Soi de cartofi fără pretenții „Early Morning”: chiar și începătorii îl pot cultiva

Cartofii Early Morning sunt o varietate de coacere timpurie pentru uz la masă. Avantajele sale atrag atât proprietarii de grădini, cât și marile întreprinderi agricole. Indicatorii de gust și de produs sunt evaluați foarte bine de experți. Chiar și un începător poate face față creșterii acestui soi fără pretenții.

Descrierea soiului

Cartofii de dimineață devreme nu sunt solicitanți pentru îngrijire și sol. Soiul este rezistent la secetă și este capabil să producă două recolte pe sezon.

Tufe înalte, de tip intermediar; Tulpina este groasă și erectă. Planta este abundent acoperită cu frunze de dimensiuni medii. Există multe fire de păr tari pe suprafața lamelor frunzelor. În perioada de înflorire, pe tufe se formează corolele formate din flori de liliac.

Origine și dezvoltare

Cartofii de dimineață au fost crescuți de crescătorii din Chelyabinsk. Pentru a obține acest soi, oamenii de știință au folosit cartofi de dimineață. Inițial, au plănuit să crească gustul și randamentul, dar în plus au acordat atenție imunității plantei la boli și dăunători. Soiul Morning Early a fost inclus în registrul de stat al Federației Ruse în 2016.

Compoziția chimică, oligoelemente și vitamine

Este aproape imposibil să ne imaginăm alimentația umană fără cartofi. Dacă mănânci câteva dintre aceste legume pe săptămână, organismul tău va fi asigurat cu toate elementele benefice necesare. 100 g contine 75 calorii, din care 0,1 g grăsimi, 1,9 g proteine, 16,5 g carbohidrați și 14,2 g amidon. Cartofii mai conțin:

• apă;
• fibre alimentare;
• Vitaminele B - B1, B2, B3, B6, B9;
• vitaminele C, PP, H;
• calciu;
• fosfor;
• magneziu;
• fier;
• potasiu;
• siliciu;
• acid folic;
• sodiu;
• crom;
• seleniu;
• iod;
• staniu;
• nichel;
• aluminiu;
• cobalt;
• molibden;
• vanadiu.

Perioada de coacere

Cartofii Early Morning sunt soiuri timpurii. Perioada de la apariția lăstarilor plini până la recoltare durează aproximativ 60-75 de zile, dar prima săpătură se poate face deja în a 45-a zi.

Productivitate

Sub un tufiș se formează până la 10 tuberculi cu o greutate de 100-190 g. La hectar aterizări Cultivatorii de legume recoltează până la 250 de cenți din culturi.

Rezistența la boli

Soiul de cartofi Early Morning are imunitate puternică la boli și dăunători, cum ar fi:

1. Cancer de cartofi. Aceasta este o ciupercă care nu poate supraviețui secetei sau frigului. Prin urmare, în regiunile sudice și nordice, cancerul nu afectează plantele. Zoosporangiile acestei ciuperci pot trăi în sol mulți ani, așteptând condiții adecvate.
2. Crusta comună. Această ciupercă infectează legumele în sine, ceea ce duce ulterior la pierderea gustului și a caracteristicilor comerciale ale cartofilor. Tuberculii au un gust blând și nu durează mult. Boala este dificil de identificat, deoarece în stadiile inițiale nu se manifestă în niciun fel și nu afectează părțile supraterane ale plantelor.
3. Gândacul de Colorado. Dăunătorii adulți și larvele lor se hrănesc nu numai cu lăstari de cartofi verzi, ci și cu tuberculi, în special primăvara. Larva gândacului de cartofi de Colorado este o insectă cu spatele curbat și fundul turtit. Dăunătorul are dimensiuni mari - până la 16 mm. Pe măsură ce larva crește și se dezvoltă, culoarea cochiliei sale se schimbă de la roșu portocaliu la portocaliu, cu o nuanță gălbuie.O diferență caracteristică între larvele gândacului din Colorado este prezența a două rânduri de puncte negre pe laterale.

Caracteristicile tuberculilor, descrierea aspectului

Cartofii au o formă ovală și o suprafață netedă. Coaja este de culoare roșie, densă, cu o structură de plasă. Când este tăiată, pulpa este galben deschis. Ochii sunt mici și superficiali, ceea ce simplifică procesul de curățare.

