Varză ornamentală: caracteristici culturale, descrierea soiurilor cu nume și fotografii

Toamna, paturile de flori ale multor grădinari capătă un aspect plictisitor: ultimele astere, crizanteme, gălbenele și alte culturi persistente se estompează. Varza neobișnuită va ajuta la completarea paletei de pat de flori cu tonuri luminoase și bogate până la îngheț. În continuare, în articol veți găsi numele soiurilor de varză ornamentală cu fotografii și descrieri ale principalelor caracteristici.

Descrierea verzei ornamentale

Varza ornamentală, sau brassica creț (Brassica oleracea), a venit la noi din Japonia. Acolo nu numai că au apreciat gustul legumei, dar au văzut și frumusețea acesteia. După ce au lucrat puțin cu forma și culoarea frunzelor, crescătorii au creat multe soiuri care vor concura cu faimosul trandafir de frumusețe în aspectul lor.

Planta crește sălbatic în Grecia, Italia și pe coasta Republicii Crimeea. Frumusețea ajurata este împărțită în două tipuri în funcție de structura sa:

• varza formează un cap liber din frunze care se întrepătrund lejer, care amintește de bujor sau trandafir;
• frunze sau în formă de palmier, nu formează un cap, o rozetă de frunze cu o lamă de frunze tăiată puternic de formă dantelă sau ajurata.

Varza decorativă variază în funcție de soi sau hibrid tipul de disecție și culoarea frunzelor.

Cultura este clasificată ca perenă sau anuală

Varză bienală ornamentală: in primul an formeaza o rozeta de frunze, iar in al doilea an de viata formeaza un peduncul si pune seminte.Dacă nu este nevoie să obțineți propria recoltă de semințe, varza este cultivată anual.

Cum crește: în pat de flori sau în ghiveci

Conopida decorează paturi de flori perene, așa-numitele mixborders.. Până în toamnă, multe plante din astfel de paturi de flori au terminat deja înflorirea. Ierburile perene (orz, miscanthus, fescue cenușie), asterii, crizantemele și anualele care nu se tem de vremea rece (cineraria, ageratum, gălbenelele, amarantul, celosia) rămân decorative. În acest moment, varza ornamentală își dezvăluie întregul potențial de culoare bogată și textura luxoasă a frunzișului.

Unde și cu ce plante arată bine „trandafirul de legume”?:

1. Ca înlocuitor pentru bulbos. După ce primulele se estompează, în paturile de flori și în paturile de flori rămân spații goale. Capetele libere de brassica le vor acoperi mai economic decât alte flori (veți avea nevoie de jumătate din câte răsaduri).
2. Plantare unică pe gazon. Paturile rotunde de flori realizate din diferite soiuri combinate de culturi arată frumos.
3. Creasta Brassica de-a lungul potecilor din grădină din lemn, piatră, așchii de pietriș, tăieturi de ferăstrău de pin sau plăci de grădină de culoare teracotă.
4. Ca o bordură, încadrând paturi complexe de flori ale plantelor perene.
5. În paturi de flori ajurate arabesc. Acestea sunt paturi de flori de covor în care plantele anuale și culturile de acoperire a solului sunt selectate la aceeași înălțime, precum și plante perene care pot rezista la tăierea repetată.
6. La fel ca cercurile originale ale trunchiului de copac. Pe măsură ce frunzele se închid, ele blochează complet accesul luminii la buruieni; într-un cerc atât de elegant în jurul trunchiului, umiditatea este reținută mai mult timp.

Textura frunzelor ornamentale de varză este combinată cu ceramică și lemn. Paturile de flori căptușite cu scânduri tratate sau bușteni de diametru mic sunt atractive în grădină.

Atenţie! Varza tolerează replantări repetate dacă globul de rădăcină nu se prăbușește prea mult la săpare.

Peisagistii recomandă plantarea soiurilor deosebit de frumoase sau care au o formă sau o dimensiune neobișnuită a capului de varză în recipiente separate. – oale, cache-pots, coșuri. În plus, plantele anuale cu flori frumoase, acoperirea solului și plantele perene târâtoare - sedums, iedera, euonymus - pot fi plantate în ghivece. Când compuneți o compoziție complexă, este important să vă asigurați că plantele sunt combinate între ele, o cultură subliniind calitățile decorative ale celeilalte.

Capacitatea maximă a unor astfel de recipiente este de 5-10 litri. Brassica plantată într-un recipient poate fi transferată convenabil în alt loc.

Soiuri de varză care arată ca o floare

Soiurile și hibrizii de varză ornamentală sunt uimitoare. Crescătorii japonezi, apoi oameni de știință din întreaga lume, au lucrat la dezvoltarea diferitelor culori, forme de frunze și capete de varză..

Lucruri interesante pe site:

Semănatul și caracteristicile creșterii verzei japoneze (mizuna)

Cum să crești și să îngrijești ardeii capia ornamentali

Dovleac decorativ „Scufița Roșie” și de ce să-l crești

Gerda și Kai F1

Hibrid, un amestec de 2 culori: cu frunze de smarald și violet închis. Acestea sunt plante înalte, care cresc până la 50-70 cm, cu frunze foarte ondulate și ajurate. Aspectul de varză seamănă cu un palmier mic.

