Instrucțiuni pas cu pas pentru plantarea țelinei pețiol pentru răsaduri

Plantarea țelinei pețiol ca răsaduri este cea mai fiabilă modalitate de a obține tulpini mari, suculente și gustoase. Sezonul lung de vegetație dictează propriile reguli: în condițiile climatice ale Rusiei este dificil să crești o recoltă bogată fără a germina mai întâi semințe și a pregăti răsaduri acasă. Chiar și într-un climat sudic cald, nu este întotdeauna posibil să așteptați pețiolele coapte înainte de a se instala înghețul.

În acest material vom vorbi despre nuanțele de creștere a răsadurilor, îngrijirea lor și regulile de transfer în pământ deschis.

Caracteristicile țelinei pețiol

Țelina pețiol este o plantă bienală din familia Apiaceae. Cultură originară din Marea Mediterană. Pentru alimente se folosesc tulpini groase și suculente de verde, roșu, roz și alb. Cele mai apreciate sunt pețiolele albite, care au un gust dulceag, fără amărăciune. Soiurile de țelină cu petiole roșii sunt rezistente la îngheț până la –5°C, astfel încât recolta se recoltează până toamna târziu.

În primul an, planta formează tulpini groase de aproximativ 1 m înălțime și verdeață. În al doilea an produce săgeți cu pedunculi și semințe.

Perioada de creștere a țelinei pețiole este de 80-180 de zile, în funcție de soi.

Pețiolele de țelină sunt bogate în carbohidrați ușor digerabili, vitamine, săruri minerale, oligoelemente și compuși aromatici. Utilizarea regulată a produsului are un efect benefic asupra metabolismului Și sistem nervos. Pețiolele se folosesc proaspete, înăbușite, fierte în salate, garnituri, supe și ca preparat independent. În China, deserturile sunt făcute din ele.

Timpul pentru însămânțarea răsadurilor

Atunci când aleg momentul semănării țelinei pețiol pentru răsaduri, grădinarii experimentați se concentrează asupra fazelor lunii.

Zile optime pentru semănat conform calendarului lunar în 2020:

• în februarie: 10-15, 17-20, 24, 25;
• în martie: 3-6, 17, 18, 22, 27-30;
• în aprilie: 5-7, 10-14, 18, 19, 23, 25-29;
• în luna mai: 2-6, 15-17, 24-26, 30-31.

Având în vedere varietatea zonelor climatice din țara noastră, atunci când se cultivă răsaduri de țelină tulpină, este la fel de important să se țină cont de condițiile meteorologice din fiecare regiune în parte:

• în nord, lucrările de semănat se desfășoară în ultimele zece zile ale lunii martie - primele zece zile ale lunii aprilie;
• în regiunile din zona de mijloc - tot luna martie;
• în sud - de la mijlocul lunii februarie până în primele zece zile ale lunii martie.

Pregătirea pentru aterizare

La creșterea răsadurilor de țelină pețiol, germinarea semințelor, pregătirea amestecului de sol și a recipientelor și crearea unor condiții interioare favorabile joacă un rol important.

Semințe

Învelișul semințelor conține o cantitate mare de uleiuri esențiale, care reduc rata de germinare. Prin urmare, este de preferat să crească țelina pețiol prin răsaduri. Semănatul direct în sol deschis se efectuează cu încredere deplină în calitatea materialului de semințe și prospețimea acestuia. Se întâmplă ca producătorii să ofere informații inexacte despre data de expirare, iar cumpărătorul riscă să cumpere semințe expirate care nu vor încolți.

Pentru a fi în siguranță, se recomandă germinarea semințelor: se înmoaie în apă caldă timp de 3-4 ore, se înfășoară într-o cârpă umedă și se lasă la temperatura camerei până când apar răsaduri albe.Materialul încolțit este însămânțat în zone cu primăvară timpurie și vară lungă. În astfel de condiții, există o probabilitate mare de a obține lăstari timpurii și de a recolta înainte de vremea rece.

La germinarea semințelor se folosește rumegușul umed. O tavă curată din sticlă sau plastic este umplută cu rumeguș umed, iar deasupra se pun semințe amestecate cu nisip de râu. Fără a închide capacul, așezați recipientul într-un loc cald, iluminat. Rumegul este pulverizat periodic cu o sticlă de pulverizare pentru a menține umiditatea constantă, așteptând să apară muguri.

Există o altă modalitate de a pregăti materialul semințelor - stratificarea. Semințele se pun într-o cârpă umedă și se lasă la temperatura camerei timp de o săptămână. Apoi pachetul de țesături se pune la frigider timp de 2 săptămâni. Se creează astfel condiţii favorabile germinării, apropiate de cele naturale: boabele iernează în pământ şi încolţesc împreună primăvara.

Semințele de la producători cunoscuți sunt dezinfectate înainte de ambalare. Semințele colectate manual trebuie dezinfectate într-o soluție de permanganat de potasiu sau Fitosporin.

Sfat. Pentru a crește procentul de germinare, înmuiați semințele într-un stimulator de creștere - „Epin” sau „Zircon”.

