Soiuri de soiuri de hrișcă, descrierea și caracteristicile acestora

Hrișca este o cultură industrială importantă în Rusia. Din ea se obține celebra hrișcă și făină. Se crede în mod eronat că hrișca este o cultură de cereale, în timp ce aparține unei familii complet diferite. Este reprezentat de mai multe soiuri – sălbatice și cultivate. În timpul procesului de selecție, acesta din urmă a dobândit noi proprietăți și caracteristici care au fost cele mai benefice pentru agricultură.

Din articol veți afla ce soiuri de culturi există, ce este un soi de tip diploid determinat și vă veți familiariza cu soiurile populare de hrișcă.

Soiuri de soiuri de hrișcă

Hrișca, o plantă din familia Hrișcă, este împărțită în mai multe tipuri:

1. Hrișcă tartară găsită în formă sălbatică și cultivată ca plantă cultivată în Asia și SUA.
2. Hrișcă comună sau hrișcă cu semințe, - principalele specii din care au fost crescute soiuri de culturi cultivate la scară industrială în Rusia. Pentru industrie se cultivă variante diploide și tetraploide, în care numărul de cromozomi este crescut.

În Uniunea Sovietică, hrișca a fost împărțită în două tipuri - nucleu Și Terminat. Acum această clasificare este, de asemenea, în vigoare, dar noul standard (GOST R 55290-2012) a adăugat conceptul de cel mai înalt grad. Astfel de cereale sunt produse de mulți producători, de exemplu, grupul național de companii.

Este greu de spus cu exactitate câte soiuri de hrișcă există. Le vom descrie pe cele mai populare.

Soiuri diploide

Soiurile diploide sunt apropiate de formele sălbatice, dar au un număr dublu de cromozomi. Acest lucru a fost făcut pentru a crește randamentul și rezistența la factorii externi.

Vlada

O plantă erectă cu o tulpină densă cu nervuri înălțime de aproximativ 1 m. Frunzele sunt de un verde strălucitor, acoperite cu pubescență argintie, triunghiulară la baza tulpinii, la vârf devin înguste, în formă de săgeată adiacentă. Inflorescența este un racem cu flori mici roz deschis sau roz lăptos. Fructul este un triedru alungit de culoare maro închis.

Perioada de vegetație este de 83-85 de zile.

Randamentul mediu este de 16,4-17,8 c/ha, maximul este de 28 c/ha.

Dikul

Soiul de hrisca Dikul este erect, asemanator celui precedent ca caracteristici morfologice. Tulpina are 90-95 cm înălțime, verde pe toată lungimea. Frunzele sunt in forma de inima sau triunghiulare, de culoare verde bogat, cu pubescenta usoara scurta. Inflorescenţă – perie sau scutellum, flori mici, alb-roz. Fructul este de mărime medie, triunghiular alungit, cu trei laturi, de culoare maro uniformă.

Perioada de vegetație este de 80-85 de zile.

Randamentul mediu este de 14,1-16,5 c/ha, maximul este de 25,8 c/ha.

Carmen

Varietate erectă, tulpina este goală, densă, cu puf scurt argintiu, înălțime de 80-86 cm. Frunza este verde, în formă de inimă, îngustă la vârf, alungită, fără pubescență, cu un strat de ceară mat slab. Inflorescența este un racem, situat pe pedicele lungi. Florile sunt mici, alb-roz sau roz pal. Fructul este un triedru în formă de diamant, cu o culoare maro închis pronunțată.

Perioada de vegetație este de 75-80 de zile.

Randamentul mediu este de 16,7-17,3 c/ha, maximul este de 24,7 c/ha.

Safir

Un soi cu tulpina goală, erectă, nervuată, geniculată, de 70-75 cm înălțime.Frunzele sunt de mărime medie, verde bogat, în formă de inimă, sesile spre vârful tulpinii, ondulate. Nu au pubescență sau acoperire ceară. Inflorescența este un racem pe o tulpină lungă cu flori mici rozalii. Fructul este triunghiular, în formă de diamant, maro cald.

Perioada de vegetație este de 77-82 de zile.

Randamentul mediu este de 22,5-23,0 c/ha, maximul este de 42,6 c/ha.

Soiuri tetraploide

Hrișca tetraploidă are un set triplu de cromozomi. Se caracterizează prin productivitate și boabe mari cu un conținut ridicat de proteine, nu este predispus la vărsare și este rezistent la factorii de mediu.

Alexandrina

O varietate de dimensiuni medii de până la 90 cm înălțime, cu o tulpină cu nervuri goale. Frunzele sunt în formă de inimă la bază, în formă de săgeată în partea de sus, de culoare verde strălucitor, fără un strat de ceară sau pubescență. Inflorescența este un scutellum pe un peduncul lung cu flori mari roz pal. Fructul este un triedru alungit de culoare maro închis.

