Soiul de dovleac muscat „Kubanskaya” de mijloc de sezon și nepretențios: ce este bun la el și cum să-l crești corect

Dovleacul este o legumă cu conținut scăzut de calorii, care nu conține grăsimi saturate sau colesterol. În același timp, fructele de dovleac sunt bogate în fibre, antioxidanți, vitamine și minerale. Leguma nu necesită îngrijire specială; principala cerință este ca solul să permită dezvoltarea unui sistem radicular de lungimea și ramificarea necesare.

Dovlecelul este considerat în mod tradițional cel mai dulce. Locul de naștere al culturii este Mexicul fierbinte, din acest motiv soiuri de muscat nu au prins imediat rădăcini în Rusia, deoarece au nevoie de mult soare și de o perioadă lungă de căldură pentru a se coace.

Cu toate acestea, crescătorii autohtoni au început să dezvolte soiuri care sunt destul de potrivite pentru cultivare în regiunile sudice ale țării noastre.

Descrierea soiului de dovleac

La Institutul de Cercetare a Culturii de Legume și Cartofi din Krasnodar, a fost dezvoltată o nouă varietate de dovleac de nucșoară, Prikubanskaya, care este denumită în mod obișnuit Kubanskaya.

Trăsături distinctive

Dovleacul Kuban se caracterizează printr-o culoare roșie portocalie și un gust dulce, iar dulceața și într-o anumită măsură consistența moale se păstrează chiar și în timpul depozitării pe termen lung.

Vinile de dovleac nu sunt deosebit de lungi, sunt considerate medii, iar tulpina principala se intinde pana la 400 cm.Frunzele au forma unui pentagon verde inchis intercalate cu pete albe.

Caracteristicile fructelor și randamentul

Fructele acestui soi sunt netede, au formă de cilindri, îngroșându-se în partea de jos. Culoare – portocaliu-maro.

Greutatea fructelor - de la 2 la 4,6 kg.Perioada de coacere a fructelor în diferite condiții meteorologice este de la 90 la 135 de zile.

Majoritatea grădinarilor susțin că fructele acestui soi își păstrează prezentarea și gustul până la 3 luni.

Randamentul este de 1-2 kg pe metru pătrat. m, în funcție de temperatura de creștere.

Cum să crești

Puteți crește dovleac prin sămânță și răsaduri. În continuare, vom lua în considerare fiecare dintre ele separat.

Plantarea cu semințe/răsaduri

Deoarece perioada de coacere a acestei culturi este relativ lungă, se recomandă cultivarea dovleacului de nucșoară în răsaduri. Se recomandă plantarea răsadurilor de dovleac Kuban cu aproximativ trei săptămâni înainte de plantarea în sol deschis, în majoritatea regiunilor acesta este sfârșitul lunii aprilie.

Plantarea prin semințe

Procesul de preparare a semințelor este important atunci când se cultivă dovleac de nucșoară de orice soi, deoarece dimensiunea și gustul recoltei viitoare vor depinde în mare măsură de calitatea materialului semințelor.

Inițial, semințele sunt înmuiate în apă relativ fierbinte (până la 40°C), apoi învelite într-o cârpă umedă și lăsate la temperatura camerei timp de câteva zile. Această procedură simplă va facilita germinarea și va dezinfecta sămânța.

În continuare, rezistența la umiditate a semințelor este crescută. În acest scop, semințele, toate în aceeași cârpă umedă, sunt trimise pe raftul de jos al frigiderului timp de 5 zile.

Cultura nu tolerează bine culesul și transplantul, așa că se recomandă plantarea imediată a semințelor în ghivece separate de turbă. Cutiile obișnuite pentru răsaduri din lemn sunt destul de potrivite, doar distanța dintre semințe trebuie mărită imediat.

Solul recomandat este următorul: un amestec de 2 părți turbă și 1 parte rumeguș sau humus de frunze. Puteți adăuga niște îngrășământ sub formă de nitrophoska.Dacă achiziționați pământ direct din magazin, pământul pentru legume este cel mai potrivit.

