.
2. O dietă de trei zile va scăpa de 2-3 kg.
3. O săptămână va reduce greutatea cu 4-5 kg.
4. O lună pe varză murată vă va ajuta să pierdeți 7 până la 10 kg.

Recenzii despre cei care pierd in greutate

Femeile care au încercat dieta cu varză își împărtășesc rezultatele și impresiile:

Larisa, 34 de ani: „Mă consider o doamnă care slăbește mereu. Din câte îmi amintesc, am fost stresat de la fiecare bucată în plus, de la întreruperile dietei și de la supraalimentarea. Dar nu m-am putut abține. Apetitul meu este mai puternic decât al meu. Dieta cu varză m-a atras pentru că nu trebuie să suferi prea mult sau să fii foame. Desigur, a trebuit să am răbdare și a trebuit să renunț la dulciuri. Dar m-am salvat cu fructe uscate și nuci. In trei saptamani, fara mare dificultate, 6 kg nu existau. Pentru mine asta este mult. Înainte nu a funcționat așa.”

Ilona, ​​40 de ani: „Am ajuns la dieta cu varză intuitiv. Am fermentat două tigăi - a ieșit foarte gustos și tocmai m-am agățat de ea. M-am implicat într-o astfel de monorație și mi-am dat seama repede că e bine pentru silueta mea. În plus, este foarte satisfăcător și ușor. Am stat la acest regim de post 6 zile fără niciun efort și am slăbit 3 kg. Recomand sa alegeti varza mai putin sarata. Atunci dieta va fi mai ușoară.”

Elena 28 de ani: „Am cântărit 76 kg, nu am putut să mă întorc în formă după ce am născut. Avea un complex teribil și îi era frică să părăsească concediul de maternitate. Dieta cu varză murată a fost doar un fel de descoperire pentru mine: practic nu mi-a fost foame. Am mancat varza cu piept de pui si oua. Desigur, am refuzat dulciurile. La început am stat în acest meniu 2 săptămâni și am slăbit 4 kg. O lună mai târziu am repetat dieta. De data asta am rezistat 4 saptamani si am mai slabit inca 5 kg. M-am întors la muncă mai zvelt și mai încrezător.”

Concluzie

Recenziile confirmă că varza murată este ușor de tolerat și ajută eficient în lupta împotriva greutății nedorite. Această tehnică de slăbire nu numai că asigură arderea rapidă a țesutului adipos, dar și întărește sistemul imunitar. Principalul lucru este să respectați regulile, iar rezultatul nu va întârzia să apară.