O varietate cărnoasă și ușoară de dovleac „Pastila Champagne” cu pulpă suculentă și o aromă unică

Această legumă roz are o aromă strălucitoare de vanilie, aspect neobișnuit, termen de valabilitate lung și caracter nepretențios. Vorbim despre o varietate extravagantă de dovleac cu frumosul nume Pastila Champagne.

Vă vom spune totul despre această cultură: caracteristicile ei de cultivare, secretele unei recolte bune și ea aplicarea. Și la sfârșitul articolului veți găsi recenzii de la fermieri care au reușit deja să cultive această legumă.

Descrierea și caracteristicile soiului

Pumpkin Pastila Champagne este un soi de mijloc de sezon. Tufa plantei este de dimensiuni medii și ocupă o suprafață mică pe site.

Trăsături distinctive

Dovleac de șampanie Pastila diferă de alte soiuri prin forma și culoarea sa neobișnuită. Acest lucru poate fi văzut în fotografie. Fructul este împărțit în segmente mici, cu pete ușoare pe piele. O altă trăsătură distinctivă a soiului este că tolerează bine transportul pe distanțe lungi și se păstrează mult timp fără a-și pierde prezentarea și gustul.

Caracteristicile fructelor

Fructele de dovleac Pastila sampanie sunt alungite in forma de elipsa. Greutatea unui dovleac este de 2-3 kg. Coaja este densă, dar nu are pereți groși și are o nuanță roz.

Pulpa de dovleac este cărnoasă, de culoare portocalie strălucitoare, cu o aromă plăcută de vanilie și are un gust dulce. Camera semințelor este situată de-a lungul întregului fruct, este adâncă, dar semințe mic.

Productivitate

Randamentul soiului este mediu. Cu îngrijirea adecvată, puteți colecta 3-4 dovleci dintr-un tufiș.

Cum să crești

Pentru o recoltă bună de dovleac, este important să alegeți locul potrivit pentru a-l planta.Și apoi luați măsurile adecvate pentru îngrijirea plantei. Prima etapă importantă este pregătirea materialului de semințe.

Pregătirea semințelor

În primul rând, semințele de dovleac sunt încălzite lângă un dispozitiv de încălzire (de exemplu, pe un calorifer) timp de o lună. Acest lucru crește șansa de a obține mai multe flori feminine, ceea ce înseamnă creșterea unei culturi mai mari.

Pasii urmatori:

1. Se aleg semințele, iar cele goale sunt aruncate. Pentru a determina dacă sunt goale, puneți sămânța într-o soluție de sare. Cele care nu se îneacă sunt goale și nu sunt potrivite pentru plantare.
2. Semințele sunt întărite. Sămânța, învelită într-o cârpă umedă, se păstrează la frigider timp de trei zile. Acest lucru va ajuta răsadurile să se adapteze mai rapid la schimbările de vreme.
3. Se efectuează dezinfecția. Înainte de plantare, semințele sunt înmuiate timp de 10 ore într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau apă cu suc de aloe.

Aterizare

Majoritatea grădinarilor plantează această varietate de dovleac direct în pământ, fără să crească mai întâi răsaduri. Cel mai bun moment pentru plantarea semințelor este sfârșitul lunii mai. Alegeți un loc însorit pentru plantă, ferit de curenți.

Dacă există o dorință sau condițiile meteorologice ale regiunii sunt nefavorabile, se cultivă răsaduri. Acest lucru se face la sfârșitul lunii aprilie, iar până la jumătatea lunii mai sunt transferați la sol sub un film. Planta se uda abundent imediat dupa plantare. Pelicula se indeparteaza dupa 3-4 saptamani.

Semințele sunt germinate înainte de plantare. Pentru a face acest lucru, înmuiați-le în apă timp de 2-3 ore, apoi întindeți-le pe o cârpă umedă și acoperiți. Se lasa 3-4 zile. După această procedură, vor apărea muguri din semințe și pot fi plantați în recipiente separate, adânciți în sol cu ​​5-7 cm. Ghivecele de turbă sunt potrivite.

