Este posibil să mănânci pepene verde dacă ai ulcer gastric și duodenal: beneficiile și posibilele daune ale fructelor de pădure

Ulcerele gastrice și duodenale sunt boli cronice. Pacienții sunt nevoiți să-și monitorizeze în mod constant dieta, să evite alimentele care provoacă iritații ale membranei mucoase și să mărească producția de acid clorhidric. Pepenele verde se află pe lista alimentelor interzise.

În acest articol vom vorbi despre beneficiile și daunele pulpei de pepene verde pentru ulcere. De asemenea, vei afla în ce cazuri va trebui să încetezi să-l mai folosești.

Beneficiile și daunele pepenelui verde

Pulpa de pepene verde are efect puternic de vindecare asupra corpului uman datorită compoziției sale chimice bogate:

1. Aminoacidul L-citrulina previne durerile musculare după antrenamente intense în sală. Cei care au băut un pahar de pepene proaspăt înainte de curs au observat o scădere a durerii într-o zi.
2. Vitamina A are un efect benefic asupra vederii.
3. Substantele arginina si citrulina reduc tensiunea arteriala si riscul de boli cardiovasculare.
4. Fibrele normalizează digestia și elimină spasmele din vezica biliară.
5. Activitatea diuretică ridicată ajută la curățarea urinei și la reducerea oxalaților din rinichi.
6. Arginina îmbunătățește funcția erectilă.
7. Licopenul reduce riscul de a dezvolta cancer ovarian la femei în timpul menopauzei.
8. Pulpa de pepene verde crește elasticitatea pielii, hidratează și prelungește tinerețea.
9. In rinichi, citrulina este sintetizata in aminoacidul arginina, care sustine apararea organismului si imbunatateste functionarea muschiului inimii.
10. Licopenul are proprietăți antioxidante și previne dezvoltarea celulelor canceroase.

Efectele nocive ale pepenilor verzi asupra organismului se dezvolta odata cu consumul excesiv. și combinație cu alimente grele. În loc de digestie, alimentele încep să fermenteze în stomac, ceea ce duce la senzații neplăcute (diaree, balonare, arsuri la stomac) și perturbări ale tractului gastrointestinal.

Citeste si:

Poți să mănânci pepene galben dacă ai un ulcer la stomac?

Cum se folosește dovleacul în scopuri medicinale pentru ulcerul stomacal

Compoziție chimică

Detaliat Compoziția de vitamine și minerale a pepenelui verde este dată în tabel.

KBZHU

Valoarea nutritivă a pepenelor verde:

• conținut de calorii - 27 kcal;
• proteine ​​– 0,7 g;
• grăsimi - 0,1 g;
• carbohidrați – 5,8 g;
• fibre – 0,4 g;
• apă – 93 g.

Este posibil să mănânci pepene verde dacă ai ulcer gastric și duodenal?

Ulcerele gastrice și duodenale – afectarea locală a mucoasei, format sub influența bacteriei gram-negative Helicobacter pylori. Aceasta este o condiție periculoasă care agravează refluxul bilei în stomac și provoacă producția de acid clorhidric.Fără tratament, se dezvoltă sângerări interne sau, mai rău, apare o gaură de trecere.

După identificarea bolii, medicii prescriu tratamentul și dieta adecvate., fără de care recuperarea completă este imposibilă. În această perioadă, alimentele care provoacă iritații la nivelul pereților intestinelor și stomacului sunt interzise. Această listă include și culturi de pepene, cum ar fi pepenele și pepenele.

Medicii sunt de părere că Este mai bine să evitați consumul de pepene verde în timpul unei exacerbări a bolii. Se permite revenirea treptat la alimentatie in faza de remisie, incepand cu portii mici.

Puncte pro și contra

Să începem cu argumentele împotriva pepenelui verde în perioada acută a bolii:

1. Pulpa conține multă vitamina C (7 mg la 100 g), care are un efect iritant asupra mucoasei gastrice și provoacă sângerare.
2. Produsul promovează producerea de acid clorhidric, care provoacă o arsură chimică a pereților tractului digestiv, agravând evoluția bolii.
3. Pepenele verde crește aciditatea stomacului, provocând disconfort (durere, arsuri la stomac).
4. Pulpa este interzisă din cauza fibrelor, care lezează pereții intestinali.
5. Un ulcer de stomac este însoțit de diaree, iar efectul diuretic puternic al produsului contribuie la intensificarea fenomenului neplăcut. Acest lucru duce la deshidratare și crește riscul de recidivă.

