Cum să petreceți corect o zi de post pe hrișcă cu eficiență și beneficii maxime
Ideea zilelor de post este extrem de atractivă. Este atât de ușor să slăbești câteva kilograme în plus într-o singură zi. O zi la dietă nu este un preț atât de mare de plătit pentru a fi slabă. Dintre varietatea de opțiuni pentru zilele de post, una dintre cele mai populare este hrișca.
În articol vom vorbi despre avantajele și dezavantajele unei zile de post pe hrișcă, regulile de bază ale unei astfel de diete și soiurile sale. Sfaturile și recenziile vă vor ajuta să efectuați „descărcarea” cât mai eficient și sigur posibil.
Reguli pentru o zi de post pe hrișcă
Următoarele reguli vă vor ajuta să obțineți rezultatul dorit și să minimizați stresul asupra organismului în timpul unei diete:
- Numai cerealele integrale – boabele – sunt potrivite pentru pierderea în greutate. Cerealele și prodelul conțin mai puține fibre, deci sunt mai puțin eficiente pentru pierderea în greutate.
- Aportul zilnic de alimente este împărțit în 4-5 părți. Este indicat sa nu depasiti un interval de 2-3 ore intre mese. Ultima masă este cel târziu cu 4 ore înainte de culcare.
- În timpul descărcarii se beau 1,5-2 litri de lichid. În mod ideal, aceasta ar trebui să fie apă curată, plată. Cafeaua, ceaiul din plante sau ceaiul verde fără zahăr sunt, de asemenea, permise, dar nu mai mult de 1 cană pe zi.
Cum să gătești hrișcă
Pentru a păstra compoziția bogată în vitamine și minerale a cerealelor, este mai bine să nu o fierbeți, ci să o fierbeți la abur.
Este ușor de făcut:
- Clătiți un pahar de hrișcă uscată și turnați două pahare de apă clocotită.
- Se acopera cu un capac si se lasa la infuzat cateva ore (peste noapte).
Unii nutriționiști recomandă să gătiți cerealele la aburi într-un termos sau să împachetați recipientul de gătit în prosoape și pături. Acest lucru are sens dacă doriți să mâncați terci fierbinte dimineața, dar nu va afecta în niciun fel pregătirea preparatului.
Boabele de hrișcă au o astfel de structură încât umiditatea pătrunde cu ușurință în interior, hrișca se „umflă” și în consistență devine imposibil de distins de cerealele fierte. În același timp, gustul de hrișcă la abur este mai bogat și mai natural.
Sarea, zahărul și alte condimente nu trebuie adăugate la hrișcă pentru o zi de post - rețin lichidele în organism și cresc pofta de mâncare.
Eficienţă
Hrișca este una dintre cerealele cu cele mai puține calorii: 100 g de produs conține doar 300 kcal în formă uscată și 87-107 kcal în formă gătită.. Are o valoare nutritivă echilibrată: bogat în proteine (11 g) și fibre (14 g) cu o cantitate relativ mică de carbohidrați (56 g).
Dacă pregătiți terci din 250 g de hrișcă uscată pentru o zi de post, conținutul caloric al dietei zilnice va fi de 750 kcal. Aceasta este aproximativ jumătate din cantitatea recomandată pentru femei. Astfel, se realizează un deficit caloric semnificativ, ceea ce duce la pierderea în greutate.
În plus, terciul de hrișcă fără sare și zahăr elimină excesul de lichid din organism, iar fibrele netratate termic ajută la curățarea intestinelor.
Cât de mult poți slăbi?
În funcție de parametrii inițiali și de respectarea strictă a recomandărilor, puteți slăbi de la 0,5 până la 2 kg într-o zi pe hrișcă. Cu toate acestea, pentru a menține acest rezultat, va fi necesară o ieșire lină din dietă și o reducere suplimentară a aportului de calorii.
Opțiuni pentru zilele de post cu hrișcă
Pentru a nu te descuraja mestecând terci de hrișcă „gol” și pentru a nu scădea din dieta ta, poți adăuga alte alimente în dieta ta.Acest lucru va adăuga varietate și vă va îmbogăți dieta cu vitamine și microelemente lipsă.
Hrișcă + kefir
În această versiune ca o completare 1 litru de chefir este permis cu hrișcă continut de grasimi 1%. Băutura se consumă separat sau se toarnă peste cereale în timpul preparării (în raport de 1:1 cu apă fiartă).
Bacteriile lactice din chefir normalizează microflora din intestine și promovează o digestie mai bună a hrișcii. Este, de asemenea, o sursă suplimentară de proteine, fosfor, calciu și potasiu.
Referinţă. Deși conținutul de calorii al unui astfel de tandem crește cu 400 de kcal în comparație cu hrișca „goală”, chefirul are un efect diuretic, ceea ce înseamnă că accelerează pierderea în greutate.
Cu mere
Ajutor pentru cei cu dinte de dulce pentru a supraviețui unei zile de post merele. Aceste fructe sunt disponibile pe tot parcursul anului, sunt bogate în fibre și sărace în calorii - nu mai mult de 48 kcal.
În timpul zilei nu puteți mânca mai mult de 3 mere de mărime medie. Folosiți-le ca o gustare sau tăiați-le în terci de hrișcă.
Sfat. Este mai bine să alegeți soiuri verzi („Antonovka”, „Granny Smith”, etc.) - au mai puțini carbohidrați.
Cu lapte
Este permis să beți sau să turnați hrișcă aburită cu lapte degresat. Aceasta optiune este buna pentru cei care nu renunta la sport in timpul dietei: laptele ofera energie suplimentara si este bogat in minerale.
