Este posibil să mănânci pepene verde cu gastrită cu aciditate ridicată: argumente pro și contra și reguli de consum

Consumul necorespunzător de pepene verde agravează cursul gastritei, provocând durere și greutate în stomac, mai ales dacă nivelul de aciditate este ridicat. Fructul poate fi consumat în funcție de starea persoanei, de prezența altor patologii gastrointestinale și de stadiul bolii.

Este posibil să mănânci pepene verde pentru gastrită cu aciditate ridicată?

Nutriționiștii nu interzic mâncarea fătului în timpul remisiunii bolii sau ameliorarea simptomelor sale. În timpul fazei acute a gastritei cu aciditate ridicată, pepenele verde este complet exclus din dietă.

Pentru gastrită cu aciditate scăzută, este permis să mănânce mai multe felii mici pe zi.

Puncte pro și contra

Pepenele verde saturează organismul cu substanțe utile și îmbunătățește funcționarea sistemului excretor. Acest lucru este important pentru diferite probleme în funcționarea tractului gastrointestinal, inclusiv gastrita.

Boabele conțin acid ascorbic și alți compuși care irită mucoasele. Cu o aciditate gastrică crescută, dieta ar trebui să fie cât mai blândă, iar în faza acută a bolii, chiar și o cantitate mică de acid crește durerea.

În stadiul de remisiune, mucoasa gastrică nu mai este iritată. Alimentele obișnuite sunt introduse treptat în dietă. Scopul este de a readuce stomacul „la funcționare”. În această etapă, sucul de pepene nu va dăuna, dar nu îl bea în cantități mari pentru a nu agrava starea.

Consumul de pepene verde pentru gastrită cu aciditate ridicată

În stadiul de remisie sau când inflamația acută cedează, se recomandă consumul de fructe cu moderație și în porții mici. Pentru a nu dăuna digestiei, alege fructe de pădure complet coapte și cât mai dulci.

Proprietăți

Ceea ce face pepenele verde este compoziția sa de zahăr. Pulpa sa stochează fructoză sănătoasă și simplă, care este absorbită mai repede decât alte zaharuri și irită minim țesuturile inflamate. Prin urmare, consumul de pepene verde pentru gastrită este mai acceptabil decât alte fructe, a căror dulceață este responsabilă pentru glucoză.

Beneficii și prejudicii

Pepenele verde este util pentru patologiile gastrointestinale deoarece:

• îmbunătățește microflora;
• activează procesele metabolice;
• reduce aciditatea gastrointestinală generală;
• elimină toxinele din organism;
• scade nivelul colesterolului;
• îmbunătățește motilitatea intestinală;
• întărește sistemul cardiovascular;
• îmbogățește organismul cu vitamine B;
• ajută la eliminarea excesului de greutate;
• are proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.

Cu toate acestea, atunci când este consumat frecvent și în cantități mari, pepenele verde provoacă:

• reactii alergice;
• afectarea funcției renale și excretoare;
• otrăvirea corpului;
• indigestie.

Cum afectează stomacul?

Consumul de fructe determină întotdeauna o creștere a acidității. Acest lucru se datorează compoziției lor: acizi, zaharuri complexe, fibre. Fructele stimulează activ papilele gustative, ceea ce crește cantitatea de acid clorhidric produsă de stomac.

Atenţie! Unii nutriționiști recomandă consumul de fructe de pădure pentru a curăța organismul. Pe stomacul gol sau o masă separată. Acest lucru nu se poate face în cazul gastritei hiperacide.

Cu aciditate crescută, chiar și fără semne de inflamație, consumul excesiv al aceluiași pepene verde poate provoca arsuri la stomac.Efectul va fi mai puternic dacă mănânci mai multe felii pe stomacul gol. Acest lucru nu este recomandat în special pentru gastrita erozivă în orice stadiu.

Cum să folosești corect pepenele când ești bolnav

Este permisă includerea fătului în dietă numai în timpul remisiunii pe termen lung. În prezența altor patologii gastrointestinale (de exemplu, cu pancreatită) fructele de pădure sunt interzise.

Nutriționiștii consideră doar pulpa din centru - cea mai dulce - potrivită pentru consum. Straturile care se află mai aproape de crustă sunt adesea umplute nitrați și derivatele lor. Aceste substanțe sunt dăunătoare organismului în ansamblu, iar în cazul bolilor gastro-intestinale, îl împovărează și mai mult.

Norme

Regula principală: totul ar trebui să fie cu moderație. Chiar și în perioada de remisie a gastritei, nu fi lacom: kilogramele de pepene verde consumate vor dăuna doar unui stomac slăbit. Adesea, durerea și senzația de greutate de la o astfel de dietă revin.

Doza zilnică admisă de medici nu trebuie să fie mai mare de 500 g. Ideal este să mănânci 2-3 felii pe zi. Acest lucru va accelera recuperarea și nu va provoca agravare.

Atenţie! Nu mâncați pepene verde pe stomacul gol: provoacă durere și balonare. Este mai bine să mănânci fructele ca desert.

Există o părere că pentru orice gastrită, chiar și hiperacidă, se poate consuma puțin pepene verde. Dacă îți dorești cu adevărat, nu există durere acută și bucata dulce din centrul fructului nu cântărește mai mult de 150 g, poți să o mănânci și să-ți evaluezi starea de bine.

