Plantarea și îngrijirea broccoli în sol deschis

Broccoli, sau varza, este un oaspete rar în grădinile domestice. Între timp, această plantă este foarte gustoasă și sănătoasă și este nepretențioasă în îngrijire. Broccoli se cultivă în răsaduri și fără răsaduri, în teren deschis și închis, în funcție de condițiile climatice. Vom vorbi despre cum să plantați și să creșteți broccoli în grădină.

Când și cum să plantezi broccoli în pământ deschis cu semințe

Materialul săditor este pregătit pentru trezire înainte de utilizare. Pentru a face acest lucru, semințele se țin în apă fierbinte timp de 10-15 minute, apoi se toarnă în apă foarte rece timp de 1-2 minute. După aceea sunt stratificate timp de două zile la frigider.

Important! Pentru a accelera germinația, se folosesc stimulente, de exemplu Heteroauxin.

Când să semăneze semințe

Brocoli se coace la temperaturi scăzute. În caz contrar, intră în înflorire timpurie, ceea ce duce la pierderea randamentului sau la formarea de capete de culoare gălbuie de calitate scăzută.

Pentru zona de mijloc, timpul optim de plantare este de la mijlocul până la sfârșitul lunii iunie. Apoi, broccoli va forma inflorescențe după ce căldura din august va scădea. La plantarea primăverii devreme, există riscul pierderii plantelor în cazul revenirii înghețurilor.

Important! Varza sparanghel moare la o temperatură de -4°C.

Pentru regiunile sudice, este de preferat să semănați broccoli la începutul primăverii (în prima - a doua decadă a lunii martie) sau la începutul lunii iulie. Apoi plantele nu se vor forma la temperaturi ridicate și vor da o recoltă generoasă.

Cum să plantezi corect în grădină

Metoda fără semințe economisește timp și efort pentru rezidenții de vară, așa că mulți încearcă să cultive broccoli în acest fel. Pământul pentru paturi se pregătește toamna, se săpat adânc și se aplică îngrășăminte organice.

Primăvara, solul este din nou afânat și bine umezit. Semințele pregătite sunt plantate la o adâncime de 2 cm, acoperite cu pământ și mulcite pentru a preveni uscarea solului.

După 6-7 zile apar primii lăstari. Semințele pregătite corespunzător eclozează împreună, ceea ce face mai ușoară îngrijirea. Când apar 2-3 frunze adevărate, broccoli este rărit, lăsând cele mai dezvoltate și sănătoase plante la o rată de 4 tufe la 1 m².

Important! Dacă există o amenințare de îngheț, mugurii eclozați sunt acoperiți cu material nețesut sau sunt create mini-sere folosind sticle de plastic răsturnate și tăiate.

Plantarea răsadurilor în pământ deschis

Un mod mai familiar cresterea varzei - răsad. Cu îngrijire adecvată, grădinarul primește plante puternice și sănătoase care pot supraviețui transplantării în pământ fără prea mult stres. Această metodă este bună și pentru că plantele se vor adapta mai ușor la înghețurile ușoare.

Cum să crești răsaduri

Materialul săditor este pregătit în același mod ca și pentru însămânțare în pământ deschis. Solul este dezinfectat cu o soluție puternică de permanganat de potasiu și uscat. Apoi umeziți ușor și adânciți semințele cu 1,5-2 cm.

Cutiile cu varză sunt acoperite cu sticlă sau folie și așezate pe pervaz. În timpul plantărilor timpurii (martie - aprilie) răsaduri Este necesar să se asigure iluminare suplimentară timp de 3 ore dimineața și 4-5 ore seara.

Când să semăneze

Pentru Rusia centrală, momentul optim este sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Pentru regiunile sudice - mijlocul lunii februarie. În Urali și Siberia, răsadurile încep să fie pregătite la mijlocul lunii mai.

Reguli pentru aterizarea într-un loc permanent

În partea europeană a Rusiei, plantele cultivate sunt plantate în pământ la începutul lunii iunie. Până în acest moment, varza sparanghel va fi atins deja 10-15 cm înălțime și va fi devenit mai puternică pentru a se înrădăcina bine în locul său permanent.

