Caracteristici de plantare și îngrijire a țelinei pețiol în teren deschis

Țelina pețiol se caracterizează printr-un sezon lung de vegetație și, în funcție de soi, se coace în 80-180 de zile. Această caracteristică dictează propriile reguli de plantare. Lucrările de semănat începe la sfârșitul lunii ianuarie și se încheie în aprilie, concentrându-se pe caracteristicile climatice ale regiunii de creștere și faza lunii.

În acest articol vom vorbi despre caracteristicile plantării și îngrijirii țelinei pețiol în pământ deschis, despre metodele de albire a tulpinilor și datele de recoltare.

Caracteristici de plantare telina pețiol

Reguli ale tehnologiei agricole pentru țelina petiole:

• pregătirea solului - arătura și normalizarea pH-ului solurilor acide;
• plantarea răsadurilor în paturi pe partea însorită;
• menținerea constantă a umidității solului - fără stagnarea apei și uscare;
• rărirea plantațiilor;
• albirea pețiolelor pentru a obține un gust delicat fără amărăciune;
• fertilizare cu azot si potasiu.

Momentul pentru plantare de la semințe la răsaduri

Momentul pentru însămânțarea răsadurilor de țelină depind în primul rând de regiunea în creștere. Caracteristicile varietale ale culturii nu joacă un rol deosebit; în orice caz, grădinarii sunt ghidați de condițiile meteorologice din fiecare zonă în parte. Fermierii cu experiență recomandă să se concentreze asupra calendarului lunar.

În funcție de varietate

Soiurile de țelină pețiolă sunt împărțite în timpurii și târzii. În Rusia, acest tip de cultură nu este foarte popular în comparație cu culturile de rădăcini și frunze, așa că există o selecție modestă de material pentru semințe pe rafturile magazinelor. Aproape toate semințele de țelină pețiol sunt importate.

Producătorii indică pe ambalaj momentul semănării semințelor. pentru răsaduri și plantare în sol deschis.

De exemplu, soiul timpuriu Malachite se coace în 90 de zile de la momentul germinării. În regiunile sudice, este rațional să semănați direct în pământ deschis la mijlocul lunii mai; în alte regiuni, cultura este cultivată prin răsaduri. Pentru a recolta recolta la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, munca de semănat începe cel târziu la mijlocul lunii martie.

Pentru trimitere. Soiurile târzii de țelină pețiol sunt semănate în februarie.

Din regiune

Pentru a calcula timpul de semănat pentru țelina pețiol, se iau în considerare următorii factori::

• perioada de germinare a semințelor - 7-14 zile;
• plantarea în sol încălzit la o temperatură minimă de +6°C;
• apariția a 4-5 frunze adevărate în 60-70 de zile.

Adunând timpul de răsad și timpul necesar germinarii, se obține un total de aproximativ 84 de zile. Pe baza acestui fapt, semănatul de țelină pețiol se efectuează în data de douăzeci de februarie.

În regiunile cu primăvară târzie și înghețuri frecvente în mai, datele sunt mutate la sfârșitul lunii februarie - începutul lunii martie. Plantarea în pământ se efectuează la sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie.

Momentul aproximativ de semănat pețiol de țelină:

• în sud - sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie;
• în regiunile centrale - martie;
• în nord - februarie - primele zece zile ale lunii martie.

Conform calendarului lunar

Zile favorabile pentru însămânțarea țelinei petiole după fazele lunii pentru 2020:

• în februarie: 1-7, 24,25, 28, 29;
• în martie: 2-6, 17,18, 27-30;
• în aprilie: 1, 2, 5-8, 14, 24, 28;
• în mai: 2, 3, 5-7, 25, 26, 30, 31.

Plantarea semințelor pentru răsaduri

Creșterea pețiolului de țelină prin răsaduri - muncă minuțioasă. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, nu puteți face fără ea. Materialul semințelor și solul sunt pregătite în prealabil.

Îngrijirea răsadurilor se bazează pe udarea la timp, menținerea temperaturii și iluminatului optime a aerului și fertilizare.

