Cele mai bune soiuri de dovlecel pentru teren deschis: fotografii cu descrieri, sfaturi pentru alegere

Nu toate regiunile Rusiei au un climat favorabil și un sol fertil. Dar acest lucru nu înseamnă că nu puteți crește dovlecei gustoși și sănătoși în paturile de grădină deschise. Un număr de soiuri au rezistență crescută la frig și imunitate la intemperii. Locuitorii de vară cresc dovlecel fără sere și sere și obțin rezultate excelente.

Să ne uităm la cele mai bune soiuri de dovlecel pentru teren deschis, cu fotografii și caracteristici detaliate.

Cele mai bune soiuri de dovlecel pentru teren deschis

Majoritatea dovleceilor cultivați în sol deschis sunt ușor de îngrijit și nu necesită abilități speciale. Se plantează atât în ​​răsaduri, cât și fără răsaduri. Dovlecelul tolerează cu ușurință înghețul, ploaia și vremea cu vânt.

De aur

Aparține unei varietăți de dovlecel, este un fruct alungit, lung, de culoare galbenă.. Greutatea medie a unui dovlecel este de aproximativ 0,7 kg și ajunge la 15 cm lungime, pulpa este galben-aurie, dulce și crocantă. Nu își pierde gustul după tratamentul termic, motiv pentru care Zolotinka este utilizat în mod activ pentru conserve întregi și murarea. Pulpa are un conținut ridicat de zahăr, astfel încât felurile de mâncare capătă un gust bogat dulce și acru.

Zolotinka este un soi de coacere timpurie; locuitorii de vară recoltează la 45-50 de zile după plantare. Tufișurile sunt compacte, nu ating o lungime mai mare de 0,5 m. Sunt nepretențioase în îngrijire, dar necesită udare și fertilizare regulate. Udă soiul Zolotinka la fiecare 5 zile.Dacă vara a fost uscată și fierbinte, atunci o dată la 3-4 zile. Pentru udare, alegeți o dimineață sau o seară răcoroasă pentru a evita arsurile solare.

Skvorushka

Un alt reprezentant al dovleceilor este dovlecelul Skvorushka.. Este cultivat în diferite regiuni ale țării. Skvorushka prezintă o productivitate ridicată stabilă și rareori se îmbolnăvește. Fructele sunt lungi, aproximativ 25-30 cm.Greutatea unuia variază de la 0,5 la 1,2 kg. Coaja este densă, culoarea este verde bogat cu vene albe.

Skvorushka este un soi de coacere timpurie, care are o durată lungă de valabilitate și este bine depozitat. Pentru a vă asigura că recolta durează cât mai mult posibil, dovlecelul copt este șters cu o cârpă uscată și depozitat într-un loc răcoros și întunecat, cum ar fi un subsol sau o pivniță.

Interesant! Cuvântul "zucchini„a venit în Rusia din Italia. Literal, „dovlecel” înseamnă „dovleac mic”.

Arborele de dovleac F1

Un hibrid care combină ușurința de îngrijire și imunitate ridicată la factorii adversi. Soiul și-a primit numele neobișnuit datorită formei și creșterii tufișului. Lungimea genelor puternice ajunge la 4-5 m, așa că „caută” sprijin. Adesea devine un copac cu un tufiș încolțit în jurul lui. Se pare că leguma a crescut pe un copac, ca un măr.

Soiul de arbore de dovlecel este la mijlocul sezonului, se coace în 70 de zile. Fructele sunt alungite, plat-ovale, ajung la 15 cm lungime.Culoarea este verde moale, gustul este ridicat. Coaja este moale și netedă, dar devine mai tare pe măsură ce se coace.

Deoarece soiul are o aromă și un gust neutru, se potrivește bine cu majoritatea felurilor de mâncare. Dovlecelul este potrivit pentru a face supe, garnituri și salate. Indispensabil atunci când urmează o alimentație adecvată sau dietetică. Bogat în vitamine și microelemente.

negru

Soiul cu randament ridicat, cu maturare timpurie este numit așa datorită cojii sale de culoare verde închis.Se coace în 40 de zile, randamentul este de aproximativ 3 kg pe tufă. Dovlecelul este plantat în răsaduri. Răsadurile sunt pregătite cu 30-40 de zile înainte ca planta să fie plantată în pământ. Înainte de aceasta, semințele sunt dezinfectate cu o soluție de permanganat de potasiu sau peroxid de hidrogen. Pentru a crește imunitatea, semințele sunt germinate punându-le într-o pungă de pânză umedă.

Plantat în mai, după ce a trecut ultimul îngheț. Grădinarii cu experiență recomandă plantarea soiului Negritenok după leguminoase sau ceapă. Negritenok arată rezultate excelente pe un amestec de sol lutoasă și nisipoasă. Cresc fructe mici cu o greutate de 0,8-1 kg. Soiul este păstrat perfect și nu își pierde calitățile benefice și caracteristicile externe.

