Care sunt tipurile și soiurile de pepeni?
Pepenele galben este o cultură populară care a venit la noi din Asia. S-a răspândit pe scară largă în Rusia, iar acum este cultivat cu succes în țara noastră. Prin urmare, odată cu debutul primăverii, locuitorii de vară încep să aleagă soiuri pentru plantare. Să luăm în considerare ce soiuri și soiuri de pepeni sunt comune, cum să le cultivăm în funcție de zona de creștere și, de asemenea, cum să păstrăm cultura crescută.
Clasificarea soiurilor de pepene galben
În funcție de perioada de maturare soiurile acestei culturi sunt împărțite în coacere timpurie, mijlocie și târzie. Iată exemple de fiecare tip de pepene galben cu fotografii și nume de soiuri.
Din timp
Soiuri timpurii se coace de la 50 la 70 de zile. Sunt ideale pentru plantare în zone cu veri scurte, temperaturi scăzute și ore scurte de lumină.
Visul unui sibarit
Melon Sybarite's Dream este considerat o varietate coreeană rară. Fructul are o culoare verzuie neobișnuită, cu dungi mici de smarald. Pulpa este albă, crocantă, cu gust de miere. Greutatea fructelor - de la 300 la 700 g.
Dună
Melon Dune - o specie bine transportată. Fructele sunt de culoare galben închis, cu un model de plasă și ovale. Pulpa este densă, crem deschis, ușor granulată. Greutate – 1,5-2,5 kg.
Raymond F1
Melon Raymond f1 – hibrid de tip ananas. Fructele sunt alungite, de culoare galben-ocru, punctate cu o plasă. Pulpa este galben crem, dulce. Greutatea fructelor - 4-5 kg.
Aikido
Nepretențios, are rezistență crescută la boli. Crusta este galben bogat, dens.Pulpa este verde deschis, aromată și dulce. Greutate - 2 kg.
Cenusareasa
Soiul este nepretențios, cu randament ridicat, cu coacere ultratimpurie. Fructele sunt sferice alungite, coaja este galbenă cu o plasă albă. Pulpa este albă sau cu dungi verzui, nu zaharoasă, ci suculentă și aromată. Greutate – 1,5-2,5 kg.
Credo F1
Hibrid francez cu randament ridicat. Pielea este galben plictisitor, cu o plasă crestat. Pulpa este lăptoasă, aromată. Greutatea fructelor este de 2-2,5 kg.
Dakaro
Hibrid de tip ananas oval. Coaja este galben strălucitor, acoperită cu o rețea de modele. Pulpa este uleioasă. Greutate - 3-5 kg.
Mijlocul sezonului
Soiurile de mijloc de sezon se coc în 80-90 de zile. Pe vreme mai caldă și însorită, maturarea poate fi redusă la 70-80 de zile.
Altai
Soiul este destinat regiunilor Ural, Siberia de Vest, Siberia de Est, precum și alte locații reci. Fructul este de formă eliptică, cu coaja de culoare aurie, cu pânze de păianjen fine la suprafață. Pulpa este de culoare crem sau albă și uneori are o aromă de dovleac. Greutate - 1,5-2 kg. Potrivit recenziilor grădinarilor, pepenele Altai are termen de valabilitate scăzut și transportabilitate.
Femeie cazac
Fructele sunt ovale, pielea este netedă, galben strălucitor.. Pulpa este fibroasă, albă, crocantă. Greutate – 1,3-1,8 kg.
De aur
Suprafața fructului este netedă, de culoare aurie strălucitoare, de formă alungită cu capete rotunjite. A apărut datorită crescătorilor din Krasnodar. Când este tăiată, pulpa este de culoare crem. Greutate - 1,5-2 kg.
Prințul Negru
Melon Black Prince – varietate cu randament ridicat de selecție olandeză. Fructele de formă ovală sunt de culoare verde. Pulpa este albă, suculentă. Greutate - 4-5 kg.
Crema Ameri
Fructele sunt galbene, crem sau verzi. Pulpa este albă sau alb-roșiatică, cu gust de ananas, vanilie și pere. Greutate - 2 kg.
Piel de Sapo
Pepene oval, dezvoltat în Insulele Canare. Coaja este verde-mlaștină, neuniformă, cu crăpături. Are o aromă proaspătă și un gust ușor cremos. Greutate - până la 2 kg.
doamna invarsta
Forma fructului este rotundă, cu diametrul – nu mai mult de 30 cm. Culoare Doamne în vârstă galben deschis sau verzui. Coaja este groasă și densă. Pulpa este suculenta si apoasa. Mirosul este proaspăt, gustul este de pepene galben, cu note de castraveți, smochine și dovleac. Greutate - 2-3 kg.
Alte soiuri de pepene galben:
Ce este bun la pepenele Kassaba, cum să-l alegi și să-l crești
Pepene galben „vietnamez” cu un aspect neobișnuit și un gust interesant
Târziu
Pepeni cu coacere târzie complet se coace la 95-110 zile de la semănat. Se păstrează o perioadă lungă de timp (până la șase luni) și au un gust strălucitor și distinct.
