Caracteristici ale tratării ficatului și pancreasului cu ovăz
Ovăzul este una dintre plantele medicinale recunoscute chiar și de medicina oficială. Cel mai eficient este să îl utilizați pentru a curăța și trata ficatul și pancreasul. Eficacitatea ovăzului constă în compoziția sa chimică specială și în proprietățile de vindecare pronunțate.
Compoziția de ovăz
Ovăzul conține mai mult de 12% proteine. Consumând doar o jumătate de pahar din acest produs pe zi, puteți asigura 15% din necesarul zilnic de proteine.
Referinţă. Datorită acestei compoziții, fulgii de ovăz saturează corpul cu energie și oferă o senzație de plenitudine de lungă durată.
Tărâțele de ovăz conțin aproximativ 40% fibre. Normalizează funcționarea tractului digestiv și promovează pierderea în greutate. În plus, cerealele conțin beta-glucan, un polizaharid care ajută la eliminarea colesterolului rău.
100 g de ovăz conțin:
- 316 kcal;
- proteine – 10 g;
- grăsime - 6,2 g;
- carbohidrați – 55,1 g;
- fibre alimentare - 12 g
- apă - 14 g.
Cerealele conțin și vitamine și minerale (date date pentru 100 g de cereale):
- 0,09 mcg beta-caroten;
- 4 mg vitamina PP;
- 3 mcg vitamina A;
- 15 mcg vitamina H;
- 1 mg vitamina B5;
- 27 mcg acid folic (vitamina B9);
- 1000 mg siliciu;
- 5,5 mg fier;
- 5,25 mg mangan;
- 7,5 mcg iod;
- 135 mg magneziu;
- 421 mg potasiu;
- 117 mg calciu.
Consumul regulat de fulgi de ovăz nu numai că reduce nivelul de colesterol, dar și normalizează tensiunea arterială. Magneziul conținut de cereale stimulează fluxul sanguin și reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral.
Proprietăți benefice pentru ficat și pancreas
În medicina populară, ovăzul și preparatele pe bază de acestea sunt apreciate în special pentru capacitatea lor de a ajuta la bolile ficatului și pancreasului.
Ficatul este filtrul organismului. Neutralizează și elimină toxinele, alcoolul, medicamentele și alte substanțe. Consumul regulat de ovăz, de exemplu, decoct sau terci, va ajuta la restabilirea celulelor hepatice și la normalizarea funcției acestora.
Ovăzul este util și pentru pancreatită (boală inflamatorie a pancreasului). Ameliorează inflamația și se utilizează atât la primele manifestări ale bolii, cât și în timpul exacerbării. Medicii recomandă consumul de ovăz pentru a proteja toate organele digestive de inflamație.
Acesta este interesant:
Ce este hrana ovăzului și caracteristicile cultivării sale
Beneficiile și daunele fulgii de ovăz pentru organism și zona de aplicare a produsului
Ce cauzează efectul terapeutic?
Boabele de ovăz conțin microelemente importante pentru oameni. Acestea, în combinație cu fibre, ajută la curățarea organismului și la saturarea cu substanțe esențiale:
- Ovăzul este un campion în conținutul de siliciu: 100 g de boabe conțin 1000 mg din acest element. Siliciul este responsabil pentru elasticitatea sfincterelor organelor digestive.
- Pentru fiecare 100 g de cereale există 361 mg de fosfor și 117 mg de calciu. Aceste microelemente ajută organismul să facă față bacteriilor, ciupercilor și altor agenți patogeni.
- 100 g de ovăz conțin 421 mg de potasiu și 135 mg de magneziu. Sunt bune pentru inimă, previn dezvoltarea bolilor ficatului, pancreasului și altor organe digestive.
Ce trebuie să faceți înainte de a folosi ovăzul ca remediu
Mai întâi trebuie să pregătiți corect tractul digestiv.
