Este posibil să bei pepene verde în timpul alăptării: rău și beneficii pentru o mamă care alăptează și un copil
Gustul revigorant de pepene verde te ajută să supraviețuiești la căldură extremă, iar pulpa suculentă îți potolește perfect setea. Cu toate acestea, mulți se tem să cumpere boabele din cauza cazurilor frecvente de otrăvire după ce o consumă. Este important ca o mamă care alăptează să știe dacă pepenii verzi pot fi consumați în timpul alăptării și, dacă da, în ce cantități și cum să aleagă un produs de calitate. Acest lucru va fi discutat în articolul nostru.
Este posibil să mănânci pepene verde în timpul alăptării?
Ponderea apei în pepene verde este de 91,5% din volum. Pe măsură ce boabele crește, ca un burete, absoarbe substanțe benefice și dăunătoare din sol. Planta este sensibilă la fertilizare, pe care o folosesc unii cultivatori.
O cantitate crescută de îngrășăminte cu azot promovează creșterea rapidă și coacerea timpurie a boabelor. Cu toate acestea, în același timp, pepenele se acumulează o mare cantitatea de nitrați, care se transformă treptat în nitriți, care sunt periculoși pentru oameni. Pe măsură ce se maturizează, sărurile acidului azot sunt transformate în zaharuri, aminoacizi și fibre.
Adică un fruct copt este mai sigur decât unul necopt.
Important! Nitrații se acumulează în legume și fructe cu un conținut ridicat de apă. În acest sens, pepenele este mai sigur decât pepenele.
Nitrații trec în laptele matern și au un efect negativ asupra corpului bebelușului. O mamă care alăptează trebuie să aleagă numai legume și fructe de sezon de înaltă calitate.
În caz de intoxicație cu nitriți, se observă semne caracteristice de intoxicație:
- greață, vărsături;
- diaree;
- creșterea temperaturii;
- în cazuri dificile – pierderea conștienței, convulsii.
Nitriții perturbă procesul de alimentare cu oxigen a țesuturilor și, dacă sunt consumați în mod regulat în copilărie, interferează cu creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a organismului.
Argumentele pro și contra consumului de pepene verde în timpul alăptării sunt prezentate în tabel:
| pro | Minusuri |
|---|---|
| Conține vitamine, microelemente, antioxidanți | Conține cantități periculoase de nitrați și alte substanțe nocive |
| Cantitățile mari de suc promovează producția intensivă de lapte matern | Provoacă procese de fermentație și colici |
| Produs cu conținut scăzut de calorii | Conține alergeni |
| Restabilește echilibrul apă-sare, ajută la supraviețuirea vremii calde | Nu este recomandat pentru boli cronice ale sistemului urinar |
| Are un gust racoritor, placut | Excesul de lichid provoacă scăpare și congestie a sânilor |
| Normalizează scaunul pentru constipație | |
| Îmbunătățește starea vaselor de sânge, normalizează tensiunea arterială | |
| Îndepărtează toxinele și impuritățile |
Beneficiile și daunele fructelor pentru o mamă care alăptează și un copil
Principalul rău al pepenelui verde este că boabele absoarbe intens nu numai substanțe utile, ci și dăunătoare din sol. Abundența sucului provoacă procese de fermentație și formare a gazelor, provocând exacerbarea bolilor sistemului urinar.
Cu toate acestea, beneficiile pepenilor verzi pentru alăptare sunt, de asemenea, mari. Conține următoarele substanțe:
- vitamine din grupa B, A, E, C;
- minerale – fosfor, calciu, magneziu, potasiu, sodiu;
- o cantitate mare de fibre delicate;
- pectină;
- acid folic;
- licopen și alți antioxidanți;
- aminoacid citrulină.
Culoarea stacojie bogată a pulpei se explică prin nivelul ridicat de licopen din compoziție. Acest antioxidant are un efect benefic asupra funcționării sistemului cardiovascular, reduce riscul de cancer și ameliorează astmul bronșic. Împreună cu vitaminele A și E, protejează ochii de schimbările legate de vârstă.
Citrulina este transformată în arginină în organism, ceea ce îmbunătățește eficiența sistemului imunitar. Acidul folic are un efect benefic asupra dezvoltării creierului sugarului. Sucul de pepene verde potolește perfect setea și servește ca diuretic.
Citeste si:
Este posibil să mănânci cartofi în timpul alăptării?
Pepene verde in timpul alaptarii in functie de varsta copilului
Un copil se naște cu un sistem digestiv imatur. Este important ca o mamă care alăptează să aleagă pentru ea însăși o dietă sigură și echilibrată. Este mai bine să încerci produse noi în porții mici, crescându-le treptat.
In prima luna
Imediat după nașterea copilului, nu trebuie să încercați pepenele. Fructele, ca și alte legume și fructe viu colorate, pot provoca alergii. Un nou-născut este deosebit de sensibil la nitriți și la alte substanțe nocive pe care le poate conține boabele. Chiar și în concentrații mici vor provoca otrăvire.