Poate fi util:

Care sunt beneficiile sucului de pepene verde și cum se prepară

Pepenii se coc când sunt culesi?

Cum să înțelegi că un pepene verde s-a stricat și ce să faci

Este recomandabil să vorbim despre efectul pozitiv al pepenului verde asupra organismului în timpul ulcerului în cazulcând boala a intrat în remisie. Chiar și o cantitate mică de pulpă va ajuta:

• întărește sistemul imunitar datorită aceleiași vitamine C;
• întărește capilarele și vasele de sânge;
• elimina toxinele;
• elimina sângerarea gingiilor;
• îmbunătățirea tenului;
• reface rezervele de potasiu și îmbunătățește funcția cardiacă;
• îndepărtați excesul de lichid din grăsimea subcutanată.

Pepene verde pentru exacerbarea ulcerelor

În perioada de exacerbare a ulcerelor gastrice și duodenale, pacienții Ei urmează o dietă strictă care exclude consumul de fructe, fructe de pădure și legume crude. Adică, produse care conțin fibre grosiere care pot răni membrana mucoasă afectată. Toate alimentele trebuie fierte, fierte la abur sau zdrobite. Fără sosuri iute, alimente prăjite sau prea grase sau alimente marinate în oțet.

Pepenele verde se află pe lista alimentelor interzise datorită conținutului crescut de acid ascorbic și fibre, capacitatea de a crește aciditatea stomacului. Dacă aveți ulcer duodenal, puteți bea suc de pepene verde diluat cu apă, dar nu trebuie să mâncați pulpa.

În formă cronică

În timpul perioadei de remisie, fructele de pădure pot fi readuse la dietă nu mai devreme de șase luni după terminarea tratamentului principal. În acest timp, țesuturile intestinelor și stomacului vor avea timp să se refacă complet. Decizia cu privire la posibilitatea introducerii fructelor și fructelor neacide în dietă este luată de un gastroenterolog după evaluarea stării membranei mucoase.

Dacă durerea revine, va trebui să nu mai mâncați pulpă de pepene verde.

Reguli de utilizare pentru ulcere

Pentru a nu vă dăuna sănătății, recomandă medicii respectați regulile de consum de pepeni verzi pentru leziunile ulcerative ale tractului gastrointestinal:

1. Mănâncă produsul nu mai mult de două ori pe săptămână.
2. Aruncați fructele timpurii culese la începutul lunii august. Conțin un conținut ridicat de nitrați.
3. Atenție la culoarea pulpei.Ar trebui să fie dens, roșu sau stacojiu, fără îngălbenire sau dungi albe.
4. Nu consumați produsul imediat după ce îl scoateți din frigider. Mâncarea rece irită mucoasele.
5. Mănâncă pepeni verzi în perioada în care simptomele bolii scad și doar ca desert, după felul principal.
6. Nu înghițiți semințele de pepene verde.

Standarde de utilizare

Pentru ulcere gastrice și duodenale în remisie Rata de consum zilnic este de 150-300 g. Medicii recomandă împărțirea acestei cantități în două doze pentru a înțelege cum reacționează organismul.

Contraindicații și precauții

Medicii recomanda utilizați produsul cu precauție:

• cu diabet zaharat de tip 2 din cauza cantităților mari de fructoză;
• în cazurile de disfuncție renală datorată efectelor diuretice;
• dacă există o încălcare a fluxului de urină;
• cu pielonefrită;
• pentru leziunile ulcerative ale tractului gastrointestinal în stadiul de diminuare a simptomelor.

Va trebui să abandonați complet produsul dacă simptomele cresc. ulcere în perioada acută a bolii.

Referinţă. Pulpa de pepene verde nu trebuie administrată copiilor sub un an din cauza riscului de balonare.

Concluzie

Pepenele verde este unul dintre alimentele greu de evitat în timpul sezonului de vară. Dar bolile gastrointestinale necesită aderarea la o dietă blândă, cu control strict al produselor. În cazul leziunilor ulcerative ale stomacului și duodenului în perioada de exacerbare, medicii recomandă insistent evitarea folosirii fructelor de pepene galben. Interdicția este cauzată de conținutul crescut de acid ascorbic și fibre, care provoacă iritarea pereților.

Puteți readuce tratamentul în dieta dumneavoastră atunci când boala devine cronică. Dar chiar și în această perioadă, experții recomandă monitorizarea reacției organismului.