Modele de plantare și reguli pentru îngrijirea cepei de iarnă

În ciuda faptului că ceapa poate fi plantată atât primăvara, cât și toamna, majoritatea grădinarilor preferă prima opțiune, deoarece nu toate soiurile sunt potrivite pentru plantarea de iarnă. În același timp, plantarea înainte de iarnă are o serie de avantaje (în special, obținerea unei recolte mai devreme); este important să se țină cont doar de anumite nuanțe.

Citiți mai departe pentru a afla despre plantarea cepei de iarnă toamna, tehnologia de creștere și îngrijirea.

Avantajele și dezavantajele cepei de iarnă

Avantajele plantării cepei înainte de iarnă:

• seturile cu greu putrezesc;
• bulbii încolțiți nu sunt predispuși la șuruburi;
• capetele cresc mai mari decât în ​​cazul plantării de primăvară;
• nu este nevoie de udare abundentă și frecventă;
• maturarea timpurie a culturii;
• risc minim de deteriorare a muștei cepei.

Defecte:

• randament mai mic;
• Perioada de valabilitate a cepei de iarnă este mai scurtă decât cea a cepei de primăvară.

Pregătirea solului pentru plantarea de toamnă

Pentru a planta ceapa, alege un loc bine luminat, ferit de vant si situat pe un deal.

Cultura preferă solul afanat, ușor, fertil, cu un nivel de aciditate neutru, astfel încât nisipul grosier este adăugat la solul argilos, pământul de gazon este adăugat la gresii și varul, creta și cenușa de sobă sunt adăugate la solul cu aciditate ridicată și utilizarea de turba de fund ca îngrășământ este exclusă.

Alegerea materialului săditor

Există mai multe tipuri de material săditor, așa că înainte de a planta în pământ este calibrat:

• fulgi de ovăz sălbatic - bulbi cu diametrul mai mic de 1 cm, potriviti numai pentru plantarea de iarnă pe napi;
• seturi - diametrul becului 1-1,5 cm, potrivite pentru plantare pe napi, nu sunt predispuse la înșuruburi;
• selecții - bulbi mari cu un diametru mai mare de 2 cm, potriviti pentru plantare numai pe pene sau semințe.

După calibrare, becurile de dimensiune adecvată sunt inspectate cu atenție. Pentru plantare, utilizați numai exemplare uscate, sănătoase, fără deteriorare, miros neplăcut sau semne de putregai. Becurile moi și moale, așa-numitele manechine, sunt aruncate.

Soiuri și hibrizi de ceapă de iarnă

Ceapa care poate tolera înghețul și se dezvoltă bine în ore scurte de lumină este potrivită pentru plantare înainte de iarnă.

Toamna, ceapa ar trebui să aibă timp să prindă rădăcini și să se adapteze. Soiurile târzii nu sunt potrivite pentru plantarea de iarnă, deoarece necesită iluminare pe termen lung. De asemenea, nu sunt potriviți bulbii din soiurile sudice, care își dezvăluie calitățile numai la temperaturi ridicate de vară.

Referinţă. Dacă soiul pentru plantare înainte de iarnă este ales incorect, ceapa se va risipi - nu va fi posibil să crească o recoltă cu drepturi depline.

Troia

Hibrid cu maturare timpurie din selecția olandeză. Formează bulbi în formă de obovată largă, cântărind 80 g. Coaja este maro deschis, pulpa este verzuie, gustul este semi-ascuțit. Randament comercializabil – 323 c/ha.

Centurion

Acesta este la mijlocul timpurii hibrid prima generație, crescută de agronomi din Țările de Jos și potrivită pentru cultivare în toate regiunile Rusiei.

Bulbii, cu o greutate medie de 110-150 g, au o formă larg obovată, acoperită cu solzi uscati brun-aurii. Pulpa este albă, gustul este ascuțit.

Randamentul comercializabil este de 252-420 c/ha. Hibridul prezintă rezistență la mucegaiul pufos și putregaiul gâtului.

Radar

Coacerea timpurie hibrid selecție olandeză.Se remarcă prin rezistență ridicată la îngheț și nepretenție la condițiile climatice și compoziția solului, prin urmare este cultivat cu succes în toată Rusia.

Bulbii sunt de formă transversală eliptică, cântărind 80-95 g, coajă maro auriu, carne albă, gust semi-ascuțit.

Productivitate – 159-250 c/ha. Cu îngrijire adecvată, ceapa este rezistentă la boli și dăunători.

Stuttgarter Riesen

varietate coacere timpurie, crescută de crescătorii germani și, datorită capacității sale de a se adapta la diferite climate, este potrivită pentru cultivare în toate regiunile.

Bulbii sunt rotunzi, ușor turtiți deasupra și jos, cântăresc 120-170 g, coaja este maro-aurie, pulpa este albă, gustul este semi-ascuțit. Cu o îngrijire adecvată, randamentul ajunge la 5-8 kg pe 1 m².