Pregătirea semințelor și a solului

Calitatea semințelor afectează rezultatul final - sănătatea plantei, grosimea pețiolelor, gustul și aroma. Pentru a obține rezultatul dorit se acordă atenția cuvenită selecției materialului săditor:

• achiziționarea de semințe proaspete care expiră anul viitor;
• selecția materialului de selecție olandez cu randamente ridicate;
• selecție de soiuri timpurii cu o perioadă de coacere completă de aproximativ 90 de zile.

Înainte de însămânțare, semințele sunt stratificate: se înmoaie în apă caldă timp de 24 de ore, se înfășoară în tifon înmuiat în apă și se lasă o săptămână într-o cameră caldă. Țesutul cu semințele se pune apoi la frigider timp de 2 săptămâni. Acest lucru vă permite să creați condiții naturale: semințele iernează în sol și răsar împreună primăvara.

Potrivit pentru creșterea răsadurilor un substrat gata făcut dintr-un magazin de grădinărit sau un amestec de sol preparat cu propriile mâini. Într-o găleată mare, amestecați gazonul, nisipul de râu, turba, rumegușul și cojile de ou zdrobite în proporții egale.

Opțiuni de amestec de sol pentru răsaduri:

• turbă, vermiculit, humus (3:1:1);
• turbă, humus, cenușă de lemn (3:1:1);
• vermicompost și nisip (1:1).

Amestecul se toarnă cu o soluție fierbinte de permanganat de potasiu sau se dezinfectează cu Fitosporin.

Semănat

Containerele curate (cutii, tetrapack-uri, ghivece, tăvi) sunt umplute cu pământ umed, semințele sunt plantate la o adâncime de 0,5 cm și udate cu apă caldă printr-o sită. Sticlă este plasată deasupra sau filmul este întins.

În loc de apă se folosește zăpadă curată. Pe pământ se pune un strat de zăpadă, iar deasupra se așează semințele. Apa topită trage semințele împreună cu ea, creând condiții naturale favorabile creșterii răsadurilor.

Melcii sunt folosiți pentru a crește răsaduri puternice de țelină pețiol. Pentru a rula rulourile, luați celofan gros sau un suport laminat și fixați-le cu benzi elastice.

Din substrat sau celofan se decupează o bandă de 10 cm lățime, deasupra se toarnă un strat de pământ de 1 cm Semințele încolțite sunt așezate cu grijă cu pensete la intervale de 1-2 cm, la 2 cm de marginea film.Banda se rulează cu grijă și se fixează cu benzi de cauciuc. Melcii sunt așezați în tăvi largi, cu semințele în sus. Filmul este tras deasupra.

Îngrijirea răsadurilor

Filmul nu este îndepărtat până când nu apar mugurii. Cutiile sunt păstrate într-o cameră întunecată cu o temperatură a aerului de +20…+22°C, apoi transferat pe pervaz.

Imediat ce eclozează primele frunze, temperatura scade la +12...+16°C, iar după 10 zile este crescută la +20...+25°C. Răsadurile întărite de țelină pețiol cu ​​3-5 frunze sunt transplantate în pahare individuale cu o capacitate de minim 300 ml, alegând cele mai puternice răsaduri.

Recipientul se umple cu substrat, se formează adâncituri de 2-2,5 cm și se udă cu apă curată. Răsadurile sunt săpate cu grijă cu o linguriță și transferate. Pământul este turnat deasupra. Răsadurile sunt udate cu apă la temperatura camerei.

Referinţă. Norma orelor de zi pentru țelina petiole este de 14 ore. Temperatura optimă a aerului este de +18...+22°С.

Răsadurile se uda cu grija, printr-o sita, de 1-2 ori pe saptamana, amestecând Fitosporin-M în apă. Substratul este slăbit cu un cuier fără a atinge rădăcinile.

Hrănirea răsadurilor:

• la două săptămâni după semănat - gunoi de grajd de pui (1 linguriță la 3 litri de apă);
• apoi la fiecare 10 zile - „Nitrophoska” (1 linguriță.la 3 litri de apă).

Cu 20-25 de zile înainte de transferul într-o zonă deschisă, răsadurile sunt scoase pe balcon pentru întărire.