Cavili

Aparține unui soi hibrid, se coace în 50-60 de zile. Kavili este capabil să dea roade timp de aproximativ două luni, în timp ce de la 1 metru pătrat locuitorii de vară adună aproximativ 10 kg de legume gustoase și frumoase. Forma fructului este cilindrică, de culoare verde deschis. Pulpa este suculenta, alb-verzuie, excelenta pentru prepararea caviarului de dovleac. Pielea soiului Kavili este subțire, așa că grădinarii recomandă procesarea imediată a produsului, deoarece nu poate fi păstrat pentru o lungă perioadă de timp.

Kavili se plantează după cartofi sau ceapă, dar în niciun caz după castraveți sau dovleci. Udă pe măsură ce solul se usucă. Experții consideră că apa de ploaie este cea mai potrivită pentru irigare. Compoziția sa moale este inofensivă pentru plantă, spre deosebire de apa de la robinet. Hibridul se îmbolnăvește rar și este expus dăunătorilor, dar grădinarii încă iau o serie de măsuri preventive. De exemplu, tufișurile sunt pulverizate cu o soluție de săpun sau cenușă.

Şef de echipaj

Un hibrid pentru iubitorii de fructe mari și grele. Dovlecel rotund ajunge la o greutate de 3-4 kg, în timp ce tufele sale sunt compacte și mici.Boatswain se coace în doar 40-44 de zile de la plantare și arată o productivitate excelentă. Pulpa este verde deschis, coaja este închisă.

Pentru a crește productivitatea, locuitorii de vară fertilizează paturile de dovleac cu îngrășăminte organice și minerale o dată la 2 săptămâni. Soiul Botsman reacționează pozitiv la uree, nitrat de amoniu, mullein lichid și cenușă. Majoritatea îngrășămintelor sunt aplicate chiar înainte de udare pentru a le crește eficacitatea.

Karizma

Reprezentant al soiurilor hibride. Karisma se coace în 40-45 de zile, fiecare tufiș este foarte productiv. Legumele sunt compacte, greutate maximă 0,7 kg. Culoarea este verde moale, pulpa este ușor dulce. Pielea este moale, iar dovlecelul este ușor de curățat și procesat. Fructificarea este de lungă durată, așa cum se cuvine unui hibrid.

Dovlecelul Karizma este rezistent la infecții fungice majore și boli virale. Ca măsură preventivă, paturile de dovleac sunt tratate cu amestec Bordeaux sau soluție de sulfat de cupru de mai multe ori pe sezon.

Pentru ca semințele Karisma să prindă rădăcini mai repede în pământ deschis, locuitorii de vară cu experiență recomandă adăugarea de cenușă sau var în sol înainte de plantare. Acestea vor reduce aciditatea solului, făcându-l mai hrănitor și mai afânat.

Aral

Tufe de dimensiuni medii, frunze de un verde intens. Dovlecelul necesită îngrijire minimă; dacă sunt respectate toate regulile agrotehnice, grădinarii recoltează aproximativ 10 kg de legume de la 1 mp. Culoarea este verde deschis, pielea este netedă și subțire. Lungimea rădăcinii variază de la 15 la 20 cm, greutatea medie este de 500 g. Pulpa este densă și gustoasă, are un număr mic de semințe. Dovlecelul Aral este ușor de procesat și este excelent pregătirile pentru iarnă și garnituri de legume.

Interesant! 100 g de dovlecel conțin doar 24 kcal.Leguma este bogată în vitaminele B1, B2, A, C, PP, care sunt necesare pentru funcționarea normală a organismului. Dovlecelul este bogat în magneziu, calciu, potasiu și fier. Fibrele alimentare și celuloza sunt implicate în procesele metabolice, stimulează intestinele și reduc nivelul de colesterol rău.

lebada alba

O lebădă albă care se coace timpurie este o adevărată descoperire pentru un rezident de vară. Fructele cilindrice netede și netede sunt de culoare albă. Lebada albă este nepretențioasă și se simte grozav chiar și în Urali și Siberia. În ceea ce privește îngrășămintele, soiul preferă îngrășămintele organice, cum ar fi excrementele de păsări, turba și humusul. Pentru a îmbunătăți calitatea solului, grădinarii adaugă în sol nisip de râu, care servește ca un agent natural de dospire eficient.

Dovlecelul White Swan este apreciat în gătit. Pulpa sa gustoasă este folosită pentru a pregăti clătite, salate, mâncăruri murate și conserve. Dovlecelul este fiert, fiert, abur și prăjit, fără a-și pierde proprietățile benefice. Legumele sunt indispensabile pentru prepararea popularului caviar de dovleac sau caserole.