Pamantul

Pentru a crește răsadurile de țelină, utilizați substrat din magazinele de grădinărit sau pregătiți singur solul din:

• părți egale de gazon, nisip, turbă, rumeguș și coji de ouă măcinate;
• turbă, vermiculit și humus (3:1:1);
• turbă, humus și cenușă de lemn (3:1:1);
• vermicompost și nisip în proporții egale.

Înainte de utilizare, solul este dezinfectat într-un cuptor, cuptor cu microunde sau boiler dublu.Cu toate acestea, atunci când este încălzită, nu numai microflora patogenă, ci și benefică moare, așa că fermierii recomandă udarea substratului cu o soluție întunecată de permanganat de potasiu, „Baikal-M” sau „Siyanie”.

Pentru a crește valoarea nutritivă, pentru fiecare 10 kg de amestec de sol, adăugați 200 g de cenușă de lemn și 20 g de uree.

Container și locul de cultivare

Pentru a crește răsadul de țelină pețiol, se folosesc cutii de plastic, recipiente, tăvi și tetrapack-uri.. Răsadurile crescute sunt plantate în pahare de unică folosință cu un volum de 300 ml. În fund sunt făcute găuri pentru a scurge excesul de apă.

Înainte de utilizare, recipientul este spălat și dezinfectat cu o soluție de sulfat de cupru sau permanganat de potasiu.

Locul ideal pentru a crește răsadurile de țelină este un pervaz însorit. Durata luminii zilei ar trebui să fie de cel puțin 12 ore, în mod optim 16 ore. Dacă există o lipsă de lumină solară, răsadurile sunt iluminate cu o fitolampa.

Cum să plantezi corect țelina pețiol pentru răsaduri

Pamantul pregatit se uda generoasa cu apa la temperatura camerei si se pune in cutii. Folosiți o scobitoare pentru a forma șanțuri de 5 mm adâncime, udați cu o seringă și așezați cu grijă semințele încolțite, având grijă să nu deteriorați mugurii. Udă din nou și întinde folie de plastic deasupra.

Unii grădinari folosesc zăpadă în loc de apă. Un strat de zăpadă curată este așezat pe substrat, iar semințele sunt distribuite deasupra. Apa topită va „trage” semințele împreună cu ea. Ca urmare, se creează condiții naturale care sunt favorabile creșterii răsadurilor de țelină.

La 2 săptămâni de la însămânțare, răsadurile sunt tratate cu soluție de Trichodermin pentru a preveni bolile fungice.

Semănat semințe într-un melc

Agronomii recomandă adoptarea unei metode relativ noi, dar dovedite, de creștere a răsadurilor de țelină pețiol în melci. Această metodă economisește spațiu pe pervaz - melcii sunt așezați vertical în vase largi sau tăvi largi de plastic cu laturile joase.

Celofanul gros sau un suport pentru așezarea laminatului este potrivit pentru ondularea melcilor. Pentru prindere se folosesc benzi elastice. Din substrat sau celofan se decupează o bandă de 10 cm lățime, deasupra se toarnă un strat de substrat de 20 cm lungime Semințele încolțite sunt așezate cu grijă cu o pensetă la o distanță de 1-2 cm, retrăgându-se la 2 cm de marginea filmului.

Banda este rulată cu grijă, apoi se toarnă un strat de pământ peste zona rămasă și semințele sunt așezate din nou. Melcul se rulează până la capăt, se fixează cu benzi de cauciuc și se pune în tăvi sau ghivece cu semințele în sus. O pungă de plastic este trasă deasupra.

Îngrijire suplimentară

Până când apar mugurii, recipientul cu răsaduri se ține sub un capac de film într-o cameră întunecată. Semințele preparate germinează în 14-15 zile la o temperatură de +20...+22°C. După ce apar răsadurile, pelicula este îndepărtată și recipientele sunt așezate pe pervazul ferestrei din partea însorită a casei.

După apariția frunzelor de cotiledon, temperatura aerului se reduce la +12°C, iar după 10 zile se ridică din nou la +20...+25°C. Acest lucru este necesar pentru a preveni întinderea răsadurilor.

Răsadurile cu 2-3 frunze adevărate se plantează într-un recipient separat, alegând exemplare puternice și sănătoase. Răsadurile sunt dezgropate cu o linguriță sau un cuier. Rădăcina principală este ciupită pentru a asigura o nutriție suficientă pentru partea de deasupra solului a plantei și formarea unei rețele de rădăcini laterale. Această procedură se numește scufundare.

Cărbunele se pune în fundul recipientului pentru drenaj, se formează depresiuni de 2-2,5 cm în sol și se udă cu o seringă. Fiecare răsad este plantat într-un pahar separat. Deasupra se toarnă un amestec de sol sau turbă, lăsând frunzele de cotiledon deasupra suprafeței. Răsadurile sunt udate cu apă caldă amestecată cu îngrășământ Gumi (6 picături la 1 litru).

Atenţie! Apa rece nu este folosită pentru irigare. Acest lucru duce la putrezirea sistemului radicular și la dezvoltarea bolii picioarelor negre.