Stuttgarter este rezistent la cele mai frecvente boli și dăunători, inclusiv mucegaiul pudră, Fusarium, Alternaria, muștele de ceapă și acarienii de rădăcină.

Shakespeare

Coacerea timpurie varietate, crescut în Anglia special pentru semănat înainte de iarnă, potrivit pentru cultivare în regiunile centrale și nordice ale Rusiei.

Bulbii au formă rotundă, cântăresc în medie 90-100 g, acoperiți cu coajă galben-brun, pulpă albă, gust semi-ascuțit. Productivitate – 296 c/ha.

Varietatea Shakespeare este rezistentă la boli și rareori produce săgeți.

Senshui galben

varietate maturare timpurie, crescută de crescătorii japonezi. Recomandat pentru cultivare în regiunile sudice, dar se adaptează bine la clima din centrul Rusiei.

Formează bulbi de formă rotundă, ușor turtită, care cântăresc 160-180 g. Solzii uscati sunt galben strălucitor cu o nuanță aurie, pulpa este albă, gustul este moale, dulceag. Productivitate – 4 kg pe 1 m².

Soiul este rezistent la majoritatea bolilor, dar uneori este afectat de dăunători.

Ellan

Ellan - rezultatul muncii crescătorilor Kuban. Potrivit pentru cultivare în toate regiunile Rusiei.

Acest soi de coacere timpurie se caracterizează prin bulbi rotunjiți cu o greutate de 64-123 g, care sunt acoperiți cu coajă galbenă, au pulpa albă și un gust ușor înțepător. Productivitate – 100-250 c/ha.

Alte

Există și alte soiuri de ceapă potrivite pentru plantarea de iarnă:

1. Arzamas. Soi de mijloc de sezon, potrivit pentru cultivarea în centrul Rusiei și Urali. Bulbii sunt rotunzi-cuboizi sau rotunzi, cântăresc 60-90 g, acoperiți cu o coajă galben închis cu o tentă maronie, pulpa este albă, gustul este înțepător. Productivitate 140-320 c/ha.
2. Danilovski. Varietate de mijloc de sezon. Becurile sunt plate și rotunjite-plate, cântăresc 78-155 g. Coaja este roșu închis cu o tentă violet sau violet, pulpa este liliac deschis și violet deschis, gustul este semi-ascuțit. Productivitate – 123-333 c/ha.
3. Strigunovsky. Rezultatul muncii crescătorilor autohtoni este potrivit pentru cultivare în toată Rusia. Bulbii au formă rotundă, cântăresc în medie 45-80 g, acoperiți cu galben cu coajă roz sau gri deschis. Pulpa este albă, gustul este ascuțit. Soiul este un soi cu coacere timpurie, randamentul este de 118-327 c/ha.

Pe lângă ceapă, toamna se mai plantează arpagic, eșalotă, batun etc. pentru a produce capete sau verdeață.

Schema de plantare și cultivarea cepei de iarnă

Ceapa de iarnă are cerințe speciale pentru plantare și îngrijire.

Pregătirea terenurilor arabile și a materialului săditor

Pregătirea materialului săditor constă în două etape:

1. Dezinfectare – bulbii sunt înmuiați într-o soluție slabă de permanganat de potasiu, sulfat de cupru sau sare pentru a reduce riscul de apariție a bolilor.
2. Tratamente termice – semințele sunt scufundate în apă fierbinte (+65°C) timp de 2-3 minute sau învelite în material natural și încălzite la cuptorul cu microunde pentru a preveni germinarea prematură.

Înainte de plantare, solul este săpat cu grijă și i se adaugă humus sau compost - 1 găleată pe 1 m². Suprafosfatul, cenușa de lemn (2 linguri fiecare) și ureea (1 lingură) sunt folosite ca fertilizare suplimentară.

Alegerea predecesorilor

Respectarea regulilor de rotație a culturilor este una dintre principalele condiții pentru cultivarea cu succes a oricărei culturi. Rotația corectă a culturilor garantează o recoltă bogată și de înaltă calitate.

Cei mai buni predecesori ai setului de ceapă sunt porumbul, mazăre, rosii, varză, salată verde, leguminoase și cereale (cu excepția ovăzului), rădăcinoase.

În locul în care creștea ceapa de primăvară, usturoi, căpșuni, pătrunjel sau țelină rădăcină, ceapa se plantează nu mai devreme de 4 ani.

Plantarea prin semințe

Semințele de ceapă sunt plantate în pământ înghețat înainte de iarnă, astfel încât să înceapă să germineze abia primăvara. Vlăstarii nu tolerează înghețul.

Față de plantarea de primăvară, înainte de iarnă semințele sunt semănate mai dens, iar după plantare trebuie acoperite cu ramuri de molid sau material nețesut.

