De ce unii oameni se îngrașă din hrișcă în loc să slăbească?

Hrișca nu este inclusă în lista alimentelor dăunătoare pentru silueta ta. Este o componentă integrantă a unei diete sănătoase. În ciuda acestui fapt, uneori cerealele provoacă exces de greutate.

Din articol veți învăța cum să consumați corect hrișcă, cum să evitați complicațiile unei mono-diete și care este aportul zilnic pentru un adult.

Conținutul caloric, BJU și GI al hrișcii fiarte la 100 g

Mulți oameni sunt interesați dacă este posibil să câștigați în greutate din hrișcă. Acest cerealele sunt alimente cu conținut scăzut de calorii, în ciuda valorii lor nutritive și a sațietății.

Valoarea energetică a hrișcii fiarte este de 110 kcal la 100 g și indicatorul indicelui glicemic este egal cu 40.

Pentru trimitere. Indicatorii GI (indicele glicemic) sunt împărțiți în 3 grupe: până la 40 - scăzut, de la 40 la 70 - mediu și peste 70 - ridicat.

Raportul BJU:

• proteine ​​- 4,20 g;
• grăsimi - 1,1 g;
• carbohidrați - 21,3 g.

Datorită carbohidraților lenți, cerealele se satură mult timp.. În hrișca gătită în apă, grăsimile reprezintă 1,3% din valoarea zilnică, proteinele - 5,6%, iar carbohidrații - 5,8%.

Când adăugați unt sau lapte într-un fel de mâncare, BPJU crește semnificativ. Nu te vei mai bine cu hrisca in apa decat daca depasesti aportul zilnic al produsului. Necesarul zilnic de hrișcă pentru un adult este de numai 200 g.

Pentru a economisi câteva calorii, hrișca se fierbe la abur și refuză sarea. Atunci valoarea energetică va fi de numai 90 kcal la 100 g de produs.Cerealele preparate în acest fel sunt considerate felul de mâncare cel mai sănătos și dietetic.

Hrișca te îngrașă sau slăbește?

Deci hrisca te ingrasa sau nu? Totul depinde de metoda de gătit și de produsele suplimentare. Dacă gătiți terci cu lapte, îl aromăți cu unt sau îl mâncați cu alimente bogate în calorii (pâine, sosuri gata preparate, maioneză etc.), creșterea în greutate este inevitabilă. Se îmbunătățesc nu din anumite alimente, ci din cantitatea lor.

Este necesar calculul KBZHU la pierderea în greutate. Indicatorii individuali sunt calculați în funcție de vârstă, sex, înălțime și activitatea zilnică. Nu există un răspuns clar la întrebarea dacă poți să te îngrași sau să slăbești din hrișcă. Totul depinde de obiectivele tale.

Dacă consumați zilnic cereale peste aportul caloric zilnic, acest lucru va duce cu siguranță la creșterea în greutate. O porție de terci, care se încadrează în dieta ta zilnică și este combinată cu alimente cu conținut scăzut de calorii, te va ajuta să slăbești kilogramele în plus.

Important. Intoleranța individuală la hrișcă este rară. În acest caz, ar trebui să încetați complet utilizarea produsului.

Ce se întâmplă dacă mănânci hrișcă în fiecare zi

Utilizați cerealele ca produs independent perioadă lungă de timp Nu se recomandă. În ciuda tuturor proprietăților sale benefice și a valorii nutriționale, lipsa vitaminelor va duce la deficiență de vitamine și la multe alte consecințe neplăcute.

Dacă dieta zilnică este echilibrată și variată, nu este nimic în neregulă cu o porție de terci de hrișcă delicios dimineața (în intervalul normal - 200 g). În acest fel, nu vei câștiga în greutate, dar vei obține nutrienții de care organismul tău are nevoie.

Este posibil să slăbești cu o mono-dietă cu hrișcă?

Mono-dietele - o modalitate rapidă de a pierde în greutate, dar aici se termină toate avantajele metodei. Kilogramele pierdute se vor întoarce aproape imediat.

În plus, mono-dietele nu sunt potrivite pentru toată lumea. Sunt interzise persoanelor cu hipertensiune arterială, diabet și tulburări ale sistemului digestiv.

O deficiență de nutrienți obligă organismul să le caute în interior., ca urmare, masa musculară devine „combustibil”. Ca rezultat, avem complicații urâte de grăsime, mușchi flăsați, vătămări psihologice și probleme de sănătate.

Experimente ca acestea vor duce la pierderea în greutate, dar temporară și cu consecințe negative.

Pentru trimitere. Nutriționiștii nu recomandă să țineți o mono-dietă mai mult de 3 zile.

Mono-dieta clasică sugerează rezultate temporare. Hrișca te îngrașă? Da. Dacă nu faci mișcare și mănânci irațional, silueta ta va reveni la parametrii anteriori.

Este recomandat ca înainte de a pierde în greutate, să consultați un medic nutriționist care vă va explica principiile intrării și ieșirii corecte din dietă.

În timpul unei mono-diete, este introdus în dietă:

1. Chefir. În timpul zilei, bea cel puțin 1,5 litri de produs din lapte fermentat, indiferent de cantitatea de apă curată pe care o bei. Hrișca se toarnă cu chefir peste noapte.
2. Merele. Ei mănâncă zilnic 500 g de fructe.
3. Legume (castraveți, roșii, dovlecei). Cantitatea lor nu trebuie să depășească 0,5 kg.

Cum să mănânci hrișcă pentru a slăbi, nu pentru a crește în greutate

Dacă o parte semnificativă a dietei constă din verdețuri, legume sănătoase, proteine ​​de înaltă calitate și produse lactate fermentate, atunci carbohidrații sănătoși sub formă de hrișcă vor contribui la pierderea în greutate. De asemenea, este important să respectați următoarele recomandări:

1. Ultima masă de cereale este cu cel puțin 4 ore înainte de culcare.
2. În 30 de minute inainte de micul dejun bea 1 lingura. apă caldă cu o felie de lămâie.
3. Alege cereale de cea mai bună calitate, cu sâmburi întregi, fără deteriorare.
4. Înainte de a aburi hrișca, se spală de mai multe ori în apă.

Dulciurile și alimentele cu amidon sunt excluse din dietă, iar la rutina zilnică se adaugă activitatea fizică.

Concluzie

Cu un consum adecvat de hrișcă, este imposibil să faci rău organismului. Nu ar trebui să apelați la mono-diete cu hrișcă. Ca urmare, veți dezvolta deficit de vitamine și epuizare a organismului.

Dieta ar trebui să fie echilibrată, abia atunci puteți mânca cereale în fiecare zi și nu vă faceți griji dacă hrișca vă îngrașă. Și prin creșterea nivelului de activitate zilnică, vei uita complet de kilogramele în plus.