Amestecul se toarnă în oale și se udă cu generozitate. După aceasta, se fac găuri în el, unde se plantează semințele pregătite. Adâncime - aproximativ 5 cm.

Ghivecele sunt așezate imediat pe un pervaz bine luminat și acoperite cu folie pentru a crea un efect de seră.

O puteți planta în pământ deschis când apar 3 frunze adevărate, dar nu este nevoie să vă grăbiți, așteptați până când temperatura medie a aerului crește la cel puțin +18 °C. Pentru ceva timp după plantare, se recomandă acoperirea răsadurilor cu peliculă - sunt susceptibile la orice fluctuații de temperatură, în special în jos.

Plantarea răsadurilor

Însuși numele soiului de dovleac (Prikubanskaya sau Kubanskaya) indică locația dorită pentru cultivarea acestuia. Clima de pe coasta Kuban este relativ caldă; deja în mai temperatura crește peste 20°C. În acest moment, se recomandă însămânțarea în sol deschis.

Important! În regiunile cu un climat temperat, această varietate de dovleac poate fi cultivată numai în răsaduri sau chiar sub peliculă.

Semințele se pregătesc la fel ca și în cazul răsadurilor, plantarea se face pe rânduri la distanță de 70-100 cm.Se pot planta 2-3 semințe într-o gaură pentru a elimina apoi lăstarii slabi.

Alegeți un loc însorit pentru plantarea și transplantarea răsadurilor. Vă recomandăm zone în care au fost cultivate următoarele culturi anul trecut:

• cartofi (trebuie să vă asigurați că solul nu este suprasaturat cu erbicide);
• roșii;
• toate tipurile de leguminoase;
• ceapă;
• conopida si varza alba.

Îngrijire

Îngrijirea unui dovleac de nucșoară zonat este relativ simplă, dar necesită anumiți pași succesivi.

Udare

Asigurați-vă că udați cu apă caldă și destul de generos: până la 5 litri per plantă. Până la formarea ovarelor, este suficientă udarea o dată pe săptămână, apoi o dată la 2 săptămâni.

Important! După fiecare udare, asigurați-vă că slăbiți solul. Dar o fac superficial. Inițial, sistemul radicular se dezvoltă activ nu numai în profunzime, ci și în lățime; slăbirea profundă poate dăuna foarte mult acestui proces.

Pansament de top

Hrănirea se realizează în etape:

• mai întâi - după formarea celei de-a 5-a frunze, se utilizează nitrophoska;
• al doilea este produs de mullein și este necesar atunci când încep să se formeze genele.

Când udați, puteți adăuga puțină cenușă de lemn în apă.

Îndepărtarea buruienilor și ciupirea

Îndepărtați buruienile cu mare atenție înainte de formarea genelor; în viitor, răul lor este minim.

Important! Nu este recomandat să mutați vița de vie atunci când pliviți; acest lucru poate duce la căderea ovarelor sau la formarea necorespunzătoare.

Ciupirea ovarelor se efectuează după cum este necesar pentru a forma numărul necesar de fructe.

Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți

Principalul inamic al dovleacului de nucsoara este frigul. Încercați să acoperiți mugurii fragili la primul semn de scădere a temperaturii. Vremea rece poate să nu distrugă planta, dar cu siguranță va face ca fructele să se coacă mai mult, iar fructele în sine sunt relativ mici.

O altă circumstanță importantă: dacă apa subterană de la locul de plantare este mare, sistemul de rădăcină lungă al dovleacului de nucșoară poate începe să putrezească din cauza excesului de umiditate, iar planta va muri fără un motiv aparent.

Sfaturi de cultivare de la grădinari experimentați

Există câteva secrete pentru cultivarea acestei varietăți de dovleac care sunt utile de știut:

1. Cu cât semințele sunt mai vechi, cu atât mai bine.Este optim dacă au fost depozitate undeva câțiva ani.
2. Nu trebuie să udați dovleacul în timpul înfloririi, acest lucru întârzie polenizarea, făcând polenul mai greu.
3. Dacă doriți să creșteți un dovleac mare, lăsați doar un fruct pe plantă.
4. Nu puteți culege un dovleac prea devreme, chiar dacă fructul pare să fie complet format, - în timpul depozitării va începe un dovleac necopt, necopt putrezi.