Momentul de semănat în teren deschis

Soiurile timpurii sunt plantate direct în pământ cu semințe în a doua zece zile ale lunii aprilie. Această metodă este folosită în sudul țării, dar are și riscurile ei.:

• nu există nicio garanție a germinării reușite chiar și luând în considerare pregătirea preliminară a materialului de semințe;
• îngrijirea plantelor tinere este dificilă din cauza germinării lente a semințelor, așa că combaterea buruienilor se efectuează cu extremă atenție;
• Protejarea răsadurilor fragede de surprizele meteorologice este problematică.

Semințele de țelină pețiole sunt plantate în pământ deschis în sud, ținând cont de condițiile meteorologice și de calendarul lunar. Zile favorabile pentru semănat în aprilie: 1, 2, 7, 8, 14, 24, 25, 26, 27, 28.

Semănat în pământ deschis

Semințele pentru însămânțarea directă în grădină sunt pregătite în același mod ca și pentru creșterea răsadurilor. Pentru a accelera procesul de trezire a materialului săditor, pe lângă stratificare, în plus ele efectuează:

• înmuiere în apă caldă timp de 5-7 zile;
• germinare într-o cârpă umedă sau tifon timp de 7-10 zile (apa se schimbă periodic);
• înmuiere în apă fierbinte la o temperatură de 50°C (semințele se pun într-o pungă de in);
• germinare în rumeguș umed.

După toate procedurile, materialul de semințe este uscat.

Pregătirea prealabilă accelerează germinația. Fotografiile apar cu două săptămâni mai devreme decât se aștepta.

Pentru însămânțarea directă a semințelor în sol deschis, locul este pregătit toamna: se efectueaza arat adanc si se fertiliza cu humus. Primăvara, pământul este arat din nou, slăbit și paturile sunt udate cu o soluție de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru.

Schema de semănat și tehnologie

Semănat semințe se efectuează după încălzirea solului la +10°C. În regiunile sudice acest lucru are loc la mijlocul lunii aprilie. Se fac brazde in pamant la 1-1,5 cm adancime, se toarna cenusa de lemn si se planteaza semintele la intervale de 2-3 cm.Deasupra se presara un strat de turba si se uda din abundenta cu apa calduta.

Pentru a proteja împotriva înghețurilor nocturne, paturile sunt acoperite cu agrofibră neagră.

Plantarea și îngrijirea țelinei pețiol în pământ deschis

Transferul țelinei pețiolului începe când înălțimea răsadurilor atinge 20 cm. Cea mai bună perioadă pentru plantare este sfârșitul lunii aprilie - începutul lunii mai, în funcție de regiune.

Condiții optime pentru creșterea și dezvoltarea culturii - temperatură moderată a aerului și umiditate suficientă a solului.

Sol ideal pentru cultivare - lut nisipos usor, bogat in materie organica. Cei mai buni predecesori ai culturilor sunt varza, cartofii, dovleceii și castraveții.

Aciditatea solului este neutră (pH=6,8-7) sau ușor acidă (pH=5,6-6,0). Țelina crește lent în soluri acide. Pentru a normaliza aciditatea, se adaugă în sol făină de dolomit, cretă, var și cenușă.

Aratul adânc se efectuează toamna, fertilizând solul cu humus, deșeuri alimentare fermentate și compost.

În primăvară, arăți din nou, slăbiți și udați solul cu o soluție întunecată de permanganat de potasiu.. Formați depresiuni de 25-30 cm la o distanță de 40 cm. Distanța dintre rânduri este de 60 cm. Cenușa de lemn se pune în partea de jos, iar deasupra se toarnă un strat de pământ astfel încât nivelul brazdelor să fie la 8 cm sub pământ. nivel.

Răsadurile sunt scoase cu grijă din pahare împreună cu bulgărele de pământ și se rostogolesc în brazde. Paturile sunt mulcite cu rumeguș sau paie.