Notă! Curățarea se referă în primul rând la intestine.În ea se acumulează depozite dăunătoare, care otrăvesc treptat organismul. Cel mai eficient mod de a curăța intestinele este o clisma obișnuită.
Dacă sări peste acest pas, toxinele vor intra în sânge și pot provoca otrăvire. De asemenea, este necesar să ajustați dieta înainte de a începe tratamentul. Majoritatea ar trebui să fie alimente vegetale. Consumul de ciuperci, pește gras, carne, ouă și prăjeli trebuie limitat.
Cum să prepari ovăz pentru a trata ficatul
Pentru ca ovăzul să curețe eficient ficatul, este necesară pregătirea corectă a materiilor prime. Boabele se spala de 2-3 ori si apoi se inmoaie peste noapte in apa filtrata. Apoi, cerealele preparate se fierb la foc mic timp de cel mult 40 de minute.
Există mai multe opțiuni pentru utilizarea ovăzului pentru a trata ficatul:
- Boabele se toarnă cu apă într-un raport de 1:5. După fierbere, fierbeți la foc mic timp de 25 de minute, astfel încât o parte din lichid să se evapore. Apoi, amestecul este infuzat timp de 12 ore, apoi se bea în loc de ceai. Ierburile aromatice și mierea vor ajuta la îmbunătățirea gustului băuturii.
- Pentru boli grave de ficat, folosiți o rețetă cu lapte. Turnați 0,5 căni de cereale în 1 litru de lichid și lăsați amestecul să fiarbă. Apoi, reduceți focul la mic și gătiți timp de 15 minute, amestecând constant. Recipientul cu amestecul este înfășurat într-o pătură timp de trei ore, apoi se bea în porții mici pe tot parcursul zilei. Cursul complet de tratament este de 20 de zile.
Cum să prepari ovăz pentru a trata pancreasul
Pentru ca un remediu pe bază de ovăz să fie benefic, este recomandat să curățați mai întâi tractul digestiv.
Referinţă! Pentru aceasta, o dietă strictă nr. 5 este cea mai potrivită, iar o băutură de decoct de măceș este cea mai bună.
Aminoacizii conținuti de ovăz vor ajuta la ameliorarea inflamației pancreasului. Există mai multe rețete de remedii populare.În primul caz, cerealele integrale sunt mai întâi măcinate într-o râșniță de cafea, apoi preparate într-un termos și lăsate timp de 5 ore. Bea o jumătate de pahar înainte de fiecare masă.
Pentru o altă rețetă sunt potrivite nu numai cerealele integrale, ci și fulgii. Se amestecă cu apă într-un raport de 1:2. Folosiți apă fiartă, dar răcită la temperatura camerei. Substanța rezultată este amestecată și infuzată timp de 10 ore. Rezultatul va fi un lichid care seamănă cu laptele ca culoare și consistență. Este recomandabil să utilizați produsul în aceeași zi.
Rețete populare
Există mai multe rețete universale de medicină tradițională care vor ajuta la ameliorarea inflamației pancreasului și la refacerea celulelor hepatice. Pentru a pregăti corect medicamentul, trebuie să urmați cu strictețe rețetele.
Decoctul
Pentru a pregăti un bulion clasic de ovăz, utilizați următoarea rețetă:
- 100 g de boabe se toarnă cu un litru de apă. Amestecul rezultat este transferat într-o cratiță. Este mai bine să nu folosiți vase de gătit din aluminiu.
- Aduceți ingredientele la fiert, reduceți focul și gătiți timp de 20 de minute fără a acoperi. Se lasă apoi două ore, se lasă să se răcească și se filtrează.
- Băutura finită se consumă zilnic, 500 ml. Pentru a-l face și mai benefic, adăugați o linguriță de miere.
Se recomandă să luați produsul timp de cel mult două luni. Dacă este necesar să repetați cursul, luați o pauză de o lună și reluați tratamentul.