In secunda
Un copil de două luni se îngrașă rapid și se dezvoltă rapid. În această perioadă, sistemul său digestiv este în curs de ajustare. Încercați o cantitate mică de pulpă de pepene verde, de a cărei calitate sunteți sigur. Dacă nu există o reacție alergică, diversificați meniul cu o felie de fructe de pădure ca desert dulce.
În al treilea și mai departe
În absența unei reacții negative, mamei nu îi este interzis să se răsfețe cu o cantitate mică de pepene verde. Cu toate acestea, va trebui să încetați să mâncați în exces.Pulpa cu o cantitate mare de suc declanșează procesele de fermentație, provocând probleme cu scaunul și colici la copil.
Reguli și norme pentru consumul de fructe de pădure
Pepenele verde se consumă în două moduri:
- 1-2 felii ca desert dupa masa principala;
- separat de restul alimentelor până când vă simțiți sătul.
Când este consumat în cantități mari, pepenele verde are efect diuretic și laxativ, așa că este mai bine să îl consumați dimineața sau după-amiaza.
Important! Nu este recomandat să combinați pepenele verde cu alimente sărate. Cantități mari de lichid și sare provoacă umflături și creșterea tensiunii arteriale.
Pentru cine este contraindicat pepenele?
Va trebui să renunți complet la pepene verde dacă ai o alergie la fructe.
Limitați consumul de fructe de pădure pentru următoarele boli:
- diabet zaharat tip 2;
- urolitiază;
- ulcer gastric și duodenal;
- colită, flatulență;
- infectii intestinale.
Pepenele verde în cantități mari este dăunător copiilor sub trei ani și femeilor însărcinate.
Precauții la alegerea fructelor
Atunci când alegeți un pepene verde, luați în considerare caracterul sezonier al plantei. În Rusia, fructele de pădure se coc în masă în august. Există soiuri de coacere timpurie care produc o recoltă la 70-80 de zile după germinare, prin urmare sunt potrivite pentru hrană deja în iulie. Cu toate acestea, astfel de fructe sunt greu de distins de pepenele verde cultivat cu îngrășăminte.
Sănătos! Zdrobiți o bucată mică de pulpă și amestecați într-un pahar cu apă. Un fruct periculos va colora lichidul într-o culoare roz intens sau roșu, în timp ce un fruct crescut în mod natural va colora lichidul roz pal.
Este important să alegeți locul de cumpărare. Este mai bine să evitați punctele de vânzare neoficiale și standurile de legume. Fructele nu trebuie să stea pe pământ sub soare.
Recomandări atunci când alegeți pepene verde:
- semnul principal de maturitate este o coadă uscată;
- cumpărați fructe de pădure de dimensiuni medii - 4-6 kg, cele prea mici se pot dovedi a fi necoapte, uriașe - cultivate cu ajutorul îngrășămintelor;
- pielea trebuie să fie fără deteriorare, moderat lucioasă, cu un model contrastant, fără pete întunecate, adâncituri și pete moi, iar pata galbenă trebuie să fie clară;
- Este periculos să cumpărați pepene verde tăiat - există un risc mare de a face o infecție intestinală.
Spălați bine pepenele verde înainte de a-l tăia. Acordați atenție pulpei și semințelor. Pulpa sănătoasă este roșie, ușor lejeră, de consistență asemănătoare zahărului, cu vene subțiri albe. Un roșu albicios, aprins, cu o tentă violet, un miez lucios și vene galbene sunt un semn periculos. Semințele albe indică imaturitatea fructului.
Nitriții se acumulează mai aproape de coajă. Nu ar trebui să mâncați complet crustele până la stratul alb; este mai bine să vă opriți imediat ce pulpa devine neîndulcită. Un contor de nitrați este folosit acasă. Pentru a face acest lucru, tăiați pepenele verde și lipiți acul dispozitivului în pulpă.
Interesant. Pepenii verzi sunt împărțiți în plante masculine și femele. Se crede că acestea din urmă sunt mai dulci și mai suculente. Fructele fete au o pată întunecată largă din floare, iar fructele băieților au una mică.
Opinia doctorului Komarovsky
Evgeny Olegovich Komarovsky, un medic pediatru celebru, recomandă consumul de fructe coapte de înaltă calitate în timpul alăptării. Mamele nu ar trebui să mănânce pepene verde imediat după ce l-au cumpărat. Mai întâi trebuie să-i oferi tatălui un răsfăț și să-i monitorizezi bunăstarea. Dacă boabele nu provoacă otrăvire, mama ta se poate bucura și de ea.
Dacă pulpa este fără gust după tăiere, atunci este mai bine să nu irosiți banii cheltuiți și să aruncați fructele.
Concluzie
Pepenele verde este inclus în dieta unei mame care alăptează mai aproape de 3-4 luni. Se consumă numai fructe de pădure de înaltă calitate care se coc în august-septembrie. Principalul indicator al maturității este o coadă uscată.Verificați siguranța produsului folosind un contor de nitrați. O contraindicație absolută pentru utilizare este alergiile.