Beneficiile consumului de hrișcă crudă cu chefir pe stomacul gol dimineața

Hrișca cu chefir este o combinație gustoasă și sănătoasă de alimente. Dacă îl mănânci dimineața, poți slăbi: 3-5 kg ​​de greutate în exces vor dispărea în primele trei zile ale dietei cu kefir-hrișcă. Cum să pregătiți corect cerealele crude cu un produs lactat fermentat pentru a pierde în greutate, ce este benefic în consumul acestui amestec și, de asemenea, cum să nu dăunați organismului cu dieta - vă vom spune în continuare.

Beneficiile hrișcii crude cu chefir pe stomacul gol

Un amestec sănătos de hrișcă și chefir se prepară seara și se mănâncă pe stomacul gol dimineața. Proprietățile benefice ale cerealelor și ale produselor lactate fermentate curăță corpul de toxine, iar o persoană pierde în greutate.

Compoziție și proprietăți

BZHU pentru 100 g de hrișcă:

• proteine ​​– 12,7 g, aproape aceeași cantitate conținută de carne;
• carbohidrați complecși – 62,2 g, saturația apare rapid și rămâne mult timp;
• grăsimi – 3,4 g, aceasta este o cantitate mică pentru o persoană, astfel încât metabolismul din organism se accelerează după ce mănâncă hrișcă.

Hrișca conține vitamine, macro și microelemente într-o formă echilibrată, precum și fibre. Există mult în 100 g de produs - 11,3 g. Aceasta reprezintă 38% din necesarul zilnic al unei persoane.

Tabelul „Compoziția chimică a hrișcii”

1% chefir este optim pentru alimentația alimentară. Compoziția sa la 100 g:

• proteine ​​– 1 g;
• grăsimi - 0,3 g;
• carbohidrați – 1,3 g.

Tabelul „Compoziția chimică a chefirului”

Impact asupra organismului

Toate componentele hrișcii sunt ușor absorbite de organism. Sa luam in considerare Cum afectează exact cerealele o persoană?:

1. Vitaminele B normalizează metabolismul apă-sare, lipide și proteine. Ei participă la procesul de hematopoieză, sinteza tuturor hormonilor, îmbunătățesc calitatea vederii și îmbunătățesc funcția creierului.
2. Hrișca este recomandată persoanelor care suferă de diabet. Este util datorită carbohidraților complecși care fac parte din el.
3. Aminoacizii susțin sănătatea și vigoarea.
4. Vitamina P are efect bactericid și antiinflamator, îmbunătățește funcționarea inimii și a glandei tiroide.

Ciupercile și bacteriile din chefir îl fac sănătos și îi conferă un gust acru deosebit.:

1. În scopuri medicinale, ei beau chefir pentru boli de ficat și rinichi, indigestie, pentru a ameliora simptomele colitei și gastritei.
2. Pentru a îmbunătăți digestia, se consumă dimineața pe stomacul gol și înainte de culcare.
3. Kefirul este recomandat pentru diabet și boli de inimă.
4. Sportivii au nevoie de băutură pentru a câștiga masă musculară. Proteinele redau puterea și energia pierdută în timpul sportului.

Important! Chefirul conține dizaharide - 4 g la 100 g de produs, astfel încât zahărul nu este adăugat în băutură.

Chefirul cu hrișcă este un aliment dietetic valoros și ieftin.

Cum te ajută să slăbești

Hrișca conține carbohidrați complecși, care sunt absorbite în organism lent, dar o persoană se satură rapid. Datorită unui deficit caloric, după 3 zile de dietă, organismul începe să-și descompună propriile depozite de grăsime pentru a obține energie.

Fibre incluse hrişcă trece prin intestinul subțire și îl curăță, datorită căruia toxinele sunt eliminate din organism.

Când mănânci hrișcă cu 1% chefir, fibra se umflă și mai mult în intestine și captează pe cât posibil toxinele. Metabolismul se accelerează, grăsimea se topește, iar procesul de slăbire merge mai rapid.

Cum se prepară corect amestecul

Există mai multe moduri de a pregăti hrișcă cu chefir. Toate rețetele presupun păstrarea proprietăților benefice.

