Luptăm cu kilogramele în plus ușor și simplu, folosind sfecla fiartă pentru pierderea în greutate
Adesea în programele de televiziune sau pe internet oferă cursuri de slăbit folosind fructe de pădure de peste mări, care pot fi cumpărate doar de la ei, sau recomandă diete bazate pe ananas și alte fructe și legume exotice. Astfel de tehnici sunt extrem de costisitoare și greu de accesat pentru majoritatea populației țării noastre.
Cu toate acestea, nu ar trebui să fii supărat și să-ți iei rămas bun de la oportunitatea de a dobândi o silueta subțire. La urma urmei, există modalități mai simple de a pierde în greutate. Consumând sfeclă fiartă pentru slăbire, nu numai că poți pierde kilogramele în plus, ci și să primești beneficii neprețuite pentru organism.
Beneficiile și daunele sfeclei fiarte pentru pierderea în greutate
Consumul de sfeclă fiartă este o modalitate reală de a obține un corp frumos și tonifiat. Adevărul este că această legumă are un efect complex:
- accelerează metabolismul, ducând la pierderea în greutate;
- dacă mănânci sfeclă înainte de a mânca carne, substanța betaină conținută în aceasta va ajuta la accelerarea și absorbția completă a proteinelor, ceea ce este foarte important pentru construirea mușchilor;
- datorită includerii sfeclei în dietă, ficatul este curățat, toxinele și deșeurile părăsesc corpul uman, ceea ce ajută și la pierderea kilogramelor în plus;
- leguma contine curcumina, o substanta care previne formarea celulelor adipoase;
- sfecla fiartă favorizează detoxifierea, având efect alcalinizant și promovând curățarea naturală a organismului, reducând astfel greutatea corporală;
- consumul de sfeclă ajută la creșterea rezistenței organismului, de aceea este recomandat să o consumi înainte de activitatea fizică;
- ajută la eliminarea excesului de lichid din organism, reducând astfel volumul corpului.
Referinţă. Pentru a beneficia maxim de sfeclă, este necesar să alegeți fructe cu o culoare intensă și bogată - aceasta indică un conținut crescut de substanțe utile.
Principiul de funcționare
Sfecla conține antioxidanți și betaină, care încetinesc îmbătrânirea și ajută la arderea grăsimilor în exces.. Astfel de componente sunt utilizate de producătorii de suplimente alimentare. Nutriționiștii recomandă consumul de rădăcină în combinație cu carne și cereale: astfel de combinații ajută la îmbunătățirea aspectului și la întinerirea organismului.
Fibrele din compoziție vor ajuta să scapi de senzația de foame și procesează grăsimile acumulate, precum și elimină toxinele din organism și previne constipația. În combinație cu pectina, fibrele alimentare se umflă și reglează creșterea glicemiei, ceea ce ajută la controlul apetitului.
Consumul de sfeclă fiartă poate reduce pofta de dulciuri.. Aproximativ 50 g de legume rădăcinoase pe zi vă vor ajuta să scăpați de dorința de a mânca desert. Experții în pierderea în greutate recomandă înlocuirea unei porții de dulciuri cu salată de sfeclă roșie.
Citeste si:
Beneficiile sucului de sfeclă pentru organismul uman
Compoziție și proprietăți
Sfecla conține multe componente benefice:
vitaminele B, C;- datorita continutului de acizi citric, oxalic, malic si lactic, radacina ajuta la accelerarea procesului de digestie;
- betaina ajută la descompunerea și absorbția proteinelor, în plus, produce colină, care stimulează metabolismul grăsimilor;
- manganul promovează metabolismul celular și, ca urmare, pierderea în greutate;
- zincul asigură absorbția alimentelor și pierderea în greutate;
- magneziul contribuie la funcționarea normală a sistemului nervos și crește rezistența la stres;
- cuprul asigură funcționarea normală a glandei tiroide, ceea ce are un efect pozitiv asupra scăpării kilogramelor în plus;
- clorul are efect de curățare asupra organismului și ajută la eliminarea depunerilor de grăsime de la suprafața organelor;
- fierul stabilizează nivelul hemoglobinei, reducând astfel pofta de dulciuri;
- pectina ajută la normalizarea tractului gastrointestinal și la accelerarea metabolismului;
- Fibrele ajută la eliminarea toxinelor și vă mențin să vă simțiți plini.
100 g de sfeclă fiartă conțin 49 kcal. În aceeași cantitate de legume rădăcinoase fierte:
- proteine – 1,92 g;
- grăsime - 0,11 g;
- carbohidrați – 10,55 g.