Schema de plantare a mugurilor in pamant: 1,5 x 1 m (distanta intre randuri si respectiv plante). În primul rând, în fiecare gaură se adaugă 5-6 kg de humus și 2 linguri. l.îngrășământ organic. Cultura crește bine pe grămezi de compost.

Citeste si:

De ce este dovleacul de marmură atât de popular printre fermieri?

Beneficiile și daunele dovleacului aburit: aburiți legumele și utilizați-o corect.

Dovleac Amazon foarte compact și prolific.

Îngrijire

Când aveți grijă de acest soi, este important să mențineți udarea regulată. Începeți cu o cantitate mică de apă (2-3 l), crescând-o treptat pe măsură ce planta crește (până la 10 l). Udarea trebuie făcută sub răsad. Când fructele ating dimensiunea maximă, opriți udarea, altfel legumele vor fi lipsite de gust și pot putrezi.

Hrăniți planta de 2 ori pe lună. Gunoiul de grajd de vacă și un complex de îngrășăminte organice în proporții egale sunt potrivite pentru aceasta. Puteți fertiliza cultura cu aceste produse până la sfârșitul lunii iulie. Din august, este mai bine să folosiți numai îngrășământ care conține potasiu. Ajută fructele să se coacă mai repede.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Marshmallow cu șampanie țese bine, așa că înainte ca fructele să înceapă să se înmulțească, puteți instala o plasă în apropiere. Pe ea se vor urca flagele.

Ovarele în exces sunt îndepărtate pentru a nu supraîncărca genele. Se lasă 4-5 bucăți, care se leagă cu sfoară.

Există momente când Champagne Pastille nu crește din cauza unui loc de plantare selectat incorect. Din cauza lipsei suficiente de căldură și lumină, este posibil ca planta să nu producă deloc o recoltă.

Sfaturi de cultivare de la cultivatorii de legume

Cultivarea și îngrijirea dovlecilor au propriile sale particularități. Pentru a obține o recoltă bună, grădinarii experimentați recomandă:

1. Selectați și pregătiți cu atenție materialul de semințe.
2. Respectați regulile de rotație a culturilor: plantați un dovleac în același loc o singură dată la 3-4 ani.
3. Nu cultivați pepeni (dovlecei, pepeni, castraveți) în apropiere.
4. Mențineți distanța dintre plante. Nu îngroșați plantările.
5. Înainte de a da fructe, tratați planta cu remedii împotriva bolilor și a diverșilor dăunători.
6. Pliviți în mod regulat. Conțin spori fungici care provoacă bacterioză.
7. Hrăniți dovleacul cu îngrășăminte minerale complexe (sulfat de cupru, acid boric cu uree, permanganat de potasiu, sulfat de zinc).
8. Inspectați în mod regulat plantările pentru boli și dăunători.
9. Îndepărtați imediat plantele și fructele infectate.
10. Ciupiți tulpina principală a dovleacului când atinge 1,5 m lungime.
11. Reduceți udarea la sfârșitul verii (aproximativ două săptămâni înainte de recoltare).

Boli și dăunători

Protejarea unei plante de boli și dăunători este un punct important în îngrijirea ei. Dovleacul Pastila de șampanie are rezistență medie la boli. De exemplu, bacterioza poate distruge întreaga recoltă. Este important să-l depistați imediat, prevenind o epidemie.

Primele sale semne:

• fructe care s-au întunecat și au început deja să putrezească;
• ulcere brune;
• creșterea neuniformă a fructelor.

Dacă găsiți un tufiș infectat, îndepărtați-l imediat de pe site. Plantele rămase trebuie tratate cu amestec Bordeaux.

În ceea ce privește dăunătorii, ferește-te de afide și acarieni. Pentru a preveni înmulțirea lor, pulverizați tufele cu o soluție de coji de ceapă. Pentru a-l pregăti, turnați 4 căni de coajă în 2 litri de apă fierbinte și lăsați două zile. Apoi infuzia se filtrează și se diluează cu apă în proporții egale. Tratați de cel puțin trei ori cu o pauză de o săptămână.