Lapte de ovăz
Pentru combaterea bolilor grave ale ficatului se folosește un produs pe bază de lapte și ovăz.
Pentru a o pregăti:
- Se toarnă un pahar de boabe într-o tigaie emailată și se toarnă 500 ml lapte fierbinte.
- Aduceți lichidul la fiert și gătiți timp de 15 minute, amestecând continuu.
- Produsul se scoate de pe aragaz, se inveleste intr-un prosop cald si se lasa 4-6 ore.
Luați 100 ml cu 30 de minute înainte de mese. Cursul complet de tratament este de trei săptămâni.
Kissel
Jeleul vâscos de fulgi de ovăz este un alt remediu bun pentru curățarea ficatului și a întregului tract digestiv de toxine.
Pentru a pregăti produsul, turnați 500 g de fulgi de ovăz în 1,5 litri de apă rece, acoperiți cu o cârpă și lăsați timp de trei zile într-un loc cald și întunecat. Apoi, amestecul se fierbe la foc mic până se îngroașă.
Lăsați produsul să se răcească complet și beți o jumătate de pahar de trei ori pe zi. Cursul complet de tratament este de două săptămâni. Pentru a face medicamentul mai gustos, puteți adăuga miere sau fructe de pădure zdrobite.
Infuzie
Infuzia medicinală nu se prepară din cereale, ci din tulpini verzi de ovăz. Acestea trebuie zdrobite bine și transferate într-un borcan de 0,5 litri. Recipientul este umplut până la umerase cu vodcă sau alcool medical și lăsat într-un loc răcoros și întunecat timp de trei săptămâni.
Pentru a obține un efect de vindecare, luați 30 de picături de trei ori pe zi, diluând fiecare porție cu o cantitate mică de apă.
Alte
De asemenea, puteți pregăti o băutură vindecătoare din fulgi de ovăz și măceșe.
Vei avea nevoie:
- 500 g fulgi de ovaz;
- 1 lingura. măceșe;
- 55 g frunze uscate de măceș;
- 2 linguri. l. matase de porumb;
- 3 linguri. l. muguri de troscot și mesteacăn.
Toate ingredientele uscate, cu excepția măceșului, se amestecă, se toarnă 4 litri de apă caldă fiartă și se lasă timp de 24 de ore. Într-o altă cratiță se fierbe un litru de apă și se adaugă măceșe. Se fierbe 10 minute si se lasa 24 de ore. Apoi se fierbe din nou, se toarnă în infuzia de fulgi de ovăz și se fierbe încă 15 minute.
Rezultatul ar trebui să fie puțin mai mult de 3 litri de băutură finită. Ei beau 200 ml de patru ori pe zi. Pentru a restabili pancreasul și a curăța ficatul, este suficient să luați medicamentul timp de cinci zile. Este mai bine să-l consumați cu 30 de minute înainte de mese.După cinci zile de tratament, faceți o pauză de aceeași durată și repetați cursul.
Posibile daune și contraindicații
Ca orice alt remediu popular, preparatele pe bază de ovăz au contraindicații. Nu trebuie utilizat de persoanele cu colelitiază, colecistită, aciditate mare a stomacului și insuficiență cardiovasculară.
Ar trebui să utilizați fulgi de ovăz și preparate pe bază de această cereală cu prudență în timpul sarcinii. Cerealele conțin acid fitic, care elimină calciul din oase.
Acesta este interesant:
Ce sunt cerealele de ovăz și care sunt beneficiile lor?
Care sunt beneficiile apei de ovăz, cum să o prepari și să o bei corect
Care sunt avantajele fulgii de ovăz: beneficii și daune pentru organism
Concluzie
Boabele de ovăz, precum terciul, nu sunt doar un fel de mâncare dietetic, ci un mijloc eficient de medicină tradițională. Cu ajutorul acestuia, toxinele și substanțele nocive sunt eliminate din organism, ameliorează inflamația tractului digestiv și îmbunătățesc sănătatea generală.