Trucuri de viață pentru Cenușăresele: cum să separați rapid orezul de hrișcă

Stocurile de cereale pot deveni amestecate din mai multe motive. Această problemă nu apare foarte des, dar atunci când apare, este nevoie de mult efort și timp pentru a separa boabele amestecate.

Este posibil să simplificați și să accelerați acest proces? Da, și există mai multe modalități eficiente de a face acest lucru. Articolul vă va spune cum să vă separați rapid orez din hrisca si care varianta este cea mai eficienta.

Când ar putea fi util

Principalele motive pentru amestecarea cerealelor:

• vărsarea accidentală a unui bob (hrișcă) într-un recipient sau o pungă cu un alt cereal (orez);
• copii care se joacă în bucătărie nesupravegheați;
• prepararea amestecurilor de diferite cereale pentru gătit;
• efectuarea exercițiilor de meditație în unele practici spirituale.

În cele mai multe cazuri, amestecarea are loc accidental și necesită resortarea amestecului - separarea acestuia.

Cum să separăm orezul de hrișcă: trucuri de viață, metode și evaluarea lor

Cel mai simplu mod pe care l-au folosit eroii din serialul „Interni” a fost să arunce amestecul de cereale și să cumpere pachete noi de orez și hrișcă. Cu toate acestea, această opțiune nu poate fi numită economică; aruncarea produselor utilizabile la gunoi este lipsită de etică, iar problema poate fi rezolvată cu măsuri mai puțin radicale.

Repetați manual

Intensitatea muncii: dificil.

Durată: pentru o lungă perioadă de timp.

Cea mai fiabilă opțiune este sortarea manuală a amestecului de cereale.

Cum să accelerezi procesul:

• alegeți o suprafață opacă, simplă a mesei sau a acoperirii, a cărei culoare va diferi atât de culoarea orezului, cât și de cea a hrișcii - atunci boabele ambelor cereale vor fi mai vizibile chiar și cu o ușoară oboseală;
• împărțiți condiționat masa în 3 părți egale: turnați amestecul în mijloc și sortați orez și hrișcă - pe ambele părți ale centrului;
• turnați amestecul în porții mici și distribuiți-l pe masă într-un singur strat folosind un cuțit mare sau o riglă;
• ai rabdare sau convinge-te ca munca mica de rutina contribuie la eliberarea constiintei si la cresterea spirituala;
• apelați la copii pentru ajutor - un astfel de proces va fi atât interesant pentru ei, cât și util pentru motricitatea fină.

Folosiți o strecurătoare

Intensitatea muncii: uşor.

Durată: rapid.

Puteți separa amestecul în componentele sale folosind o strecurătoare cu găuri adecvate.

De regulă, boabele de hrișcă au dimensiuni mai mari și au o formă „rotundă”, în timp ce bob de orez mai mici și adesea alungite.

Dacă turnați amestecul în porții mici într-o strecurătoare potrivită și îl scuturați bine, majoritatea boabelor de orez vor trece prin găuri în recipientul inferior, iar boabele de hrișcă vor rămâne în strecurătoare. Orezul rămas printre boabele de hrișcă după agitare poate fi ușor sortat manual, după care procesul se repetă cu următoarea porție de amestec.

Aplicați suprafață înclinată

Intensitatea muncii: uşor.

Durată: rapid.

O altă modalitate este să folosiți o placă de tăiat mare, cu o suprafață aspră.

Așezați placa la un unghi ușor (35-45°), turnați cu atenție o parte din amestec pe partea superioară și bateți ușor pe partea inferioară.Boabele de hrișcă mai grele se vor rostogoli mai repede pe placă, în timp ce boabele de orez mai ușoare vor rămâne mai aproape de vârf.

Metode experimentale

Sortarea orezului și a hrișcii se poate face și în moduri nestandard.

Astfel de proceduri necesită adesea echipament, timp extins de pregătire și un „focus de toate meseriile” în familie.

Atenţie! După o astfel de sortare, boabele pot necesita curățare și uscare suplimentară sau pot să nu mai fie comestibile.

