Hibrid de varză stabil la mijlocul sezonului Centurion f1

Alegerea grădinarilor în favoarea varzei Centurion se datorează calităților sale pozitive. Ei notează randamentul stabil al hibridului, rezistența la îngheț, depozitarea pe termen lung și posibilitatea de cultivare în toate zonele. Să vorbim despre avantajele, dezavantajele și nuanțele creșterii Centurionului.

Descrierea varzei Centurion f1

Hibridul este rezultatul muncii crescătorilor francezi. Planta formează capete dense, rotunde, de varză, care se caracterizează prin suculent și gust dulce, potrivite pentru pregătirea diverselor feluri de mâncare și preparate pentru iarnă.

Istoricul reproducerii

Hibridul de varză albă Centurion f1 a fost crescut de crescătorii francezi ai companiei HM.Clause. A fost inclusă în Registrul de stat al Rusiei în 2010.

Compoziție chimică, oligoelemente și vitamine, proprietăți benefice

100 g de produs contine:

• vitamina B5 – 0,2 mg;
• vitamina B6 – 0,1 mg;
• vitamina E – 0,1 mg;
• calciu – 48 mg;
• fosfor – 31 mg;
• clor – 37 mg.

Sucul de varză are efecte antiseptice și antiinflamatorii. Leguma este folosită pentru normalizarea proceselor metabolice, pentru constipație, boli coronariene, ateroscleroză și boli de rinichi.

Caracteristicile aplicației

Varza Centurion este consumată proaspătă, înăbușită, fermentată, murată și folosită la prepararea borșului, salatelor, sarmalelor și a altor feluri de mâncare.

Timp de coacere și randament

Acesta este un hibrid mijlociu-tarziu; maturitatea tehnică a culturii are loc la 100-120 de zile după răsărire.

Referinţă. La creșterea răsadurilor și la cules, perioada de coacere este redusă cu 2 săptămâni.

Productivitate – 447-613 c/ha, maxim (în regiunea Krasnodar) – 653 c/ha.

Rezistență la boli, dăunători și înghețuri

Hibridul este rezistent la fusarium și trips, dar poate fi afectat de:

• clubroot;
• picior negru;
• bacterioza mucoasă;
• Fomaza;
• muște de varză;
• afidă;
• gândaci de purici crucifere;
• melci;
• gândacii de frunze.

Semințele germinează la +5...+6°C, răsadurile tolerează scăderea temperaturii până la -7°C. Capetele de varză care au atins maturitatea tehnică nu se tem de primele înghețuri de toamnă.

Caracteristici, descrierea aspectului frunzelor și capetelor de varză, gust

Centurionul se caracterizează printr-un rizom dezvoltat și capete dense, nivelate, de formă rotundă, cântărind 1,7-2,5 kg, cu tulpini interioare și exterioare scurte. Când sunt tăiate, capetele de varză sunt alb-gălbui.

Rozeta frunzelor este ridicată. Lamele frunzelor sunt de dimensiuni medii, verzi-albăstrui, buloase, cu marginile ușor ondulate, acoperite cu un înveliș ceros de intensitate medie.

Varza este crocantă, fragedă, suculentă. Gustul este dulce, practic nu există amărăciune.

Referinţă. Planta atinge un diametru de 0,6-0,7 m și o înălțime de 0,6 m.

Regiunile în creștere și cerințele climatice

Hibridul este inclus în Registrul de stat cu permisiunea de cultivare în regiunea Caucazului de Nord. Datorită lipsei de pretenții față de condițiile climatice, este cultivată în toată Rusia.

Avantajele și dezavantajele hibridului Centurion f1

Avantajele unui hibrid:

• calitate comercială și gust ridicat;
• densitatea și compactitatea capetelor de varză;
• posibilitatea de utilizare universală;
• fără tendință de crăpare;
• randament abundent;
• rezistență la îngheț și fluctuații de temperatură;
• transportabilitate și păstrarea calității;
• imunitatea la anumite boli.

Dezavantajele Centurionului includ tendința de a fi deteriorat de dăunători și nevoia de udare regulată.

Diferență față de alte soiuri și hibrizi

Comparația Centurion cu alți hibrizi mijlocii-tarzii:

Caracteristici de plantare și creștere

Varza Centurion este cultivată în răsaduri și fără răsaduri. Semănarea semințelor direct în paturi este posibilă în regiunile sudice. În regiunile centrale și nordice, răsadurile sunt cultivate mai întâi pentru a accelera coacerea culturii.

