Un vindecător delicios direct din grădină - sfeclă fiartă: beneficii și daune pentru ficat
Sfecla de masă este un produs care este folosit în mod tradițional în multe bucate Bucătăria rusească. Leguma este populară nu numai în rândul compatrioților noștri, ci în întreaga lume. Legumele rădăcinoase sunt iubite și crește pentru gustul său, costul redus și proprietățile benefice pentru organism.
În acest articol vom analiza în detaliu modul de utilizare sfecla pentru tratamentul ficatului.
Este posibil să mănânci sfeclă dacă aveți boală hepatică?
Efectul de vindecare al legumelor rădăcină de masă este cunoscut de mult, în special capacitatea sa de a avea un efect benefic asupra funcției hepatice. Este folosit pentru curățarea, tratarea și prevenirea bolilor acestui organ.
Sfecla roșie conține multe substanțe vitale:
- Vitamine: A, C, PP, grupa B.
- Macroelemente: potasiu, calciu, magneziu, sodiu, fosfor.
- Microelemente: iod, mangan, zinc, fier.
- Acizi organici: folic, malic și oxalic.
- Pectină.
Despre beneficii și daune
Toate alimentele și medicamentele au contraindicațiile lor, iar sfecla nu face excepție. Efectele sale dăunătoare sunt minime, dar recomandăm totuși prudență în utilizarea lui pentru diferite boli.
| Numele bolii | Ce componentă este dăunătoare? | De ce nu |
| Diabet | Zahăr | Glucoza, după cum știți, este contraindicată diabeticilor, care este destul de abundentă în sfeclă. |
| Boala urolitiază | Acid oxalic | Această substanță nu trebuie utilizată dacă aveți urolitiază.Poate provoca creșterea sau formarea de pietre. |
| Diaree | Legumă întreagă | Leguma rădăcină are un efect laxativ pronunțat.
|
| Osteoporoza
|
Legumă întreagă | Leguma rădăcină reduce capacitatea organismului de a absorbi calciul. |
| Hipertiroidismul (pentru boli tiroidiene)
|
Iod | Există deja un exces de iod în sângele pacienților, iar atunci când se consumă sfeclă, acesta devine și mai mult. |
| Hipotensiune
|
Legumă întreagă | Sfecla rosie ajuta la scaderea tensiunii arteriale. Dacă tensiunea arterială este deja scăzută, consumul de legume necontrolat este periculos. |
| Gastrită (cu cresterea aciditatii) | Acizi organici | Ele pot contribui la creșterea acidității deja ridicate. |
Este de remarcat faptul că sfecla are și o serie de proprietăți utile.
Legumele rădăcină și frunzele sale sunt utile pentru ulcerele gastrointestinale; sucul său poate normaliza hemoglobina, elimina toxinele și curăța vasele de sânge. De asemenea, este folosit cu succes de cosmetologi.
Sfecla este folositoare persoanelor cu boli tiroidiene cauzate de deficitul de iod.
Leguma va avea un efect pozitiv asupra inimii și vaselor de sânge, va îmbunătăți starea de bine în caz de ateroscleroză și hipertensiune arterială.
Sfecla fiartă este bună pentru ficat?
Care sunt daunele și beneficiile fiert sfecla pentru ficat? Legumele fierte sunt aproape la fel de bune ca cele proaspete. În consecință, produsul are aceleași calități curative sau contraindicații.
Acest lucru este interesant! Una dintre cele mai remarcabile proprietăți ale sfeclei este aceea că compoziția lor benefică nu suferă prea mult la încălzire. Adică, în timpul gătitului, tocanei și coacerii, majoritatea vitaminelor sunt păstrate.
Reguli și metode pentru curățarea ficatului cu sfeclă
În medicina populară există multe rețete eficiente despre cum să curățați ficatul cu decocturi, suc sau rădăcină în sine.Pentru a efectua cu succes procedura, este important nu numai să alegeți „rețeta dvs.”, ci și să vă pregătiți în mod competent.
