Leguminoase
Soia este o veche plantă erbacee anuală care a apărut în urmă cu 5.000 de ani în Asia de Sud-Est. Aparține leguminoaselor și conține o cantitate mare de proteine vegetale, înlocuind unele produse de origine animală. ÎN...
Printre cei cărora le pasă de sănătatea lor, produsele care nu sunt tocmai tradiționale pentru țara noastră câștigă popularitate. Cererea pentru ele se datorează în mare măsură publicității pricepute. De exemplu, năutul este prezentat ca un...
Soia se găsește în multe produse. Producătorii fac tot posibilul pentru a înlocui carnea și produsele lactate cu acesta. Se crede că soia este principala sursă de proteine vegetale. În același timp, adăugarea de boabe de soia reduce semnificativ costul...
Soia este o cultură agricolă de leguminoase caracterizată prin productivitate ridicată și nepretenție. În Rusia, boabele de soia au început să fie cultivate în volume mari relativ recent, dar suprafața crește în fiecare an. Acest lucru se explică prin popularitatea...
Leguminoasele sunt cea mai mare familie de plante cu flori dicotiledonate. La tropice și subtropice cresc arbori și arbuști leguminoși; în latitudinile temperate, acestea sunt plante erbacee. Lista culturilor alimentare comune include...
Fasolea zambila este o planta erbacee anuala.Este adesea cultivat de cei interesați de grădinărit vertical și de crearea gardurilor vii decorative. Această plantă combină perfect frumusețea și fructele originale. Când faci totul...
Fasolea mung este adesea folosită de vegetarieni, adepții dietelor și a alimentației sănătoase. Acest produs este benefic pentru organism, deoarece conține o cantitate imensă de substanțe și vitamine valoroase și are numeroase proprietăți medicinale. Cu exceptia ...
Mazarea verde este un produs versatil care poate fi adaugat in multe feluri de mancare si consumat separat. În acest articol veți învăța trei modalități principale de a păstra mazărea verde pentru iarnă, astfel încât să nu...
Fasolea tânără necoaptă sub formă de păstăi cu frunze groase și suculente se numește fasole verde. Leguminoasele de acest tip sunt renumite pentru conținutul lor de acid ascorbic și folic și pantotenic, tiamină și tocoferol, piridoxină, riboflavină și...