Regiunile pentru cultivare și cerințele climatice

Dimineața devreme se comportă bine atunci când este cultivată în diferite condiții climatice. Soiul este destinat regiunilor Volga-Vyatka, Ural, Siberia de Est și Orientul Îndepărtat, dar este cultivat cu succes pe aproape întregul teritoriu al Rusiei, Belarusului și Ucrainei.

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele soiului:

• productivitate stabilă și ridicată;
• ușurință de îngrijire;
• capacitatea de a cultiva cartofi în aproape orice condiții climatice;
• imunitate puternică;
• gust excelent și calitatea produsului;
• termen lung de valabilitate;
• capacitatea de a recolta două recolte pe sezon;
• transportabilitatea tuberculilor.

Grădinarii citează dezavantajele acestui soi ca fiind nevoia de a folosi îngrășăminte înainte de plantare și sensibilitatea la unele boli.

Diferența față de alte soiuri

După cum am menționat mai sus, dimineața devreme poate produce două recolte pe sezon. Cartofii cresc bine și produc tuberculi abundenți chiar și în condiții climatice nefavorabile. De asemenea, acest soi nu necesită o atenție specială. Principala trăsătură distinctivă a acestui cartof este rezistența sa extremă la gândacul cartofului Colorado. Frunzele au pubescență dură, ceea ce dăunătorului chiar nu-i place.

Caracteristici de plantare și creștere

Cheia pentru obținerea unei recolte bogate este respectarea regulilor agrotehnice la plantarea cartofilor și organizarea îngrijirii corespunzătoare. De asemenea, este important să alegeți o locație potrivită, să pregătiți corespunzător solul pentru plantare și să plantați cartofii la timp.

Pregătirea

Înainte de plantare, materialul de semințe este pregătit. Chiar dacă cartofii au fost depozitați corect, se usucă la soare, iar semințele stricate sunt aruncate.. Pentru semănat se folosesc tuberculi cu o greutate de 50-60 g.

Pentru a pregăti tuberculii pentru plantare, materialul săditor este germinat în borcane de 3 litri. Pentru a face acest lucru, umpleți recipientul cu cartofi, puneți-l pe pervaz și întoarceți-l în mod regulat pentru o iluminare uniformă. Datorită acestei tehnici, tuberculii se vor micșora ușor în diametru și vor produce muguri groși și puternici.

Cerințe de sol

Pământul pentru cartofi a fost pregătit încă din toamnă. Solul este săpat până la 20-30 cm și fertilizat. Pentru a face solul mai ușor, îngrășămintele sunt aplicate primăvara în timpul afânării. Zona este curățată de buruieni care încetinesc creșterea culturii.

Date, schema și regulile de plantare

Cartofii se plantează la începutul sau mijlocul lunii aprilie, când temperatura aerului atinge +10...+15°C. În caz contrar, răsadurile pot muri din cauza înghețurilor de întoarcere.

Modelul optim de plantare este de 60x40 cm.Găurile sunt săpate la aproximativ 10-15 cm adâncime.Găurile de plantare se pregătesc cu 1-2 zile înainte de plantarea intenționată.

Caracteristicile cultivării

Pentru cartofi sunt alocate zone bine luminate. Nu ar trebui să existe clădiri sau copaci înalți care să umbrească tufișurile din apropiere. La umbră parțială, soiul Morning Early prinde și rădăcini, dar tuberculii vor avea dimensiuni mai mici.

Modul de udare și afânare

Pe parcursul întregului sezon de vegetație, tufele de cartofi sunt udate de trei ori:

• după formarea tulpinilor pe suprafața solului;
• după formarea inflorescențelor;
• imediat după ce vârfurile se ofilesc.

Tufele tinere nu sunt irigate. De asemenea, nu este de dorit să le umeziți după înflorire pentru a crește durata de valabilitate a cartofilor.

Pe o notă. Udarea frecventă a plantelor crește riscul de apariție a mușnuiței târzii.

Pentru soiul Morning Early, stratul superior al solului este slăbit în mod regulat. Acest lucru promovează respirația rădăcinii. Pământul este slăbit cu grijă după ploi și udari.