Utilizarea diferențelor de densități

Intensitatea muncii: uşor.

Durată: in medie.

Se toarnă apă într-un recipient transparent pregătit pentru a umple 1/3-1/2 din volum. Uleiul vegetal se toarnă cu grijă deasupra apei (într-un volum puțin mai mic decât apa). Deoarece densitatea uleiului este mai mică decât densitatea apei, uleiul și apa nu se vor amesteca, ci vor rămâne deasupra.

Amestecul de cereale se toarnă în porții mici într-un recipient cu apă și ulei.

Crupele de orez au o densitate mai mare (910 g/l) decât hrișca (800 g/l), respectiv, boabele de orez vor merge în partea de jos, iar boabele de hrișcă vor rămâne în partea superioară lângă interfața ulei-apă.

După aceasta, orezul și hrișca se scot din recipient, se spală și se usucă. Boabele rămân potrivite pentru utilizare ulterioară, cel puțin în preparatele care necesită prăjire.

Folosind diferența de masă volumetrică

Intensitatea muncii: dificil.

Durată: in medie.

Cea mai avansată metodă tehnologică și mai laborioasă de separare a cerealelor este sortarea folosind fluxul de aer.

Pentru a face acest lucru, amestecul de cereale este plasat într-un recipient care are o gaură în partea inferioară, la care este conectat un tub. O placă plată este instalată deasupra containerului în exterior (sau în jurul acestuia).

Aerul este furnizat în recipient printr-un tub de jos, de exemplu, folosind o pompă.Puterea fluxului de aer este reglată la fața locului, principalul lucru este să obțineți un rezultat pozitiv de sortare, atunci când boabele de orez mai ușoare zboară în aer deasupra marginii recipientului și sunt „prinse” de bord, în timp ce boabele de hrișcă mai grele nu vă ridicați atât de sus în aer și nu ajungeți la bord.

Dezavantajul acestei metode este că cojile de hrișcă și boabele goale (goale) de hrișcă vor zbura și ele în aer, depășind orezul (deoarece masa lor este și mai mică), respectiv, va fi necesară utilizarea a două scânduri pentru a „prinde” separat. orezul și cojile.

Folosind vibrații

Intensitatea muncii: uşor.

Durată: rapid.

Aceeași diferență de masă volumetrică este folosită pentru a construi o metodă de utilizare a vibrației pentru a separa orezul și hrișca, în care un recipient cu amestecul este plasat pe o suprafață vibrantă. În timpul „agitării constante”, după un timp scurt, hrișca se va muta în partea inferioară a recipientului, iar orezul va rămâne în principal în partea de sus.

În același mod, puteți încerca să agitați boabele manual, cu toate acestea, fără a utiliza mecanisme de vibrație, va fi dificil să obțineți agitare uniformă și există o probabilitate mare ca boabele în modul „manual” să fie constant. amestecate si nu sortate.

Sfaturi și trucuri

Opțiunea cea mai puțin costisitoare ar fi aceea de a preveni amestecarea orezului cu hrișca. Dar dacă boabele sunt încă amestecate, merită să evaluați amploarea problemei și să decideți o modalitate de a o elimina.

O cantitate mică de cereale amestecate poate fi sortată rapid manual sau, fără a pierde timpul la separare, puteți pregăti imediat terci de orez-hrișcă Druzhba cu carne, ciuperci sau legume.

Acesta este interesant:

Conținutul caloric și valoarea nutritivă a hrișcii verde fiarte.

Alegem boabele potrivite: care hrișcă este mai bună, întunecată sau deschisă.

Concluzie

Metodele experimentale de separare a cerealelor sunt valoroase nu atât pentru rezultatul obținut, cât pentru interesul pe care îl generează copiilor și membrilor adulți ai familiei: desfășurarea unor astfel de experimente împreună va oferi tuturor participanților o bună dispoziție și cunoașterea fenomenelor fizice.

În cele mai multe cazuri, este totuși mai bine să separați manual cerealele: aceasta va fi mai fiabilă și de mai bună calitate.