După cules, răsadurile se țin la umbră parțială timp de 2-3 zile, apoi se duc într-un loc luminat. Condițiile favorabile pentru dezvoltarea răsadurilor de țelină pețiol sunt orele de zi de 12-16 ore și temperatura aerului +18...+22°C.

Îngrijirea răsadurilor constă în mai multe proceduri:

• menținerea umidității optime a solului;
• udarea printr-o sită la rădăcină;
• tratament preventiv cu "Fitosporin";
• afânarea solului pentru a îmbunătăți aerarea rădăcinilor;
• hrănire la fiecare 14 zile cu excremente de pui (2 lingurițe la 5 litri de apă);
• hrănirea la fiecare 10 zile cu „Nitrophoska” sau „Superfosfat” (2 lingurițe la 5 l);
• întărirea răsadurilor la aer curat cu 2-3 săptămâni înainte de a le transfera pe pământ deschis.

Plantarea răsadurilor terminate în pământ

Când să plantezi răsaduri în pământ deschis? Transferul țelinei pețiolului începe imediat ce înălțimea plantei atinge 20 cm. Cea mai bună perioadă pentru transplant este sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai, în funcție de regiune.

Atenţie! Condițiile optime pentru creșterea și dezvoltarea culturii sunt temperatura moderată a aerului și umiditatea suficientă a solului.

Solul argilos nisipos ușor bogat în materie organică și zonele deschise însorite sunt potrivite pentru cultivare. Aciditatea solului trebuie să fie neutră (pH=6,8-7) sau ușor acidă (pH=5,6-6,0). Țelina nu crește bine în soluri acide.Pentru dezoxidare, se adaugă în sol făină de dolomit, cretă, var stins și cenușă de lemn.

Plantațiile sunt situate acolo unde obișnuiau să crească varza, cartofii, dovleceii și castraveții. În toamnă, se efectuează arătură adâncă, solul este fertilizat cu humus, deșeuri alimentare fermentate și compost.

Primăvara, zona este arată din nou și slăbită, iar solul este vărsat cu o soluție puternică de permanganat de potasiu sau sulfat de cupru. Se formează brazde la o adâncime de 25-30 cm cu un interval de 40 cm. Distanța dintre rânduri este de 60 cm. La partea de jos se pune cenusa de lemn, iar deasupra se toarnă un strat de pământ astfel încât nivelul brazdelor să fie 8 cm sub nivelul solului.

Răsadurile sunt îndepărtate cu grijă din pahare și plasate în sol împreună cu un bulgăre de pământ. Apoi paturile sunt mulcite cu rumeguș sau paie.

Plantarea se efectuează într-o zi înnorată. Când se plantează devreme, la sfârșitul lunii aprilie, țelina este acoperită cu agrofibră neagră pentru a o proteja de îngheț.

Caracteristicile cultivării

Reguli pentru tehnologia agricolă de succes a țelinei pețiol:

1. Țelina pețiol adoră umezeala și atunci când lipsește ea, începe să se usuce. Tulpinile devin rigide. Regimul optim de udare este de 3 ori pe săptămână.
2. Afânarea și plivitul sunt efectuate după cum este necesar, împiedicând buruienile să se înrădăcineze. Procedurile de îngrijire asigură un flux suplimentar de aer către sistemul radicular. Formarea unei cruste dense de pământ duce la încetinirea creșterii plantelor; ca urmare, pețiolele sunt formate goale în interior și fără gust.
3. Lăstarii laterali sunt îndepărtați pe măsură ce cresc. De unde știi pe care să le elimini și pe care să le păstrezi? Se îndepărtează imediat tulpinile subțiri galbene, cu aspect neîngrijit, se lasă cele groase și puternice.
4. Țelina pețiol este hrănită săptămânal, alternând îngrășăminte cu potasiu și azot: „Superfosfat” sau „Nitrophoska” (25 g la 10 l), infuzie de urzică, vermicompost, produs biologic „Shine”. Frunzele palide și îngălbenite sunt hrănite cu o soluție de uree (10 g la 2 litri de apă).
5. Cu 2 saptamani inainte de recoltare, petiolele se decoloreaza pentru a obtine un gust delicat fara amaraciune - tulpinile se leaga in ciorchini si se invelesc in hartie.

Citeste si:

Un ghid pas cu pas pentru plantarea răsadurilor de rădăcină de țelină.

Instrucțiuni pas cu pas: cum să crești țelină din semințe acasă.

Care sunt caracteristicile țelinei de măr și de ce merită cultivată.

Concluzie

Creșterea țelinei pețiol prin răsaduri este o modalitate promițătoare de a obține o recoltă bogată. Tehnologia de germinare a semințelor și îngrijirea corespunzătoare a răsadurilor include udarea suficientă, fertilizarea cu îngrășăminte cu potasiu și azot și crearea unui regim de temperatură și lumină în timpul zilei.

Un rol deosebit îl joacă alegerea solului, plantarea atentă a răsadurilor și îngrijirea ulterioară: udarea, mulcirea paturilor, plivitul și afânarea, fertilizarea, albirea pețiolelor și îndepărtarea tulpinilor laterale. Măsurile agrotehnice integrate ajută la obținerea rezultatelor maxime.