Hibrid de varză cu randament ridicat, rezistent la frig, Tobia f1

Tobia f1 este un hibrid de varză albă. Inclus în registrul de stat al Federației Ruse în 2007 și zonat pentru cultivare în districtele Volga Mijlociu, Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Siberia de Vest, Ural, Siberia de Est. Cultivatorii de legume au apreciat deja varza Tobia f1 pentru fructele mari, randamentul ridicat, gustul și calitățile comerciale. Leguma este adaptată oricăror condiții climatice, productivitatea sa nu este afectată nici de frig, nici de căldură.

Descrierea hibridului de varză Tobia f1

Hibridul a fost crescut de crescători olandezi. Probele experimentale au arătat o germinare rapidă a semințelor, o coacere completă timpurie și o calitate excelentă a păstrării. Scopul creării Tobia f1 a fost de a oferi cultivatorilor de legume și fermelor private varză, care poate fi recoltată fie manual, fie mecanizat.

Tobia este un hibrid de coacere timpurie. Tulpina este mică, așa că planta în sine crește scurtă. Datorită acestui fapt, frunzele primesc o nutriție accelerată și substanțe nutritive care contribuie la formarea și maturarea timpurie a capului de varză. Au formă rotundă-plată și diferă ca densitate. Interiorul capului este alb, greutatea medie a acestuia este de 5-7 kg. Leguma atinge maturitatea tehnică la 90 de zile de la germinare.

Frunzele superioare sunt de culoare verde închis cu vene deschise, clar vizibile, dar nu prea dure. Suprafața are un strat de ceară. Structura frunzei este densă, ușor coșuroasă, cu margini ondulate.În timpul coacerii, se îndoaie într-un cap dens de varză.

Rezistența la boli

Tobia are imunitate puternică și rezistență la multe boli de varză, inclusiv:

• făinarea;
• fusarium;
• picior negru;
• carie tardivă;
• putregai alb, cenușiu;
• mozaic.

Compoziție și proprietăți

Compoziția chimică bogată face din varza hibridă Tobia f1 o modalitate ideală de a umple și de a satura organismul cu nutrienți utili. Leguma conține următoarele vitamine, macro și microelemente:

• tiamină (B1);
• acizi pantotenic, ascorbic, nicotinic și folic;
• riboflavină;
• biotină (H);
• vitaminele K și P;
• potasiu;
• sodiu;
• magneziu;
• fosfor;
• sulf;
• cobalt;
• nichel;
• molibden;
• argint;
• staniu;
• vanadiu.

Varza Tobia se caracterizează printr-o abundență de enzime. Compoziția biochimică a culturii o plasează printre produsele alimentare de neînlocuit și o înzestrează cu proprietăți medicinale unice. Sucul proaspăt de varză s-a dovedit a fi foarte eficient pentru vindecarea rănilor, stomacului și ulcerelor duodenale. Varza murată reduce riscul de a dezvolta cancer, normalizează funcționarea sistemului nervos, întărește țesutul osos și îmbunătățește sănătatea pielii și a ochilor.

Citeste si:

Cele mai bune soiuri și hibrizi olandezi de varză albă

Cele mai bune soiuri de varză pentru murat și depozitare pentru iarnă

Principalele avantaje și dezavantaje ale hibridului de varză Tobia f1

Printre principalele avantaje, legumicultorii remarcă:

1. Gust plăcut dulceag, fără amărăciune. Varza este gustoasă și sănătoasă sub orice formă - proaspătă, fiartă, prăjită, sărată, înăbușită, coaptă.
2. Rezistența capetelor de varză la crăpare. Chiar și atunci când sunt putrezite, în timpul depozitării și transportului, își păstrează integritatea.
3. Rezistent la temperaturi scăzute (până la -10°C).Capetele de varză se coc bine în condiții de sol deschis.
4. Usor de intretinut. Creșterea nu necesită utilizarea de măsuri speciale sau îngrășăminte scumpe.
5. Densitate bună și textură suculentă.
6. Randamente ridicate. Cu îngrijire optimă de la 1 mp. m puteți colecta mai mult de 20 kg de varză. La scară industrială, de la 1 hectar se obțin până la 100 de tone.
7. Versatilitate de utilizare în gătit. Datorită frunzelor subțiri și absenței nervurilor groase, legumele au o textură delicată și un gust plăcut. Este nevoie de un timp minim pentru pregătire.

