Cereale
O astfel de boală insidioasă precum fuzarium pe grâu este familiară multor fermieri. Cu toate acestea, nu toată lumea are o idee despre motivele răspândirii sale, dezvoltării, metodelor de identificare și combatere a acesteia. Ce este fusarium în grâu? Fusarium...
Sorgul nu este cunoscut de toată lumea, dar este folosit de oameni de câteva mii de ani în diverse industrii. Planta este utilizată pe scară largă în creșterea animalelor, medicină și industrie. Din semințe de diferite culori...
Pancreatita este o boală a pancreasului în care funcția sa digestivă este afectată din cauza excesului de enzime în ductul pancreasului. Pancreatita poate fi acută sau cronică. Forma acută este tratată cu medicamente și refuzul de a mânca...
Calitatea grâului este determinată de proprietățile sale de măcinare și coacere a făinii: cu cât este mai mare, cu atât mai bună este făina și pâinea coaptă din el. Pentru a afla cât de înalți sunt acești indicatori, se măsoară natura boabelor. Să ne dăm seama cum...
Grâul (lat. Triticum) aparține plantelor erbacee, în principal anuale, din familia Cerealelor. Această cultură comună de cereale este diversă - moale, tare, de iarnă, de primăvară, alimentară, sălbatică, precum și un număr mare de soiuri. Interes...
Sorgul este o plantă de cereale folosită pentru producția de făină și cereale, hrana pentru animale și păsări.Cerealele hrănitoare sunt bogate în vitamine, minerale și polifenoli. Mături, hârtie, diverse...
Orezul este cel mai valoros produs alimentar pentru o mare parte a populației lumii. Este consumat zilnic ca aliment de bază în țările asiatice, arabe și africane. Acum există mai mult de 10.000 de soiuri ale acestei plante...
Glutenul sau glutenul este o substanță proteică complexă care este insolubilă în apă. Pe lângă grâu, se găsește în orz, ovăz, secară și toate produsele derivate din aceste cereale. Nivelul de gluten este unul...
Porumbul este cultivat în multe părți ale lumii nu numai pentru hrană, ci și ca hrană pentru animale. Articolul vă va spune despre regulile de recoltare și despre...
