Un ghid pas cu pas pentru cultivarea cepei din semințe într-un singur sezon, fără bătăi de cap.

Ceapa este cultivată nu numai din seturi, ci și din semințe metoda de răsad sau semănat direct în pământ. Aceasta nu este cea mai populară metodă în rândul grădinarilor, deoarece nu aduce întotdeauna rezultatul așteptat. Dacă alegeți soiurile potrivite și urmați regulile tehnologiei agricole, se va asigura o recoltă bogată.

Cultivarea cepei din semințe într-un sezon

Creste cepe într-o cultură anuală este o sarcină complet realistă dacă aveți timpul și abilitățile de bază în munca agricolă. O condiție prealabilă pentru obținerea unor produse de calitate este o toamnă uscată și caldă.. Până la sfârșitul iernii se vor păstra doar capetele coapte și uscate.

Ce soiuri sunt potrivite

Nu toate sunt potrivite pentru cultivarea semințelor soiuri. La alegerea lor sunt ghidate de astfel de indicatori:

1. Perioada de coacere este un avantaj pentru soiurile cu coacere timpurie, al căror sezon de vegetație durează 90-100 de zile.
2. Zonare recomandată.
3. Păstrarea calității dacă intenționați să o păstrați pentru iarnă.
4. Dimensiune: exemplarele mici sunt considerate a fi de până la 50 g, medii – de la 120 g, mari – până la 400 g și peste. Acestea din urmă durează mai mult.
5. Puțini muguri produc 1-2 bulbi, multimuguri formează un cuib de mai multe capete și multă masă verde.

Cele mai populare soiuri de selecție rusă și străină:

1. Expoziţie — Ceapa olandeză medie-tarzie, mare, câte 500–600 g. Datorită gustului lor suculent și dulceag, legumele sunt ideale pentru a fi adăugate în salate. Recolta se păstrează 3-4 luni.Cultura este rezistentă la majoritatea bolilor și se adaptează la condițiile meteorologice din orice regiune.
2. Baron Roșu - produce capete mov strălucitoare cu o greutate de până la 120 g. Gustul este semi-ascuțit, dulceag. Planta este rezistentă la agenți patogeni. Potrivit pentru regiunile Centrale, Volga-Vyatka, Pământul Negru Central, Caucazul de Nord și Ural.
3. Anual siberian - un soi universal de coacere timpurie, deoarece este cultivat pentru napi și pene, cu doi și patru muguri. Tolerează climatul rece din Urali și Siberia, potrivit pentru depozitare. Greutatea medie a bulbilor este de 40–50 g. Legumele nu trag.
4. Șaman — produce bulbi alungi de coacere timpurie de 50–90 g. Potrivit pentru plantari compactate, rezista la seceta. Legumele sunt albe cu o tentă roșiatică și nu rezistă mult.
5. Centaur - varietate de mijloc de sezon. Capete dense cu o greutate de 60–90 g, semi-ascuțite, potrivite pentru depozitare. Planta este nepretențioasă, rezistentă la boli, potrivită pentru regiunile Volga-Vyatka și Caucazul de Nord.
6. Agricultor - o varietate timpurie pentru utilizare universală. Zonat pentru regiunea Centrală, nesolicitant în îngrijire. Bulbii au un gust ascuțit, greutate medie - 80–110 g. Recolta se păstrează până în primăvară.

Hibrizi

Semințele hibride sunt mai scumpe, dar prețul este justificat de randamente mari și costuri minime ale forței de muncă. Cele mai populare plante:

1. Albion F1 — produce bulbi albi, ușor ascuțiți, cântărind 70–100 g. La mijlocul sezonului, tolerează înghețurile scurte și seceta, recolta este păstrată până la iarnă.
2. Daytona F1 - hibrid de mijloc de sezon si rezistent la seceta, potrivit pentru depozitare. Nu este susceptibil la putregaiul roz și fusarium. Napii sunt rotunzi, cântăresc 50–100 g și produc multă verdeață.
3. Copra F1 - un hibrid timpuriu foarte productiv, recolta se păstrează până în sezonul următor. Greutatea medie a bulbilor este de 30–40 g, gustul este semi-ascuțit.Cultura este recomandată pentru cultivare în regiunile Pământului Negru Central și Orientului Îndepărtat.
4. Sangro F1 - hibrid cu randament mare cu maturare târzie (274–300 c/ha). Rezistent la boli și secetă. Bulbii cântăresc 60–150 g și crește o masă mare verde.

Pregătirea și germinarea semințelor

Cultivarea cepei în răsaduri vă va permite să obțineți o recoltă timpurie. Înainte de însămânțare, semințele sunt verificate pentru germinare. Pentru a face acest lucru, 15-20 de bucăți sunt înfășurate într-o cârpă umedă timp de 12 zile, așezate într-un loc cald și umezite periodic. Dacă sunt puțini puieți, semănați gros.

Materiile prime netratate de producător sunt dezinfectate Soluție 1% de permanganat de potasiu timp de 30 de minute. Apoi clătiți și înmuiați peste noapte în apă caldă.