Caracteristici ale soiului: rezistență ridicată la îngheț (rezistă la temperaturi ale aerului de până la -15°C) și nepretențioși la condițiile de creștere. „Frumusețea legumelor” este bună nu numai în grădina de flori, ci și în gătit: pentru decorarea mâncărurilor, pregătirea supelor de vară și a salatelor proaspete.

Nagoya F1

Hibrid japonez, reprezentat de plante joase (25-30 cm) cu o rozetă largă și liberă de frunze. Capul de varză se așează pe o tulpină scurtă. Fiecare foaie are margini puternic ondulate.

Acest hibrid are 3 soiuri:

• alb - cu un centru alb și frunze exterioare verzi;
• roșu are un centru violet și frunze albastru-verzi în jurul marginii;
• roz - mijlocul este vopsit în roz strălucitor, iar frunzele exterioare păstrează o culoare smarald.

Toate aceste soiuri ale hibridului nu se găsesc într-un amestec de culori, precum Kai și Gerda, ci sunt vândute separat cu un nume patentat.

Referinţă. Pe măsură ce vremea se răcește, culoarea frunzelor din mijloc devine mai strălucitoare și umple aproape toată rozeta.

Tokyo

Soiul a venit din Japonia. Aceasta este o varză mică (până la 30 cm), asemănătoare ca culoare și formă cu un bujor roz deschis.. Centrul roz strălucitor contrastează cu frunzele inferioare de culoare verde smarald. Capul este liber, obișnuit de formă rotundă. Frunzele sunt rotunde, buloase, cu o ușoară ondulație de-a lungul marginilor, ușor ondulate spre centru.

Tokyo, la fel ca hibridul anterior, are soiuri cu frunze mijlocii roșii, roz și albe.

Osaka F1

Similar cu reprezentanții hibridului Tokyo F1. Se caracterizează prin înălțimea sa mare (55-60 cm) și capacitatea de a crește la umbră parțială. Rezistă la înghețuri de scurtă durată până la -8°C.

Serenadă

Brasica miniaturala 22-25 cm inaltime. Capetele sale de varză rotunjite și turtite, cu frunze puternic ondulate, atrag imediat atenția. Soiul este compact și nu ocupă mult spațiu în patul de flori.

Frunzele exterioare sunt de culoare verde închis, în timp ce frunzele interioare pot fi crem, alb, purpuriu sau roz pal.. Uneori, soiul este vândut ca un amestec de flori. Serenade nu este rezistentă la picior negru, așa că se recomandă udarea moderată a culturilor și a răsadurilor.

Răsărit de soare F1

Buchetele făcute din această varză pot fi confundate din greșeală cu trandafiri spray. Dintr-o tulpină lungă (45 cm) cresc mai multe tulpini subțiri, fiecare fiind încoronată cu o rozetă, în formă de pahar de trandafiri.

Frunzele interioare sunt de două sau trei culori: verde la margini, apoi alb și roz chiar în centru. Trecerea de la o culoare la alta este lină. Florarii folosesc Sunrise în buchete prin tăierea tuturor frunzelor inferioare.

Citeste si:

Soi decorativ de caprifoi "Caprifol"

Caracteristici și reguli pentru creșterea caprifoiului japonez

cercul rusesc

Un amestec de soiuri de varză dantelă. Capetele sunt compacte (25-30 cm înălțime), rotunde, asemănătoare trandafirilor. Frunzele sunt rotunjite, cu marginea netedă. Frunzele inferioare sunt de culoare verde închis. Culoarea mijlocului este în diverse nuanțe de galben, roșu (există soiuri cu un mijloc roșu bogat), crem și verde. Venele de pe limbul frunzei și marginea acesteia sunt, de asemenea, viu colorate.

Dacă planta este transplantată într-un ghiveci toamna, aceasta va decora pervazul și va rămâne decorativ până la Anul Nou. Bun pentru tăiere. Iubitor de lumină și pretențios pentru fertilitatea solului.

Volan de dantelă F1

Înălțimea plantei – 40-50 cm Frunzele de varză sunt foarte ondulate, dantelate. Rozeta este rotundă, turtită. Varietatea cu un centru violet-albastru arată deosebit de impresionantă. În plus, există soiuri cu centre roșii și albe.

Regina Coralului

Un hibrid cu un centru roșu și frunze marginale gri-verde te va ajuta să crești adevărate recife de corali în grădină. O plantă adultă are o înălțime de 40 cm și un diametru de 50 cm. Frunzele plantei sunt puternic disecate și structura lor seamănă cu coralul. Soiul tolerează înghețurile ușoare de până la -5°C. Nu se lasă nici după prima zăpadă.

Limba Lark

Valoarea soiului este forma strict piramidală a plantei și creșterea maiestuoasă până la 1,5 m.. Frunzele sunt mari, pe un pețiol mare, de până la 70 cm lungime totală, plate, dantelate, cu marginea festonată. Această formă cu frunze de varză nu formează un cap.

Frunzele inferioare sunt verzi și se estompează treptat în roz intens, alb ca zăpada sau violet.

Concluzie

Fiecare dintre soiurile și hibrizii populari de varză ornamentală merită un loc pe patul de flori și pe masă - aproape toate brassica ornamentale sunt comestibile. Frunzele lor nu sunt amare și sunt folosite pentru a decora diverse feluri de mâncare, pentru a găti supe de vară și pentru a pregăti salate de legume proaspete.