Sunt sugarii alergici la hrișcă?

Hrişcă adesea incluse ca parte a unei diete hipoalergenice. Cu toate acestea, în unele cazuri, această cereală în sine poate provoca o reacție alergică.

Dacă anterior o reacție negativă a organismului la hrișcă era atribuită intoleranței individuale, acum alergiile sunt mai des diagnosticate. Poate apărea la orice vârstă, dar copiii sunt mai susceptibili la ea.

Hrișcă ca produs alergen

Hrișca este un alergen de ordinul doi. Adică are un grad mediu de activitate alergică.

Caracteristicile și descrierea alergenului

Principala cauză a alergenității tuturor cerealelor este glutenul. Cu toate acestea, această substanță nu are nicio legătură cu hrișca, deoarece nu aparține cerealelor, ci familiei Hrișcă.

Cu toate acestea, hrișca aparține produselor potențial alergene din categoria mijlocie. Cu alte cuvinte, o reacție neplăcută la un copil poate să nu apară imediat, ci mai târziu.

Cu doar câțiva ani în urmă, o reacție sensibilă la mâncărurile din hrișcă a fost explicată prin intoleranță individuală la produs, deoarece nu a fost posibilă detectarea influenței unui anumit alergen.

Cu toate acestea, oamenii de știință au reușit încă să găsească un motiv care le permite să identifice reacția de respingere ca o alergie alimentară. Hrișca conține o cantitate mare de proteine ​​- de la 16 la 19%.Principala problemă constă în proteine ​​precum albuminele, globulinele și prolaminele, a căror activitate biologică poate duce la o reacție alergică.

Există o alergie la hrișcă la sugari?

Hipersensibilitatea la produs poate fi detectată deja în primul an de viață, după primele alimente complementare sau prin lapte.

Părinții trebuie să monitorizeze cu atenție toate manifestările și solicitați ajutor medical în timp util. La urma urmei, doar un specialist competent poate afla dacă este cu adevărat o alergie, care este cauza simptomelor neplăcute și ce trebuie făcut în continuare.

Alergie la lucruri noi

Prima reacție a bebelușului la hrișcă poate apărea deja la începutul alăptării, când elementele alimentare ajung la copil prin laptele matern. Prin urmare, mamelor li se recomandă să introducă produse noi în lor nutriție treptat și monitorizați simptomele copilului.

Direct eu însumi hrişcă Bebelusul il incearca deja la varsta de 6 luni cand sunt introduse alimente complementare. Unii pediatri sfătuiesc părinții să înceapă hrănirea complementară cu terci dacă copilul este subponderal.

Cel mai adesea, alegerea cade pe hrișcă, deoarece s-a crezut întotdeauna că acest produs practic nu dă reacții alergice. Cu toate acestea, ca orice articol nou din meniul unui copil, hrișca poate provoca o reacție nedorită.

Alergeni incluse

Dacă hrișca instantanee, care include diverși aditivi, este utilizată ca aliment complementar, atunci o reacție de respingere poate apărea nu numai pentru produsul principal, ci și pentru elementele complementare din compoziție.

Alergie încrucișată

Dacă un nou-născut este alergic la un produs care conține o proteină similară ca structură cu cea a proteinei din hrișcă, atunci se poate dezvolta o alergie încrucișată.Mai mult, procesul poate implica atât un produs alimentar, cât și un produs respirator, adică unul inhalat.

Important! Pericolul nu este doar din consumul de hrișcă, ci și din inhalarea prafului de hrișcă. Pernele și plăcuțele de încălzire sunt adesea umplute cu coji de cereale.

Dacă un copil are intoleranță la proteina din hrișcă, atunci în viitor poate dezvolta o alergie la măcriș și rubarbă.