Înainte de gătire, boabele sunt sortate: turnate pe o suprafață plană și uscată și sunt îndepărtate boabele și resturile negre, neprelucrate. 1% chefir este cumpărat din magazin.

Chefirul de casă nu este potrivit pentru dietă, deoarece procentul de grăsime din acesta este mai mare.

Cât de des să ia

Se ia amestecul de hrișcă-chefir:

1. Ca singur tip de nutriție pe o mono-dietă timp de 3, 5, 10, 14 zile.
2. Pe stomacul gol dimineata: 2-3 zile, apoi o pauza de 3 zile. Nu pot exista mai mult de 4 astfel de cicluri.
3. În zilele de post, 1 dată pe săptămână timp de 2 luni, apoi 1 dată pe lună timp de un an.
4. Ca fel de mâncare independentă în orice moment al zilei, indiferent de orice dietă.

Curs sau în anumite zile de post

Curs hrișca și chefirul se consumă dimineața pe stomacul gol conform schemei 3 după 3 zile. Dimineața, amestecul este consumat între orele 8:00 și 9:30 - în acest moment corpul uman produce enzime implicate în digestia alimentelor. Dacă mâncați amestecul înainte de ora 8 dimineața, procesul de putrezire va începe în tractul gastrointestinal, care încă nu s-a trezit și nu funcționează la capacitate maximă.

Dacă mâncați amestecul pe stomacul gol după ora 9:30, carbohidrații și proteinele nu vor fi absorbite. Consecințele în tractul gastrointestinal vor fi aceleași ca atunci când luați micul dejun înainte de ora 8:00.

Zilele de post vă permit să mențineți rezultatele obținute în timp ce pierdeți în greutate. În timpul unei zile de post poți slăbi până la 3 kg dacă respecti regulile de bază:

• mananca 200 g de cereale pe zi (este indicata greutatea hrisca cruda) si bea un litru de chefir 1%;
• în zilele de post, amestecul de hrișcă-chefir se prepară seara, iar dimineața se împarte în 5-6 părți, care se consumă în timpul zilei;
• Ar trebui să existe o pauză de 3 ore între mese, timp în care se beau ceai verde cald, fără zahăr;
• cu o oră înainte de culcare, bea 1 lingură.chefir la temperatura camerei.

Cura de slabire

Cu mono-dieta hrișcă-chefir, hrișca cu chefir este consumată la micul dejun, prânz și cină. Este dificil de menținut dieta, așa că este concepută pentru doar 3 zile. De la 4 la 14 zile se administreaza produse suplimentare.

Mese pentru 1-3 zile

Mănâncă amestec de hrișcă-chefir preparat după oricare dintre rețete de 5-6 ori pe zi. Porțiile nu sunt limitate, mănâncă până te vei sătura. Dacă este greu să mănânci un fel de mâncare fadă, adaugă în el o jumătate de palmier de fructe uscate aburite (prune uscate, stafide, caise uscate).

Mese pentru 4-14 zile

Mic dejun:

• hrișcă aburită cu apă – 200 g;
• salată de ridichi și ierburi fără sos – 100-150 g;
• ceai neindulcit.

Cină:

• hrișcă fiartă cu fructe uscate aburite – 200 g;
• chefir – 150-200 ml.

Cină:

• chefir cald – 250 ml.

Pe tot parcursul dietei respectați cu strictețe regimul de băut - 1,5-2 litri de apă curată pe zi.

Important! Fumatul și alcoolul sunt interzise în timpul dietei.

În a 15-a zi, părăsesc dieta, adăugând treptat alimente sănătoase în dietă, 250-300 g per masă. Se administrează 100 g de produs pe zi la prânz sau cină. Ei trec complet la dieta lor obișnuită după 2 săptămâni.

Pentru a preveni revenirea greutății, limitați consumul:

• grăsimi animale, de exemplu, untură, unt, cârnați, pește;
• carbohidrați rapizi, de exemplu, dulciuri, pâine, pizza, zahăr, miere, sifon, struguri, pepene verde, banane, curki, maioneză, ketchup.

Câte kilograme poți slăbi dacă mănânci hrișcă cu chefir pe stomacul gol dimineața?