Referinţă. Nu este de dorit să se folosească turba ca adăpost, deoarece permite trecerea umezelii și există riscul formării crustei de gheață în timpul primului dezgheț.

Plantarea cu bulbi

Plantarea bulbilor depinde de dimensiunea lor:

• fulgi de ovăz sălbatic – la fiecare 7-8 cm;
• seturi - la o distanta de 3-5 cm intre bulbi;
• mostre – apropiate unele de altele.

Paturile trebuie acoperite cu un strat de mulci, care se îndepărtează primăvara.

Schema de plantare în funcție de soi

Modelele de plantare diferă unele de altele și depind de tipul de ceapă.

Șalotă

Pentru a planta eșalotă:

1. Pregătiți paturile la distanță de 30 cm.
2. Faceți găuri în ele pentru plantarea bulbilor la fiecare 15-20 cm.
3. Așezați materialul săditor în pământ, adâncindu-l cu 3-4 cm.

Ceapă

Momentul optim pentru plantarea batunului este începutul primului îngheț, care în centrul Rusiei are loc la sfârșitul lunii noiembrie.

Distanța dintre rânduri este de 20-22 cm, între bulbi - 4 cm, iar materialul săditor este îngropat 2 cm.

Funda decorativa

Plantarea se efectuează din septembrie până în octombrie:

1. În zona pregătită, faceți găuri de 3 bulbi adânci și 2 bulbi lățime.
2. Distanța dintre găuri este de 10-25 cm.
3. Becurile se pun în adâncituri și se stropesc cu pământ.
4. Paturile sunt mulci.

Cel mai adesea, astfel de ceapă sunt plantate pentru a decora site-ul, dar există și soiuri comestibile.

Bec

Ceapa se plantează în paturi situate la 15-20 cm una de cealaltă la fiecare 8-10 cm. Bulbii se îngroapă la 3-4 cm astfel încât gâturile să fie la 1-2 cm sub sol.

Caracteristici ale îngrijirii cepei de iarnă

Îngrijirea cepei de iarnă începe cu îndepărtarea învelișului de iarnă de pe paturi primăvara. Atâta timp cât solul rămâne umed după topirea zăpezii, nu trebuie udat. Apoi udarea se efectuează după cum este necesar - când stratul superior al solului este complet uscat.

Aflati solul dupa fiecare udare si in acelasi timp scapa de buruienile care impiedica dezvoltarea cepei. În caz de plantare densă, se rărește astfel încât distanța dintre plante să fie de cel puțin 2-3 cm.

Hrănire

Program de hrănire pentru ceapa de iarnă:

1. La 2 săptămâni după apariția lăstarilor de primăvară se aplică îngrășăminte cu azot pentru a stimula creșterea masei verzi: 30 g azotat de amoniu, 40 g superfosfat și 20 g clorură de potasiu la 10 litri de apă.
2. După 3 săptămâni - îngrășământ complex: 30 g de azotat de amoniu, 60 g de superfosfat și 30 g de clorură de potasiu la 1 găleată de apă.
3. A treia hrănire vizează formarea de napi. Pentru a face acest lucru, udați ceapa cu o soluție special preparată: 40 g de superfosfat, 20 g de clorură de potasiu la 10 litri de apă.

Recoltarea

Un semnal că cultura este pregătită pentru recoltare este adăpostirea frunzelor și dobândirea de către coji a culorii caracteristice soiului specific de ceapă.

Capetele sunt săpate cu grijă cu o lopată sau cu furca pentru a nu le deteriora și scoase din pământ. Apoi, ceapa este așezată pe paturi sau sub un baldachin și lăsată câteva zile să se usuce. După aceasta, penele și rădăcinile sunt tăiate cu foarfece ascuțite, iar bulbii sunt lăsați să se usuce încă 3-5 zile.

Depozitați recolta în cutii de lemn sau cutii de carton cu orificii pentru aerisire într-o cameră răcoroasă și uscată.

Sfaturi utile

Fermierii cu experiență recomandă:

1. Atunci când alegeți îngrășăminte, luați în considerare scopul cultivării cepei. Pentru producerea verdețurilor se folosesc îngrășăminte care conțin azot, iar pentru recoltarea capetelor se folosesc îngrășăminte cu potasiu-fosfor.
2. Pentru a proteja plantațiile de îngheț, acoperiți paturile cu frunze uscate, vârfuri de mazăre sau fasole. Acest lucru va preveni înghețarea cepei și va crește valoarea nutritivă a solului.
3. Cultura de ceapă de iarnă are o durată de valabilitate mai scurtă: utilizați-o mai întâi.

Concluzie

Cultivarea cepei de iarnă nu este atât de dificilă pe cât pare la prima vedere. Dacă respectați calendarul și regulile de plantare, utilizați o schemă de semănat adecvată și îngrijiți corespunzător plantele, chiar și un grădinar începător poate obține o recoltă bogată și de înaltă calitate de ceapă.