Care este tehnologia de cultivare a secară de iarnă și randamentul final al acesteia?

Secara de iarnă este un predecesor ideal pentru culturile agricole valoroase. Când este crescut, numărul de buruieni și dăunători scade, iar structura solului se îmbunătățește. Boabele și paiele rezultate pot fi vândute, ceea ce va acoperi costurile de îmbunătățire a stării câmpurilor și chiar va face profit. În unele regiuni este singura cereală disponibilă pentru cultivare.

Vă vom spune în acest articol cum să creșteți secara de iarnă și să obțineți un randament maxim.

Care sunt caracteristicile cultivării secarei de iarnă?

Principalul avantaj al creșterii secară de iarnă este rezistența la iarnă a culturii.. Culturile pot rezista cu ușurință la temperaturi scăzute de până la -25...-30°C, chiar dacă nu există un strat de zăpadă. În condiții dure, randamentul unor soiuri este de 20-30 de cenți la hectar. Grâul pur și simplu nu poate rezista la astfel de înghețuri.

Soiurile de secară de iarnă se ramifică bine, dintr-un bob cresc 3-8 spiculete. Plantele cresc rapid, înlocuind buruienile de pe câmp, inclusiv ovăzul sălbatic și ciulinul. Secara de iarnă este folosită ca precursor înainte de însămânțarea culturilor în rânduri și a cerealelor de primăvară. Sunt cultivate în soluri cu aciditate ridicată, pe care grâul și alte cereale nu le pot tolera.

Se folosește secară de iarnă ca gunoiul verde timpuriu în agricultura ecologică. Înlocuiește buruienile și afânează solul. Rădăcinile lungi ridică minerale utile din straturile adânci ale solului. După ce se instalează vremea caldă, lăstarii tineri sunt tăiați și recolta principală este semănată pe câmp.

Secara cosită putrezește rapid și servește drept îngrășământ pentru noile plantări.

Cum crește secara

Secara este o plantă erbacee anuală cu o tulpină goală, goală.. Soiurile cultivate au o înălțime medie de 80-100 cm.

Alte caracteristici:

• frunzele sunt lanuoase, cu o culoare albăstruie caracteristică;
• sistemul radicular este fibros, ramificat, atinge o adancime de 1-2 m;
• din fiecare sămânță cresc 6-8 lăstari, în condiții favorabile - până la 90;
• tulpina se termină în spiculete cu două rânduri;
• fructul este un bob alungit (5-10 mm), usor presat lateral, de 1-3 mm grosime.

Greutatea unei mii de semințe depinde de soi. În semințele diploide, 1000 de semințe cântăresc 20-35 g, în semințele tetraploide - 50-55 g.

Lucruri interesante pe site:

Soiuri de secară: semințe, iarnă și alte soiuri

Ce fel de cereale se face din secară și proprietățile sale benefice

Unde este cultivat?

Secara a fost mult timp principala cultură de cereale din Europa, după care a lăsat loc grâului și orzului. Se crede că casa ancestrală a speciilor moderne cultivate a fost Turcia, unde secara era considerată o buruiană. După răspândirea agriculturii cerealelor în teritoriile nordice, oamenii au acordat atenție cerealelor datorită rezistenței sale la frig.

Secara este acum cultivată în multe țări. În Federația Rusă, regiunile cele mai favorabile pentru cultivarea cerealelor sunt republicile Bashkiria și Tatarstan, regiunile Orenburg, Saratov, Kirov și Volgograd.

În Yakutia și Transbaikalia, se cultivă doar soiuri de primăvară, deoarece soiurile de iarnă nu sunt capabile să supraviețuiască iernilor foarte reci.

În raioanele și regiunile sudice ale Federației Ruse nu se cultivă secară, deoarece câmpurile sunt alocate culturilor mai productive și mai valoroase: grâu, porumb, floarea soarelui.

Condiții optime de creștere

Secara aparține culturilor din zona temperată. Semințele germinează la o temperatură de +1...+2°С, pentru germinare trebuie să se ridice la +4...+5°С. O scădere a temperaturii în toamnă are un efect redus asupra sezonului de vegetație. Tulpinile cresc bine la +12°C și se opresc din creștere la +3...+4°C. Perioadele de frig ascuțite și prelungite din primăvară pot încetini dezvoltarea.

Cultura este iubitoare de lumină. Plantele se dezvoltă rapid cu ore lungi de lumină. Cu suficientă lumină, secara crește bine, se formează spice pe toate tulpinile. Cu orele de lumină scurte, ramificarea abundentă începe fără formarea de spiculete.

Important. Numai semințele uscate pot fi depozitate; după ce s-au umezit, boabele mor rapid dacă temperatura scade sub 0°C.

Habitat: de ce este solicitantă secara?

Cultura iubește umezeala. Pentru germinarea semințelor, umiditatea solului trebuie să fie peste 21,8%. În acest caz, primii lăstari apar deja în a treia zi după însămânțare. Când umiditatea scade la 18,5%, dezvoltarea încetinește. Lăstarii apar abia după o săptămână.

În timpul sezonului de vegetație, în special a curățării și înfloririi, nevoia de umiditate crește brusc. Plantele de la 1 hectar consumă până la 1600 de tone de apă din sol în timpul creșterii masei verzi. Prin urmare, în regiunile aride trebuie asigurată posibilitatea de irigare. După înflorire, nevoia de apă a secară scade semnificativ.

Cerealele cresc pe soluri cu aciditate diferită (pH=5,3-6,5). Este cultivat în regiuni cu soluri podzolice, cernoziomuri și lut forestier structurat.