Boli și dăunători

Se crede că dăunătorii nu favorizează dovleacul. Dar sunt totuși lacomi de nucșoară pentru că este dulce. Există, de asemenea, o serie de boli cu care este posibil să trebuiască să le faceți:

1. Mucegaiul praf se dezvoltă atunci când au loc schimbări bruște ale temperaturilor de zi și de noapte. Boala poate fi prevenită prin acoperirea plantelor cu peliculă pe timp de noapte.
2. Antracnoza afectează cel mai adesea plantele care sunt cultivate sub peliculă; frunzele și tulpina devin roz și mor. Motivul este umiditatea ridicată și udarea excesivă.
3. Ascochyta poate apărea și din cauza umidității sau înghețului de pe sol; pe frunze apar pete negre. Acoperirea cu film va preveni boala.
4. Afidele de pepene galben, care sug sucuri de plante, vor fi respinse printr-o infuzie de pelin sau musetel.

Dintre dăunători, melcii sunt deosebit de enervant pentru dovlecei. Acestea trebuie colectate și distruse la timp; este recomandabil să împrejmuiți zona cu pânză de pânză.

Recoltarea și aplicarea

Puteți colecta dovleac Kuban la sfârșitul lunii august și pe tot parcursul lunii septembrie. Fructele trebuie tăiate, lăsând o coadă mică. După ce ați adus recolta acasă, lăsați dovleacul să se coacă puțin, uscat lăsați-l la soare timp de două săptămâni, apoi depozitați-l într-un loc cald.

Dovleceii sunt bine copți și fierți la abur, ca adaos la terci, în special mei.Acesta este un excelent agent coleretic, recomandat pentru bolile de rinichi și ficat.

Avantajele și dezavantajele soiului

Principalul avantaj al dovleacului Kuban este că soiul este zonat special pentru condițiile climatice locale, motiv pentru care prinde atât de bine rădăcini acolo. Acest dovleac are multe proprietăți benefice:

1. Se crede că soiurile de nucșoară sunt complet lipsite de colesterol.
2. În ciuda gustului dulce, acest dovleac are un minim de calorii.
3. Consumul regulat de dovleac normalizează funcționarea sistemului cardiovascular.
4. Dovleacul este potrivit pentru utilizare în alimentația dietetică și pentru copii.
5. Fructele au coaja subțire.
6. Soiul nu necesită îngrijire minuțioasă constantă atunci când crește; este evitat de mulți dăunători și boli.

Dezavantajele dovleacului Kuban includ următorii factori:

1. Timpi de coacere relativ lungi.
2. Sensibilitatea la schimbările de temperatură.
3. Consumul frecvent de dovleac poate afecta negativ starea persoanelor care suferă de litiază biliară.

Recenzii

Dovlecii Muscat, și în special soiul Kuban, au mulți fani.

Serghei, Volnogorsk: „Recunosc că prima mea recoltă a fost cocoloașă: m-am grăbit la plantarea răsadurilor, vremea rece a perturbat creșterea și, ca urmare, fructele au devenit mici. Al doilea an am fost mai prudent, am acoperit paturile cu peliculă, iar cultura s-a justificat.”

Anna, Belgorod: „Am plantat acest soi în jurul cartofilor și dovlecii s-au copt bine. Copiii iubesc piureul, se dovedește dulce. Și pentru toată familia adăugăm acest dovleac la carnea în manti, iese foarte gustos.”

Citeste si:

O varietate delicioasă și extrem de neobișnuită de dovleac „Trombone”.

Dovleac „Miracle Yudo”.

Concluzie

Dacă se dorește, dovleacul Kuban poate fi cultivat cu succes nu numai în regiunile de sud ale Rusiei, ci și în alte regiuni - pentru aceasta trebuie să urmați regulile de îngrijire, acoperire și plantare la timp. Necazul suplimentar va plăti cu siguranță cu un gust dulce unic. Și ușurința de a crește acest soi nu vă va împovăra în timpul altor lucrări de grădinărit.