Dezavantajele unui hibrid:

• termen de valabilitate redus (3 luni);
• amplasarea strânsă a frunzelor exterioare pe suprafața solului (crește riscul de dezvoltare a putregaiului).

Caracteristici de plantare și creștere

Pentru a obține o recoltă de înaltă și de înaltă calitate, este necesar să se efectueze corect lucrările agrotehnice. Cel mai bine este să crești varză în răsaduri pentru a proteja cultura de legume de înghețurile severe și pentru a lăsa numărul maxim de muguri pentru coacere.

Momentul de plantare a răsadurilor variază de la 1 aprilie până la 10 aprilie. Acesta este cel mai optim moment, astfel încât până la sfârșitul lunii mai mugurii să fie complet gata pentru transplantare în pământ deschis. Dezvoltarea răsadurilor din semințe are loc în medie 45 de zile. Pentru a-l crește, mai întâi trebuie să pregătiți corect solul.

Amorsare

Cel mai bun substrat este umplutura de turbă, deoarece varza iubește solul fertil și afanat. Puteți folosi amestecuri cumpărate din magazin, dar pentru legumicultori este de preferat să pregătiți singur solul. Pe lângă turbă, se adaugă compost, gazon și humus.

Mai multe variante de amestec:

• humus, gazon, nisip în proporții 50/45/5;
• nisip, turbă – 50/50;
• compost, gazon, turbă – 40/30/30;
• turbă, gazon, nisip – 70/25/5.

Înainte de a planta semințele, solul pentru plantare este bine încălzit. Cele mai bune opțiuni sunt să turnați apă clocotită sau să încălziți în cuptor la 200°C. Apoi solul este tratat cu o soluție puternică de permanganat de potasiu pentru dezinfecție și lăsat timp de 14 zile pentru creșterea bacteriilor benefice.

Material săditor

Următoarea etapă este pregătirea semințelor. Pentru a face acest lucru:

1. Selecția corectă. Exemplarele mari sunt selectate din cantitatea totală; semințele uscate și mici sunt aruncate.
2. întărire. Semințele selectate se pun în tifon și se scufundă în apă la o temperatură de +50°C. Se lasă 20 de minute. Apoi se transferă în apă rece.
3. Dezinfectare. Timp de 10-15 minute, semințele din pungă se pun într-o soluție roz de permanganat de potasiu pentru a preveni piciorul negru, apoi se spală cu apă curentă.
4. Stratificare. Materialul săditor în tifon se pune la frigider pentru o zi. Acest timp este suficient pentru a apărea rădăcini asemănătoare firului.

Deoarece Tobia f1 este un hibrid, trebuie să cumpărați semințe din magazine specializate. Materialul de plantat propriu sau achiziționat de la mână nu va funcționa; își pierde calitățile plantei mamă.

Pregătirea răsadurilor

Puteți semăna semințele în recipiente separate sau comune. În acest din urmă caz, nu te poți descurca fără scufundări. Semănatul se efectuează după anumite reguli:

1. Puneți substrat de sol cu ​​grosimea de 4-5 cm într-un recipient pentru creșterea răsadurilor.
2. Pulverizați solul cu un fungicid (de exemplu, Gamair).
3. După 2-3 zile, faceți șanțuri la o adâncime de 1 cm, la o distanță de 3 cm și așezați semințele la o distanță de 1,5 cm.
4. Acoperiți semințele cu aproximativ 1 cm de pământ.
5. Lăsați recipientul într-o cameră cu o temperatură de +18…+20°C.
6. Când răsadurile eclozează, este necesar să se creeze o temperatură de +9°C.

Culegerea se face la o săptămână sau la 10 zile după apariția lăstarilor. Pentru a face acest lucru, puneți același pământ în pahare de plastic cu adăugarea de superfosfat dublu (1 lingură la 10 litri de apă) și cenușă de lemn (2 linguri). Suprafața solului este stropită cu nisip de râu pentru a preveni formarea piciorului negru. Temperatura optimă pentru creșterea răsadurilor culese este de +15°C.

