Zucchini

Iarna, vitaminele și mineralele necesare trebuie obținute din murături și preparate. Pe lângă castraveții și roșiile tradiționale, multor grădinari le place să conserve și să mureze dovleceii. Rețetele sunt ușor de urmat. Nu trebuie sa ai...

În secolul al XIX-lea, dovlecelul din Rusia a jucat rolul de decor decorativ pentru grădină. Mai târziu, după ce au gustat fructele gustoase și sănătoase, oamenii au început să-l mănânce proaspăt, înăbușit și prăjit. ...

Aproape fiecare bucătărie din lume are rețete despre cum să murați dovleceii în borcane pentru iarnă. Prin origine, dovlecelul (cunoscut și sub numele de dovlecei cu fructe lungi) aparține dovlecilor și este considerat o varietate a acestuia. Mai des ...

În secolul al XVI-lea, dovlecelul era cultivat exclusiv ca plantă ornamentală. Oamenii apreciau cultura pentru florile sale frumoase și strălucitoare. Acum, câteva secole mai târziu, din această legumă se prepară tot felul de feluri de mâncare, murate și...

Dovlecelul este nepretențios în grădină, dar poate fi combinat cu orice ingrediente de pe masă. Datorită conținutului scăzut de calorii, este inclusă în rețetele multor tocane și caserole de legume. De asemenea, este folosit ca un separat...

Nu toate regiunile Rusiei au un climat favorabil și un sol fertil. Dar acest lucru nu înseamnă că nu puteți crește dovlecei gustoși și sănătoși în paturile de grădină deschise. Un număr de soiuri au crescut...

Dacă ai o recoltă mare de dovlecei în grădina ta, păstrează-i pentru iarnă. Acest lucru te va scuti de a trebui să mănânci rapid recolta proaspătă cu întreaga ta familie. Preparatele din legume sunt gustoase, sănătoase și compensează perfect...

Dacă în urmă cu douăzeci de ani puțini ruși puteau să răspundă clar la întrebarea ce este dovlecelul, acum legumele italiene s-au consacrat ferm în rețetele preparatelor și salatelor noastre principale. Cu el ...

Pregătirile de iarnă nu sunt doar o modalitate excelentă de a păstra o parte semnificativă a recoltei, ci și de a avea în stoc gustări delicioase care pot fi puse rapid pe masă la sosirea oaspeților. În ciuda...

Până la începutul secolului al XX-lea, dovlecelul era considerat hrana săracului. Datorită gustului său neutru, leguma nu era apreciată și era considerată o „plantă medicinală” obișnuită. Dar astăzi situația s-a schimbat - toate segmentele populației iubesc legumele „buget”. Acum...