Pansament de top

Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, se adaugă îngrășăminte în sol. Suplimentele minerale sunt adăugate cu atenție, deoarece există riscul de a face o greșeală cu doza:

1. Toamna, la pregătirea solului, folosiți 5-7 kg de gunoi de grajd putrezit și 15 g de sulfat de potasiu pe 1 metru pătrat. m.
2. Primăvara, înainte de a planta cartofi, 1 mp. m de sol adăugați o jumătate de găleată de gunoi de turbă sau compost. De asemenea, adăugați 20 g de azotat de amoniu, sulfat de potasiu și 30 g de „Nitrophoska” la 1 mp. m.
3. În timpul sezonului de vegetație, înainte de montare, 1 mp. m folosesc o soluție dintr-o găleată cu apă și excremente de pui într-un raport de 1:10. Plantațiile sunt udate cu îngrășământ.

Cartofii de dimineață devreme, care cresc pe soluri fertile, nu au nevoie de îngrășăminte.

Plivitul și dealurile

Buruienile iau umezeala, nutrienții și lumina soarelui din cultura de cartofi. Prin urmare, paturile sunt plivite de mai multe ori în timpul sezonului. Acest eveniment îmbunătățește semnificativ starea plantelor.

Hill up cartofi de două ori pe lună. Procedura ajută la îmbunătățirea aerării solului și creează spațiu pentru dezvoltarea cu succes a cartofilor. Dacă ignori această procedură, vârfurile vor cădea, crescând riscul de boli și atacuri dăunătorilor.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Cartofii dimineața devreme sunt sensibili la următoarele boli și dăunători:

1. Putină târzie. Boala se manifestă ca pete maronii, mai întâi pe frunziș, apoi se răspândește treptat la tulpină. Pe vreme caldă, planta afectată începe să se usuce, iar pe vreme ploioasă, începe să putrezească. Tuberculii pe care s-a așezat blândul târziu se deteriorează chiar în pământ. Sub coajă se formează un strat de țesut uscat, putrezitor. Boala este combatetă cu medicamentul „HOM” (40 g la 10 litri de apă) prin pulverizarea plantărilor.
2. Nematod auriu. Acesta este un vierme dăunător care pătrunde în tuberculi și se hrănește cu sucul acestora. Planta începe să se usuce din frunzele inferioare, vârfurile se întunecă, iar tufișul se ofilește. Pe legume sunt vizibile bule albe și aurii. Acestea sunt femele fertilizate care sunt pe cale să intre în stadiul de chist. Substanțele chimice sunt toxice, așa că sunt utilizate doar în stadii avansate. „Bazudin” este folosit pentru a controla dăunătorii. Se prepară și se pulverizează conform instrucțiunilor, luând măsuri de precauție.
3. Vierme de sârmă. Acest dăunător este o larve galben-maroniu de 2-3 cm lungime, cu o acoperire densă. Un adult este un gândac negru cu un corp alungit de până la 5 cm lungime.Dăunătorul este distrus cu îngrășăminte care conțin azot, de exemplu, clorură de amoniu (30 g pe 1 mp), nitrat de amoniu (20 g pe 1 mp. m), sulfat de amoniu (aplicați 30 g pe 1 mp). Produsele au un miros înțepător care este neplăcut pentru dăunători. În scopuri preventive, se utilizează medicamentul "Aktara". Se dizolvă în apă pentru tratarea tuberculilor înainte de plantare (1,4 g la 10 litri de apă).

Pentru a respinge dăunătorii, adăugați în găuri cenușă de lemn, coajă de ceapă sau pudră de muștar atunci când plantați.

Dificultăți în creștere

Mulți grădinari cultivă cartofi într-un singur lot timp de 10-15 ani la rând. Este foarte dificil pentru locuitorii de vară să respecte regulile de rotație a culturilor din cauza suprafețelor mici de teren.Există o cale simplă și eficientă de ieșire din această situație.

Cu prima ocazie, cumpără semințe noi sau schimbă material săditor cu vecinii lor. Fiecare cartof de sămânță se dezvoltă mult mai bine într-un loc nou.

