Slăbirea corectă și sigură: cât de mult poți pierde cu hrișcă?

Dieta cu hrișcă este una dintre cele mai populare mono-diete pentru pierderea în greutate și curățarea organismului. A fost dezvoltat la mijlocul secolului trecut de nutriționistul Alevtina Moleeva. Concluzia este că, timp de 14 zile, baza dietei este terci de hrișcă, gătit în apă fără sare și zahăr.

De-a lungul existenței, dieta s-a modernizat, au apărut nuanțe care au netezit parțial rigiditatea monodietei. În zilele noastre se practică mai des dieta cu hrișcă-chefir, deși există și alte variante, mai blânde. Câte kilograme poți „slăbi” pe hrișcă depinde de severitatea tehnicii utilizate.

Cum să slăbești pe hrișcă

Regulile de bază sunt simple. Terciul se prepară din sâmburi, adică din boabe de hrișcă întregi, nemărunțite. Consuma portii mici pe parcursul zilei, ghidat de principiile nutritiei fractionate.. Adică, fiecare masă ulterioară ar trebui să aibă loc nu mai devreme de 2 ore și nu mai târziu de 4 ore după cea anterioară. Bea cel puțin 2 litri de apă pe zi.

Eficacitatea dietei se explică prin scăderea conținutul caloric al cerealelor. Terciul de hrișcă la abur conține doar 169 kcal la 100 g de produs. Necesarul mediu zilnic de energie pentru o persoană este de 1800-2500 kcal. Un consum mai mic de 1500 kcal va forța organismul să treacă la alimentație din propriile rezerve, inclusiv din țesutul adipos. Cu cât conținutul de calorii al alimentelor este mai mic, cu atât pierderea în greutate mai rapidă.

Hrişcă cerealele contine complex de vitamine impresionant, precum și proteine ​​naturale. Conține aminoacizi, antioxidanți și fibre alimentare.

Consumul de hrișcă te readuce la normal nivelul hemoglobinei în sânge, întărește pereții vaselor de sânge, elimină toxinele, curăță ficatul și pielea. Nutriționiștii confirmă că implementarea corectă a dietei cu hrișcă va aduce beneficii organismului.

Important! Când utilizați orice dietă, și mai ales una strictă, trebuie să consultați un medic. Dacă apar semne de disconfort, manifestări dureroase și slăbiciune, dieta este oprită imediat.

Cum să gătești hrișcă pentru pierderea în greutate

Conform regulilor dietei cu hrișcă, boabele nu sunt fierte, A aburit. Cu această metodă de preparare se păstrează cât mai mult posibil substanțele utile, se reduce conținutul de calorii al produsului, iar conținutul de fibre necesar curățării corpului și slăbirii este de 11 g la 100 g de produs (în cereale fierte - numai 4 g).

Atenţie! În fiecare seară se prepară o nouă porție de cereale, care va fi folosită a doua zi.

Metode de gătit:

1. Un pahar de hrișcă spălată se pune într-o cratiță și se toarnă cu două pahare de apă clocotită. Înfășurați tigaia într-un prosop sau pătură și lăsați să se umfle 4-6 ore (de preferință peste noapte). In functie de pofta de mancare, portia se poate dubla. Raportul dintre cereale și apă este întotdeauna de 1:2. Conform regulilor dietei, terciul este fiert la abur fără sare și zahăr. În loc de o cratiță, poți folosi un termos cu gât larg, ceramică sau sticlă.
2. O versiune mai blândă a dietei permite utilizarea chefirului. Apoi un pahar de hrișcă, spălat și opărit cu apă clocotită, se toarnă cu două pahare de chefir 1% grăsime. Se lasa peste noapte la frigider.

Dieta va fi mai eficientă dacă folosiți hrișcă crudă (verde) în loc de cereale prăjite (maro).. Nu a fost supus unui tratament termic, prin urmare este mai util. Adevărat, nu este atât de gustos.

Referinţă! Hrișcă verde – boabe de hrisca neprelucrate. Produs organic pur, bogat in vitamine si microelemente. Folosit în alimentația sănătoasă și ca bază a multor diete.