Îngrijirea țelinei pețiole:

1. Udare de 2-3 ori pe săptămână. Stagnarea sau lipsa de apă nu ar trebui permise.
2. Afânarea și plivitul - după cum este necesar. Procedurile de îngrijire asigură o aerare suplimentară a sistemului radicular.
3. Îndepărtați lăstarii laterali pe măsură ce cresc. Tăiați tulpinile galbene, inestetice și subțiri cu un cuțit ascuțit, lăsând cele groase și puternice.
4. Țelina petiole trebuie hrănită săptămânal, alternând îngrășăminte cu potasiu și azot: „Superfosfat” sau „Nitrophoska” (25 g la 10 l de apă), infuzie de urzică, vermicompost, soluție de uree (10 g la 2 l de apă).

Protecție împotriva bolilor și dăunătorilor

Tabelul prezintă principalele boli ale țelinei pețiol și metode de combatere a acestora.

Cel mai adesea, țelina cu tulpină este afectată de muștele de țelină și morcov și de afidele fasolei.

Pentru a scăpa de insecte:

• Ceapa este plantată în apropiere;
• pudrați plantele cu un amestec de muștar uscat, nisip, praf de tutun (1:1:1);
• udă paturile cu infuzie de păpădie (0,5 kg de flori la 10 litri de apă);
• trateaza plantele cu o infuzie de coaja de portocala (300 g coaja la 3 litri de apa).

Poate fi util:

Cultivarea țelinei cu frunze în pământ deschis

Unde să folosiți frunze de țelină

Ghid pentru plantarea răsadurilor de rădăcină de țelină

Albire pețiol țelină

Tulpinile de un verde strălucitor au o aromă înțepătoare și un gust amar. Pentru a da pețiolelor un gust plăcut, se efectuează o procedură de albire în ultima etapă a sezonului de vegetație..

Tulpini înalte de 30 cm adunate într-un mănunchi și legate lejer cu fâșii de țesătură sau frânghie. Apoi îl înfășoară cu materiale disponibile, astfel încât ambalajul să se potrivească strâns pe sol.

Folosit ca ambalaj ziar, hârtie de împachetat, carton, paie, țevi, cutii înalte, penofol. Nu folosiți folie întunecată - pețiolele putrezesc rapid într-un astfel de înveliș.

Referinţă. Albirea clasică a pețiolelor implică denivelări mari. Cu toate acestea, grădinarilor nu le-a plăcut această metodă din cauza gustului de pământ neplăcut pe care tulpinile îl dobândesc ulterior.

Datele de recoltare

Recoltarea țelinei pețiol depinde de perioada de coacere. Soiurile timpurii se coc în iulie-septembrie, soiurile târzii în octombrie-noiembrie.

Este important să colectați soiul de pețiol înainte de îngheț. datorită ofilării rapide la frig și pierderii gustului.

Referinţă. Principalele semne ale coacerii tehnice a pețiolelor sunt culoarea albă a tulpinilor și pierderea unei arome ascuțite, picante.

Întărirea tulpinii

În engleză există un cuvânt regrowing - tradus literal ca „re-growing”. Pentru a face acest lucru, tăiați partea inferioară a rădăcinii și puneți-o într-un recipient de dimensiune adecvată. (cana, pahar), turnati apa la jumatate din priza si asezati-o pe pervaz.

Se adaugă periodic apă și se așteaptă lăstari. După 2-3 zile vor apărea frunze verzi, iar după 1-1,5 săptămâni vor apărea crenguțe de verdeață.

Concluzie

Plantarea țelinei pețiol ca răsaduri este cea mai bună modalitate de a obține o recoltă bogată datorită sezonului lung de creștere. Semănatul direct de semințe se efectuează numai în regiunile sudice, dar chiar și în astfel de condiții nu este întotdeauna posibil să se obțină rezultatul dorit. Momentul de însămânțare a răsadurilor variază în funcție de regiune. În regiunile reci (Siberia), semănatul începe în ianuarie - februarie, în regiunea Moscovei - în martie, în sud - în aprilie. Caracteristicile varietale sunt rareori luate în considerare.

Sarcina principală a grădinarului este să înceapă lucrările de semănat la timp, după ce a pregătit în prealabil materialul. Procedurile de îngrijire după plantarea răsadurilor în sol deschis vizează udarea suficientă, fertilizarea, plivitul, slăbirea și albirea pețiolelor.