Pregătirea pentru curățare
Pregătirea pentru curățarea cu sfeclă roșie începe cu 24 de ore înainte. Ar trebui să se acorde preferință produselor slabe. Excludeți din dieta dvs. carnea, peștele, ouăle, alimentele grase și prăjite, produsele de patiserie și dulciurile. Reduceți la minimum consumul de sare.
În mod ideal, în etapa pregătitoare, ar trebui să consumați doar mere, suc de mere sau piure, dar o astfel de dietă nu este potrivită pentru toată lumea. Descărcarea „Mere” este contraindicată celor care au boli ale tractului gastro-intestinal și pancreasului, persoanelor care au avut un atac de cord, diabetici, mame care alăptează și femeile însărcinate.
Cum să gătești sfeclă pentru curățarea ficatului
Sfecla curăță cu atenție ficatul și ajută vezica biliară să își îndeplinească funcția eficient. Dacă aveți boală hepatică, este de două ori important să o eliberați de deșeuri și toxine.
Curățare cu decoct
Preparare:
Spălați două sau trei rădăcinoase mici și adăugați 3 litri de apă. Gatiti pana ramane aproximativ 1 litru de lichid. Sfecla preparată este măcinată, pulpa rezultată se adaugă în bulion și se fierbe timp de 20 de minute.
Aplicație:
Lichidul rezultat se răcește, se filtrează și se bea pe zi într-un pahar (200 mg), cu un interval de trei până la patru ore. Rețeta poate fi folosită o dată sau de două ori pe an.
Curățare cu sfeclă fiartă
Dintre toate metodele, aceasta este cea mai puțin consumatoare de energie.
Preparare:
Sfecla (1 bucată) este spălată, fiartă, rasă și bile mici din „carne tocată” de sfeclă.
Aplicație:
Luați o „chiftelă” înainte de masă timp de două săptămâni.
Suc de sfeclă pentru tratament
Nu este recomandabil să folosiți sucul în formă pură. Cel mai bine este să-l amestecați cu sucuri de morcovi și castraveți.
Preparare:
Se amestecă sucurile în următoarea proporție: 3:1:1, unde 3 este produsul din sfeclă, iar restul este castraveți și morcov.
Aplicație:
Beți „amestecul” într-un pahar (200 mg), la fiecare două până la trei ore timp de două zile. Nu trebuie să pregătiți băutura în cantități mari - trebuie făcută de fiecare dată, astfel încât să fie proaspătă. În a treia zi, este util să diluați sucul de sfeclă cu suc de mere într-un raport de 1:4. Durata totală a curățării terapeutice este de patru zile.
Cu grija! Este important de știut că sucul de sfeclă trebuie lăsat să stea două ore după preparare înainte de utilizare.
Cvas de sfeclă
Preparare:
Trei rădăcinoase se spală, se curăță de coajă, se taie în cuburi sau fâșii și se pun într-un recipient de sticlă de trei litri. Adăugați 500 g zahăr granulat și 2 linguri. făină. Apoi acoperiți totul cu un capac. Amestecul se infuzează într-un loc cald timp de câteva zile.
Este important să-l amestecați cu siguranță dimineața și seara. În a treia zi, adăugați 600-700 g de stafide, jumătate de pahar de apă și 1 kg de zahăr granulat în demachiantul pentru ficat. Kvass ar trebui să stea încă șapte zile. Se amestecă de până la trei ori pe zi.
Aplicație:
Infuzia de vindecare se filtrează și se ia de 3 ori, o lingură cu 10 minute înainte de masă. Pe parcursul cursului trebuie să bei trei litri de băutură. Procedura se repetă după trei luni.
Alte retete
Iată câteva rețete mai comune pentru curățarea ficatului folosind sfeclă.