Caracteristicile și principiile dietei

Particularitatea mono-dietei este consumul unui produs principal - terci de hrișcă, a cărui cantitate nu este limitată.

În timp ce ești la dietă, urmează aceste principii::

• mâncați de 4-5 ori pe zi în porții mici;
• bea cel puțin 2 litri de apă curată pe zi;
• renunta la sare, zahar si faina;
• după trezire, cu o jumătate de oră înainte de micul dejun, bea un pahar cu apă cu lămâie;
• ultima masă trebuie să fie cu cel puțin 4 ore înainte de culcare;
• în timpul dietei și după finalizarea acesteia, luați complexe de vitamine din farmacie timp de cel puțin 1 lună;
• crește activitatea fizică - aerobic, înotul, mersul pe jos sunt eficiente pentru a pierde în greutate.

Ca urmare diete metabolismul se îmbunătățește, deșeurile, toxinele și excesul de apă sunt eliminate, organismul trece la consumul de grăsime subcutanată.

Cât de mult poți slăbi dacă mănânci doar hrișcă?

Dieta cu hrișcă este o modalitate de a pierde excesul de greutate în cel mai scurt timp posibil. A descoperi cate kilograme in plus poti pierde cu hrisca? Este suficient să vă familiarizați cu varietățile acestei diete.

Mono-dietă strictă de trei zile

Versiunea clasică a dietei cu hrișcă. Presupune consumul de terci în porții mici pe parcursul zilei și respectarea obligatorie la regimul de băut pentru a normaliza funcționarea tractului gastrointestinal.

Hrișca este un carbohidrat lent, vă permite să nu vă simțiți foame mult timp. Dar absența sării și a zahărului face terciul fără gust.

Referinţă! Sarea nu te face să te simți mai bine, dar din moment ce reține lichide în organism, este exclusă din dietă. Zahărul este bogat în calorii - există aproape 400 kcal la 100 g de produs, este format în întregime din carbohidrați rapizi.

O dietă strictă nu este pentru toată lumea. O dietă monotonă devine rapid plictisitoare; deja în a doua zi vă simțiți adesea slăbit și este posibil să aveți o durere de cap din cauza unei diete proaste. Dacă simptomele se agravează, renunțați la dietă sau faceți-o mai puțin strictă - adăugați niște glucoză și grăsimi vegetale. De exemplu, dizolvați o linguriță de miere într-un pahar de ceai de plante sau apă, adăugați o lingură de ulei de măsline și ierburi tocate în terci.

Meniu recomandat:

• terci de hrișcă;
• băuturi: apă – 2 l; ceai verde și din plante, cafea neagră.

Alimente acceptabile în cazul unei toleranțe slabe la dietă:

• 1-2 mere;
• 1 lingura miere (per porție);
• 1 lingura ulei vegetal (per porție);
• o mână de nuci.

Dieta strictă cu hrișcă este dură, dar eficientă. În doar două zile, corpul se usucă și se pierde până la 3 kg de greutate (în principal excesul de apă). Medicii și nutriționiștii nu recomandă menținerea unei mono-diete stricte mai mult de trei zile.

Dieta cu hrișcă-chefir

O opțiune mai blândă pentru pierderea în greutate. Chefirul completează hrișca, are un efect benefic asupra microflorei intestinale și metabolismului. Combinația acestor produse creează o dietă aproape de optimă în proteine ​​și carbohidrați.

Dieta cu hrișcă-chefir este folosită nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru curățarea blândă a corpului. Conținutul ridicat de fibre din cereale ajută la eliminarea toxinelor din intestine. Chefirul stimulează peristaltismul, iar lactobacilii conținuți în el restaurează microflora. Corpul este curățat și în același timp se pierde excesul de greutate.

Există mai multe opțiuni pentru dieta cu hrișcă-chefir.

Opțiunea 1

Meniul este format din două feluri de mâncare: 4-5 portii de terci si un litru de chefir 1% grasime.

