Ce este bun despre vinetele „Ilya Muromets”: recenzii de la locuitorii de vară și caracteristicile tehnologiei agricole
Companiile de semințe oferă cultivatorilor de legume o selecție uriașă soiuri de vinete. Cu toate acestea, Ilya Muromets este la mare căutare în rândul grădinarilor. Cucerește chiar și locuitorii de vară pretențioși cu nepretenția sa, productivitatea, rezistența la boli, fructele mari și alte calități excelente.
Descrierea soiului de vinete
Soiul Ilya Muromets a fost dezvoltat de oamenii de știință ruși. În 2016 a fost inclusă în Registrul de Stat. Vinetele și-au primit numele datorită mărimii și rezistenței lor eroice - soiul a fost testat special pentru posibilitatea de a crește în toată țara noastră.
Trăsături distinctive
Soiurile de vinete Ilya Muromets au trăsături caracteristice:
- fructe mari de până la 50 cm lungime, 10 cm în diametru și cântărind până la 750 g;
- randament de până la 10 kg la 1 m²;
- fiecare floare produce un ovar, nu există flori sterile;
- gust excelent, fără amărăciune caracteristică;
- versatilitatea scopului;
- depozitare pe termen lung;
- transportabilitate;
- ușurință de îngrijire;
- rezistență la boli și dăunători;
- Posibilitate de cultivare in interior si exterior.
Caracteristici și randament
Ilya Muromets este un soi de mijloc de sezon. În medie, de la germinare până la recoltarea fructelor trec 110–120 de zile. Cultura provine din India, prin urmare ea solicită lumină și căldură.
Înălțimea tufișului nu depășește 80 cm, dar se răspândește, așa că necesită modelare și împușcare. Ramurile sunt de culoare verde închis sau violet. Tulpinile sunt groase și puternice. Frunzele sunt mari, ovale, de culoare verde strălucitor. Florile sunt albe la bază și violete la margini.
Referinţă. Randamentul mare al soiului Ilya Muromets este asigurat de absența florilor sterpe; fiecare floare produce un ovar.
Cu o tehnologie agricolă adecvată, fructele de vinete pot atinge o lungime de 45 cm, un diametru de 10 cm și o greutate de 550–750 g. Randamentul ajunge la 10 kg pe 1 m² într-o seră, în sol deschis este de 1,5–2 kg. Mai puțin. Coaja fructului este subțire, tare, strălucitoare, mov cu o tentă neagră. Pulpa este bej deschis, densă, fără amărăciune. Nu există cuib de semințe.
Cum să-ți crești pe al tău
Semințele de vinete durează mult să germineze, așa că sunt cultivate sub formă de răsaduri. Pentru a menține ratele ridicate de germinare, semințele trebuie reînnoite pentru plantare la fiecare 3 ani.
Creșterea răsadurilor
Pentru a crește răsaduri sănătoase, trebuie să efectuați toate activitățile recomandate:
- Înainte de însămânțare, semințele de vinete sunt tratate cu permanganat de potasiu. Culoarea soluției trebuie să fie roz deschis.
- Semințele se pun în apă la o temperatură de 50 ° C timp de 15 minute sau într-un preparat stimulator de creștere timp de 2 ore.
- Semănatul se efectuează la sfârșitul lunii martie. Turba sau pământul de grădină amestecat cu compost într-un raport de 1:1 este folosit ca sol. Poate fi plantat într-un amestec de sol special pregătit: humus, sol vegetal și nisip (2:1:1). La 1 găleată din acest amestec adăugați 60 g de superfosfat și 2 linguri. l. frasin de lemn.
- Semințele sunt semănate într-un recipient comun, îngropat la 1,5–2 cm în sol, la o distanță de 5 cm unul de celălalt sau în cupe separate.
- Semințele sunt acoperite cu pământ și udate cu apă caldă (25 ° C).
- Recipientele cu semințe se acoperă cu folie și se pun într-un loc cald și întunecat.
- După germinare, pelicula este îndepărtată și răsadurile sunt protejate de lumina directă a soarelui.
- După 3 săptămâni, plantele sunt plantate în recipiente separate și udate după cum este necesar.