Recoltarea și depozitarea

Dacă recoltarea se efectuează pe o suprafață mică, cartofii sunt săpați cu o lopată sau cu furca. În câmpurile fermierilor, aceștia folosesc un tractor pe jos sau o combină de recoltat.

Cum și când să colectați

Recoltarea cartofilor începe după ce vârfurile se usucă. În acest moment, tuberculii încep să acumuleze amidon și alte elemente benefice care creează gustul cremos și aroma cartofilor. Încep să strângă pe la jumătatea lunii august.

Sfat. Cu o săptămână înainte de recoltare, se recomandă tăierea vârfurilor și tăierea buruienilor, dacă există pe șantier.

Caracteristici de depozitare și păstrare a calității soiului

Pentru a păstra cantitatea maximă de recoltă, tuberculii sunt sortați înainte de a fi depozitați în depozit. Articolele stricate și deteriorate sunt imediat îndepărtate și eliminate. Legumele frumoase și sănătoase de mărime medie sunt selectate pentru plantare; anul viitor vor servi ca material de semințe. Tuberculii rămași sunt așezați în plase sau cutii și plasați într-o pivniță sau subsol. Cartofii sunt, de asemenea, depozitați în vrac.

Umiditatea aerului din cameră ar trebui să fie la nivelul de 70-85%, care se determină cu ajutorul unui higrometru. Umiditatea crescută provoacă apariția mucegaiului. Pentru a preveni acest lucru, camera este ventilată sau uscată folosind dispozitive de încălzire. Posibilitatea de comercializare a tuberculilor este de 69-88%, păstrarea calității este de 92%.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Pentru a menține cartofii sănătoși, trebuie să:

• îndepărtați resturile de plante și tuberculii bolnavi de pe site;
• uscați bine legumele colectate, în aer liber sau sub baldachin (pe vreme înnorată);
• sortați tuberculii după uscarea corespunzătoare și apoi puneți-i în depozit;
• nu lăsați cartofii infectați peste iarnă;
• utilizați numai material semințe de înaltă calitate pentru plantare;
• plantați cartofi anual în diferite locuri;
• Înainte de plantare, tratați semințele cu „Agate” sau „Immunofitsit”.

Recenzii

Opiniile rezidenților de vară confirmă că chiar și un începător poate cultiva cartofi dimineața devreme. Acest nou soi devine din ce în ce mai popular. Cu o îngrijire adecvată, puteți obține o recoltă decentă în cel mai scurt timp posibil.

Alexey, Rostov: „Mă fac grădinărit de 10 ani la rând. Anul trecut am cumpărat de dimineața devreme semințe de cartofi de la un vecin și le-am plantat. Ce pot sa spun. Cartofi obișnuiți. Productivitatea este normală. Legumele au un gust grozav. Dar nu aș spune că acesta este un fel de varietate inovatoare. Pentru mine, nu este mai bun decât vechile clasice bune.”

Evgenii, Izhevsk: „Întotdeauna încerc să cultiv noi soiuri de cartofi. Am apreciat imediat dimineața devreme pozitiv. Cultura mulțumește cu rezistența sa la condițiile externe și ușurința de îngrijire. Cu toate acestea, pentru a obține o recoltă abundentă și de înaltă calitate, a tratat semințele înainte de plantare. Plantele nu s-au îmbolnăvit. Legumele au un gust minunat. Mi-au plăcut cartofii Early Morning; descrierea soiului și fotografia m-au surprins. Îi sfătuiesc pe toată lumea!”

Citeste si:

Este posibil să mănânci cartofi dacă ai colesterolul ridicat?

Soiul de cartofi mijlociu timpuriu „Krasavchik” cu un gust uimitor.

Concluzie

Cultivând cartofi timpurii pentru dvs. sau pentru vânzare, nu numai că vă veți îmbogăți meniul cu un produs ecologic, gustos și sănătos, dar vă veți completa și bugetul familiei.Îngrijirea cartofilor dimineața devreme este simplă: hrăniți-i la timp, apoi vor fi umpluți complet cu toate substanțele utile. Aceste legume a fierbe, copt, prăjit, adăugat la preparatele reci și calde, folosit ca umplutură în combinație cu condimente. Principalul lucru este să respectați cu strictețe regulile de îngrijire și depozitare a tuberculilor.