Cu 2,5 săptămâni înainte de data plantării în sol deschis, mugurii încep să se întărească, scoțându-i la aer curat în fiecare zi. Durata inițială a șederii pe stradă este de 20 de minute, urmată de o creștere a timpului. În aceeași perioadă, în solul în care cresc răsadurile se adaugă uree (1 lingură) și sulfat de calciu (1 lingură) dizolvate în 10 litri de apă.

Transplantarea

Când sunt transplantați în paturi deschise, mugurii ar trebui să aibă cinci frunze și o tulpină puternică. Pentru plantare, alegeți un sol argilos fertil, cu un echilibru acido-bazic de cel mult 4%. Dacă indicatorii sunt mai mari, se recomandă tratarea solului cu calcar, adăugarea de humus, compost, cenușă de lemn și îngrășăminte fosfor-potasiu. Zona pentru cultivarea varzei ar trebui să fie bine luminată de soare. În zonele umbrite, capul de varză se va forma incorect (devine liber și asemănător măturii).

Pe o notă. Este mai bine să plantezi hibridul Tobia în locuri în care au crescut anterior ceapă, roșii, morcovi, castraveți, leguminoase și cereale. Locurile de plantare trebuie schimbate la fiecare 4 ani, deoarece dăunătorii și bolile se acumulează în sol.

Găurile pentru hibrid sunt realizate conform modelului de 40*50 cm (distanță între rânduri de până la 60 cm). Răsadurile sunt îngropate până la prima frunză în pământ pre-vărsat, care este compactat în jurul mugurii plantate.

Plantare fără răsaduri

Varza Tobia poate fi plantată și din semințe în pământ deschis.Această metodă este folosită pentru a reduce cantitatea de muncă și a economisi timp. Plantarea trebuie făcută într-un substrat argilos cald și bine umezit. Pentru a facilita semănatul și udarea, faceți paturi de 30-40 cm înălțime și 40 cm lățime.

Pe o notă. Este mai bine să formați găuri pentru semințe folosind fundul unei sticle de sticlă. Astfel solul va fi usor compactat si boabele mici nu vor fi spalate la udare.

Puneți 3-4 semințe în găurile rezultate (este mai bine să le plantați cu o rezervă pentru germinare 100%). Apoi stropiți cu humus, apăsați ușor, acoperiți cu o sticlă de plastic pregătită în prealabil, cu fundul tăiat și un capac înșurubat. Acoperiți recipientul cu pământ pentru o mai mare stabilitate.

Îngrijire

Îngrijirea hibridului Tobia f1 se realizează conform schemei agrotehnice standard.

Udare

La începutul și pe tot parcursul creșterii, este necesar să se monitorizeze umiditatea solului. Udarea ar trebui să fie frecventă. În stadiul inițial de dezvoltare, se toarnă câte 2 litri de apă sub fiecare tufiș la un moment dat. Pe măsură ce crește, cantitatea de apă crește la 5 litri. Cu 20 de zile înainte de recoltare, udarea este oprită.

Pansament de top

Mulți grădinari încearcă să nu folosească îngrășăminte minerale chimice. O alternativă bună ar fi o infuzie de gunoi de pui, mullein, udarea și prăfuirea cu cenușă de lemn. Hrănirea se efectuează la două săptămâni după plantarea răsadurilor, apoi din nou după 12 zile, la turnarea capetelor de varză și cu o lună înainte de recoltare.

Sfat. Este mai bine să combinați udarea și fertilizarea.

Plivitul și afânarea

În timpul creșterii verzei, buruienile nu trebuie lăsate să crească. Ele sunt îndepărtate simultan cu afânarea solului cu ajutorul unei sape. Adâncimea de tratare a stratului de suprafață este de 7 cm.Pentru a crește masa rădăcină, la trei săptămâni de la plantare, dealarea se efectuează cu o înălțime de deal de 20 cm.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Tobia are rezistență ridicată la putregai și fusarium, dar poate fi afectată de afidele și gândacii de purici crucifere. Pentru a le combate, ardeiul negru (roșu) măcinat, cenușa de lemn și praful de tutun sunt împrăștiate sub tufișuri și deasupra frunzelor. Dăunătorul care trebuie controlat manual este omida de varză.