Băutură din sfeclă roșie-lămâie
Acest tip de curățare ajută la curățarea ficatului de toxine și îi îmbunătățește tonusul.
Preparare:
O sfeclă se spală, se curăță și se fierbe la aburi timp de o jumătate de oră. Se toarnă, se stoarce, se strecoară și se ține la rece timp de 2 ore.
Apoi adăugați puțin suc de lămâie. Poate fi diluat cu suc de morcovi și (sau) apă într-un raport de 50:50.
Aplicație:
Începeți să luați medicamentul cu o linguriță și, dacă organismul reacționează favorabil, creșteți-l la 100 ml de două ori pe zi. Procedura de curățare se efectuează timp de două săptămâni, apoi ar trebui să luați o pauză.
Cu chefir
Preparare:
Se prepară doar sfeclă (1 kg), restul produselor trebuie doar să vă aprovizionați în cantitățile potrivite - chefir (1 l), apă minerală fără gaze (1,5 l).
Aplicație:
Produsele trebuie împărțite în părți egale și consumate pe tot parcursul zilei.
Dieta nu poate fi prelungită mai mult de trei zile, iar procedura poate fi efectuată de două ori pe an.
Ajută sau nu cu vreo boală hepatică?
Sfecla rosie este un excelent ajutor in lupta impotriva bolilor hepatice si a vezicii biliare. Cu toate acestea, înainte de utilizare, ca și în cazul oricărui alt medicament, trebuie să consultați medicul dumneavoastră.
Interesant. Se recomandă consumul de sfeclă pentru combaterea cancerului la ficat.
Contraindicații și posibile daune
Pentru persoanele cu pietre la rinichi, legumele pot deveni un inamic. Acizii incluși în compoziția sa sporesc creșterea și formarea pietrelor și fac pietrele existente mai grele și mai mari.
Astfel, sfecla nu va ajuta să scape de pietre la rinichi - vor face doar rău, dar pot face față pietrelor biliare.
Pentru a scăpa de pietre, mai întâi curățați stomacul și intestinele. Ulterior, se efectuează clisme de curățare și post terapeutic. Când postești, merită să pornim de la bunăstarea și puterea pacientului. Se recomandă efectuarea procedurii timp de până la două săptămâni.
Sfaturi și trucuri
Pentru ca curățarea ficatului să aibă loc corect, să aducă rezultate bune și un efect de lungă durată, Trebuie respectate câteva reguli:
- Renunțați la obiceiurile proaste (fumat și alcool).
- Încercați să reduceți cantitatea de stres (cu siguranță au un efect negativ asupra ficatului).
- Controlează-ți greutatea (kililele în plus exercită o presiune excesivă asupra organului).
- Consumați alimente și băuturi sănătoase pentru ficat, acordând prioritate legumelor proaspete, fructelor, sucuri, smoothie-uri etc.
- Bea cel puțin doi litri de apă curată (ceaiul, sucul, compotul sunt lichide, nu vor ajuta la menținerea echilibrului hidric).
- În dieta dumneavoastră trebuie să minimizați cantitatea de alimente grase, sărate, prăjite, produse de patiserie și dulciuri.
- Evitați să mâncați în exces. Mănâncă des, dar încetul cu încetul.
- Mișcă-te mai mult, fă exerciții speciale, mergi. Acest lucru va avea un efect pozitiv asupra ficatului și a bunăstării generale.
Concluzie
Sfecla de masă poate oferi un avans în utilitatea multor complexe de vitamine și minerale dezvoltate de specialiști. Nu are aproape contraindicații și este util pentru aproape orice boală hepatică.
În plus, rădăcină este un medicament eficient care nu are efecte secundare. Ajută perfect cu ciroză, hepatoză, îmbunătățește imunitatea, reduce colesterolul rău, îmbunătățește hipertensiunea și întinerește organismul. Încearcă-l și vezi singur puterea de vindecare a rețetelor populare cu sfeclă roșie.