De ce grădinarii preferă hibridul de sfeclă „Vodan f1” și cum să-l crească corect
Sfecla Vodan f1 are o serie de caracteristici interesante și este utilizată pe scară largă în gătit și medicină. Cu o tehnologie agricolă adecvată, hibridul produce o recoltă bogată.
Vă vom spune în acest articol cu ce proprietăți benefice este înzestrată rădăcină, cum să o plantați și să o îngrijiți.
Descriere
Pentru a înțelege mai ușor avantajele și dezavantajele unei culturi, să luăm în considerare punctele cheie ale originii, caracteristicile și caracteristicile de productivitate ale acesteia.
Origine și dezvoltare
La sfârșitul secolului al XX-lea, în Olanda au încercat să dezvolte o nouă varietate de sfeclă. Pentru apariția proprietăților dorite în plante s-au creat condiții specifice: contaminarea solului, modificări ale datelor de semănat, variații de temperatură, diferite zone de hrănire, modificări ale duratei zilei.
Ca urmare a încercărilor repetate, crescătorii au dezvoltat un nou hibrid, care se caracterizează prin germinare ridicată, rezistență la secetă, gust excelent și invulnerabilitate la boli și dăunători.
Trăsături distinctive
Ca urmare a recombinării proprietăților plantelor anterioare, hibridul de nouă generație a dobândit un număr de Caracteristici care îl fac să iasă în evidență:
- gust dulce bogat;
- probabilitatea de germinare - 94%;
- coacerea timpurie a culturilor de rădăcină (85-90 de zile după răsărire);
- productivitate ridicată;
- rezistență la boli și dăunători;
- legume mari;
- absența șuruburilor;
- germinare multiplă, care nu afectează randamentul și calitatea fructelor - este important doar să ciupiți mugurii slabi;
- lipsa de culoare, care nu reduce calitatea culturilor de rădăcină;
- rezistență la frig și secetă;
- depozitare pe termen lung chiar și cu însămânțare timpurie.
Caracteristicile fructelor, randament
Wodan f1 este o cultură cu maturare timpurie. Recoltarea are loc la aproximativ 90 de zile de la germinare. Legumele rădăcină au formă rotundă, pulpa are o culoare bogată de visiniu închis, conține o cantitate mare de apă și emite o aromă subtilă de sfeclă roșie. Pielea este subțire, netedă. Frunzele sunt viu colorate, rozeta este puternică și bine dezvoltată, vârfuri joasă, frunzele drepte, îndreptate în sus.
Greutatea medie a legumelor este de 200–500 g, fructele aceleiași culturi sunt aproape identice ca mărime.
Randamentul hibridului este mare: 20–25 tone la 1 hectar de semănat (fără udare). Cu fertilizare regulată și umiditate a solului, productivitatea aproape se dublează: aproximativ 50 de tone la 1 hectar.
Cum să crești
Pentru a evita eventualele dificultăți la cultivarea unei culturi sau pentru a le minimiza, este important să înțelegeți în complexitatea creșterii Vodana.
Plantarea prin semințe
Înainte de însămânțare, semințele hibride nu sunt înmuiate, deoarece producătorul le-a tratat deja cu fungicide care împiedică dezvoltarea bolilor la plante și susceptibilitatea acestora la dăunători.
Pentru a obține o recoltă bogată și de înaltă calitate, respectați câteva reguli atunci când lucrați cu semințe:
- Semănatul în sol deschis se efectuează când temperatura atinge +12…+15 °C.
- Zona este săpată și nivelată cu o greblă, astfel încât să nu rămână boboci mari.
- Creați șanțuri adânci de 2-3 cm. Distanța dintre rânduri este de aproximativ 50 cm. Acest lucru va oferi mugurilor acces la soare, fără de care creșterea lor va încetini.
- La fiecare 10 cm, semințele se pun în orificiile făcute, se udă cu apă caldă, sedimentată, se stropesc cu pământ și se umezesc din nou.
- În primele 2-4 săptămâni, paturile sunt acoperite cu o peliculă care va reține umezeala și va proteja de factorii climatici nefavorabili.
Metoda răsadului
Pentru a recolta o recoltă timpurie a culturilor de rădăcină, sfecla este cultivată folosind răsaduri:
- Pământul pentru legume este turnat în căni mici sau casete (diametrul recipientelor este de cel puțin 10 cm).
- Pentru dezinfectare, udați solul cu apă clocotită sau cu o soluție puternică de permanganat de potasiu, iar după răcire, faceți găuri de 2-3 cm adâncime.
- Semințele sunt plantate în șanțurile făcute.
- Containerele sunt amplasate în cel mai însorit loc din casă.
- La aproximativ 7-10 zile (la temperatura camerei) apar primii lăstari.
- Lăstarii în exces sunt îndepărtați din plante, lăsându-i pe cei mai puternici și mai puternici.
- Udați răsadurile pe măsură ce solul se usucă.
Scufundându-se în paturi, mugurii sunt plantați împreună cu bulgări de pământ pentru a nu deteriora sistemul radicular. Răsadurile sunt bine udate și stropite cu pământ.
Referinţă! Pentru ca răsadurile să se adapteze mai bine la noile condiții, acestea sunt acoperite cu agrospan. Materialul protejează plantele de soarele arzător și de vântul puternic, iar umezeala necesară este reținută dedesubt.
