Pepene verde pentru calculi biliari: îl puteți mânca și în ce cantități?

Proprietățile coleretice ale pepenelui verde sunt un fapt binecunoscut, iar beneficiile consumului acestei fructe de pădure pentru colecistită sunt fără îndoială. Cu toate acestea, produsul are o serie de contraindicații care trebuie luate în considerare pentru a nu provoca și mai mult rău organismului. Este posibil să mănânci pepene verde dacă aveți calculi biliari? Vă vom spune în acest articol.

Compoziția chimică și conținutul caloric al produsului

100 g din partea comestibilă de pepene verde conține 26,9 kcal.

Compoziția chimică este prezentată în tabel:

Proprietăți benefice pentru vezica biliară

Formarea de pietre care înfundă canalele ficatului și vezicii biliare este asociată cu o încălcare a fluxului de bilă. Acest lucru se întâmplă deoarece secreția, sintetizată de celulele hepatice și care conține săruri, bilirubină și colesterol, începe să se îngroașe. Metabolismul necorespunzător în organism este unul dintre motivele care provoacă dezvoltarea bolii.

Referinţă. Când se consumă pepene verde, fluxul de bilă se îmbunătățește, pietrele existente sunt îndepărtate, iar formarea altora noi încetinește.

Ca diuretic natural cu efect diuretic, pepene accelerează formarea urinei și elimină excesul de lichid din țesuturi, ceea ce contribuie la:

• ameliorarea umflăturilor cauzate de stagnarea bilei și normalizarea tensiunii arteriale;
• conservarea celulelor, a pereților vaselor și a capilarelor de la distrugere;
• eliminarea toxinelor și a deșeurilor din organism.

Vitaminele B, precum și A și E, ajută la combaterea bolii prin promovarea:

• accelerarea proceselor metabolice în organism;
• normalizarea echilibrului apă-sare;
• descompunerea grăsimilor și protejarea ficatului de efectele acestora;
• creșterea elasticității pereților vezicii biliare și întărirea acestora;
• refacerea celulelor hepatice;
• îmbunătățirea circulației sângelui și a proceselor hematopoietice;
• întărirea generală a organismului, sporind proprietățile sale protectoare.

Vitamina C, macro și microelemente întăresc pereții vaselor de sânge.

Antioxidanții au un efect protector asupra celulelor și membranelor.

Carbohidrații (fructoză și glucoză) hrănesc țesutul hepatic și contribuie la funcționarea normală a acestora.

Citeste si:

Ce înseamnă venele albe dintr-un pepene verde?

Zahăr periculos: este în pepene verde?

Este posibil să mănânci pepene verde dacă ai calculi biliari?

Semne că fluxul bilei este afectat din cauza prezenței nisipului sau a pietrelor:

• scăderea apetitului;
• greață și eructații frecvente;
• durere în hipocondrul drept;
• amărăciune în gură.

Datorită proprietăților coleretice ale produsului, este posibil să mănânci boabe dacă aveți calculi biliari, dar există și excepții:

• dimensiunea pietrelor este prea mare;
• prezența patologiilor concomitente și a altor boli pentru care pepenele este contraindicat.

Pentru nisip și pietre mici

Constând din peste 90% apă, pepenele verde subțiază bila îngroșată, iar efectul diuretic al produsului ajută la dilatarea vaselor de sânge și a căilor biliare înfundate cu pietre.

Ca urmare a acestui efect, granule de nisip și pietre mici (nu mai mult de câțiva milimetri în diametru) împreună cu secrețiile lichide sunt eliberate în mod natural prin intestine.

Pentru pietre mari în vezica biliară

Dacă există pietre mari în vezica biliară, consumul oricăror produse sau medicamente care au efect diuretic este nu numai nedorit, ci și periculos.

Atenţie! Dacă aveți pietre mari, consumul de pepene verde poate duce la inflamații, dureri și chiar la ruperea canalelor.

Este posibil să scăpați de pietrele mari doar printr-o intervenție chirurgicală, iar consumul de pepene nu va face decât să înrăutățească situația.

Pentru pietre cu patologii însoțitoare

Prezența pietrelor în vezica biliară poate provoca patologii asociate:

• pancreatita biliară, care apare ca urmare a pătrunderii bilei în canalul pancreatic;
• colecistită - inflamație a vezicii biliare;
• colangita este o inflamație infecțioasă a căilor biliare.

Datorită conținutului de pepene verde într-o cantitate mare de fibre alimentare care nu este procesată de enzime, concentrația mare de carbohidrați și proprietățile coleretice ale produsului, care cresc secreția de suc pancreatic, consumul de fructe de pădure creează un stres suplimentar asupra pancreasului. .

Important! Consumul de pepene verde cu pancreatită biliară este nedorit, iar în timpul unei exacerbări a bolii este strict interzis.

Pentru colecistită și colangită, în timpul remisiunii se recomandă utilizarea pepenelui verde, care îmbunătățește fluxul de bilă.