Reguli de utilizare
În ciuda beneficiilor legumelor, aceasta trebuie consumată cu înțelepciune. La urma urmei, un fel de mâncare cu sfeclă roșie cu adaos de carne de porc grasă nu te va ajuta deloc să slăbești în exces.
În primul rând, este important să gătiți corect rădăcină:
- Sfecla trebuie gătită numai nedecojită și spălată bine;
- procesul de gătit nu trebuie să depășească o oră;
- dupa fierbere, fructele trebuie turnate cu apa rece pana se racesc;
- Puteți coace o rădăcină întreagă în cuptor, învelită în folie.
In afara de asta, Pentru a pierde kilogramele în plus, trebuie să îndepliniți următoarele condiții::
- Este mai bine să consumați rădăcină fiartă, crudă, înăbușită sau aburită. Puteți pregăti salate cu sfeclă și le puteți adăuga la diferite băuturi;
- Zilele de alimentație normală trebuie alternate cu zile de post. În timpul descărcarii, trebuie să consumați până la 2 kg de sfeclă și să beți cel puțin 2 litri de apă;
- Nu trebuie să uităm că legumele rădăcinoase conțin zahăr, așa că pentru a pierde în greutate cu o dietă cu sfeclă roșie, este important să excludem dulciurile sub orice formă;
- Mâncărurile preparate din sfeclă nu pot fi sărate, deoarece sarea reține apa în organism și provoacă o creștere a volumului corpului;
- Dieta cu sfeclă roșie poate fi repetată numai după o lună dacă nu există consecințe negative.
Opțiuni de dietă
Pentru cei care doresc să slăbească folosind rădăcină, ar trebui să vă familiarizați cu tipurile de diete bazate pe sfeclă.. Mai jos sunt cele mai populare opțiuni ale acestora. Dacă respectați toate recomandările, puteți slăbi până la 7 kg într-o lună.
Dietă timp de o săptămână
În timpul acestei diete, în alte alimente decât sfecla, este permisă includerea altor fructe și legume:
- țelină;
- morcov;
- roșii;
- varză;
- merele.
Este important să consumați alimente proteice: pește, carne de vită și chefir cu conținut scăzut de grăsimi. Pentru cereale puteți mânca orez și hrișcă. În șapte zile de mâncare astfel poți slăbi până la 7 kg.
În timpul săptămânii, trebuie să mâncați după cum urmează:.
luni:
- mic dejun – o cană de ceai sau cafea cu lapte și două bucăți de pâine prăjită;
- prânz – salată de sfeclă și orez fiert;
- cina - supă de legume și un măr mic.
marţi:
- mic dejun – iaurt cu fulgi de cereale;
- prânz - salată de sfeclă roșie și carne de pui albă fiartă;
- cina - kiwi și doi cartofi copți.
miercuri:
- mic dejun – ceai sau cafea și două pâine prăjită;
- prânz - salată de sfeclă și pește fiert;
- cina - supa de legume.
joi:
- mic dejun – iaurt cu conținut scăzut de grăsimi;
- prânz – salată de sfeclă și o porție de pui fiert;
- cina - caserolă de legume cu ierburi.
vineri:
- mic dejun - ceai sau cafea cu două pâine prăjită;
- prânz – salată de sfeclă și orez fiert;
- cina – legume la gratar.
sâmbătă:
- mic dejun - cafea cu lapte și două pâine prăjită;
- prânz – salată de sfeclă și o bucată de brânză tare;
- cina – legume înăbușite.
duminică:
- mic dejun – un pahar de iaurt sau chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
- prânz – salată de sfeclă și pui fiert;
- cina - orez fiert cu roșii și ou fiert.
Dieta de zece zile
Dieta de 10 zile este concepută nu numai pentru a combate excesul de greutate, ci și pentru a elimina toxinele și deșeurile din organism.. Pe lângă sfeclă, este permis să mănânci salate de legume proaspete, carne slabă și produse lactate. În același timp, cantitatea de grăsime este semnificativ limitată. O linguriță de orice ulei vegetal este permisă pe zi ca sos pentru salată.
Cu 20 de minute înainte de prânz și cină, asigurați-vă că beți un pahar de suc de sfeclă roșie-portocale-morcov pentru toate cele 10 zile. Pentru prepararea lui se folosește:
- o sfeclă de mărime medie;
- doi morcovi mici;
- o portocală.
Important! În caz de aciditate ridicată și boli inflamatorii ale tractului gastrointestinal, o astfel de dietă este strict interzisă.
Meniul variază în funcție de preferințele personale în cadrul acestei scheme:
- Pentru mic dejun Se mănâncă o salată de morcovi și sfeclă fierte. După aceasta, puteți mânca o omletă făcută din două proteine sau brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi. Pâinea prăjită de secară sau pâine integrală este permisă.