Iskander

Hibridul Iskander este cultivat nu numai în Rusia, ci și în țările vecine. Dovlecelul este verde pal, cu dungi albe mici. Greutatea medie a unuia este de 500 g, lungimea este de la 18 la 25 cm. Iskander prezintă o productivitate surprinzător de mare, un tufiș oferă grădinarilor aproximativ 17 kg de legume. Adesea, soiul este cultivat nu numai pentru consumul personal, ci și pentru vânzare.

Soiul se plantează la sfârșitul lunii martie, primul dovlecel apare în mai-iunie. Fructele coapte sunt ușor de recunoscut: când bateți pe legumă, auziți un sunet plictisitor. Pielea devine tare și poate fi îndepărtată doar cu un cuțit. Soiul Iskander poate fi păstrat cel mult 5 luni. În caz contrar, legumele își vor pierde calitățile și gustul benefice și se vor strica.

meduze

Hibridul super timpuriu Medusa se maturizează în doar 35 de zile. Este un mic fruct verde. Sunt puține semințe, gustul este suculent. Dovlecelul atinge 25 cm lungime și cântărește aproximativ 800 g. Pentru o recoltă bună, semințele de Medusa se dezinfectează prin încălzire. Semințele se pun la cuptor timp de 5 ore la o temperatură de 40 de grade. Temperatura ridicată ucide microbii periculoși de pe suprafața semințelor și reduce riscul de a dezvolta boli fungice.

Negru frumos

Soiul de tufiș produce primele fructe după 45 de zile. Legumele sunt de culoare verde închis, bogate în culoare. Coaja este lucioasă și densă. Soiul este perfect depozitat și poate fi transportat pe distanțe mari. Greutatea legumelor este de 1-1,5 kg.

Pulpa este albă, cu un gust plăcut și delicat. Crește chiar și la temperaturi scăzute și ploi abundente. Se recomandă depozitarea soiului Black Beauty la subsol sau la frigider.

Reguli pentru alegerea unui soi pentru teren deschis

Alegerea soiului depinde de așteptările și obiectivele fermierului. Pentru unii, este important să obțină fructe gustoase și suculente pentru a le folosi la gătit, a pregăti murături și a le mânca proaspete. Soiurile Medusa, Iskander și Black Beauty sunt cele mai potrivite pentru aceste nevoi. Dacă siguranța recoltei este pe primul loc, atunci locuitorii de vară acordă preferință soiurilor Kavili, White Swan și Zolotinka. Datorită pielii lor groase, legumele au un termen de valabilitate ridicat.

Mulți grădinari iubesc soiurile cu întreținere redusă, care nu necesită multă atenție. În acest caz, se plantează dovlecel Iskander, Karizma și Aral - pentru a obține o recoltă bogată din aceste soiuri, nu sunt necesare abilități sau cunoștințe speciale.

Nu lipsit de importanță regiunea în creștere joacă un rol. Unii dovlecei se descurcă mai bine în zonele cu climă temperată, unde este mult soare și căldură.De exemplu, dovleceii Aral și Black Beauty vor da cele mai bune rezultate în sudul țării sau în Rusia temperată.

Pentru grădinarii din Urali și Siberia, oamenii de știință crescător dezvoltă soiuri hibride care nu se tem de îngheț, răcoare și vânt. Acestea includ dovleceii Iskander, Karizma și Botsman.

Recenzii

Fiecare grădinar are propriile „preferate” de dovleac. De ce locuitorii de vară iubesc atât de mult anumite soiuri?

Nikita, Moscova: «Nu îmi pot imagina grădina fără dovlecel Botsman. Îmi plac fructele rotunde și gustul lor bogat. Comerțul este nepretențios în îngrijire și poate tolera o absență îndelungată a udării fără probleme.”

Maria, Soci: «Ca grădinar cu experiență, sfătuiesc pe toată lumea să planteze soiul de arbore de dovleac. Este foarte frumos si gustos, legumele fac preparate excelente. Îmi place să conserve dovlecel și roșii pentru iarnă.”

Elena, Voronej: «Dintre toți dovleceii, îmi plac soiurile Iskander și Skvorushka. Îmi place aspectul și gustul lor. Dar soiul Negritenok m-a dezamăgit. Fructele au crescut foarte tare și au un gust apos.”

Concluzie

Soiuri de dovlecel pentru teren deschis rezistent la boli și schimbări de vreme, nu necesită îngrijire specială. Sunt ideale pentru cultivare în orice regiune a Rusiei, fie că este vorba de Soci sau Novosibirsk.

Înainte de plantare, semințele trebuie dezinfectate. Plantați dovleceii în paturi calde și însorite, după cartofi sau roșii. Dovlecelul este udat și slăbit la fiecare 5 zile, fertilizat o dată la 2 săptămâni. Consumul de dovlecei acasă face mâncărurile mai dietetice și sănătoase. Ușurința de a cultiva această legumă ușor de cultivat și beneficiile sale nutriționale o fac un plus excelent pentru grădina ta.