Produsele se consumă separat, de exemplu, beți chefir între mese sau împreună - spălați terciul cu chefir sau amestecați ambele produse și adăugați ierburi tocate sau fructe uscate la „cocktailul” rezultat cu chefir de hrișcă.

Opțiunea 2

Hrişcă Seara, se toarnă cerealele nu cu apă clocotită, ci cu chefir și se lasă peste noapte să se umfle, mai bine la frigider. Utilizați în același mod ca și hrișca aburită - în 4-5 doze pe parcursul zilei. Hrișca cu chefir este mai gustoasă decât terciul gol și oferă o senzație de plenitudine de lungă durată.

Meniu recomandat:

• terci de hrișcă;
• 1 litru de chefir 1% grăsime;
• apă 1,5-2 l, ceai verde și din plante, cafea neagră.

Produse eligibile:

• 1-2 mere;
• 1 lingura miere (per porție);
• 1 lingura. l. ulei vegetal (pe zi);
• fructe uscate: prune uscate, caise uscate, smochine;
• o mână de nuci;
• verdeturi: marar, patrunjel.

Hrișcă-chefir Dieta este, de asemenea, destul de strictă, mâncarea este slabă și monotonă. Nu toți cei care slăbesc o mențin până la capăt - sănătatea lor se înrăutățește și apare slăbiciunea.

Durata dietei – 7 sau 14 zile. De regulă, puteți slăbi de la 5 la 8 kg într-o săptămână și până la 14 kg în două săptămâni.

Cum să slăbești ușor și în siguranță cu o dietă de hrișcă

Pentru a nu stresa organismul și a menține o dietă, adăugați alimente suplimentare în dieta dvs. Există mai multe soiuri de dietă mixtă cu hrișcă.

Opțiunea 1

Pe lângă terci și chefir, Este permis să mănânci cantități mici de fructe și legume.

Adăugați fructele tocate în hrișcă – vor îmbunătăți gustul unui fel de mâncare fadă și vor activa peristaltismul. Fructe poate înlocui o masă sau poate fi folosită ca gustare, de preferință dimineața. Sunt de preferat fructele neindulcite: mere verzi, prune, kiwi, grepfrut. Bananele și strugurii sunt strict excluse.

Sunt permise salate din legume fără amidon: castraveti, rosii, varza. Salata poate fi aromata cu o lingura de ulei de masline sau de in, se adauga marar sau patrunjel.

Este permisă includerea legumelor înăbușite sau fierte la abur în meniu: conopida, broccoli, dovlecel, spanac. Se adaugă în terci sau se mănâncă ca un fel de mâncare separat.

Dacă dieta durează mai mult de o săptămână, meniul este suplimentat cu proteine ​​animale: ouă, porții mici de carne de vită fiartă sau de curcan.

Opțiunea 2

O altă opțiune de dietă moale și blândă, care presupune consumul de hrișcă cu chefir doar o dată pe zi. Pentru a face acest lucru, spălați 2 linguri seara. l. hrișcă și turnați un pahar de chefir sau iaurt. Se amestecă bine și se pune la frigider.

La micul dejun, ei mănâncă cocktailul de hrișcă-chefir făcut peste noapte. Următoarea masă nu este mai devreme de trei ore mai târziu. În timpul zilei puteți mânca alimente vegetale ușoare și chefirul rămas.

Potrivit recenziilor celor care pierd în greutate, eficacitatea acestei opțiuni de dietă nu este rea. – de la 3 kg pe săptămână.

Meniu recomandat:

• terci de hrișcă;
• chefir 1% grăsime sau iaurt fără umplutură;
• apă 1,5-2 litri pe zi;
• ceai verde, ceai de plante, cafea fără zahăr;
• 1 lingura miere (per porție);
• fructe uscate: prune uscate, caise uscate;
• sos de soia;
• fructe, legume, ierburi.
• proteine ​​animale (dacă dieta durează mai mult de 7 zile).

Opțiunile de dietă mixtă sunt concepute pentru 7 sau 14 zile. Câte kilograme va scădea greutatea depinde de cantitatea de produse suplimentare și de caracteristicile individuale ale corpului.De regulă, puteți scăpa de 3 până la 5 kg într-o săptămână și până la 10 kg în două săptămâni.