Important! Deși germinația persistă 2-3 ani, este mai bine să luați material din sezonul trecut.

Semințele vechi sunt activate într-o soluție de stimulare a creșterii sau aloe (1 lingură suc la 1 lingură apă).

Pregătirea recipientelor și a solului

Cutiile pentru răsaduri, casetele și alte recipiente joase adecvate sunt pregătite pentru însămânțare. Răsadurile nu sunt culese în ghivece separate.

Folosiți pământ gata făcut sau faceți un amestec din părți egale de sol gazon, turbă și humus. Pentru a dezinfecta, turnați apă clocotită peste el.

Semănat

Turnați 6-7 cm de pământ în recipientul pregătit, compactați-l ușor și udați-l. Faceți șanțuri adânci de 1 cm la o distanță de 5 cm. Semințele sunt așezate cu o pensetă la intervale de 1-3 cm și stropite cu pământ uscat.

Îl umezesc cu un pulverizator, îl acoperă cu o peliculă în care se fac mai multe orificii și îl pun într-un colț întunecat cu temperatura de +18...+25°C.

Îngrijirea răsadurilor

Când apar primii lăstari, adăpostul este îndepărtat și plantele sunt hrănite cu îngrășământ cu azot.. Pentru ca ceapa să formeze un nap, se mută într-un loc mai răcoros și mai luminos (+15...+17°C).

Răsadurile cu vârsta de 7-10 zile sunt rărite, lăsând un spațiu de 2-3 cm. Solul este menținut în mod constant umed, dar nu excesiv de udat. O dată la 15 zile, plantele sunt hrănite cu îngrășământ complex pentru răsaduri. O soluție de gunoi de grajd de pui într-un raport de 1:10 stimulează perfect creșterea.

Sfat! Pentru a preveni întinderea și subțierea ceapei, asigurați o iluminare suplimentară cu fitolampi. Orele de zi sunt extinse la 11-13 ore.

Cu 2 săptămâni înainte de plantare în grădină, răsadurile sunt scoase în aer liber pentru întărire.. La început, păstrați-l timp de cel mult 10-15 minute, apoi creșteți treptat timpul până la întreaga zi.

Aterizare în pământ

După 2 luni, ceapa este gata de transplantare. Dacă faceți acest lucru mai devreme sau mai târziu, plantele nu vor prinde bine rădăcini.

Patul este săpat cu aplicarea preliminară a compostului și a îngrășământului mineral complex. Suprafața este slăbită cu grijă, se fac brazde cu o adâncime de 3 cm și o distanță între rânduri de 3–50 cm.

Tehnologia de aterizare:

1. Răsadurile sunt selectate cu o înălțime de 13–16 cm, puternice, bine dezvoltate, cu 3-4 frunze adevărate.
2. Răsadurile se scot în ciorchini și se pun în apă pentru a spăla solul.
3. Rădăcinile sunt tăiate cu 2 cm, iar frunzele cu 1/3.
4. Plantele sunt plantate în rânduri pre-udate la intervale de 5–7 cm (în funcție de mărimea viitorului nap). Adânciți în pământ 2-3 cm.
5. Plantațiile sunt compactate astfel încât să nu rămână goluri.
6. Mulci cu compost fin.

După 3 zile, se efectuează prima udare. Spația dintre rânduri este slăbită după cum este necesar.

Metodă de creștere fără semințe

Semănatul direct în teren deschis începe după ce zăpada s-a topit complet. Paturile sunt făcute la 80–90 cm lățime și 13–15 cm înălțime, săpate cu adaos de materie organică și uree.

Etape de creștere:

1. Semințele sunt pre-înmuiate pentru o zi în apă caldă sau un stimulent de creștere și uscate până când curg liber.
2. Faceți șanțuri similare cu metoda de răsad și udați cu apă caldă.
3. Semănați la o distanță de 2-3 cm, acoperiți cu pământ și mângâiați deasupra.
4. Mulciți cu un strat de compost de 3-5 cm, acoperiți cu folie sau lutrasil.

Primii lăstari apar în a 10-a-12-a zi.

Îngrijire suplimentară

Plantele slabe sunt îndepărtate pe măsură ce se dezvoltă și folosit ca verdeață de masă. Rărirea este combinată cu plivitul și afânarea superficială.

Udă o dată pe săptămână cu apă din rezervor, la 1 m² 7-10 l sunt suficiente. Pe vreme uscată și caldă, frecvența crește de până la 3 ori. Cu o lună înainte de recoltare, udarea este redusă și cu 2 săptămâni - complet eliminată. Acest lucru favorizează maturarea bulbilor și acumularea de substanță uscată.

În timpul sezonului de creștere, se efectuează mai multe hrăniri:

• pentru prima dată, adăugați o soluție de excremente de păsări sau mullein într-un raport de 1:10, uree sau nitrophoska;
• la mijlocul sezonului utilizați îngrășământ complex;
• la sfarsitul verii se face udarea hranitoare cu o compozitie fosfor-potasiu.

În momentul în care bulbii încep să se coacă, fertilizarea cu azot este eliminată., altfel creșterea va încetini în detrimentul calității.