- După o săptămână, răsadurile pot fi transplantate în pământ.
Referinţă. La ventilare, răsadurile de vinete trebuie protejate de curenți.
Vinetele Ilya Muromets este un soi, nu un hibrid, prin urmare puteți pregăti singur semințele. Acestea vor păstra toate calitățile inerente soiului, vor produce lăstari buni și pot fi păstrate până la 5 ani.
Transfer
Răsadurile sunt plantate într-o seră sau într-o seră la mijlocul lunii mai, în teren deschis - la începutul lunii iunie, când vremea este constant caldă. Modelul de plantare este același pentru orice tip de sol: distanța dintre rânduri este de 60–70 cm, între plante - 0,5 m.
Zona pentru vinete nu trebuie să fie la umbră, într-o zonă joasă, cu umiditate ridicată sau în soare deschis. Este mai bine să alegeți partea de sud în spatele unei clădiri sau de-a lungul pereților serelor.
Atenţie! Vinetele nu ar trebui să fie plantate în zonele în care au crescut anterior alte culturi de nuanțe. Cei mai buni predecesori pentru ei sunt varza, castraveții, leguminoasele, morcovii, dovleacul și dovlecelul.
În locația selectată, solul este plivit, afânat și fertilizat cu materie organică în proporție de 2,5 kg pe 1 m². Apoi săpați gropi conform modelului standard și vărsați-le generos cu apă caldă. În fiecare locașă este introdus un suport.
Răsadurile în ghivece de turbă sunt plantate împreună cu recipientul; Tăiați cu grijă pahare de plastic și scoateți mugurii cu un bulgăre de pământ. Plantele sunt acoperite cu pământ, legate de un suport și mulcite cu paie uscată și turbă.
Îngrijire suplimentară
Îngrijirea vinetelor Ilya Muromets este standard pentru această cultură. Cu toate acestea, unele caracteristici trebuie luate în considerare.
Schema de irigare pentru acest soi este următoarea:
- 3-4 zile după transplant;
- înainte de înflorire - o dată pe săptămână;
- în timpul înfloririi și formării fructelor - o dată la 4 zile.
Se consumă între 10 și 12 litri de apă pe 1 m².
Prima hrănire se efectuează la 3 săptămâni după transplant.Pentru a face acest lucru, îngrășămintele organice sunt aplicate la rădăcinile plantelor. După 2 săptămâni, fertilizarea se efectuează cu preparate care conțin fosfor. În perioada de formare și recoltare a fructelor, vinetele sunt hrănite la rădăcină cu îngrășăminte minerale lichide.
Important! După înflorire, trebuie să îndepărtați toate frunzele până la prima furculiță și să îndepărtați florile mici din ramurile inferioare.
Pentru a preveni răspândirea excesivă a tufișului, este important să-l formați corect. Dintre lăstarii cei mai puternici, au mai rămas doar 3. Toate ramurile și frunzele laterale sunt îndepărtate când ajung la o lungime mai mare de 3 cm. Se îndepărtează și verdeața care umbrește inflorescențele de vinete.
Boli și dăunători caracteristici soiului
Vinetele Ilya Muromets rezistent la boli fungice și virale, nu este afectat de mucegaiul târziu și făinare.
Putregaiul rădăcinii și piciorul negru sunt o consecință a îngrijirii necorespunzătoare. Ele apar în principal în teren închis. Este necesar să îndepărtați plantele bolnave, să opriți udarea și să așteptați până când bobul de pământ se usucă complet. Apoi readuceți temperatura și umiditatea din seră la normal.
Referinţă. Pentru prevenire, se recomandă întărirea imunității lui Ilya Muromets - înainte de înflorire, tratați plantele cu fungicide, cum ar fi oxiclorura de cupru sau polisulfura de calciu.
Dacă unei vinete îi lipsește lumină, apă sau minerale, frunzele ei se ondulează sau se îngălbenesc, apar pete negre și mucegaiul pudră. Aceste boli pot fi tratate doar în stadiile incipiente de dezvoltare, motiv pentru care este atât de important să monitorizați plantele și să luați măsuri cât mai curând posibil.