Îngrijire
Etapa principală a cultivării este îngrijirea plantelor:
- paturile se uda de 1-2 ori pe saptamana;
- după fiecare irigare, distanța dintre rânduri este ușor slăbită;
- buruienile sunt îndepărtate imediat pentru a evita atacurile dăunătorilor;
- pentru a încetini creșterea buruienilor și a păstra umiditatea în sol, paturile sunt mulcite cu iarbă proaspătă și uscată, care alternează pe măsură ce sunt așezate;
- Fertilizați cultura cu soluție salină (luați 1 lingură de sare grunjoasă de masă per găleată de apă). Udați paturile cu produsul la fiecare 2 săptămâni;
- Pentru creștere, culturile de rădăcină necesită fertilizare cu azot (200 kg/ha), fosfor (75 kg/ha), potasiu (250/ha) și kieserit (100 kg/ha).
Caracteristicile cultivării și posibilele dificultăți
În ciuda cât de ușor este să îngrijești un hibrid, există mai mulți factori care împiedică creșterea activă și dezvoltarea culturilor rădăcinoase:
- lipsa luminii solare (aranjarea umbrită a patului sau a răsadurilor în casă);
- sol cu aciditate ridicată (coada-calului, măcriș, pătlagină, mentă, iarbă de grâu ca acest sol);
- excesul de umiditate, ceea ce duce la putrezirea plantelor (motive: udare excesivă, paturi joase, plantare pe termen lung).
Boli și dăunători
Vodan f1 este rezistent la dăunători precum gândacul de purici de sfeclă și minerul de frunze de sfeclă. Cultura nu este susceptibilă la puterea cercosporei, ramularia, fomoza, peronospora și putregaiul kelpului.
Răsadurile tinere sunt vulnerabile la atacurile gândacului de rădăcină. Pericolul este deosebit de mare pe solurile grele și în zonele joase. Ca urmare a înfrângerii, tulpina devine mai subțire, recolta putrezește și moare. Pentru combaterea dăunătorului, solul este calcarat și apoi tratat cu soluție de bor.
Pentru a preveni și a proteja hibridul de boli, solul este slăbit în mod regulat și nu li se permite să se formeze cruste.
Recoltarea și aplicarea
Recoltarea începe nu mai devreme de 85-90 de zile după plantare. Alegeți o zi uscată, senină, astfel încât sfecla după săpare să poată fi ținută la soare pentru a se usca complet.
Tehnica de colectare în sine este simplă: capetele se scot cu furca sau se scot de varfuri. Pe măsură ce rădăcinile se usucă, acestea sunt curățate de orice pământ rămas, frunzele sunt tăiate și trimise depozitați într-un loc răcoros și întunecat cu umiditate scăzută.
Atenţie! Cu o lună înainte de recoltare, udarea culturii este oprită.
Hibridul este folosit atât în gătit, cât și în scopuri medicinale - ca agent preventiv și terapeutic.Sfecla este bogata in vitaminele C, B1, B2, P, PP, si are efecte diuretice, antiinflamatorii, antispastice si reparatoare. Leguma rădăcină este utilă pentru cei care suferă de ateroscleroză, anemie, oboseală constantă și tromboflebită.
Legumele se păstrează o perioadă lungă de timp (până la 6 luni) fără a-și pierde gustul și mirosul original, ceea ce face posibilă utilizarea sfeclă la gătit iarna (pentru prepararea salatelor, borsului) sau vinderea recoltei.
Avantaje și dezavantaje
Wodan f1 are o serie de calități pozitive:
- nepretențios în cultivare și îngrijire;
- poate fi păstrat timp îndelungat fără a-și pierde gustul și calitățile comerciale;
- rădăcinoasele au un gust și o aromă bogate;
- rezistent la frig si seceta;
- are un procent mare de germinare;
- invulnerabil la dăunători și boli majore.
Dezavantajele includ următoarele:
- încolțire multiplă (datorită căreia planta este rărită periodic);
- nevoia de lumină constantă și o anumită compoziție a solului;
- necesitatea de a respecta regulile de rotație a culturilor (predecesori răi - morcovi, varză, rapiță, spanac; cele bune - cartofi, roșii, ardei).
Recenziile fermierilor
Majoritatea recenziilor sunt pozitive: cultivatorii de legume notează lipsa de pretenții a culturii în creștere și îngrijire. Există costuri nesemnificative cu forța de muncă și materiale, care, în același timp, aduc cu ele o recoltă bogată:
Tatyana, Petropavlovsk-Kamchatsky: „Mi-a plăcut sfecla Vodan F1. Nu există nicio modalitate de a crește răsaduri: i-am semănat în grădină pe 10 iunie și asta este în condițiile noastre climatice nu atât de bune. Sfecla roșie a crescut pentru a avea o dimensiune medie uniformă, frumoasă. Foarte dulce, piele subțire, carne strălucitoare. În zona de mijloc, culturile de rădăcină vor fi mai mari.”
Andrei, regiunea Leningrad: „După părerea mea, acesta este cel mai bun hibrid. Am încercat altele diferite soiuri cresc: uneori erau uriași, alteori mici, alteori nesaturați. Toate cele mai bune calități s-au reunit în Wodan. Păstrez sfecla strânsă la frigider, le învelesc într-un prosop de hârtie și le pun într-o pungă de plastic, închizând-le ermetic. Schimb prosoapele de hârtie o dată pe lună. Astfel, recolta durează până în iulie și nu se ofilește.”
Concluzie
Hybrid Vodan f1 este dotat cu calități indispensabile cultivării în Rusia. Cultura este ușor de plantat, nepretențioasă în îngrijire, rezistentă la frig, dăunători și boli tipice.
Sfecla roșie este folosită pentru prevenirea bolilor: legumele rădăcinoase conțin o mulțime de vitamine și microelemente. Durata lungă de valabilitate a legumelor, fără pierderea gustului, le face universale în gătit.