Nuci de caju - beneficii și daune pentru femei
Nucile de caju (sau nucile indiene) au un gust placut, sunt usor de digerat si contin multe microelemente si vitamine. Nuca este bună pentru organism, dar în unele cazuri poate fi dăunătoare sănătății. În articol vă vom spune despre proprietățile benefice ale caju și daunele pentru femei.
Compoziția chimică a nucilor de caju
Caju este un copac tropical veșnic verde originar din America de Sud, în special din Brazilia.
Este format din două părți:
- Pedicele sau „mere”. Are formă de pară, de culoare gălbuie sau portocalie. Fructul are gust dulce și acru, suculent și cărnos. Pulpa de mere este folosita la producerea de sucuri, dulceturi si sosuri.
- Nuca în sine. Se dezvoltă chiar la marginea „mărului” și are forma unor mănuși de box.
Compoziția vitaminelor și microelementelor la 100 g de caju:
- vitamine B – 1,78 mg;
- K – 0,034 mg;
- C – 0,5 mg;
- E – 0,9 mg;
- potasiu - 660 mg;
- cupru – 2,2 mg;
- seleniu – 19,9 mcg;
- sodiu - 12 mg;
- fosfor – 593 mg;
- siliciu – 60 mg;
- magneziu – 292 mg;
- calciu – 37 mg;
- fier – 6,7 mg;
- zinc – 5,8 mg.
100 g de caju conțin dublul consumului zilnic de siliciu și cupru.
Atenţie! Produsul are valoare energetică ridicată. 100 g conțin 553 kcal. Aceasta reprezintă aproximativ 40% din necesarul zilnic.
Caju conține până la 44% acizi grași, care includ:
- acizi grași nesaturați Omega 6; Omega 3; Omega 9. 100 g de nuci conțin aproximativ 8 g de acizi.
- Acizii grași saturați sunt de aproximativ 32 g.
Produsul conține 30 g de carbohidrați și 18 g de proteine.Nucile mai conțin apă (aproximativ 5,5 g) și cenușă (2,5 g).
Cum afectează consumul de nuci indiene sănătatea femeilor?
Nucul indian este folosit în multe domenii, de la medicina tradițională la rețete culinare. Să ne dăm seama pentru ce sunt beneficiile nucilor caju femei.
Beneficiile nucilor caju
Nuca indiană afectează corpul feminin după cum urmează:
- Stimulează sistemul reproducător feminin. La consumarea produsului, probabilitatea de sarcină crește, iar riscul de a dezvolta boli ginecologice scade.
- Ameliorează inflamația articulațiilor. Produsul trebuie introdus în alimentația femeilor care suferă de artroză sau artrită.
- Normalizează circulația sângelui capilar și îmbunătățește nutriția celulelor.
- Previne atacurile de cord și accidentele vasculare cerebrale.
- Curăță vasele de sânge de colesterol, reduce riscul de ateroscleroză.
- Stimulează o creștere a cantității de hormoni tiroidieni, astfel încât caju sunt eficiente pentru hipotiroidism.
- Reduce riscul de osteoporoză, care apare adesea la femei după menopauză.
- Normalizează ciclul menstrual. Recomandat femeilor care suferă de menstruație dureroasă. Reduce manifestările sindromului premenstrual.
- Crește libidoul. Caju este un afrodisiac puternic care sporește dorința sexuală.
- Îmbunătățește starea pielii, părului și unghiilor. O cantitate mare de vitamina E și calciu în produs face unghiile puternice și reduce fragilitatea părului.
- Previne cariile. Nucul indian luptă împotriva bacteriilor patogene care provoacă boli ale dinților și gingiilor.
- Nuca permite organismului să-și recapete puterea după o intervenție chirurgicală sau un tratament pe termen lung și să revină la viața normală.
- Ajută la reducerea greutății. Conținut caloric produsul este mai mic decât în aceleași nuci sau migdale. Prin urmare, nucul indian este adesea folosit în dietă. Produsul conține o cantitate mare de proteine, care este necesară pentru a crește masa musculară. Mai multe nuci pe zi pot fi consumate de femeile care doresc să slăbească și sunt implicate în antrenamentul sportiv.
- Previne cancerul. Seleniul din produs reduce riscul de a dezvolta cancer de col uterin și de sân.
- Reduce anxietatea și nervozitatea, are efect antidepresiv.
- Uleiul de caju este folosit în cosmetologie pentru îngrijirea pielii și părului. Reduce uscarea pielii și promovează regenerarea pielii.