Recoltarea și aplicarea

Recoltarea are loc la sfârșitul lunii septembrie-începutul lunii octombrie. Coacerea fructului este verificată de tulpină. Într-un dovleac copt, se întărește și începe să se usuce. Dovlecii trebuie colectați cu tulpini, altfel nu vor fi păstrați mult timp.La temperatura camerei, Pastille Champagne poate fi păstrată până la 3-4 luni fără pierderea gustului.

Important! Fructele trebuie stivuite cu tulpina în sus și astfel încât să nu se atingă. Pentru depozitarea pe termen lung, sunt selectate legume fără deteriorare sau pete evidente.

Aplicație

Această legumă dulce este bună în aproape orice formă. Se adauga crud la aperitive si salate reci si se face dovleac proaspat. Pastila de șampanie este coaptă, tocană și din ea se prepară diverse produse de patiserie, supe piure și terci.

Multora le va placea in combinatie cu carnea si chiar si doar feliile coapte din aceasta leguma cu smantana sau maioneza vor fi considerate o delicatesa. Și chiar și copiii adoră acest dovleac pentru dulceața sa.

Avantajele și dezavantajele soiului

Varietatea are multe avantaje, dar există și dezavantaje. Să începem cu începutul.

Pro:

• gust și aromă plăcute;
• multă pulpă;
• formă convenabilă de fructe;
• rezistență la secetă;
• termen lung de valabilitate;
• transportabilitate ridicată.

Minusuri:

• predispus la boli virale și daune dăunătorilor;
• îngrijire solicitantă;
• nu tolerează umiditatea ridicată și înghețul.

Recenziile fermierilor

Mulți legumicultori le-a plăcut dovleacul Pastila Champagne. Ei notează gustul, versatilitatea de utilizare și productivitatea acestuia.

Elena: „Am plantat 2 semințe în pământ pe 27 mai. Pe două plante a fost posibil să crească 3 dovleci (cu o greutate de 2, 4 și 10 kg). Erau o mulțime de dovlecei mici așezați, dar cel mai probabil din cauza lunii iulie rece și umede putrezeau. Gustul dovleacului proaspăt este dulceag și foarte plăcut, consistența este densă, aroma este pepene-castraveți-pepene verde. Mi-a plăcut mai mult crud. Coaja nu este dură și poate fi tăiată destul de ușor. Când este tăiat, nu se păstrează bine.”

Catherine: „Miros proaspăt plăcut. Fara miros si gust de dovleac. Plăcut dulce.Atat proaspete cat si coapte. Pe o viță de vie au crescut 2 dovleci, câte 1,5 și 1,7 kg fiecare. Nu suficient, dar nu am avut deloc o vară, așa că sunt mulțumit de asta. Este surprinzător că în condiții atât de reci și ploioase, dovlecii erau chiar dulci.”

Marina: „Încerc să cultiv în mod regulat dovleac Champagne Pastille, este soiul meu preferat. Lungimea genelor principale este de 4-5 metri. Greutatea celui mai mare dovleac s-a dovedit a fi de 6 kg, iar cel mai mic a fost de aproximativ 3 kg, așa cum se menționează în adnotare. Culoarea fructului este bej-roz. Camera de semințe este mică. Când s-a copt, semăna cu un pepene torpilă în aparență. Foarte aromat si gustos si destul de suculent pentru un dovleac. Am plantat răsadurile pe 25 aprilie în ghivece de turbă, iar în sol cu ​​adăpost pe 15-17 mai. Am recoltat în septembrie.”

Concluzie

Mulți grădinari au apreciat soiul Pastila-șampanie. Printre proprietățile pozitive ale dovleacului, se remarcă versatilitatea în utilizare și durata lungă de valabilitate.

Soiul necesită mai multă îngrijire decât soiurile populare obișnuite. Dar toate costurile cu forța de muncă vor fi plătite de calitatea fructelor. Și la locul potrivit, chiar și cu o grijă minimă, puteți colecta cel puțin trei dovleci dintr-un tufiș.