Cu roșii
Rosiile sunt aproape 90% apa, asa ca 100 g de rosii contin doar 20 kcal, dar multa vitamina C (1/5 din valoarea zilnica). Astfel, hrișca cu roșii este de preferat în perioada de deficit de vitamine.
Leguma este permisă proaspătă, coaptă sau înăbușită fără ulei. Puteți mânca 200-300 g de roșii pe zi, împărțite în mai multe mese.
Cu tărâțe
Tărâțele face terciul de hrișcă mai satisfăcător și hrănitor, îmbunătățește digestia și reduce nivelul colesterolului și al zahărului din sânge.Efectul de pierdere în greutate se realizează prin suprimarea poftei de mâncare și eliminarea activă a toxinelor din organism.
Dintre toate soiurile de tărâțe, tărâțele de hrișcă sunt cele mai puțin calorice - 120 kcal la 100 g. Se adaugă la felul de mâncare finit - nu mai mult de 1 lingură. l. pentru o masă.
Atenţie! Taratele absoarbe mult lichid. Pentru a evita problema constipației și a colicilor intestinale, urmărește-ți regimul de băut.
Cu sos de soia
Sosul adaugă picant hrișcă fadă, dar conține multă sare. Nutriționiștii vă permit să consumați până la 5 g de sare de masă pe zi - este vorba de aproximativ 100 g de sos de soia de bună calitate.
Cu legume și alte produse
Pe lângă roșii, terciul de hrișcă se potrivește bine cu ierburi, țelină (are efect diuretic), ardei gras și dovlecel înăbușit. Principalul lucru este să evitați legumele cu amidon: cartofi, fasole, mazăre, linte.
Oricine îi lipsește proteinele poate adăuga în meniu piept de pui fiert, pește slab sau ciuperci.
Contraindicații și posibile daune
Compoziția chimică a hrișcii este o listă impresionantă de vitamine și minerale, acizi și grăsimi sănătoase. Cu toate acestea, utilizarea pe termen lung a acestui produs exclusiv (mai mult de o săptămână) va duce inevitabil la o deficiență a anumitor substanțe, de exemplu, vitaminele A, C, solubile în apă, etc.
Terciul de hrișcă poate provoca flatulență, mai ales atunci când este combinat cu mere sau lapte. Kefirul are efect laxativ, iar roșiile au un efect coleretic. Prin urmare, este mai bine ca persoanele cu orice boli gastrointestinale să evite o astfel de dietă.
O substanță specială - rutina - crește vâscozitatea sângelui. Aceasta este o contraindicație directă a unei mono-diete cu hrișcă pentru hipercoagulabilitate.
Avantaje și dezavantaje
Zilele de post cu hrișcă sunt bune din mai multe motive:
- hrișca este un produs accesibil;
- gătitul nu necesită mult timp;
- dieta are multe variații;
- Fibrele alimentare din hrișcă restabilesc funcția intestinală normală, așa că „descărcarea” este bună după o sărbătoare grea.
Pe de altă parte, o astfel de mono-dietă nu este lipsită de dezavantaje:
- în ea predomină carbohidrații - 50% din cereale constă din amidon și are un semnificativ Index glicemic – 40;
- efect pe termen scurt - dacă nu vă schimbați abordarea alimentației, kilogramele pierdute se vor întoarce rapid.
Dieta cu hrișcă
Pe lângă zilele de post, în lupta pentru subțire le folosesc cura de slabire pe hrisca.
Durată
Cele mai frecvent utilizate sunt dietele de 3, 5 și 14 zile.
Exemplu de meniu
Dieta include hrișcă aburită și tot felul de aditivi la aceasta:
- legume - proaspete și procesate (supe, tocane);
- alimente cu proteine cu conținut scăzut de grăsimi - carne de pasăre, carne slabă și pește, precum și ouă și brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi;
- fructe fără amidon cu conținut scăzut de zahăr - măr, kiwi, căpșuni;
- băuturi - chefir și lapte cu conținut scăzut de grăsimi, ceai din plante sau ceai verde, cafea fără zahăr (doar dimineața).
Eficienţă
Cantitatea de kilograme pierdute depinde de mulți factori. Adepții celei mai stricte opțiuni - o dietă de 2 săptămâni pe hrișcă și chefir - promit un rezultat impresionant de 12 kg. Cifrele reale sunt oarecum mai mici – de la 5 la 7 kg în aceeași perioadă.
Recenzii despre cei care pierd in greutate
Eficacitatea zilelor de post pe hrișcă poate fi ușor de evaluat din recenziile celor care practică această metodă de slăbit.
Irina, 30 de ani: „După o zi de post pe hrișcă, solzii au arătat o scădere de doar 500 g, dar am simțit imediat lejeritate în corpul meu. Acum exersez asta în mod regulat – aproximativ o dată la 1-2 săptămâni.”
Anna, 25 de ani: „Folosesc această descărcare ca pregătire pentru orice dietă.Începe metabolismul, organismul se adaptează la curățare.”
Larisa, 43 de ani: „Hrișca și chefirul sunt salvarea mea după sărbătorile de Anul Nou și de Paște. 3 zile de dietă – și am revenit în formă!”
Concluzie
Zile de post pe hrișcă iar dieta cu hrișcă este o modalitate ieftină și accesibilă de a pierde în greutate. Este indicat să combinați cerealele cu alte produse, astfel încât dieta să fie variată și completă.
Cea mai eficientă opțiune este cu chefir, deoarece produsul din lapte fermentat are un efect diuretic și ușor laxativ. Dacă alegeți o dietă pe termen lung, asigurați-vă că includeți surse de proteine animale, fructe și legume.