Nucile indiene sunt deosebit de benefice pentru femeile însărcinate și care alăptează.. Utilizarea sa zilnică în timpul sarcinii și alăptării previne deficitul de vitamine și anemia. De asemenea, consumul de caju reduce probabilitatea de constipație și normalizează procesul de digestie la viitoarea mamă. De asemenea, produsul crește valoarea nutritivă a laptelui matern și crește lactația.
Caju contribuie la formarea corectă a sistemului digestiv al bebelușului. Un bebeluș alăptat va primi substanțe vindecătoare cu laptele matern și, odată cu acestea, un sistem imunitar puternic.
Important! Femeile însărcinate nu ar trebui să consume mai mult de 20 g de nuci indiene pe zi.
Daune și contraindicații
Consumul de caju este contraindicat femeilor în următoarele cazuri:
- Intoleranță individuală la unele componente incluse în produs, de exemplu, proteine.
- Boli ale rinichilor și ficatului. Consumul de nuci poate declanșa creșterea și formarea de noi pietre la rinichi.
- Reacție alergică la nuca indiană.Simptomele sunt greața, mâncărimea pielii și vărsăturile, care apar imediat după consumarea produsului.
- Obezitatea. Nucile indiene sunt bogate în calorii. Femeile supraponderale și obeze ar trebui să-l excludă din dieta lor.
- Creșterea producției de hormoni tiroidieni sau hipertiroidism. Produsul crește cantitatea de hormoni și agravează boala.
- Boli asociate cu sistemul digestiv: gastrită, ulcer peptic, pancreatită. Nucile sunt un aliment greu de digerat, așa că consumul lor poate agrava starea tractului gastrointestinal.
De asemenea, este inacceptabil să mănânci nuci indiene nedecojite și neprocesate. Sub cochilie se află substanțe toxice care provoacă iritații ale pielii și arsuri ale mucoaselor.
Aportul zilnic și metodele de consum de nuci caju
Deși caju poate aduce beneficii enorme organismului feminin, asta nu înseamnă că pot fi consumate în cantități nelimitate. Dacă este abuzat, apar greață, diaree, vărsături, erupții cutanate și umflături.
Pentru a evita aceste efecte secundare, cantitatea maximă de produs pe zi nu trebuie să depășească 30 g.
Important! Depășirea aportului zilnic de caju poate duce la hipervitaminoză. Microelementele în exces vor perturba procesul digestiv și vor înrăutăți sănătatea.
Numele de caju pot fi consumate nu numai ca preparat independent. Nuca este inclusă în diverse rețete. Se potrivește bine cu pește, legume și carne. Nucile au un gust pronunțat de lapte, așa că în unele rețete sunt folosite în loc de lapte. Caju va fi o gustare grozavă pentru bere dacă le prăjiți într-o tigaie împreună cu sare și condimente.
Nucile indiene sunt folosite în rețetele de salate și sosuri, ceea ce le conferă un gust deosebit.Nucile mărunțite se adaugă în iaurt sau lapte și se presară pe produse de copt. Nucile sunt adesea incluse în granola - muesli de casă. În Europa, caju se servește cu miere sau înghețată.
Recenzii
Vă aducem în atenție recenzii de la femei care au încercat deja acest produs minunat.
Elena, 37 de ani: „Am învățat despre nucile caju cu mult timp în urmă și de atunci familia noastră le cumpără des. Beneficiul acestor nuci este că conțin o cantitate mare de vitamine și microelemente. Imi place foarte mult gustul, pacat ca sunt prea bogate in calorii, nu poti manca multe deodata. Și prețul, din păcate, este mare, așa că le luăm în cantități mici.”
Anastasia, 25 de ani: „Nucile caju sunt un produs uimitor! Curățarea acestuia se realizează exclusiv manual. Înainte nu prea îmi plăceau aceste nuci, dar acum le mănânc cu plăcere aproape în fiecare zi. Îl duc la serviciu ca o gustare, caju îmi potolește perfect foamea și apoi nu am chef să mănânc mult timp. Vă recomand ca atunci când cumpărați nuci să vă asigurați că culoarea acestora este uniformă și nu există deteriorare.”
Citeste si:
Alune - beneficii și daune pentru femei.
Consumul de nuci pentru pierderea în greutate: le puteți mânca și în ce cantitate?
Concluzie
Nucile indiene sunt pe măsură de populare în rândul sexului frumos. La urma urmei, caju conțin toate substanțele și vitaminele necesare organismului feminin. Principalul lucru este să respectați regulile de utilizare a produsului și să vă amintiți posibilele daune pentru sănătate și contraindicații. Și apoi câteva nuci caju vă vor înlocui complexul multivitaminic scump.