Pregătirea pentru plantarea semințelor și a răsadurilor

Semințele pentru răsaduri sunt semănate la sfârșitul lunii martie - începutul lunii aprilie, folosind recipiente mari comune sau recipiente individuale.

Materialul săditor este pretratat: înmuiat timp de 10 minute într-o soluție de permanganat de potasiu, apoi păstrat într-o soluție de lignohumat timp de 12 ore, apoi spălat cu apă caldă curentă.

Un amestec de sol potrivit pentru creșterea răsadurilor este format din părți egale de sol de gazon și humus cu adăugarea de cenușă de lemn în proporție de 1 lingură. l. la 1 kg de substrat.

Reguli de semănat:

1. Containerele de plantare sunt tratate cu apă clocotită și umplute cu amestec de sol.
2. Substratul este udat și în el se formează brazde de 1 cm adâncime la fiecare 3 cm.
3. Semințele sunt plasate în ele la o distanță de 1-1,5 cm unele de altele și acoperite cu pământ.
4. Recipientul este acoperit cu polietilenă și păstrat la o temperatură de +18…+20°C.

După ce răsadurile răsad, se îndepărtează polietilena și se coboară temperatura aerului la +7...+8°C pentru ca răsadurile să nu se întindă. Udați după cum este necesar, evitând uscarea substratului.

La însămânțarea semințelor într-un recipient comun, răsadurile la vârsta de 15 zile sunt plantate, alocând 2-3 cm² pentru fiecare răsad și scurtând rădăcinile cu o treime.

Fertilizarea se aplică de trei ori în timpul perioadei de creștere a răsadului:

• la o săptămână după cules - 2 g de monofosfat de potasiu și azotat de amoniu, 4 g de superfosfat la 1 litru de apă, în proporție de 1 litru de soluție la 50 de plante;
• după 15 zile cantitatea de ingrediente active se dublează;
• Cu 3 zile înainte de transplantarea răsadurilor în pământ - 5 g de azotat de amoniu și 5 g de superfosfat, 8 g de monofosfat de potasiu la 1 litru de apă.

Pentru a preveni îngrășămintele să ardă răsadurile, substratul este udat în prealabil.

Citeste si:

Hibridul de varză cu maturare timpurie Krautkaiser F1

Hibrid de varză cu coacere ultra timpurie Nozomi f1

Care sunt beneficiile varzei Romanesco, cum arată în fotografie, este greu de crescut?

Cum să plantezi fără răsaduri

În regiunile sudice, semințele sunt semănate direct în pământ deschis la mijlocul lunii aprilie. Alegeți o zonă însorită ferită de vânt.

Solul este mai întâi săpat, afânat și îmbogățit cu substanțe nutritive, iar materialul săditor este pregătit în același mod ca și în cazul răsadurilor.

Semințele sunt semănate în 2-3 bucăți. În gropi săpate la 50 cm una de alta, paturile sunt acoperite cu polietilenă până la apariția răsadurilor. Ulterior, răsadurile sunt rărite, lăsând cele mai puternice răsaduri. Densitatea de semănat – 3-4 buc. pe 1 m².

Cerințe de sol

Centurion crește în sol afanat, ușor, hrănitor, umed și respirabil, cu un grad neutru de aciditate.

Predecesorii

Este mai bine să plantezi varză după leguminoase și culturile de mănunchie. Predecesorii nedoriți sunt legumele crucifere.

Date, schema și regulile de plantare

Răsadurile sunt transplantate în pământ la începutul lunii mai. Până în acest moment, solul ar trebui să se încălzească la +12...+14°C. Răsadurile vor avea 35-40 de zile, vor atinge o înălțime de 15-16 cm și vor forma 4-6 frunze dezvoltate.

Reguli de aterizare:

1. Pe site, paturile sunt formate la o distanță de 40 cm unul de celălalt.
2. Faceți găuri de plantare la 2 cm adâncime în ele.
3. În fundul fiecăruia se toarnă un amestec de nutrienți format din părți egale de humus, cenușă și nisip. Udă cu generozitate.
4. Răsadurile se scot din recipiente și, împreună cu un bulgăre de pământ, se pun în adânciturile pregătite.
5. Stropiți cu pământ.
6. Dacă există riscul de revenire a înghețurilor sau temperatura medie zilnică a aerului este sub +15°C, paturile sunt acoperite cu agrofibră sau folie.