Perioada de vegetație este de 86-88 de zile.

Randamentul mediu este de 17,5-18,1 c/ha, maximul este de 32,7 c/ha.

Sau eu

O varietate erectă cu o tulpină goală striată de culoare verde-roșiatică. Frunzele sunt mari, verzi, triunghiulare la bază, în formă de săgeată spre vârful tulpinii, fără pubescență sau înflorire. Inflorescența este un racem cu flori mari, roz deschis. Fructul este mare, în formă de romb, cu trei laturi, maro închis pe toată suprafața.

Perioada de vegetație este de 85-90 de zile.

Randamentul mediu este de 17,5-18,5 c/ha, maximul este de 33,2 c/ha.

Acesta este interesant:

Cum să mănânci corect hrișcă dacă ai diabet de tip 1.

Cum să mănânci hrișcă corect atunci când faci culturism pentru a crește în greutate.

Lena

Planta erecta, tulpina este goala, nervurata, inaltime de 90-95 cm, verde deschis pe toata lungimea. Frunzele sunt mari, verzi, în formă de inimă și ondulate, fără pubescență.Inflorescența este un racem cu peduncul lung; florile sunt mici, roz sau alb-roz. Fructul este mare, în formă de romb, cu trei laturi, maro sau maro deschis.

Sezonul de vegetație este de 90 de zile.

Randamentul mediu este de 12,9-14,1 c/ha, maximul este de 25,5 c/ha.

Martha

O plantă erectă cu o tulpină cu nervuri goale până la 110 cm înălțime.Frunzele sunt adiacente, gri-verde sau verzi, fără pubescență sau înflorire. Inflorescența este un racem cu flori mari, roz pal. Fructul este un diamant maro triunghiular cu margini albicioase.

Perioada de vegetație este de 95-100 de zile.

Randamentul mediu este de 18,4-19,1 c/ha, maximul este de 41,8 c/ha.

Referinţă. La semănat, soiul necesită izolarea de soiurile diploide.

Soiuri determinate și nedeterminate

Deoarece hrișca este caracterizată inițial de creșterea în exces, crescătorii au început să caute modalități de a direcționa această proprietate în direcția necesară agriculturii. Au fost crescute soiuri determinate care au o restricție de creștere determinată genetic. Acest lucru se datorează apariției a trei grupuri de inflorescențe, în care au loc procese de creștere.

Aceste soiuri includ:

• Lena;
• Carmen;
• Dialog;
• Nouă;
• Ritm;
• Proiecta;
• Sumchanka.

Soiurile se disting prin tulpini scurte, frunze mici și flori mari. Conceput în principal pentru regiunile cu risc de îngheț de primăvară, deoarece sunt rezistente la vremea rece.

Referinţă. Varietățile diploide de tip determinat se caracterizează prin creștere scurtă și numărul de cromozomi dublați. Printre ei se numără Carmen și Dikul.

Soiurile nedeterminate nu sunt limitate în creștere, dar au un conținut ridicat de flavonoide. Înălțimea plantelor depășește adesea 1 m, ceea ce le face mai puțin rezistente la vânt și predispuse la adăpostire.

Aceste soiuri includ:

• Marta;
• Ploaie;
• Dikul;
• Zvon;
• Baladă.

Specii sălbatice

Pe lângă soiurile cultivate, există mai multe specii de plante sălbatice cultivate în unele regiuni ca plante cultivate. Acestea includ Sakhalin, Tatarian și hrișcă cu ciucuri dublu.

Hrișcă tătariană sau kirlyk, este o buruiană care însoțește culturile de cereale. Crește din abundență în Altai. Gustul diferă puțin de soiurile cultivate. Poate fi cultivat pe suprafețe mici. Extinderea hrișcii provoacă daune culturilor.

Hrișcă cu ciucuri dublu sau semi-umbrelă, mai putin comun. Folosit în medicina populară chineză. Seamănă cu soiurile cultivate morfologic. Distribuită în principal în China, dar găsită ca buruiană în regiunile învecinate cu aceasta. Cultivat în regiunile sudice ale Rusiei pentru a obține rizomi.

Hrișcă din Orientul Îndepărtat sau hrișcă Sakhalin, este o plantă furajeră cu buruieni până la 3 m înălțime.Se cultivă ca cultură ornamentală pentru gard viu. Are frunze mari și inflorescențe cu flori mici albe. Datorită conținutului ridicat de vitamine, este folosit ca hrană pentru animalele de fermă.

Concluzie

În prezent, în agricultură sunt folosite atât soiurile vechi, cât și cele noi de hrișcă. Nu se folosesc doar fructele rezultate, ci și frunzele și rizomii. Unele specii de buruieni servesc drept surse bune de hrană pentru animalele de fermă.