În două săptămâni de mono-dietă cu hrișcă-chefir pierzi până la 12 kg. Dacă hrișca și chefirul sunt consumate doar dimineața, se pierde până la 4 kg de greutate. Opțiuni de utilizare - oricare. Principalul lucru nu este să gătiți hrișcă, ci să o gătiți la abur și să o gătiți fără sare, zahăr sau condimente.

Efectele benefice ale dietei asupra organismului

Dieta cu hrișcă-chefir curăță și vindecă organismul. Excesul de greutate dispare, apare o senzație de lejeritate și starea ta de spirit se îmbunătățește.

Beneficiile unui amestec de hrișcă și chefir:

1. Vitaminele întăresc sistemul imunitar.
2. Fierul și potasiul susțin funcționarea normală a sistemului cardiovascular și stabilizează tensiunea arterială.
3. Lipotropicele din hrișcă protejează ficatul de degenerarea grăsimilor.
4. Arginina crește eliberarea de insulină în sânge. Scade nivelul zahărului din sânge, ceea ce este benefic pentru diabetici.
5. Fibrele din hrișcă și apa din chefir elimină toxinele și normalizează fluxul de bilă.

Posibile daune și contraindicații

La persoanele cu boli gastro-intestinale amestecul lezează membranele mucoase ale organelor digestive și duce la exacerbarea bolilor cronice. Înainte de a consuma amestecul de hrișcă-chefir, se recomandă consultarea unui medic nutriționist și/sau gastroenterolog. Medicul vă va recomanda o modalitate de a pierde în greutate: o mono-dietă, o zi de post sau hrișcă cu adaos de alte alimente.

Această dietă nu conține zahăr, care saturează organismul cu glucoză, astfel încât oamenii experimentează atacuri de amețeală și leșin. În acest caz, la mâncare se adaugă miere.

Uneori apar efecte secundare – constipație sau diaree. Apoi opresc dieta și revin la dieta obișnuită.

Pentru a determina dacă amestecul este adecvat, se efectuează un test. Hrișca crudă cu chefir este inclusă în dieta zilnică o dată pe săptămână. Dacă nu există diaree sau constipație, atunci dieta este potrivită. Amestecul de hrișcă-chefir este contraindicat:

• femeile și femeile care alăptează și gravide;
• persoane peste 60 de ani;
• copii sub 14 ani;
• persoanele cu boli hepatice cronice, pancreatită, gastrită, ulcer gastric, colită și hemoroizi.

Recenzii de la nutriționiști despre hrișcă crudă cu chefir dimineața pe stomacul gol

Toți nutriționiștii sfătuiesc să se consulte cu un specialist înainte de a începe orice dietă. Am adunat mai multe opinii de la medici despre alimentația cu hrișcă-chefir.

Alexey Kovalkov, clinica de corectare a greutății a Dr. Kovalkov: „Cea mai bună dietă sunt proteinele. Dieta cu hrișcă este săracă în proteine. Dar să începi să slăbești singur cu hrișcă este o greșeală care te poate duce la mormânt.”.

Andrey Nikiforov, centrul online de slăbit „Nika”: „Cel mai dificil lucru la dieta cu kefir și hrișcă sunt gândurile nesfârșite despre alimente care te împiedică să lucrezi și să trăiești. Prin urmare, vă sfătuiesc să gătiți hrișcă și să adăugați puțină sare. Avantajul acestei diete este că este accesibilă și echilibrată ca compoziție, dar dezavantajul ei este conținutul ridicat de calorii.”.

Boris Skachko, nutriționist cu 30 de ani de experiență: „Cu dieta cu hrișcă-chefir, dorința de a renunța la ea apare deja în a treia zi. Este greu de întreținut din cauza monotoniei. Vă sfătuiesc să adăugați zahăr în terci/chefir/ceai și să gătiți hrișcă cu puțină sare și grăsime.”.

Concluzie

Dieta cu hrișcă-chefir este o modalitate ușoară și ieftină de a curăța organismul și de a pierde în greutate. Amestecul este luat ca parte a unei monodiete, ca aliment în zilele de post și, de asemenea Pentru mic dejun. Este recomandat să vă monitorizați îndeaproape sănătatea în timpul zilelor de dietă.

Femeile însărcinate și care alăptează, precum și copiii, vârstnicii și cei care suferă de o serie de boli cronice nu ar trebui să folosească amestecul. Consultați un specialist înainte de a începe o dietă.