Recoltarea și depozitarea

Varza hibridă Tobia este rezistentă la îngheț, așa că nu se teme de îngheț. Dar pentru a menține termenul de valabilitate ridicat, expunerea legumelor la temperaturi scăzute nu trebuie prelungită. Recoltarea varzei de sub zăpadă la -6°C și mai jos afectează negativ depozitarea culturii, la fel ca și înghețurile repetate după dezghețare.

Important. Dacă varza este supusă la îngheț sever, capetele de varză trebuie să se dezghețe fără a fi tăiate. De obicei, acest lucru durează 3-4 zile. După aceasta, varza poate fi tăiată și trimisă pentru iarnă.

Cum să tăiați corect legumele pentru depozitare:

• Recoltarea are loc într-o zi însorită, caldă;
• varza este săpată cu o lopată, curățând rădăcinile și cioturile din pământ;
• capete de varză slab formate sunt îndepărtate, frunzele superioare deteriorate sunt rupte, lăsând 1-3 frunze de acoperire;
• Rădăcinile pot fi tăiate sau lăsate în funcție de metoda de depozitare.

Înainte de a păstra varza, aceasta trebuie să fie uscată. Pentru a face acest lucru, construiți un baldachin care va proteja cultura de precipitații și lumina soarelui, puneți capetele de varză sub el și țineți-l timp de 4-5 ore.

Hibridul Tobia f1 se păstrează cel mai bine într-o pivniță uscată la o temperatură de -4°C. Când este recoltat corespunzător, termenul de valabilitate ajunge până la 6 luni.

Ce dificultăți pot exista la creștere

Cultivatorii de legume nu observă probleme speciale atunci când plantează și îngrijesc acest hibrid.Cel mai important este să alegeți locul potrivit pentru plantare și să pregătiți solul conform tuturor regulilor. Singurul negativ este incapacitatea de a vă colecta propriile semințe.

Recenzii și sfaturi de la grădinari

Cultivatorii de legume vorbesc pozitiv despre hibrid. Unii admiră gustul, alții sunt mulțumiți de caracteristicile de rezistență la îngheț, iar alții plantează legumele pentru o recoltare timpurie. Dar toate recenziile au un lucru în comun: varza Tobia f1 este unul dintre cei mai buni hibrizi olandezi.

Svetlana, Teritoriul Altai: „Vremea în regiunea noastră este destul de instabilă. Locuitorii de vară au dificultăți. Înghețurile pot lovi chiar și în iunie și pot distruge toate plantările. Mi s-a întâmplat asta de mai multe ori. Scutindu-mi munca, am inceput sa aleg doar legume rezistente la inghet, dintre care pot evidentia varza Tobia f1. Îl plantez de 12 ani și nu vreau să-l schimb pentru alții. Suntem mereu cu varză, care se coace devreme, se păstrează bine, iar preparatele cu ea sunt pur și simplu capodopere culinare. Recomand tuturor acest hibrid magnific.”

Claudia, Ekaterinburg: „Îmi place să experimentez cu cultivarea legumelor. Plantez mult, din moment ce cantitatea de teren permite. Apropo de varză, aș dori să subliniez hibridul Tobia f1. Am început să-l plantez ca experiment în 2009 și continuă până astăzi. Ai putea spune că am găsit hibridul de varză albă perfect pentru mine. Este delicios de preparat, se păstrează bine și, cel mai important, nu se teme de îngheț, ceea ce nu este neobișnuit în zona noastră. ti-l recomand si tie".

Citeste si:

Hibridul de varză cu maturare timpurie Krautkaiser F1

Hibrid de varză cu coacere ultra timpurie Nozomi f1

Care sunt beneficiile varzei Romanesco, cum arată în fotografie, este greu de crescut?

Concluzie

Tobia f1 este un hibrid unic de varză albă rezistentă la îngheț și cu randament ridicat.Posibilitatea de plantare a răsaduri și fără răsaduri, ușurința de îngrijire, termenul de valabilitate ridicat cu depozitare adecvată l-au făcut popular în multe regiuni ale Rusiei. Varza Tobia f1 este o opțiune excelentă pentru zonele cu vreme instabilă și sol insuficient nutritiv.