Cum să crești un castravete pentru semințe și să colectezi corect sămânța: instrucțiuni pas cu pas

Fiecare locuitor de vară a crescut cel puțin o dată castravețiși, probabil, toată lumea are o varietate preferată. Îl poți salva preparând singur semințele. Cum să pregătiți materialul semințelor acasă, din ce fructe să colectați și în ce interval de timp să-l faceți - vă vom spune totul în articol.

Ce soiuri sunt potrivite

Orice soiuri cu calități care vă plac sunt potrivite pentru colectarea semințelor: gust, randament sau aspect. Principalul lucru este că este o varietate reală, adică caracteristicile distinctive trebuie să fie fixate genetic.

Castravetele este o plantă cu polenizare încrucișată. Fertilizarea și formarea semințelor sunt posibile numai atunci când polenul provine de la alte plante din aceeași specie. Pentru a menține puritatea, diferitele soiuri de castraveți trebuie așezate la o distanță de cel puțin 600 m unul de celălalt. Dacă nu sunt respectate măsurile de izolare, semințele pot avea calități complet diferite față de planta de la care au fost culese.

Se pot folosi hibrizi?

Datorită heterozei (vitalității hibridului), plantele hibride se caracterizează prin producții mai mari și calități de fructe mai bune decât soiurile convenționale. Cu toate acestea, colectarea materialului de semințe de la hibrizi nu este recomandată.

Hibrizii sunt o generație rezultată din încrucișarea controlată a plantelor părinte selectate. Trecerea se repetă de fiecare dată.Hibrizii nu se înmulțesc deoarece descendenții lor vor fi eterogene, se va produce scindarea după multe caracteristici și nu se va putea obține nicio recoltă previzibilă.

Important! Pungile de semințe hibride sunt marcate cu simboluri sau F1 indică faptul că acesta este un hibrid de ordinul întâi, adică semințe obținute din încrucișarea plantelor de diferite soiuri. Dacă adunați semințele din el și le semănați, anul viitor vor crește hibrizii de ordinul doi sau F2.

Cum să crești castraveți pentru semințe

Cultivarea castraveților pentru înmulțirea ulterioară nu este dificilă. Ar trebui să selectați 2-3 dintre cele mai puternice și mai productive tufe și să lăsați 2-3 castraveți uniformi și frumoși pe fiecare până când sunt complet copți. Este mai bine să faceți acest lucru spre sfârșitul sezonului pentru a nu interfera cu creșterea castraveților noi.

Fructele selectate sunt marcate (puteți lega o panglică pe coadă) și se pun scânduri sub ele pentru a le proteja de putrezire.

ÎN Acest articol citește despre motivul pentru care putregaiul cenușiu apare pe castraveți.

Când să colectezi

Castraveții pentru hrană sunt colectați necoapți, iar pentru recoltarea semințelor sunt necesare doar legume complet coapte. Este mai bine să recoltați fructele după prima vreme rece. Diferența de temperatură are un efect benefic asupra embrionilor, iar anul viitor aceștia vor germina și vor produce o recoltă bună.

Ce fructe sa alegi

Puteți înțelege că un castravete a atins maturitatea necesară și s-a transformat într-o plantă de semințe după mai multe semne.

Soiurile cu pubescență neagră devin maro la culoare, coaja este acoperită cu o plasă grosieră. Fructele netede sau cele cu pubescență albă devin galbene cu diferite grade de plasă. Leguma se înmoaie, iar coada se usucă.

Există o părere că pentru colectarea semințelor ar trebui să selectați numai fructe tetraedrice și să le aruncați pe cele triedrice. Cu toate acestea, nu există încă dovezi că randamentul depinde de numărul de muchii.

Cum să colectezi acasă

Recoltarea semințelor din propriile fructe constă în mai multe etape:

1. Fructele se culeg din viță de vie și se lasă să se coacă 7-10 zile, până devin complet moi.
2. După aceea, fructele sunt tăiate pe lungime în două părți egale, semințele și mucusul sunt răzuite cu o lingură într-un recipient de sticlă și umplute cu apă pentru a umple 2/3 din recipient.
3. Masa rezultată este fermentată într-un loc cald timp de 2-4 zile. Gazele rezultate rupe membrana mucoasă, ceea ce va interfera cu germinația. Nu trebuie să păstrați semințele în apă mai mult timp, altfel vor începe să clocească.
4. Când fermentația este completă, adăugați apă în partea de sus a recipientului și amestecați. Semințele bune vor rămâne în partea de jos, iar cele goale, negerminate vor pluti.
5. Apa cu resturile plutitoare și mucusul rămas se scurge, iar semințele rămase se spală de mai multe ori în apă curentă.
6. Răspândiți sămânța într-un strat subțire pe o farfurie sau farfurie pentru a se usuca. Lăsați într-un loc uscat și cald. Este mai bine să nu folosiți hârtie, deoarece semințele se pot usca. Pentru a asigura o uscare uniformă, boabele sunt aruncate periodic. Nu încălziți semințele pentru a accelera procesul.

Depozitarea semințelor

Materialul uscat este plasat într-o pungă de hârtie, un plic sau o pungă de material textil. Principalul lucru este că materialul permite trecerea aerului. Nu trebuie să turnați prea multe semințe; ar trebui să existe spațiu liber în recipient. Pungile sunt etichetate cu soiul și anul de colectare. Păstrați materialul semințelor într-un loc uscat și răcoros.

Semințele de castraveți rămân viabile până la șase ani. Cea mai bună recoltă se obține după doi-trei ani de depozitare.

Citeste si:

Cum pregătiți castraveți chinezești pentru iarnă.

Beneficiu, rău și conținutul de calorii al castraveților murați.

Ce să faci, dacă răsadurile de castraveți au devenit galbene.

Concluzie

Colectarea semințelor de castraveți din soiul care vă place nu este dificilă, dar trebuie să observați câteva nuanțe. Numai soiurile, nu hibrizii, sunt luate pentru material de semințe. Acesta din urmă nu va produce descendenți cu caracteristicile așteptate.

Pentru recoltarea semințelor se folosesc fructe de maturitate biologică: mari, moi, de culoare maro sau galben, cu ochiuri pronunțate pe coajă. Semințele sunt răzuite împreună cu mucilagiul și lăsate să fermenteze pentru a se separa de coajă. Apoi sunt spălate și uscate. A se păstra într-un loc răcoros și uscat timp de până la șase ani. Dacă totul este făcut corect, plantele din propriile semințe vă vor încânta cu o recoltă de castraveți suculenți.