Soi de morcov de mijloc de sezon Losinoostrovskaya

Morcovii sunt una dintre cele mai populare culturi de legume. Printre varietatea de soiuri, Losinoostrovskaya ocupă un loc special. Avantajele sale sunt gustul excelent al legumelor rădăcinoase, utilizarea lor universală și depozitarea pe termen lung cu îngrijire minimă.

Descrierea soiului de morcov Losinoostrovskaya

Losinoostrovskaya – varietate de morcovi de masă, caracterizat prin legume rădăcinoase portocale mari, cu pulpă suculentă și dulce.

Origine

Soiul a fost crescut la mijlocul secolului al XX-lea. la Instituția bugetară federală de stat „Centrul științific federal pentru cultivarea legumelor” ca urmare a încrucișării morcovilor Amsterdam, Touchon, Nantes-4 și alte soiuri cu forme de rădăcină cilindrice.

Soiul a fost inclus în Registrul de stat al Rusiei în 1964.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine, proprietăți benefice

100 g morcovi conțin:

• zahăr – 9%;
• beta-caroten – aproximativ 28 mg;
• acid ascorbic - 5 mg;
• vitamina PP – 1 mg;
• B1 – 0,06 mg;
• B2 – 0,07 mg;
• B5 – 0,3 mg;
• B6 – 0,1 mg;
• calciu – 27 mg;
• magneziu – 38 mg;
• sodiu - 21 mg;
• fier - 0,7 mg;
• zinc – 0,4 mg.

Regulat mâncând o legumă promovează normalizarea metabolismului, creșterea imunității, asigurarea funcției normale a organelor vizuale. Sucul de morcovi este util pentru anemie, persoanele cu hipo- și avitaminoză A, colelitiază și poliartrita metabolică.

Caracteristicile aplicației

Legumele rădăcinoase sunt potrivite pentru înghețuri, conservare, pregătiri sucuri, piureuri și deserturi.Se consumă proaspete, se adaugă la tocane și supe piure și se folosesc ca gustare (de exemplu, morcovi coreeni).

Timp de coacere și randament

Acesta este un soi de mijloc de sezon - cultura este gata de recoltare la 80-118 zile de la răsărire.

Randamentul mediu este de 5,4-7,7 kg/m².

Rezistența la boli

Soiul este rezistent la majoritatea bolilor caracteristice culturii., dar poate fi afectat de fomoz, putregai alb, bacterioză și rizoctonie.

Caracteristici, descrierea aspectului, gust

Losinoostrovskaya are vârfuri drepte sau ușor răspândite, de 35-40 cm înălțime. Rozeta este formată din 13, mai rar 11, frunze verzi bogate, în formă de romb sau triunghiulară, cu un contur puternic crestat.

Legume rădăcinoase cilindrice, cu capătul rotunjit sau ascuțit ajunge la 12,5-16 cm lungime, 3,2-4,2 cm în diametru și cântărește 75-165 g. Suprafața este netedă, există ochi mici și procese subțiri ale rădăcinii laterale pe ea.

Coaja este subțire, cu un luciu ușor lucios, pulpa este portocalie, miezul este pronunțat, rotund în secțiune transversală sau seamănă cu un poliedru.

Pulpa este suculentă și dulce, fără amărăciune.

Regiunile în creștere și cerințele climatice

Soiul este inclus în Registrul de Stat cu recomandare de cultivare în regiunile de Nord-Vest, Central, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord, Volga Mijlociu, Siberia de Vest și Orientul Îndepărtat.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalele avantaje ale soiului:

• pulpă suculentă și dulce;
• calitate comercială bună;
• structura de bază delicată;
• conținut ridicat de caroten;
• rezistență la îngheț;
• imunitatea la multe boli și dăunători comune;
• lipsa tendinței de crăpare și decolorare;
• randament abundent;
• posibilitatea de utilizare universală;
• depozitare pe termen lung și calitate bună a păstrării.

Nu au fost găsite deficiențe în Losinoostrovskaya.

Diferența față de alte soiuri

În plus față de creșterea, în comparație cu majoritatea soiurilor de morcovi, conținutul de caroten, Particularitatea Losinoostrovskaya este absența unui cerc verde la baza culturii de rădăcină - unde crește împreună cu vârfurile. Acest lucru se explică prin faptul că, pe tot parcursul sezonului de creștere, rădăcinile sunt complet scufundate în sol.

