Grădină

Cele mai bune modalități de a păstra varza în pivniță iarna
2922

Subsolul și pivnița sunt locuri potrivite pentru depozitarea legumelor. Grădinarii și grădinarii cu experiență știu cum să depoziteze corect culturile pentru depozitare pe termen lung: cartofii, morcovii, sfecla sunt așezate în saci, cutii, stropite cu nisip, ...

Cum să mănânci pepene verde pentru cistită: cât poți mânca în timpul zilei
415

Cistita este o infecție genito-urinară care se caracterizează prin urinare dureroasă și nevoia frecventă. Pentru a începe tratamentul, trebuie să fiți examinat de un medic și să primiți recomandări cu privire la administrarea medicamentelor. Medicina tradițională recomandă utilizarea...

Cum se calculează câtă sare este necesară la 1 kg de varză pentru murătură
7843

Puțini oameni vor refuza să încerce varza murată pe masa de cină sau de sărbători. Acesta este un fel de mâncare tradițional, la prepararea căruia obișnuia să participe întreaga familie. În lumea modernă, gospodinele fac și varză murată, dar...

Cele mai delicioase rețete de varză de Bruxelles murată pentru iarnă
472

Varza de Bruxelles este un tip de varză de grădină. Nu este la fel de răspândită în țara noastră precum varza albă sau varza colorată, dar are un gust deosebit, picant, dulci-nuci. Capete mici de varză sunt folosite pentru a face supe, legume...

Care este cel mai bun recipient pentru a săra varza?
1190

Varza murata este un produs sanatos si gustos. Se consuma iarna, cand nu sunt suficiente vitamine, si se adauga in salate, supe si alte preparate. Pe lângă alegerea corectă a soiului și a capului de varză, acordați atenție...

Prepararea cu înțelepciune: de ce varza murată devine moale și nu crocantă și cum să o evitați
911

Se întâmplă ca varza murată să fie moale și nu crocantă, așa cum ar trebui să fie. Acest lucru este cauzat de erori în timpul preparării, nerespectarea cantităților specificate de ingrediente sau condițiile de temperatură în timpul depozitării. Să ne dăm seama cum să...

Amidon în cartofi: soiuri cu conținut ridicat și scăzut
984

Diferite soiuri de cartofi au proporții diferite de nutrienți. Astfel, cantitatea de amidon din cartofi determină în mare măsură gustul și capacitatea acestuia de a fierbe. Oferim o descriere mai detaliată a soiurilor de cartofi cu nivel scăzut, mediu și...

Corectarea deficiențelor în preparare: cum să eliminați amărăciunea de la varză murată și de ce apare
2809

Se întâmplă ca varza murată gata preparată să dezamăgească gospodinele cu un gust amar. Dacă apare o ușoară amărăciune din cauza unui soi ales fără succes, acest lucru nu este atât de rău, dar amărăciunea excesivă înseamnă că felul de mâncare este stricat și...

Cum să pregătiți în mod corespunzător busuioc pentru iarnă acasă în diferite moduri
796

Uscat, congelat sau conservat in otet sau ulei de masline, busuiocul va fi foarte util iarna. Preparatele păstrează gustul, aroma și compoziția vitamino-minerale a ierburilor proaspete. Din flori se prepară un ceai liniștitor parfumat, se pun frunzele...

Ce să faci dacă nu există suficientă saramură în varză murată și de ce s-ar putea întâmpla acest lucru
3082

Varza murată este una dintre gustările preferate de pe masa rusească. Procesul de creare a acestuia seamănă cu o întreagă artă, plină de subtilități și secrete. Dar ce să faci dacă un borcan de varză murată are...

Grădină

Flori