Soiul standard de morcov francez Carotel

Karotel este un soi de morcov care a fost cultivat cu succes în Rusia de mult timp. Randamentul ridicat, rezistența la boli și gustul excelent al culturilor de rădăcină sunt doar o mică parte din avantajele culturii, datorită cărora a câștigat popularitate în rândul grădinarilor.

Descrierea soiului

Karotel este o varietate de morcov de masă. Legumele rădăcinoase medii au o culoare portocalie bogată, un conținut ridicat de caroten și un gust dulce plăcut.

Origine și dezvoltare

În anii 1970 în Franța, ca urmare a lucrărilor de ameliorare pentru îmbunătățirea caracteristicilor culturii, a fost creat acest soi. Mai târziu, pe baza acestuia au fost dezvoltate mai multe varietăți de morcovi: Parisian Carotel, Polar Cranberry, Alenka și Carotel Select. Ele diferă de originalul prin forma, mărimea și culoarea legumelor.

Referinţă! Soiul nu este inclus în Registrul de stat al Rusiei.

Compoziție și proprietăți benefice

Karotel conține 10–13% beta-caroten, 6–8% zahăr, vitamine K, PP, E, C, grupa B, fosfor, sodiu, zinc, potasiu, fier, magneziu, calciu, iod, fluor.

Consumul regulat de morcovi elimină substanțele nocive din organism, are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal, întărește sistemul imunitar, îmbunătățește starea pielii și funcționarea sistemului cardiovascular și vizual, rinichilor și ficatului.

Caracteristicile aplicației

Morcovii Karotel se consumă proaspăt și se adaugă la diverse preparate. Legumele sunt folosite pentru a face sucuri, piureuri, alimente pentru copii și alimente dietetice.

Timp de coacere și randament

Acesta este un soi mijlociu timpuriu: legumele ating maturitatea tehnică la 100-110 zile după răsărire.

În condiții climatice favorabile și îngrijire adecvată, randamentul comercializabil este de 7-8 kg pe 1 m2.

Rezistența la boli

Soiul este rezistent la majoritatea bolilor caracteristice culturii. Cu toate acestea, din cauza îngrijirii necorespunzătoare, plantele sunt susceptibile la putregai și pete maronii.

Caracteristici

Aceasta este o plantă cu o rozetă semi-întindere și frunze verzi, fin disecate, de lungime medie.

Rădăcinile sunt netede, cilindrice sau în formă de con, cu capete tocite, acoperite cu piele roșiatică-portocalie. Ele ating o lungime de 14-15 cm, cântăresc aproximativ 60 g, dar există și exemplare lungi de 20 cm și cântărind 120 g.

Pulpa este crocantă de portocală, gustul este delicat și dulce.

Pentru ce regiuni este potrivit?

Soiul este cultivat cu succes în toate regiunile Rusiei, dar se simte cel mai confortabil în regiunile cu climă temperată.

Principalele avantaje și dezavantaje

Avantajele morcovilor Karotel:

• productivitate ridicată;
• transportabilitate bună;
• aspect atractiv și gust plăcut al legumelor rădăcinoase;
• rezistență la crăpare și boli majore;
• Posibilitate de aterizare iarna;
• conținut ridicat de caroten și vitamine;
• depozitare pe termen lung.

Nu s-au găsit deficiențe la soi.

Diferențele față de alte soiuri

Principalele caracteristici ale culturii:

• rezistență la înflorire și șuruburi;
• culoarea uniformă a legumelor;
• calitate bună de păstrare.

Caracteristici de plantare și creștere

Pentru a crește acest soi, nu sunt necesare condiții specifice. Semințele se plantează atât primăvara, cât și toamna. În același timp, sunt respectate regulile de bază ale pregătirii înainte de plantare, rotația culturilor și selectarea locației optime pe șantier.

Pregătirea pentru aterizare

Semințele se pun mai întâi la frigider timp de 10 zile, după care sunt înmuiate în apă caldă timp de câteva ore și apoi uscate bine.

Solul este pregătit toamna: este curățat de reziduurile de plante, se dezgroapă și se aplică îngrășăminte minerale complexe. Dacă solul nu a fost pregătit toamna, primăvara, cu 2 săptămâni înainte de însămânțare, este săpat până la o adâncime de 20–25 cm și îmbogățit cu îngrășăminte minerale.

Referinţă! Morcovii nu răspund bine la compușii organici, iar concentrațiile mari de azot din sol afectează gustul rădăcinilor.

Cerințe de sol

Solul trebuie să fie afanat și fertil, să aibă o bună permeabilitate la umiditate, aerare și aciditate slabă sau neutră. Cea mai bună opțiune este lut nisipos și lut.

Predecesorii

Cei mai buni predecesori ai morcovilor: varză, cartofi, dovlecel, gunoi verde, verdeață, castraveți. Nu plantați recolta după alte soiuri de morcovi, pătrunjel și fasole.

Datele și regulile de aterizare

Momentul optim pentru semănat primăvara este aprilie, când temperatura medie zilnică a aerului va fi de +15...+18°C. Datorită rezistenței mari la îngheț, soiul se plantează și înainte de iarnă, în octombrie, înainte de apariția înghețului.

Schema de semănat:

1. Paturile se pregatesc pe santier, pastrand o distanta intre randuri de 25–30 cm.Se fac brazde de plantare.
2. Puneți semințele în ele la o distanță de 2 cm una de alta, adâncindu-le cu 0,5–1 cm.
3. Acoperiți plantațiile cu polietilenă sau material nețesut.

Caracteristicile cultivării

Principalele nuanțe ale cultivării morcovului:

• pentru plantare, alegeți un loc bine luminat, care este expus la lumina soarelui cea mai mare parte a zilei;
• morcovii nu sunt plantați în zonele joase unde se acumulează apă, altfel culturile de rădăcină vor putrezi.