Cine este în pericol

Părinții trebuie să fie deosebit de vigilenți în următoarele cazuri:

1. Copilul are o predispoziție genetică. Dacă cel puțin unul dintre părinți este alergic la ceva, atunci copilul este probabil să aibă această problemă. Este posibil ca tipurile de alergeni la părinți și la copil să nu fie aceleași.
2. Prezența bolilor intestinale cronice.
3. Deficitul de enzime la sugari.
4. Dacă în timpul sarcinii o femeie a consumat o cantitate mare de alimente alergice sau a suferit de boli virale infecțioase.

Cauzele alergiei la hrișcă la sugari

O reacție alergică în organism este declanșată de proteinele cu greutate moleculară mare - alergeni alimentari. Sunt rezistente la temperaturi ridicate și la enzimele tractului gastrointestinal și sunt foarte solubile în apă. Prin urmare, este imposibil să scapi de alergenii din produs acasă.

Mecanismul de formare a unei reacții alergice la hrișcă la nou-născuți

La primul contact cu un alergen, corpul copilului produce imunoglobulina E (Ig E), care este capabilă să recunoască antigenele și să le neutralizeze efectele.

Imunoglobulinele se atașează de celulele imune ale acelor țesuturi care au contact cu mediul extern - acestea sunt membranele mucoase ale organelor respiratorii (contact cu aerul), tractul digestiv (contact cu produse).

De la primul contact cu un iritant până la manifestarea sensibilității crescute la acesta, poate dura câteva zile sau câteva luni. Uneori, această perioadă este calculată în ani. În tot acest timp, Ig E se acumulează în organism, iar la contactul repetat cu alergenul are loc o reacție de respingere.

Cum apar simptomele?

O reacție de hipersensibilitate la hrișcă se manifestă printr-o serie de simptome care sunt grupate în grupuri.

1. Manifestări ale pielii. Cel mai adesea, boala se face simțită de pete roșii, care sunt însoțite de căldură înțepătoare și peeling. Ulterior, se formează o crustă groasă uscată și grupuri de vezicule microscopice. Zonele cele mai afectate de alergii sunt fața, capul, gâtul și gâtul, membrele și zona inghinală. Simptomele pot apărea și în alte zone, dar mult mai rar.
2. Tulburare digestivă. Formele alergice ușoare sunt asociate cu constipație sau scaune moale, senzație de greață, arsuri la stomac, iar la sugari apare o acoperire pe limbă. Dacă situația se dezvoltă rapid sau nu se iau măsuri terapeutice pentru o perioadă lungă de timp, apare inflamația în intestine, apare dureri tăietoare în stomac, însoțite de vărsături și defecțiuni frecvente. Aceste din urmă simptome sunt periculoase din cauza posibilității de deshidratare.
3. Iritarea sistemului nervos. Bebelușii devin neliniștiți, agitați sau excesiv de activi, iar întreruperile de rutină sunt frecvente.
4. Manifestări respiratorii. Strănut, curge nasul, tuse, înghițire dureroasă. Vocea copilului se poate schimba - strigătul devine răgușit sau răgușit. Consecințele mai grave sunt umflarea bronhiilor, sufocarea, leșinul, șocul anafilactic.

Diagnosticul și tratamentul alergiei la hrișcă la sugari

O reacție alergică poate fi ușor confundată cu alte boli și afecțiuni. Erupțiile cutanate pot începe ca miliarie, iar simptomele alimentare pot începe ca semne de infecție cu rotavirus, otrăvire sau disbacterioză.

Cum să înțelegeți că este o alergie

La domiciliu, se verifică implicarea simptomelor în alergii folosind antihistaminice. Pentru alergii, după administrarea medicamentelor, simptomele dispar sau slăbesc.

Cu toate acestea, informații mai precise vor fi furnizate de o analiză care detectează imunoglobulina E specifică pentru hrișcă în sânge. Pentru cercetare, sângele venos este donat pe stomacul gol.

Tratament de eliminare

Cel mai evident mod de a trata alergiile este oprirea contactului cu iritantul. Această metodă se numește „eliminarea alergenilor”.