Greutatea persistentă în stomac, eructațiile, arsurile la stomac, uscăciunea și amărăciunea în gură sau durerea sunt semne că este mai bine să așteptați o remisiune stabilă.

Pepene verde pentru gastrită cu aciditate ridicată în timpul remisiunii

Chiar și în stadiul de remisiune, nu puteți supraîncărca stomacul. Medicii sfătuiesc să mănânce frecvent și în porții mici, chiar dacă nu există semne de indigestie.

Pentru gastrita stomacului, se recomandă consumul de pepene nu mai mult de o dată pe zi, până la 2 felii.

În formă cronică

În cazul gastritei cronice cu aciditate ridicată, orice încălcare poate provoca o exacerbare, mai ales dacă încălcați în mod repetat dieta.

Pepenele verde este permis și sănătos, dar cu moderație. Nu doar faptul de a consuma fructele de pădure va aduce boala în faza acută, ci mai degrabă cantitatea mare de alimente consumate.

În formă acută

Pentru gastrită acută, pepene verde, ca și alte fructe de pădure proaspete cu un conținut ridicat de acizi, fibre și zaharuri, contraindicat. Această regulă se aplică până când simptomele dispar.

Acesta este interesant:

Puteți mânca pepene verde dacă aveți diabet de tip 2?

Cum să mănânci pepene verde pentru cistită: cât poți mânca în timpul zilei

Este posibil să mănânci pepene verde în timpul sarcinii timpurii și târzii?

În ce cazuri este contraindicat fructul?

Pentru a nu dăuna organismului, pepenele este interzis în următoarele cazuri:

• boli gastrointestinale acute și exacerbări ale patologiilor cronice;
• apariția simultană a mai multor boli digestive (indiferent în stadiul de exacerbare sau remisiune);
• pietre la rinichi sau uretere (bobul provoacă adesea mișcarea pietrelor);
• disfuncție acută a sistemului digestiv, în special cu greață și diaree.

Masuri de precautie

Pentru a evita problemele după consumul de pepene, este important să-l alegeți corect:

1. Cele mai bune fructe de pădure sunt vândute în Rusia de la jumătatea lunii august până la jumătatea lunii septembrie. Alteori sunt adesea necoapte și cu substanțe chimice.
2. Un pepene copt scoate un trosnet puternic atunci când este apăsat. Dacă nu este cazul, fructul este cel mai probabil verde sau a fost adus la maturitate artificial.
3. Dacă puneți o bucată de pulpă în apă, aceasta nu devine roz sau roșiatică, ci pur și simplu devine tulbure.Colorarea este un semn al conținutului ridicat de nitrați.
4. Carnea tăiată nu are vene vizibile sau incluziuni de boabe de zahăr.
5. Dacă venele sunt palide sau gălbui, înseamnă că boabele au fost tratate cu substanțe chimice de mai multe ori.

Feliile sau jumătățile de pepene verde pot fi păstrate cel mult 2 zile la frigider, învelite în folie alimentară.

Este posibil pentru alte probleme gastrointestinale?

Pentru gastrita cu aciditate scăzută, pepenele nu este interzis, dar benefic. Cu toate acestea, nu este recomandat să mâncați în exces: nu mai mult de 3 felii pe zi și nu o dată.

Dacă o persoană are o fază acută de inflamație și dieta este strict blândă, este mai bine să vă abțineți de la fructe.

Pentru ulcere

Mulți medici cred că în timpul unei exacerbări ulcer peptic al stomacului și duodenului Pepenele nu trebuie consumat deoarece stimulează producerea de acid clorhidric. Ingestia fătului deseori agravează foarte mult starea pacientului.

În faza de remisie, pepenele verde este permis, dar numai ca desert, pe stomacul plin și în cantități mici. În remisie stabilă, este permis să mănânci până la 2 felii pe zi.

Pentru pancreatită și colecistită

Este posibil să mănânci fructe cu pancreatită? Pacienților li se permite numai în formă proaspătă și în stadiul de remisie.

Atenţie! Dacă inflamația pancreasului se agravează, boabele vor face rău. Chiar și utilizarea sa o singură dată în cantități mici provoacă durere severă, greutate și crește sarcina asupra organului bolnav.

Cu colecistită, fructul este consumat exclusiv în perioada de remisie. Asigurați-vă că mâncați în porții mici și fracționat, nu mâncați mai mult de 250 g o dată.

Dacă există pietre în vezica biliară, nu este de dorit să mănânci pepene verde: datorită proprietăților sale coleretice, pietrele pot începe să se miște de-a lungul canalelor și să le înfunde.

Concluzie

În cazul gastritei hiperacide, este permisă includerea pepenelui în dietă. În timpul etapei de remisie, consumați 2-3 felii din centrul dulce al fructului pe zi. În timpul unei exacerbări a bolii, boabele sunt interzise, ​​dar dacă sănătatea vă permite și nu există patologii gastrointestinale concomitente, este permis să încercați până la 150 g și să evaluați efectul ulterior. Principalul lucru este să nu folosiți excesiv și să alegeți un produs copt.