Nuanțe de îngrijire

Îngrijirea morcovilor Karotel presupune îndeplinirea cerințelor agrotehnice standard: udare, fertilizare, îngrijire a solului, prevenirea dezvoltării bolilor și atacurilor dăunătorilor.

Modul de udare

La umezire, ele sunt ghidate de starea solului: de îndată ce stratul superior al solului se usucă, plantările sunt udate. În medie, acest lucru se face o dată la 7-10 zile.

Consumul de apă pe plantă depinde de vârsta acesteia. Principalul lucru este că solul este umezit la 30 cm adâncime.

Important! Irigați cultura în mod regulat: seceta prelungită sau udarile frecvente și abundente duc la deformarea rădăcinilor.

Rărirea și combaterea buruienilor

Dacă este necesar, după apariția răsadurilor, subtiaza-l astfel încât distanța dintre plante să fie de 2-3 cm.

Pliviți solul pe măsură ce buruienile cresc și sunt luate din sol material util iar umezeala, umbra morcovii.

Pansament de top

Morcovii sunt fertilizați numai după udare, de două ori pe sezon:

• 20-30 de zile după apariție;
• 2 luni dupa aceea.

Următoarele sunt utilizate ca îngrășăminte:

• nitrophoska (1 lingură la 10 litri de apă);
• cenușă de lemn (2 linguri la 10 litri de apă);
• o soluție de azotat de potasiu (20 g), uree (15 g) și superfosfat dublu (15 g) la 10 litri de apă.

Controlul bolilor și dăunătorilor

În ciuda imunității la principalele boli ale morcovilor, tratamentul preventiv al plantărilor cu o soluție de amestec Bordeaux sau alte preparate fungicide nu va dăuna.

Dintre dăunători, muștele morcovului și psilidele atacă cel mai adesea cultura. Pentru prevenire, plantele sunt pulverizate cu infuzie de blaturi de roșii sau usturoi. Dacă insectele au apărut deja, plantările sunt tratate cu insecticide (Inta-Virom, Actellik).

Recoltarea și depozitarea

Pentru a vă asigura că recolta este coaptă, mai multe culturi de rădăcină sunt îndepărtate de pe pământ. Dacă au atins dimensiunea varietale și au dobândit o culoare portocalie-roșiatică, legumele sunt dezgropate.

Cum și când să colectați

Recolta se face într-o zi caldă și uscată, la aproximativ 100-110 zile după plantare. Morcovii sunt săpați cu furca sau cu lopata sau scoși cu grijă din pământ, ținându-i de vârfuri.

Caracteristici de depozitare și termen de valabilitate

Rădăcinile colectate sunt curățate de sol, vârfurile sunt tăiate, uscat 2-12 ore la soare sau sub acoperire.

Păstrați morcovii într-o cameră întunecată la o temperatură a aerului de 0...+2°C și o umiditate de 90–95%. În astfel de condiții, legumele nu își pierd din calitate toată iarna.

Referinţă! Pentru a crește durata de valabilitate, morcovii sunt plasați în cutii, mai întâi rulați într-un piure de lut sau stropiți cu un amestec de nisip și var stins.

Dificultăți în creștere

Principalele probleme cu care se confruntă fermierii atunci când cultivă acest soi sunt:

• apariția unor pete de culoarea bronzului pe vârfurile plantelor este un semn al unui atac al muștelor morcovului;
• uscarea și moartea răsadurilor este rezultatul deteriorării de către psilide;
• Putreirea plantelor este o consecință a udării excesive.

Sfaturi de la grădinari experimentați

Producătorii de legume cu experiență recomandă:

1. Creați condiții de temperatură favorabile germinării semințelor și, dacă este necesar, folosiți material de acoperire. Temperatura minimă admisă este de +4...+6°C, cea optimă este de +18...+25°C.
2. Slăbiți cu grijă solul la o zi după fiecare udare: acest lucru va preveni formarea unei cruste uscate la suprafața solului și va îmbunătăți umiditatea și respirabilitatea acestuia.

Recenzii

Fermierii care au încercat să cultive soiul Karotel vorbesc pozitiv despre acesta.

Maria, regiunea Tula: „Pur și simplu sunt 100% încrezător în această varietate.Știu că indiferent de vreme, voi obține totuși o recoltă bogată. Mai mult, toate legumele rădăcinoase sunt întotdeauna netede, frumoase și, desigur, gustoase. Atât de dulci și suculenți încât până și copiii le iubesc. Le mâncăm proaspete și le adăugăm peste tot. Chiar suc Facem morcovi din Karoteli.”

Evgenii, Bryansk: „Ceea ce îmi place la acest soi este consistența lui: nu o dată în cei aproape 10 ani în care am plantat nu a existat așa ceva încât morcovii să fi eșuat. Legumele sunt întotdeauna gustoase și suculente, așa că cu siguranță nu am de gând să experimentez și să plantez altceva.”

Olga, Moscova: „Cu foarte mult timp în urmă, acest soi mi-a fost recomandat de un vecin de la țară. Mi-am cumpărat o pungă de semințe la recomandarea ei și nici nu mă așteptam ca de atunci să nu mai caut altceva. Karotel este mulțumit de tot: este productiv, gustos și necesită îngrijire minimă. Nu am găsit deficiențe.”

Concluzie

Karotel este un soi de morcov de masă care se deosebește de alte plante prin faptul că are o mulțime de caracteristici pozitive și fără dezavantaje. Utilizarea universală a culturilor de rădăcină, gustul plăcut, calitatea comercială excelentă și durata lungă de valabilitate vă permit să creșteți cultura nu numai pentru dvs., ci și pentru vânzare.