Broccoli crește cel mai bine în zonele umbrite. Nu tolerează căldura extremă și solul uscat. Merge bine cu pomi fructiferi, leguminoase, usturoi și porumb. Nu trebuie plantat lângă alte tipuri de varză.

Predecesorii buni pentru broccoli sunt studențele, castraveții, dovleacul și verdeața. Varza nu poate fi plantată într-un singur loc din cauza riscului de deteriorare a dăunătorilor care iernează în sol.

Paturile pregătite toamna sunt bine umezite, iar răsadurile sunt plantate într-unul din următoarele moduri:

• în brazde la o distanță de 30-40 cm una de alta și cu o distanță între rânduri de 60 cm;
• în cuiburi după modelul 35x35x35 cm;
• într-un model de șah, menținând 30-40 cm între plante.

Oricare dintre aceste metode asigură iluminarea uniformă a verzei și standardele necesare de nutriție și hidratare.

Important! După transplantare, nu udați broccoli câteva zile, altfel rădăcinile nu se vor putea întări. Pentru a preveni uscarea solului, acesta este mulcit cu paie, tuns de iarbă sau rumeguș.

Îngrijirea broccoli în pământ deschis

Ca toate legumele crucifere, varza sparanghel este sensibilă la fertilizare, umiditate și lumină. Solurile grele se afânează de cel puțin 2-3 ori pe săptămână, se adaugă cenușă și materie organică. Pe solurile ușoare există riscul ca stratul superior să se usuce, astfel încât acestea sunt mulcite cu fân, paie și rumeguș.

Cum să îngrijești după însămânțare

Principalele activități în timpul sezonului de vegetație sunt combaterea buruienilor, prevenirea dăunătorilor și a bolilor, fertilizare și umiditate.

Udare

Broccoli este iubitor de umiditate, dar nu tolerează apa stagnată. Udă-l bine de 2-3 ori pe săptămână.Pentru a preveni eroziunea solului, utilizați metoda de stropire sau folosiți o cutie de udare cu găuri mici. Cel mai bun moment pentru udare este dimineața devreme sau seara. Când apa ajunge pe frunze la înălțimea activității solare, plantele se ard.

Pansament de top

Îngrășămintele se aplică pentru prima dată la 2-3 săptămâni după plantarea răsadurilor în pământ. Pentru aceasta, gunoiul de grajd diluat într-un raport de 1:6 sau îngrășămintele cu potasiu-fosfor sunt potrivite în conformitate cu recomandările producătorului.

A doua hrănire este în timpul formării inflorescențelor. În această fază a sezonului de vegetație, broccoli are nevoie de îngrășăminte cu azot și fosfor: nitrofosfat sau superfosfat la o rată de 2 linguri. l. la 10 litri de apă pentru fiecare 15 plante.

După tăierea capetelor centrale, varza sparanghel începe să formeze laterale. În acest moment, este hrănit cu suplimente minerale complexe sau materie organică sub formă de compost.

Important! Pentru o bună dezvoltare a capetelor, este nevoie de potasiu, azot, fier și fosfor.

Prevenirea dăunătorilor

Paturile de broccoli sunt curățate în mod regulat de buruieni, care sunt locuri de reproducere pentru dăunători. Dacă se observă rotația culturilor, cultura este protejată de majoritatea insectelor care atacă plantările de varză. Pentru a spori efectul, țelina și mărar sunt plantate între plante. Acest lucru previne apariția gândacilor de purici crucifere, afidelor de varză și albe albe.

Un decoct de blaturi de roșii, preparat în proporție de 1 kg de frunze la 3 litri de apă, funcționează bine pentru a respinge omizile de varză și muștele albe.

Important! Un bun însoțitor pentru broccoli este menta. Protejează împotriva multor dăunători crucifere.

Concluzie

Chiar și un începător se poate descurca cu plantarea și îngrijirea broccoli în teren deschis. Este cea mai nepretențioasă în comparație cu rudele ei. Este ușor de crescut metode de răsad și non-răsad, supuse regulilor de rotație a culturilor. Utilizarea îngrășămintelor crește productivitatea, iar vecinii selectați corespunzător protejează împotriva majorității dăunătorilor.