Cati carbohidrati, proteine si grasimi contine hrisca fiarta la 100 de grame?
Hrişcă - un produs unic. Terciul preparat din această cereală în apă are un conținut scăzut de calorii, dar saturează rapid organismul. Dacă o mănânci dimineața, nu îți va fi foame până la prânz. Veți afla câte proteine, grăsimi și carbohidrați sunt în hrișcă fiartă din articol.
Compoziție de hrișcă gătită în apă
Vasul conține fibre vegetale de înaltă calitate. Normalizează cu atenție și atenție funcționarea tractului gastrointestinal.
Câte proteine, grăsimi și carbohidrați sunt în 100 de grame de hrișcă:
- continutul caloric – 92 kcal;
- proteine – 3,38 g;
- carbohidrați – 19,94 g;
- grăsimi – 0,62 g.
Felul de mâncare conține multe elemente care sunt benefice pentru corpul uman:
- Fierul reduce riscul de a dezvolta anemie.
- Manganul întărește țesutul osos și încetinește îmbătrânirea celulară.
- Seleniul combate procesele inflamatorii.
- Cuprul îmbunătățește metabolismul și promovează vindecarea rănilor.
- Fosforul participă la sinteza și metabolismul glucozei.
- Potasiul elimină toxinele din organism.
- Magneziul controlează funcționarea sistemului cardiovascular și nervos.
- Iodul este responsabil pentru funcționarea glandei tiroide.
- Vitamina P (rutina) întărește capilarele, ajută la absorbția mai bună a iodului și participă la procesele de circulație a sângelui.
Vitamine liposolubile:
- E promovează absorbția normală de oxigen și absorbția vitaminelor din alte grupe. Rezistă proceselor de oxidare care apar în corpul uman.
- K este implicat în sinteza protrombinei în ficat, care servește ca unul dintre indicatorii coagularii sângelui.
Lucruri interesante pe site:
Pot fi adulții alergici la hrișcă?
Cum să clătiți corect hrișca și este necesar să faceți acest lucru?
Vitamine solubile în apă:
- B1 (tiamina) favorizează conducerea impulsurilor nervoase;
- B2 (riboflavina) protejează ochii de radiațiile ultraviolete, asigură oxidarea grăsimilor;
- B3 (PP, niacina) dă impuls tuturor proceselor biochimice care au loc în corpul uman;
- B4 (colina) protejează celulele de deteriorare și distrugere, ajută la reducerea colesterolului rău, îmbunătățește metabolismul, normalizează metabolismul grăsimilor și are un efect calmant;
- B5 (acid pantotenic) întărește sistemul imunitar, sintetizează acizi grași, hemoglobina și participă la metabolism;
- B6 (adermină) produce globule roșii, hemoglobină, furnizează celulele corpului cu glucoză;
- B9 (acid folic) întărește vasele de sânge și sistemul imunitar, participă la formarea și conservarea de noi celule.
Hrișca conține o cantitate mare de aminoacizi esențiali. Ele nu sunt sintetizate în corpul uman, ci vin cu alimente.
Aminoacizi esentiali:
- triptofanul normalizează somnul, îmbunătățește starea de spirit, performanța, starea pielii și a părului;
- treonina participă la sinteza colagenului, elastinei și previne depunerea grăsimilor în ficat;
- leucina scade nivelul zahărului din sânge, întărește sistemul imunitar, promovează vindecarea rapidă a rănilor și este folosită de organism ca sursă de energie;
- lizina servește ca material de construcție pentru proteine, promovează absorbția fierului și zincului;
- Valina este implicată în construirea și întărirea mușchilor, îmbunătățește funcția creierului în timpul stresului mental activ.
Valoarea nutritivă a hrișcii fiarte cu ulei vegetal
În acest caz, numărul de calorii crește, dar și beneficiile pentru organismul uman cresc. Uleiul vegetal poate fi adăugat în timpul gătitului și adăugat la terciul finit.
Cele mai utile uleiuri sunt:
- Măslinele sunt o sursă excelentă de acizi omega;
- struguri - 1 linguriță. ingredientul acoperă necesarul zilnic de vitamina E.
Conținutul caloric și conținutul de proteine, grăsimi și carbohidrați în 100 g de hrișcă cu unt:
- conținut de calorii - 142 kcal;
- proteine – 4 g;
- carbohidrați – 17,7 g;
- grăsimi - 2,6 g.
Hrisca fiarta fara ulei si sare
Compozitie si valoare energetica:
- conținut de calorii - 100,9 kcal;
- proteine – 4,2 g;
- carbohidrați – 18,7 g;
- grăsimi - 1,1 g.
Hrișca fără sare și ulei conține:
- Siliciul ajută la producerea de colagen (îmbunătățește mobilitatea articulațiilor, densitatea osoasă, starea pielii).
- Magneziul participă la metabolismul energetic. Previne dezvoltarea bolilor cardiovasculare.
- Fosforul reglează echilibrul acido-bazic, rezistă rahitismului și anemiei.
Concluzie
Terciul de hrișcă este un produs echilibrat. Krupa poate fi consumat în mod regulat de către adulți și copii. Felul de mâncare este perfect pentru cei care vor să slăbească sau pur și simplu se angajează să aibă un stil de viață sănătos.