Polenizarea secară necesită vreme caldă, uscată, cu o adiere ușoară.. Cu umiditate puternică, vântul și vremea rece, polenul moare.

Citeste si:

Ce se face din secară și care sunt beneficiile acestei cereale?

Cum să faci moonshine din secară acasă

Tehnologia de cultivare

Pentru a obține o recoltă, secara de iarnă este plantată în pârghii curate, aglomerate și verzi, dacă cultura este asigurată cu umiditate completă. Perioada de semănat pentru culturile de iarnă depinde de caracteristicile soiului și de condițiile climatice, în medie cu 50 de zile înainte ca temperatura să scadă sub +4...+5°C. În acest timp, răsadurile vor germina suficient pentru a rezista frigului iernii.

Interesant. Secara este plantată uneori la începutul primăverii. În astfel de cazuri, se efectuează mai întâi vernalizarea: semințele sunt germinate la 1 mm, stropite cu un substrat umed și crescute la frigider timp de aproximativ o lună, după care sunt semănate.

Pregătirea solului și a semințelor

Îngrășămintele se aplică înainte de însămânțarea secară de iarnă.. Este mai bine să folosiți organic: gunoi de grajd, compost. Norma este de 30-35 kg/ha pentru solurile sărace și 15-20 kg/ha pentru cernoziomuri. La semănatul după predecesori de spike târzii, doza crește la 40-45 kg/ha. La semănat se aplică la timp superfosfatul - 50 kg/ha. Aciditatea solului se reduce cu îngrășăminte de var la 3-5 t/ha.

Pentru însămânțare este selectat material săditor de înaltă calitate:

• rata de germinare a cerealelor peste 92%;
• puritate peste 97%;
• greutatea a 1000 de semințe nu este mai mică de 35 g;
• forță de creștere de 80% sau mai mult.

Înainte de plantare, semințele sunt tratatepentru a preveni infecția cu putregaiul fusarium și helminthosporium, ergot și alte boli. Boabele proaspăt culese se încălzesc la soare timp de 3-5 zile sau într-un uscător de cereale timp de 2-3 ore.

Semănat

Se recomandă însămânțarea secară de iarnă când temperatura medie zilnică scade sub +15°C. Acest lucru reduce probabilitatea de deteriorare a culturii de către insecte și accelerează întărirea semințelor.

Cel mai adesea, semănatul pe rânduri înguste este utilizat cu distanța dintre rânduri de 7-8 cm.Semințele sunt îngropate nu mai mult de 5 cm, altfel randamentul scade catastrofal.

Îngrijirea secară

După semănat, semințele sunt rulate, grapate și, dacă este necesar, câmpurile sunt tratate cu erbicide. și retardanți. Laminarea se poate face imediat după plantare dacă există role inelare. Compactarea și nivelarea solului are un efect benefic asupra germinării semințelor.

Pe măsură ce se dezvoltă, secara este hrănită cu îngrășăminte azotate: 30-40 kg/ha în stadiul de creștere intensivă și când se formează muguri.

Protecția culturilor

Toamna, după ce creșterea răsadurilor a încetinit, plantele sunt tratate împotriva putregaiului rădăcinilor și a mucegaiului zăpezii.. Iarna se efectuează lucrări de reținere a zăpezii. Primăvara, câmpurile sunt grapate dacă este posibil. De obicei, natura „oferă” doar 4-5 zile pentru acest tip de prelucrare, deoarece după încălzire secara începe să crească rapid.

Pentru a preveni apariția ciupercilor, câmpurile sunt tratate cu fungicide; atunci când apar buruieni, se folosesc erbicide țintite.

Când secara înflorește

Câmpurile încep să înflorească la 7-10 zile după îndreptare. Înflorirea durează până la două săptămâni. Pe vreme caldă, perioada poate fi scurtată la 6-8 zile. Cu umiditatea crescută și vremea rece, anterele nu se deschid, iar înflorirea durează mai mult.

Florile se deschid de mai multe ori pe parcursul zilei timp de 15-30 de minute, dupa care se inchid. Primii muguri înfloresc în partea de mijloc a urechii, apoi înflorirea se extinde până la margini.

Când este scos din câmpuri

Secara este recoltată la mijlocul etapei de coacere ceară.. La recoltare, viteza este importantă. Când secara se coace, la 4-6 zile de la sfârșitul maturității cerate, boabele încep să cadă rapid și recolta se pierde.

Recolta

Recoltarea monofazată se realizează folosind combine atunci când conținutul de umiditate al boabelor scade la 20%. Datorită perioadei scurte de recoltare și căderii rapide a semințelor, se folosește adesea recoltarea separată.Secara este cosită și așezată în rânduri. După câteva zile, tulpinile și boabele se usucă. Gândurile sunt adunate și treierate. Această metodă reduce pierderile de cereale din cauza vărsării.

Randamentul secară de iarnă

Randamentul culturii depinde de regiunea de creștere, soiul sau hibridul selectat și este de aproximativ 20 c/ha. De exemplu, în Republica Kalmykia, fermierii reușesc să colecteze în medie 9 c/g, iar în Teritoriul Krasnodar - 37 c/ha.

Concluzie

Cultivarea secară de iarnă, supusă tehnologiilor de cultivare, este de importanță practică. Cultura este ieftină, rentabilitatea producției în unele regiuni depășește 60%. În cazul unei ierni nereușite și al adăpostirii masive a culturilor, la prima încălzire, puteți planta câmpurile cu alte culturi sau cu secară de primăvară.