Caracteristicile cultivării

Îngrijirea unui hibrid nu este dificilă; Principalul lucru este să respectați cerințele agrotehnice de bază ale culturii.

Modul de udare

În primele 14 zile după transplant, răsadurile sunt udate la fiecare 2-3 zile, turnând 7 litri de apă la 1 m². În viitor, frecvența udării este redusă la 1 dată pe săptămână.

Referinţă. Temperatura minimă admisă a apei este de +18°C.

Slăbire și denivelare

După fiecare udare sau ploaie, solul este afânat la o adâncime de 5-8 cm pentru a-și îmbunătăți aerarea, permeabilitatea la umiditate și pentru a elimina posibilitatea formării crustei uscate la suprafața solului. În același timp, scapă de buruieni.

Varza este împămânțată la 20 de zile după transplantarea răsadurilor și procedura se repetă o dată la 10 zile. In jurul varzei se formeaza o movila de pamant cu inaltimea maxima de 30 cm.

Pansament de top

Îngrășămintele sunt aplicate de trei ori pe sezon, conform următoarei scheme:

• în a 20-a zi după plantarea răsadurilor în pământ - soluție de mullein (1 litru la 20 de litri de apă) la o rată de 0,5 litri pentru fiecare plantă;
• la începutul lunii iulie - infuzie de cenușă de lemn (2 linguri de cenușă se dizolvă în 2 litri de apă și se infuzează timp de 5 zile);
• Cu 2 săptămâni înainte de recoltare - 80 g de sulfat de potasiu la 20 de litri de apă.

Măsuri de creștere a randamentului

Cheia unei productivități ridicate este îngrijirea adecvată a plantelor.Principalul lucru atunci când cultivați Centurion este să nu neglijați aplicarea îngrășămintelor în timpul cultivării răsadurilor și după transplantarea lor în sol deschis.

Citeste si:

Cel mai bun moment pentru preparate: când să sărați varza în noiembrie și cum să o faceți corect

Retete simple, rapide si foarte gustoase de murat varza pentru iarna

Controlul bolilor și dăunătorilor

Bolile și dăunătorii periculoși pentru Centurion sunt prezentate în tabel.

Dificultăți în creștere

Probleme care apar la cultivarea unui hibrid:

• putrezirea rădăcinilor este rezultatul udării excesive sau al utilizării apei reci;
• Întinderea tulpinilor - lipsă de lumină;
• apariția mucusului pe frunzele de varză este un simptom al bacteriozei mucoase.

Recoltarea și depozitarea

Recoltarea se recoltează în iulie, într-o zi uscată și călduroasă, prin săparea varzei cu lopata sau tăierea ei cu un cuțit ascuțit. Capetele de varză colectate sunt uscate sub un baldachin și, după tăierea rizomului, sunt depozitate pentru depozitare.

Pentru depozitare, capetele de varză sunt așezate într-un strat într-o cameră întunecată, cu o bună ventilație, temperatură 0...+1°C și umiditate a aerului 90-98%. În astfel de condiții, recolta este păstrată timp de 6-7 luni.

Sfat. Puteți evita uscarea capetelor în timpul depozitării, lăsând pe ele câteva frunze exterioare.

Sfaturi și recenzii de la grădinari experimentați

Cultivatorii de legume recomandă:

• nu plantați varză în paturi în care au crescut anterior legume crucifere;
• opriți udarea cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare, pentru ca varza să nu înceapă să crape.

Grădinarii vorbesc pozitiv despre Centurion.

Elena, Samara: „Cred această varză de câțiva ani acum, de fiecare dată când recolta este bună cu un efort minim. Capetele de varză sunt dense, se păstrează bine, au un gust minunat - dulce, fără amărăciune și foarte suculent.”

Marina, Novokuznetsk: „După părerea mea, acesta este unul dintre cele mai bune soiuri - varza este delicioasă atât proaspătă, cât și murată. Îl adaug la borș, fac sarmale și tocană. Toți cei cărora le-am recomandat Centurion au fost mulțumiți.”

Concluzie

Centurion f1 este un hibrid mijlociu-tarziu de varză albă, care se caracterizează prin randament abundent, gust bun, rezistență la îngheț și o durată lungă de valabilitate.Este nepretențios în îngrijire, cu excepția cerințelor sale privind udarea și fertilizarea, prin urmare este potrivit pentru cultivare în toată Rusia.