În teren deschis, cel mai comun dăunător al vinetelor este gândacul de cartofi de Colorado și larvele sale. Modalitățile eficiente de combatere a acestora sunt colectarea manuală și tratarea cu insecticide.
Recoltarea și aplicarea
Prima recoltă se efectuează la 35-40 de zile după începerea înfloririi vinetelor. Fructele sunt tăiate cu grijă cu un cuțit împreună cu caliciul, lăsând o tulpină de 3 cm lungime.Se păstrează la loc uscat, întunecat.
La o temperatură de 10 ° C și umiditate a aerului de 90% fructe sunt stocate mai mult de 1 luna.
Ilya Muromets este o varietate universală. Este folosit în gătit pentru coacere, tocană și pregătirile pentru iarnă. Această vinete este cultivată pentru producția de caviar și este, de asemenea, furnizată restaurantelor pentru prepararea mâncărurilor gourmet.
Avantaje și dezavantaje
Soiul are un minim de dezavantaje: cerințe de iluminare și căldură, intoleranță la căldură și necesitatea de a forma un tufiș.
Grădinarii evidențiază multe alte avantaje:
- nepretențios, nu necesită îngrijire specială;
- rezistent la boli și la majoritatea dăunătorilor;
- înflorire abundentă și formare de ovar pe fiecare floare;
- productivitate ridicată;
- depozitare pe termen lung și transportabilitate;
- fructele au un gust bun, fără amărăciune;
- versatilitatea soiului;
- posibilitatea cultivarii culturilor in teren deschis si inchis.
Recenzii de la cei care au crescut
Soiul Ilya Muromets atrage grădinarii cu tehnologia sa agricolă simplă, calitatea excelentă a fructelor și recolta bogată.
Stepan Sviridov, Syzran: „Îmi plac vinetele, nu doar să le mănânc, ci și să le cresc. Sunt mereu pe site-ul meu. Am încercat tot felul de soiuri, dar mi-au plăcut Ilya Muromets pentru mărimea fructelor și gustul lor excelent. Vreau să vă povestesc despre experiența mea. Pentru a preveni creșterea prea mare a soiului, înainte de a planta răsadurile, bat pe lângă găuri țăruși înalți de 70 cm. Când tufele cresc, îi leg împreună cu toți lăstarii. Acestea devin mai compacte și mai multă căldură și lumină ajung la fructe.Bunica m-a învățat asta, vă recomand să încercați.”
Olga Orlova, Sertolovo: „De mult timp cresc vinete pe terenul meu, iar Ilya Muromets le cultivă pentru al doilea an. Soiul este tânăr, așa că aveam îndoielile mele. Primul an l-am crescut cu răsaduri cumpărate; a iesit 4 kg per tufa. Această recoltă m-a surprins plăcut. Am adunat semințele și le-am plantat eu însumi anul acesta. Scot frunzele inferioare și toate frunzele slabe, astfel încât fructele să fie mari. Vinetele înfloresc abundent, ca în fotografia de pe Internet, așa că culeg toate florile mici și le las pe cele mai puternice - atunci fructele vor fi mai mari și mai grele.”
Galina Kalyuzhina, Ivanovo: „Am cumpărat prima dată semințe Ilya Muromets în 2016. Fiecare sămânță a încolțit! Dacă sunt îngrijite bine, plantele cresc până la un metru și jumătate înălțime și sunt la fel de puternice ca mini-copacii. Fructele în sine sunt foarte mari, lungi, chiar; Sunt foarte multe și toate sunt foarte gustoase. Germinare - 100%."
Citeste si:
Cum se prepară cel mai delicios caviar de vinete pentru iarnă.
Este posibil să mănânci vinete pentru gastrită: argumente pro și contra.
Concluzie
Soiul Ilya Muromets este unul dintre cele mai populare printre cultivatorii de legume. Este nepretențios, rezistent la dăunători și boli, produce o mulțime de fructe mari și gustoase care se păstrează pentru o perioadă lungă de timp și sunt ușor de transportat. O recoltă mare se recoltează în orice regiune, indiferent de tipul de sol ales.