- Pentru prânz puteți mânca orez brun, terci de ovăz și o bucată de carne fiartă.
- Seara Ar trebui să mănânci legume și pește fierte, la abur sau la cuptor.
Referinţă. Pentru a spori efectul, puteți bea ceai verde, infuzii de plante și suc de fructe de pădure.
Zile de post
În zilele de post ar trebui să mănânci până la 1,5 kg de sfeclă. Puteți face salate cu adaos de ierburi și ulei de măsline. Este important să bei suficient lichid. În plus, puteți adăuga 1% chefir la descărcare, dar apoi aveți voie să mâncați până la 1 kg de sfeclă fiartă.
Va fi interesant:
Rețete dietetice
Pentru o zi de post, puteți pregăti un cocktail delicios.
Compus:
- 200 g sfeclă fiartă;
- un pahar de chefir 1%.
Pregătirea: Radă rădăcină fiartă, toarnă chefir și bate într-un blender.
Există multe opțiuni pentru salate cu sfeclă, iată una dintre ele.
Compus:
- 4 sfeclă mică fiartă;
- verdeturi (coriandre, patrunjel, ceapa verde);
- 3 linguri. l. ulei vegetal;
- 1 lingura. l. suc de lămâie;
- piper negru măcinat și sare.
Pregătirea: Sfecla se da pe răzătoare grosieră. Se toacă mărunt verdeața și se adaugă la legume. Pentru a face dressingul, amestecați uleiul cu sare, piper și suc de lămâie. Se toarnă amestecul peste salată.
Referinţă. Această salată este bună de mâncat noaptea, mai ales când vrei mâncare nedorită.
Contraindicatii
Nu uita asta Consumul acestei legume poate fi dăunător sănătății., în special pentru pacienții care suferă de diabet zaharat, precum și oameni cu:
- boli inflamatorii;
- ulcer sau gastrită;
- boli de rinichi;
- hipersensibilitate la produs;
- aciditate ridicată;
- tensiune arterială scăzută.
Ce sfeclă este mai bună pentru pierderea în greutate: crudă sau fiartă?
Pentru a pierde în greutate, este mai bine să mănânci legume rădăcinoase crude.. Cert este că atunci când este gătită, cantitatea de vitamine dintr-o legumă scade, iar indicele glicemic crește. La sfecla proaspătă este 30, dar la sfecla fiartă este deja 65. Acest indicator înseamnă că legumele rădăcinoase fierte pot provoca creșteri ale glicemiei, ceea ce provoacă eliberarea de insulină și foame.
Recenzii despre cei care pierd in greutate
Puteți găsi diferite păreri despre dietele cu sfeclă: pentru unii sunt usoare si eficiente, in timp ce altii nu au observat prea multe rezultate, dar au experimentat multe efecte secundare.
Svetlana, 47 de ani: „M-am îngrășat foarte mult după ce am născut, eram foarte îngrijorată pentru asta. Am aflat din greșeală despre dieta cu sfeclă roșie timp de 10 zile. Am decis să-l încerc. Trebuie menționat că nu mi-a fost deloc foame. Cu toate acestea, monotonia dietei a fost extrem de tulburătoare. Cu toate acestea, în 10 zile am slăbit până la 7 kg și mi-am normalizat mișcările intestinale. Această dietă este bună pentru curățarea organismului și pentru a ajuta intestinele. În același timp, este important să urmați recomandările și să nu păstrați acest regim mai mult decât este prescris.”.
Oksana, 32 de ani: „În ciuda faptului că am slăbit 2 din cele 5 kg în plus, chiar nu recomand această dietă. Am putut rezista doar o săptămână. Am avut o durere puternică de stomac și greață tot timpul. Mai mult, în a cincea zi a apărut diaree severă, care nu s-a oprit. A trebuit să văd un doctor. Se dovedește că am probleme grave cu stomacul, deși nu am mai avut așa ceva până acum. Este mai bine să rămâi la o alimentație adecvată și exerciții fizice, voi fi mai sănătos!”.
Concluzie
Sfecla fiartă este foarte utilă pentru pierderea în greutate, dar dietele stricte pot fi periculoase. Înainte de a începe să urmați acest plan de dietă, este mai bine să vă consultați medicul. În caz contrar, vă puteți dăuna sănătății și vă puteți agrava starea. Cel mai bine este să urmați o alimentație adecvată și să includeți sfecla în alimentație - astfel veți putea beneficia de toate beneficiile acestui produs și vă veți menține sănătatea.