Important! Dacă se dovedește legătura dintre o reacție nedorită și consumul de hrișcă, nu numai hrișca în sine este exclusă din dietă, ci și toate produsele care pot conține proteine ​​care fac parte din cereale. Adesea, amestecurile artificiale și făina sunt făcute pe bază de hrișcă. Praful de hrișcă poate fi conținut și în perne cu astfel de umplutură sau perne de încălzire.

Droguri

Terapia farmaceutică pentru alergia la hrișcă include aceleași grupuri de medicamente care sunt prescrise pentru alte manifestări alergice. Ele sunt împărțite în mai multe categorii:

1. Antihistaminice. Aceste remedii ameliorează simptomele acute: elimină erupțiile cutanate, mâncărimea și roșeața pielii. Rezultatul devine vizibil într-un timp scurt. Nu toate antihistaminicele pot fi administrate sugarilor. Pentru copiii sub trei ani, sunt recomandate numai medicamente sub formă de picături. Printre cele permise se numără „Fenistil” (de la naștere, dar creează dependență), „Zyrtec” (de la șase luni), „Zodak” (de la naștere).Pe lângă picături, sugarilor li se permit și unguente și, dacă este necesar, injecții.
2. Sorbenți. Aceste medicamente ajută la curățarea organismului de toxinele care se formează ca urmare a unei reacții alergice. Copiilor li se administrează Smecta, Enterosgel și Polysorb încă de la naștere.
3. Probioticele. Pentru a restabili flora intestinală, se folosesc „Linex”, „Acipol”, „Bakset-baby”.

Creme și unguente

Manifestările cutanate ale alergiilor apar sub formă de roșeață, peeling și crăpături. În acest caz, unguentele ajută. Conțin un ingredient activ, precum și diverse uleiuri și aditivi care ajută la sporirea efectului.

Încă din copilărie, se folosesc „Bepanten”, „Skin-cap”, „Elidel”, „La-cree”. În cazuri deosebit de severe, sunt prescrise unguente care conțin hormoni - de exemplu, Advantan (permis de la șase luni).

Caracteristici ale introducerii hrișcii în alimente complementare

Pentru a începe hrănirea complementară, pregătiți terci pentru bebeluș separat de întreaga familie. Ceea ce mănâncă adulții nu este potrivit pentru bebeluși. Pentru început, se recomandă servirea preparatului în piure. Hrănește-ți bebelușul numai terci proaspăt gătit - folosirea porției de ieri este inacceptabilă.

Când alăptează

Se recomandă începerea hrănirii complementare la vârsta de șase luni dacă copilul este alăptat. Primul aliment pasat se introduce treptat, începând cu o jumătate de linguriță și adăugând câte o linguriță în fiecare zi.

Timp de o lună, copilului i se dă un singur tip de terci, iar dacă bebelușul nu are o reacție negativă, atunci se introduce un alt tip de cereale în dietă.

Reguli pentru alegerea terciului

Pentru prima hrănire complementară, alegeți monoterci fără lactate, care constă dintr-un ingredient și nu conține aditivi. Este mai bine să introduceți cereale speciale pentru bebeluși în alimentația complementară, care pot fi cumpărate din farmacii sau magazine specializate.Copiii dezvoltă alergii la astfel de terci mult mai rar decât la cele obișnuite preparate independent.

Sfaturi de la pediatri

Dacă apar simptome alergice, pediatrii recomandă părinților să nu se automediceze, ci să solicite imediat ajutor medical. În caz contrar, la sugari, astfel de reacții pot lua rapid o formă periculoasă sub formă de edem Quincke și alte manifestări grave.

Concluzie

O reacție negativă a organismului la hrișcă nu este întotdeauna o consecință a unei alergii. Este foarte posibil ca ideea să fie că sistemul enzimatic imatur al sugarului nu poate face față încă digestie produs specific.

Există șansa ca această problemă să dispară de la sine în timp. Prin urmare, este important ca părinții să afle natura reacției negative înainte de a trage orice concluzie.