În cazul colecistitei cronice, este util să aveți o zi de post o dată pe săptămână, consumând 1,5 kg de pulpă la 6 mese.

În medicina populară, pentru patologiile sistemului biliar, pentru a îmbunătăți fluxul de bilă, pentru a preveni stagnarea acesteia, a ameliora inflamația și a dizolva pietrele mici, medicamente preparate pe baza:

• coaja de pepene verde;
• seminte;
• suc

Măsurarea consumului de pepene verde pentru colelitiază

Cât de mult pepene puteți mânca dacă aveți colelitiază:

1. Dacă boala este limitată de prezența nisipului, se recomandă consumul a 0,5 kg de fructe de pădure în timpul zilei, împărțind porția în 2 doze.
2. Pentru pietre mici - 200 g de produs de 1-2 ori pe săptămână.

Caracteristici de utilizare

Pentru a vă asigura că consumul de pepene verde pentru calculi biliari aduce numai beneficii, trebuie să urmați câteva recomandări simple:

1. Nu utilizați produsul în locul altor alimente sau apă sau dimineața pe stomacul gol.
2. Introduceți fructele în alimentație, începând cu o felie și crescând treptat cantitatea consumată până la norma permisă.
3. Utilizați produsul ca gustare între mesele principale și nu îl beți cu apă sau alt lichid.
4. Mănâncă fructe de pădure cu moderație, respectând normele sugerate de experți.
5. Nu mâncați pepene verde prea rece, deoarece aceasta va comprima vezica biliară și va provoca durere.
6. Există doar fructe care se coace natural, dobândindu-le din a doua jumătate a lunii august până la jumătatea lunii octombrie.
7. Dacă vă simțiți mai rău, excludeți produsul din dieta dumneavoastră.

Pentru bolile biliare beneficiază nu doar pulpa de pepene, ci și semințele și mai ales coaja datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale.

Citeste si:

Cum să mănânci pepene verde pentru cistită: cât poți mânca în timpul zilei

Compatibilitatea pepene verde cu lapte și alte produse

Care este indicele glicemic al pepenelor verde și ce cred nutriționiștii despre el?

Rețete sănătoase

Salată cu legume proaspete și brânză:

1. Tăiați în bucăți mici 1 castravete, 1 ardei gras, 3 roșii și 300 g pulpă de pepene verde.
2. Adăugați 200 g de brânză tocată.
3. Se adauga sare, se condimenteaza cu ulei de floarea soarelui (2-3 linguri) si se amesteca.

Desert caș:

1. Tăiați 300 g de pulpă de pepene verde în cuburi.
2. Adăugați 200 g de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi.
3. Se amestecă totul cu o cantitate mică de miere.

Cocktail de fructe și fructe de pădure:

1. Cu ajutorul unui blender, măcinați pulpa de pepene verde.
2. Adaugă banane, căpșuni sau alte fructe la care nu există reacții alergice.

Coaja se taie bucati si se usuca la cuptor, apoi se toarna cu apa in proportie de 1:1 si se fierbe la foc mic timp de 30 de minute. Decoctul, răcit la temperatura camerei, se ia de 200 ml de 3 ori pe zi înainte de mese.

Semințele se usucă, se adaugă apă purificată cu o cantitate mică de miere sau sirop de zahăr sau lapte și se lasă timp de 7 ore, amestecând ocazional. Bea o jumătate de pahar de infuzie înainte de mese.

Important! Înainte de a începe să utilizați remedii populare pe bază de pepene verde pentru bolile biliare, trebuie neapărat să vă consultați medicul.

Posibile daune și contraindicații

Dacă produsul este abuzat, organismul poate fi afectat de:

• mișcarea activă a pietrelor duce la blocarea căilor biliare;
• o contracție bruscă a vezicii biliare provoacă tulburări și dureri.

În perioada de exacerbare a bolii, produsul trebuie, de asemenea, exclus din dietă, reluând utilizarea nu mai devreme de 7-20 de zile după dispariția durerii.

Fructele de pădure sunt contraindicate pentru consum atunci când:

• exacerbarea pancreatitei, colecistitei, gastritei;
• colita;
• prezența pietrelor mari;
• pielonefrită;
• pietre la rinichi;
• exacerbarea prostatitei (inflamația glandei prostatei).

Efectul negativ al fructelor de pădure asupra corpului unei persoane care suferă de boli biliare este posibil în prezența diabetului zaharat și a obezității.

Atenţie! Pepenele verde nu este recomandat copiilor sub 2 ani.

Mâncarea excesivă crește riscul de reacții alergice și diaree.

Concluzie

O abordare atentă a alegerii alimentelor va ajuta în lupta împotriva oricărei boli, inclusiv a calculilor biliari. În absența calculilor biliari mari și a altor contraindicații pentru consumul de pepene verde, consumul moderat al acestei fructe de pădure gustoase și suculente, precum și decocturile medicinale și infuziile de semințe și coji, vor oferi beneficii semnificative organismului pacientului.