Două tipuri sunt considerate cele mai delicioase.
Smochin
Greutatea fructelor – de la 100 la 200 g, formă ovală. Culoarea smochinului este portocaliu cu dungi gălbui-crem. Pulpa este de culoarea dovleacului și dulce. Greutatea fătului este de până la 3 kg.
Glorie
Crusta este netedă, de culoare galben-verzuie, cu o plasă continuă cu ochiuri grosiere. Forma este rotundă, pulpa este albă, suculentă, cu un gust dulce bogat. Greutatea fătului este de la 1,5 la 4 kg.
Soiuri de pepene galben similar cu dovleacul
Printre tipurile neobișnuite de pepeni, se disting soiurile asemănătoare dovleacului. Unele dintre ele chiar au un gust caracteristic.
etiopian
Soiul a fost crescut în Rusia. etiopian are transportabilitate excelentă. Fructele au o formă rotundă ovală. Coaja este portocalie sau galbenă, acoperită cu o plasă fină. Pulpa este uleioasă, de culoare deschisă la miere, cu o aromă pronunțată de miere. Fructele pot ajunge la 7 kg.
Galileo F1
Rezistent la temperaturi scăzute. Coaja fructului este portocaliu deschis, dens, cu dungi verticale de culoare verde închis. Pulpa este aromată, alb-verzuie.Greutatea fructelor - până la 1,5 kg.
Pepene cu coaste
Fructele sunt mari, nervurate, oarecum „duluș”, într-o nuanță de verde pal sau galben cu elemente portocalii. Pulpa este suculenta si crocanta. Greutatea maximă a fructelor este de 5 kg.
Soiuri de pepeni Kuban
Mai multe soiuri populare au fost crescute în Kuban.
Tamanskaya
Fructele sunt ovale, acoperite cu o coajă galbenă, pătată cu pânze de păianjen. Pulpa este fragedă, granulată, de culoare cremoasă, cu aromă de miere. Greutate – 500-1300 g.
aur scitic
Hibrid mijlociu timpuriu, rezistent la mucegaiul praf. Fructele sunt galbene, ovale, cu plasă. Greutate - aproximativ 1 kg.
irochezi
Un hibrid cu fructe ovale care sunt acoperite cu o coajă de plasă verde. Pulpa este aromată, densă, de culoare galben-portocalie. Productivitate – 6-8 kg/m².
Prințesa Svetlana
Fructele sunt rotunde, alb-crem, fără plasă. Pulpa este lăptoasă și dulce. Greutatea fructelor – 1,3-1,6 kg. Productivitate – 6,2-6,5 kg/m².
Soiuri de pepeni verzi, roșii, galbeni și albi
Pe langa clasicii pepeni galbeni, pe piata exista o varietate de pepeni colorati in alte culori.
Pepeni verzi
Mabel F1 are o culoare verde închis. Fructele de formă ovală sunt presărate cu mici crăpături.
Pepenii banane arată ca dovleceii mari și plinuți.. Au o formă eliptică și o culoare deschisă de mlaștină, completată de o plasă galbenă. Lungimea unui exemplar matur este de la 0,5 la 1 m. Se recomandă cultivarea lor în sere.
Roșii
După unele caracteristici externe, soiul de pepene Ananas poate fi clasificat ca roșu. Fructele sunt de culoare roșu-brun cu dungi mici, situate vertical, galben-portocaliu închis. Greutatea fructelor - nu mai mult de 300 g. Gustul pulpei este similar cu cel al ananasului.
Galben
80% din toți pepenii sunt reprezentați în această culoare, iar printre aceștia se numără exemplare neobișnuite.
Momordica sau pepene amar indian
Și-a primit numele datorită gustului său specific. Momordica crește pe viță de vie. Fructele sunt mici, alungite, suprafața de o culoare galbenă bogată este acoperită cu creșteri. Partea interioară a crustei este acoperită cu un strat de pulpă de cel mult 1,5 cm lățime, iar în cavitatea fructului există semințe mari și o masă asemănătoare jeleului.
Pepino
Fructele acestui soi sunt puțin mai mari decât un ou de gâscă. Crusta este galben pal, cu dungi de culoarea vinetelor. Pulpa este suculentă, de culoare galbenă sau crem. Fructul are gust dulce, cu aromă de pere.
alb
Câțiva reprezentanți ai acestei categorii sunt soiuri Prințesa Svetlana și Pepene Alb Muscat. Acesta din urmă are o formă rotundă, o crustă netedă alb-crem. Pulpa este suculenta, cu o nuanta verzuie. Aparține soiurilor de coacere timpurie, fructul cântărește 1,5-2 kg.
Cum să alegi soiul potrivit de pepene galben
Punctul cheie în selectarea unui soi de pepene galben este achiziționarea de semințe. Reguli de bază pentru alegerea semințelor:
- Soiurile de pepene galben sunt selectate în funcție de condițiile climatice în care va fi cultivată planta. Pentru zona de mijloc și regiunile nordice se aleg culturi hibride rezistente la îngheț și soiuri timpurii.
- Cumpărați semințe în magazine specializate.