Caracteristici de plantare și creștere

Soiul este nepretențios în îngrijire, dar Pentru a obține o recoltă de înaltă calitate, este necesar să alegeți locul potrivit de plantare și să respectați cerințele agrotehnice de bază ale culturii.

Pregătirea pentru aterizare

Înainte de îmbarcare îndepărtați uleiurile esențiale reziduale din semințe. Pentru a face acest lucru, se toarnă într-o pungă de tifon, se coboară într-un recipient cu apă caldă (+44...+48°C), se clătesc de 2-3 ori și se lasă până când apa ajunge la temperatura camerei. După aceasta, semințele sunt transferate într-o sită, spălate cu apă curentă și așezate pe un șervețel pentru a se usuca.

Apoi material de plantat plasat între două straturi de pânză de in înmuiată într-o soluție de stimulator de creștere („Epin”, „Kornevin”), se lasă o zi, apoi se clătește cu apă curentă și se lasă timp de 6 ore într-un loc întunecat și răcoros pentru întărire.

După 6 ore, semințele sunt așezate pe aceeași cârpă umedă, așezate într-un recipient larg, puțin adânc, acoperit cu folie și puse într-un loc cald. Țesătura este umezită periodic și pelicula este îndepărtată astfel încât semințele să primească oxigen.

Plot din toamnă curățat de resturile vegetale, dezgropat pe baioneta unei lopeți și fertilizați cu compost sau humus (1 găleată la 1 m²).

Primavara, solul este sapat din nou, nivelat, udat abundent cu apa calda (+50...+60°C) si acoperit cu folie de gradina pentru a crea un efect de sera si a preveni uscarea.

Cerințe de sol

Soiul crește și se dezvoltă în sol ușor, hrănitor, cu o bună permeabilitate la umiditate, aerare și nivel de aciditate neutră (pH 6,0-7,0). Cea mai bună opțiune este solurile lutoase, cenușii, nisipoase și un substrat format din turbă, cenușă, nisip și ace de pin.

Referinţă. Adăugați nisip pe solul greu în proporție de 12 kg pe 1 m² și adăugați cretă, var sau praf de ciment în solul acid.

Predecesorii

Morcov creste bine dupa cartofi, rosii, salata verde, gunoi verde, ceapa si usturoi.

Date, schema și regulile de plantare

Semințele sunt semănate înainte de iarnă (în octombrie) sau primăvara (sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie). Principalul lucru este că solul este încălzit la cel puțin +5 ° C.

Ordinea de îmbarcare:

1. Pregătiți paturi în zona selectată, situate la o distanță de 30-40 cm unul de celălalt.
2. La fiecare 30 cm, faceți în ele șanțuri cu o adâncime de 1 cm (pentru lut) sau 2 cm (pentru lut nisipos).
3. Puneți semințele în ele, păstrând o distanță de 4,5-5 cm între boabe.
4. Acoperiți plantațiile cu pământ.

Pentru ușurința semănării semințelor pre-lipit pe subțire banda de hartie.

Caracteristicile cultivării

Creșterea și dezvoltarea legumelor depinde de compoziția solului și de condițiile climatice. Dacă semănatul s-a efectuat la o temperatură de +8...+9°C, răsadurile vor apărea în 26-34 de zile, la +25°C - după 7-10 zile.

Dezvoltarea activă a rădăcinilor începe la o temperatură de +15…+19°C, indicatorii optimi pentru creșterea verde sunt +20…+24°C.

Referinţă. Pe vreme caldă, la temperaturi ale solului peste +25°C, culturile de rădăcină încetinesc în dezvoltare.

Losinoostrovskaya nu are cerințe speciale de îngrijire, dar există câteva caracteristici.

Modul de udare

Plantele sunt udate la fiecare 3 zile cu o rată de 3 litri de apă pe 1 m². În absența precipitațiilor naturale, udarea se efectuează o dată la două zile, iar volumul de apă crește la 5 litri pe 1 m².

Referinţă. Udarea este oprită cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare.