Cu o opțiune blândă pentru pierderea în greutate, rezultatul poate să nu fie atât de rapid, ca la mono-dieta, dar mai sustenabil.

De ce greutatea ta scade încet, fluctuează sau revine?

Dieta cu hrișcă te ajută să slăbești într-un timp scurt. Dar uneori greutatea scade lent, sau kilogramele pierdute revin.

Motivul poate fi următoarele circumstanțe:

1. Hrișca a fost gătită incorect, de exemplu, cerealele au fost fierte și nu aburite. În terci au fost adăugate sare, unt, zahăr sau alte ingrediente nepermise de dietă.
2. Regimul de dietă a fost întrerupt. Mâncatul înainte de culcare reduce probabilitatea de a pierde în greutate.
3. Un stil de viață sedentar și lipsa activității fizice încetinesc pierderea în greutate.
4. Rezultatul pierderii în greutate depinde de caracteristicile individuale și, mai ales, de cantitatea de exces de greutate. Oamenii obezi, toate celelalte lucruri fiind egale, vor pierde mai mult și mai repede decât cei a căror greutate este depășită necritic.
5. Ieșire greșită din dietă. După abstinență, se recomandă să adăugați treptat, pe parcursul a 1-2 săptămâni, alimente noi în alimentație și să controlați conținutul caloric zilnic al alimentelor (nu mai mult de 1500 kcal). În caz contrar, greutatea pierdută se poate întoarce cu ușurință.

Contraindicatii

Meniul limitat are dezavantajele sale. Orice mono-dietă este un stres grav pentru organism. Manifestări posibile sunt cefaleea, iritabilitatea, scăderea performanței, slăbiciunea, somnolența.

Dacă apar astfel de simptome, ar trebui să opriți abstinența și să reveniți la dieta normală sau să vă completați meniul cu mai multe alimente cu conținut scăzut de calorii care pot susține organismul.

Dieta pentru boli și afecțiuni este strict contraindicată:

• boli ale tractului gastro-intestinal;
• sarcina, alaptarea;
• boli ginecologice;
• boli infecțioase;
• hipertensiune;
• Diabet;
• Orice mono-dietă este contraindicată copiilor și sportivilor.

Ce se întâmplă dacă mănânci o hrișcă

Hrișca este bogată în nutrienți, dar nu sunt suficiente pentru funcționarea deplină a corpului uman.

Dacă utilizați o dietă mono, adică mâncând doar hrișcă și apă, organismul nu va primi cantitatea necesară de microelemente și vitamine.

Fara zaharuri simple poate afecta negativ funcționarea organelor și sistemelor, în special funcționarea creierului.

Lipsa de sare în alimentație poate duce la scăderea tensiunii arteriale, ceea ce este riscant dacă aveți hipotensiune arterială.

Nutriționiștii cred că perioada maximă a unei mono-diete stricte fără dăunătoare sănătății este - 3 zile. Este chiar mai bine să introduceți o zi de post de „hrișcă” pe săptămână în dieta dumneavoastră.

Utilizarea pe termen lung a unei astfel de diete se limitează la greva foamei. După finalizarea acesteia, organismul va necesita compensații pentru a menține echilibrul energetic: persoana va începe să consume alimente în cantități excesive, ceea ce va duce inevitabil la creșterea în greutate.

Concluzie

Beneficiul oricărei diete este că o persoană începe să fie conștientă de comportamentul său alimentar, să monitorizeze cât și ce alimente a consumat pe zi.

Mono-dietele dau rezultate bune, dar, de regulă, temporare. O dietă strictă cu hrișcă este eficientă după supraalimentarea și sărbătorile de sărbători. 1-3 zile de post pe hrișcă va normaliza funcționarea tractului gastrointestinal, va îmbunătăți starea de bine, va ajuta la scăderea excesului de apă și va preveni creșterea în greutate.

Ca principală modalitate de a pierde în greutate, este mai bine să alegeți o dietă de hrișcă-chefir sau mixtă de hrișcă.