Posibile probleme, boli, dăunători

Pe vreme umedă prelungită și temperaturi sub +12°C apar condiții favorabile pentru dezvoltarea bolilor și dăunătorilor. Cele mai comune includ mucegaiul praf, putregaiul gâtului și fundului, fuzarium și nematodul tulpină.

Pentru prevenire, monitorizați regimul de udare, rărește plantațiile îngroșate și distrug plantele afectate. Agenții patogeni sunt suprimați cu o soluție de 1% amestec Bordeaux.

Pentru leziuni extinse, plantele sunt pulverizate „Fundazol”, „Fitosporin” sau „Gamair” conform instrucțiunilor.

Creșterea într-o seră

Condiții optime pentru creșterea culturilor în sere:

• iluminare uniformă și suficientă;
• prezența orificiilor de ventilație;
• sistem de irigare bine stabilit;
• temperatura stabila pana la +15°C.

Recoltarea și depozitarea

Un semnal de maturare este depunerea în masă și îngălbenirea penelor.. De regulă, această perioadă cade la sfârșitul lunii iulie-începutul lunii august.

Într-o zi uscată și călduroasă, scoateți ceapa cu mâinile sau scoateți-o cu o furculiță.. Recolta este așezată într-un singur strat sub un baldachin timp de câteva zile pentru a se usca. Exemplarele necoapte se țin la soare timp de 2-3 săptămâni.

După aceasta, penele sunt tăiate astfel încât să rămână o coadă de 3–5 cm.Capetele sunt sortate cu grijă, cele bolnave și deteriorate sunt sortate. Cele mici sunt potrivite pentru semănat de iarnă.

Păstrați recolta în cutii, pungi din stofă sau păr împletit. Acasă, temperatura optimă pentru ceapă este de +18°C într-un loc întunecat. La subsol se păstrează soiurile picante la 0...3°C, cele dulci și semi-ascuțite - la 0-...+1°C.

Avantajele și dezavantajele cultivării anuale

Principalele avantaje:

• beneficiu - semințele sunt mult mai ieftine și oferă mult material săditor;
• posibilitatea de a crește în regiunile nordice cu veri scurte;
• recolta anuală la sfârșitul sezonului;
• nu are loc nicio împușcare;
• prepararea simplă a semințelor pentru însămânțare;
• economisind spațiu pe site.

Defecte:

• cultivarea necesită mai multă muncă;
• prin metoda fără semințe, trebuie să lupți cu multe buruieni și să rărești răsadurile;
• numărul de soiuri și hibrizi potriviți este limitat.

Soiurile timpurii și mijlocii-târzii sunt potrivite pentru regiunile sudice. Ceapa poate fi cultivată în orice fel, inclusiv semănat de iarnă și primăvară devreme. În latitudinile mijlocii și nordice, culturile anuale se obțin numai prin răsaduri.

Cultivarea prazului pe sezon

Se cultivă praz răsaduri sau semănat în pământ. Atunci când alegeți un soi, aceștia sunt ghidați de cerințele climatice, deoarece sezonul de creștere al culturii este de 150 de zile sau mai mult.

Semănatul direct în grădină este folosit în regiunile sudice, unde nu există pericolul de înghețuri timpurii. Prin metoda răsadurilor, semințele sunt plantate de la sfârșitul lunii februarie, dar răsadurile sunt plantate în ghivece separate.. Au grijă de plante, la fel ca ceapa.

Plantați praz în rânduri de 15 cm adâncime, la o distanță de 20 cm unul de celălalt. Când tulpina este compactată, se efectuează dealarea. În total, în timpul sezonului se fac 3-5 astfel de manipulări, care contribuie la formarea bulbului pe tulpină.

Recolta este depozitată la subsol, in nisip umed.

Sălotă în creștere

Eșaloanele sunt similare ca proprietăți cu ceapa, dar Se distinge prin bulbi mici și ramificare puternică. Cultivați-l în principal pentru verdeață.

Pentru a obține produse într-un sezon, se folosește metoda răsadului.. La sfârșitul iernii, semințele sunt plantate în cutii cu pământ grosier.

Important! Asigurați-vă că fertilizați răsadurile cu îngrășământ organic-mineral.

Când se formează 3-4 frunze, ceapa se plantează în paturi. Se menține un spațiu de 12-15 cm între plante, rândurile sunt distanțate la intervale de 20 cm.

Recoltați în a doua jumătate a lunii iulie, când frunzele încep să se usuce.. Cuiburile sunt împărțite în capete, rădăcinile și tulpina sunt tăiate și uscate. Într-o pivniță sau apartament, eșalota este depozitată în pungi de plasă într-un loc răcoros și întunecat. O modalitate convenabilă de a folosi bulbii și ierburile pentru o lungă perioadă de timp este congelarea.

Concluzie

Cultivarea cepei într-un sezon are o serie de avantaje incontestabile. Metoda este profitabilă și are succes în regiunile cu veri scurte.Selectarea corectă a soiurilor sau hibrizilor și însămânțarea timpurie a răsadurilor reprezintă baza unei viitoare recolte complete și durate de depozitare.