Rărirea și combaterea buruienilor

Subtiaza-l răsaduri cu creștere densă datorită semănării frecvente a semințelor. În caz contrar, legumele rădăcină se vor împleti și se vor deforma.

Pentru prima dată, paturile sunt subțiate după ce răsare mugurii. Udați solul și îndepărtați lăstarii slabi trăgând vertical lăstarii. Ca urmare, răsadurile puternice rămân pe paturi, la o distanță de 3,5-4 cm unul de celălalt. Se udă cu apă caldă (+30…+35°C) cu o rată de 3-3,5 litri pe 1 m².

Pământul dintre rânduri este compactat, afânat și plivit, îndepărtând buruienile care creează umbrire și atrag dăunători.

După 20 de zile, când răsadurile cresc până la 8-10 cm, rărirea se repetă. Ca urmare, distanța dintre răsaduri ar trebui să fie de 6-8 cm.

Pansament de top

Losinoostrovskaya este hrănit cu săruri mineralecare conțin potasiu și calciu.

Schema de aplicare a îngrășămintelor:

• 20 de zile după germinare - o soluție de sare de potasiu;
• după prima subțiere - o soluție de superfosfat și clorură de potasiu (1,5 linguri la 1 găleată de apă).

Nu utilizați humus ca îngrășământ – aceasta va duce la ramificarea culturilor rădăcinoase și la scăderea calităților comerciale ale acestora.

Controlul bolilor și dăunătorilor

Boli și dăunători, periculoase pentru acest soi, sunt prezentate în tabel.

Dificultăți în creștere

Probleme care pot apărea la cultivarea soiului:

• pe vârfuri au apărut pete gri - un simptom al fomozei;
• frunzele au căpătat o nuanță de bronz - plantele au fost atacate de muștele morcovului;
• culturile de rădăcină au încetinit în dezvoltare - probabil că solul s-a încălzit prea mult, este nevoie de mai multă udare.

Recoltarea și depozitarea

Se adună recolta sfârşitul lunii octombrie – începutul lunii noiembrie, săpat cu atenție și scoțând plantele din pământ de vârfuri.

Morcovii colectați sunt așezați sub un baldachin pentru a se usca, sortați cu grijă, exemplarele deteriorate sunt aruncate sau puse deoparte pentru consum imediat.

Întregul, fără semne de deteriorare se păstrează legumele rădăcinoase într-o cameră întunecată la temperatura de 0...-1°C si umiditatea aerului de 90-95%.

În funcție de condițiile de depozitare, morcovii Losinoostrovskaya nu își schimbă gustul și calitatea comercială timp de 7-8 luni.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Fermierii cu experiență recomandă:

• dacă tufișurile se dezvoltă slab și frunzișul devine galben, utilizați superfosfat și sulfat de potasiu ca îngrășăminte - acest lucru va ajuta la evitarea fomozei;
• nu plantați morcovi după verdeață și păstârnac; plantarea în același loc este permisă după cel puțin 4 ani;
• tratați plantele cu preparate biologice „Imunocitofit” și „Baikal” pentru a le spori calitățile protectoare.

Recenzii despre soiul de morcov Losinoostrovskaya

Grădinarii vorbesc pozitiv despre soi.

Maria, Saratov: „De mult timp plantez morcovi din acest soi pe terenul meu; îmi place gustul dulce și suculent. Îmi place faptul că folosirea legumelor rădăcinoase este universală - din ele facem suc și morcovi coreeni. Și morcovii proaspeți sunt foarte gustoși, chiar și nepoții mei îi mănâncă cu plăcere.”.

Olesya, Novokuznetsk: „Pentru mine, acest soi are doar avantaje - practic nu necesită îngrijire, randamentul este întotdeauna mare, culturile de rădăcină sunt mari, frumoase și gustoase. Recolta o depozitez în pivniță, durează aproape până în primăvară.”.

Concluzie

Losinoostrovskaya este un soi de morcov care nu are dezavantaje și, în același timp, are o mulțime de avantaje, inclusiv rezistența la îngheț, imunitate la o serie de boli, randament ridicat, calitate bună a păstrării și gustul dulce al culturilor de rădăcină.Soiul este potrivit pentru cultivare pe parcele personale și în ferme mari în scop comercial.