- Ei verifică dacă materialul săditor este certificat. Ambalajul trebuie să indice: denumirea soiului, informații despre acesta (mărimea, forma, greutatea, culoarea fructului), informații despre schema și metoda de plantare, timpul de recoltare etc.
- Înainte de plantare se verifică semințele: cu câteva zile înainte de însămânțare se înmoaie și se aruncă cele care plutesc, deoarece nu vor germina.
Citeste si:
Reguli pentru cultivarea pepenilor galbeni
Pepenele galben este o cultură iubitoare de căldură. Soiurile special crescute rezistente la îngheț sunt cultivate în Rusia în condiții de seră și în teren deschis.
Creșterea într-o seră
Cultivarea în seră începe cu construirea unei sere. Este situat pe partea de sud sau de sud-est a site-ului și este realizat dintr-un material transparent special - policarbonat sau sticlă.
Teplichnoe camera este dotata cu aparate pentru plante cataratoare iar alte culturi nu sunt plantate acolo.
Pământul din seră trebuie să fie umed, afânat și fertilizat. înainte de a planta cultura în pământ. Nu este necesară creșterea răsadurilor înainte de plantare; semințele sunt plantate din aprilie până la începutul lunii mai direct în seră.
Referinţă.Sunt luate în considerare cele mai bune soiuri pentru cultivarea în sere Agricultor colectiv, Lada, Simpatie, Gerda, Canaria, Ozhen, Amal, Sharena, Galia, Muscat alb, Cenusareasa, Titovka, Steaua in gradina.
Când plantați o cultură, temperatura solului trebuie să fie de +17...+27°C. Este important să udați zilnic și să asigurați 14 ore de lumină. Puteți folosi lămpi cu ultraviolete pentru aceasta.
La recoltare, primul fruct este cules, iar apoi, asigurându-se de maturitatea lui, adună altele. După aceasta, toate plantele, buruienile sunt îndepărtate și solul este afânat.
Crește în pământ deschis
Creştere în teren deschis diferă de seră în stadiul de pregătire a semințelor. Sunt pre-înmuiate și germinate; atunci când sunt plantate în regiuni reci, se întăresc.
Referinţă. Procesul de întărire a semințelor se desfășoară după cum urmează: materialul săditor este învelit în tifon umed și lăsat la frigider timp de 12 ore. Apoi se pune într-un loc cald timp de 12 ore. Procedura se repetă timp de 3-4 zile.
Pentru germinarea materialului semințelor utilizați cești, recipiente sau ghivece de turbă cu pământ. Înainte de însămânțare, solul este dezinfectat cu apă clocotită sau cu o soluție de permanganat de potasiu.
Semințele sunt scufundate în pământ pregătit la 4-5 cm adâncime. Culturile sunt udate cu o cantitate mică de apă caldă și acoperite cu folie. Germinarea durează în medie 5 săptămâni în lumină bună. În plus, folosiți fitolampi și udați-le zilnic.
Referinţă. Soiurile Titovka, Rannyaya 133, Ananasnaya, Zolotistaya, Kolkhoznitsa, Blondie F1 sunt potrivite pentru cultivarea în sol deschis în regiunile sudice și în zona de mijloc. În regiunile nordice - Sybarite's Dream, Cenușăreasa, Altai, Zimovka.
Plantarea pepenilor în pământ deschis se efectuează la o temperatură nu mai mică de +20°C. Locul nu trebuie să fie umbrit. Răsadurile sunt acoperite cu ziar umed timp de 2-3 zile și îndepărtate periodic. Udați recolta o dată pe săptămână cu apă caldă.
Pământ între rânduri slăbiți după udare sau ploaie.
Fertilizează culturile de trei ori:
- 2 săptămâni după plantare;
- în perioada de formare a mugurilor pe tufișuri;
- 20 de zile de la hrănirea anterioară.
Pepenii galbeni cu o rețea de crăpături sunt gata pentru recoltare. Este timpul să eliminați fructele care sunt ușor separate de viță de vie.
Condiții de păstrare a pepenilor galbeni
Soiurile timpurii și unele de mijloc de sezon nu se păstrează mult timp, sunt imediat consumate. Soiurile târzii și mijlocii de sezon sunt păstrate până la 6 luni.
Pentru depozitare fructele se scot din tufiș împreună cu tulpina de cel puțin 30 cm lungime. Fructele sunt colectate dimineața sau seara. Apoi lăsați-l pe șantier timp de 3-4 zile, răsturnându-l periodic. Pastrati apoi intr-un loc racoros, dezinfectat, de preferinta agatat, la o umiditate a aerului de cel mult 80% si o temperatura de +2...+3°C.
Atenţie! Nu poți ține pepenii lângă mere și cartofi.
Concluzie
Recolta viitoare depinde de alegerea corectă a soiului de pepene galben. Pentru a găsi o opțiune potrivită, se concentrează pe caracteristicile culturii: capacitatea de a rezista la temperaturi scăzute, rezistența la secetă, gustul fructelor, păstrarea calității și transportabilitatea. În țara noastră, în diferite regiuni, este posibil să se cultive pepeni în sol deschis sau în sere.